jamhuri ya muungano wa tanzania - Ministry of Livestock and ...

Katika mwaka 2011/2012, Wizara itaendelea kukarabati na kununua vifaa vya
kufundishia kwa vyuo vya Uvuvi vya Nyegezi na Mbegani ili viweze kutoa
mafunzo ya uvuvi katika ngazi ya Astashahada na Stashahada kwa wanachuo
500 na kuchangia gharama za mafunzo hayo. Aidha, Wizara itagharamia
mafunzo ya muda mrefu kwa watumishi 27 na muda mfupi watumishi 12.
UENDELEZAJI WA MIFUGO NA MAZAO YAKE
Zao la Maziwa
59. Mheshimiwa Spika, katika mwaka 2010/2011, tasnia ya maziwa
imeendelea kukua kutokana na kuongezeka kwa uzalishaji, ukusanyaji na
usindikaji wa maziwa. Uzalishaji wa maziwa uliongezeka kutoka lita bilioni
1.65 mwaka 2009/2010 hadi lita bilioni 1.74 mwaka 2010/2011, sawa na
ongezeko la asilimia 5.2 (Jedwali Na. 4). Ongezeko hilo limetokana na
kuongezeka kwa ukusanyaji wa maziwa kutoka kwenye kundi la ng’ombe wa
asili. Kutokana na ongezeko hilo, unywaji wa maziwa umeongezeka kutoka lita
43 kwa mtu kwa mwaka 2009/2010 hadi lita 44 kwa mtu kwa mwaka
2010/2011.
60. Mheshimiwa Spika, katika mwaka 2010/2011, jumla ya mitamba 712
ilizalishwa na kusambazwa kwa wafugaji, sawa na ongezeko la asilimia 12
ukilinganisha na mitamba 624 iliyozalishwa mwaka 2009/2010. Wizara
imeendelea kuboresha mashamba ya kuzalisha mifugo ili kuongeza upatikanaji
wa mitamba kwa kutekeleza kazi zifuatazo:-
(i) Kununua ng’ombe wazazi 75 kwa ajili ya mashamba ya Ngerengere (40)
na Nangaramo (35), madume bora mawili (2) ya ng’ombe wa mbegu
kwa ajili ya Sao Hill na madume ya mbuzi aina ya Boer 10 kwa ajili ya
Ngerengere;
(ii) Kukarabati miundombinu mbalimbali ya shamba ikiwa ni pamoja na
kuboresha mifumo ya maji, barabara na njia za kuzuia moto; na
(iii) Kukarabati nyumba tisa (9) za watumishi.
Katika mwaka 2011/2012, Wizara itaendelea kuimarisha mashamba yake
ikiwa ni pamoja na kuendelea kukamilisha kazi ya kuyapima ili yapate
hatimiliki, kununua mifugo wazazi pamoja na vitendea kazi mbalimbali.
61. Mheshimiwa Spika, Wizara imeendelea kuhamasisha sekta binafsi
kuwekeza katika ukusanyaji na usindikaji maziwa. Katika mwaka 2010/2011,
usindikaji wa maziwa umeongezeka na kufikia lita 112,400 kwa siku sawa na
asilimia 6.2 ikilinganishwa na lita 105,380 mwaka 2009/2010. Kiwanda cha
New Northern Creameries cha Arusha, kilichofungwa tangu mwaka 2009
35