pravilnik - Ministarstvo zdravlja
pravilnik - Ministarstvo zdravlja pravilnik - Ministarstvo zdravlja
Broj kategorije E broj Specifičan naziv Najveća dopuštena količina (mg/l ili mg/kg, ovisno o slučaju) Napomene Ograničenja/iznimke E 200-213 Sorbinska kiselina - sorbati; Benzojeva kiselina - benzoati 1 500 (1) (2) E 297 Fumarna kiselina 2 000 E 310-321 Galati, TBHQ, BHA i BHT 400 (1) E 338-452 Fosforna kiselina - fosfati - di-, tri- i polifosfati quantum satis (1) (4) E 392 Ekstrakti ružmarina 200 (46) E 405 Propan-1,2-diol alginat 5 000 E 416 Karaja guma 5 000 E 432-436 Polisorbati 5 000 (1) E 473-474 Saharozni esteri masnih kiselina, saharogliceridi 10 000 (1) E 475 Poliglicerolni esteri masnih kiselina 5 000 E 477 Propan-1,2-diol esteri masnih kiselina 5 000 E 481-482 Stearoil-2-laktilati 2 000 (1) E 491-495 Esteri sorbitana 5 000 (1) E 551 Silicijev dioksid quantum satis samo površinska obrada E 552 Kalcijev silikat quantum satis samo površinska obrada E 553a Magnezijev silikat quantum satis samo površinska obrada E 553b Talk quantum satis E 650 Cinkov acetat 1 000 E 900 Dimetil polisiloksan 100 E 901 Pčelinji vosak, bijeli i žuti quantum satis samo kao tvari za poliranje E 902 Kandelila vosak quantum satis samo kao tvari za poliranje 96
Broj kategorije E broj Specifičan naziv Najveća dopuštena količina (mg/l ili mg/kg, ovisno o slučaju) Napomene Ograničenja/iznimke E 903 Karnauba vosak 1 200 (47) samo kao tvari za poliranje E 904 Šelak quantum satis samo kao tvari za poliranje E 905 Mikrokristalični vosak quantum satis samo površinska obrada E 907 Hidrogenirani poli-1-decen 2 000 samo kao tvari za poliranje E 927b Carbamid 30 000 samo proizvodi bez dodanoga šećera E 950 Acesulfam K 800 (12) samo proizvodi s dodanim šećerom ili poliolima, kao pojačivač okusa E 951 Aspartam 2 500 (12) samo proizvodi s dodanim šećerom ili poliolima, kao pojačivač okusa E 959 Neohesperidin DC 150 (12) samo proizvodi s dodanim šećerom ili poliolima, kao pojačivač okusa E 960 Steviol glikozidi 3 300 (60) samo bez dodanog šećera E 957 Taumatin 10 (12) samo proizvodi s dodanim šećerom ili poliolima, kao pojačivač okusa E 961 Neotam 3 (12) samo proizvodi s dodanim šećerom ili poliolima, kao pojačivač okusa E 950 Acesulfam K 2 000 samo proizvodi bez dodanoga šećera E 951 Aspartam 5 500 samo proizvodi bez dodanoga šećera E 954 Saharin i njegove natrijeve, 1 200 (52) samo proizvodi bez dodanoga šećera kalijeve i kalcijeve soli E 955 Sukraloza 3 000 samo proizvodi bez dodanoga šećera E 957 Taumatin 50 samo proizvodi bez dodanoga šećera E 959 Neohesperidin DC 400 samo proizvodi bez dodanoga šećera E 961 Neotam 250 samo proizvodi bez dodanoga šećera E 962 Sol aspartam-acesulfama 2 000 (11)a (49) (50) samo proizvodi bez dodanoga šećera 97
- Page 45 and 46: Broj kategorije 01.7.6 E broj Speci
- Page 47 and 48: Broj kategorije 01.8 E broj Specifi
- Page 49 and 50: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 51 and 52: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 53 and 54: Broj kategorije 02.3 E broj Specifi
- Page 55 and 56: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 57 and 58: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 59 and 60: Broj kategorije 04.1.3 04.2 04.2.1
- Page 61 and 62: Broj kategorije 04.2.2 E broj Speci
- Page 63 and 64: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 65 and 66: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 67 and 68: Broj kategorije 04.2.4 04.2.4.1 E b
- Page 69 and 70: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 71 and 72: Broj kategorije 04.2.4.2 04.2.5 E b
- Page 73 and 74: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 75 and 76: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 77 and 78: Broj kategorije 04.2.5.3 E broj Spe
- Page 79 and 80: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 81 and 82: Broj kategorije 04.2.5.4 04.2.6 E b
- Page 83 and 84: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 85 and 86: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 87 and 88: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 89 and 90: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 91 and 92: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 93 and 94: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 95: Broj kategorije 05.3 E broj Specifi
- Page 99 and 100: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 101 and 102: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 103 and 104: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 105 and 106: 06 Broj kategorije 06.1 E broj Spec
- Page 107 and 108: Broj kategorije 06.3 E broj Specifi
- Page 109 and 110: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 111 and 112: Broj kategorije 06.4.4 06.4.5 06.5
- Page 113 and 114: Broj kategorije 06.7 07 E broj Spec
- Page 115 and 116: Broj kategorije 07.1.1 E broj Speci
- Page 117 and 118: Broj kategorije 07.2 E broj Specifi
- Page 119 and 120: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 121 and 122: 08 Broj kategorije 08.1 08.1.1 08.1
- Page 123 and 124: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 125 and 126: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 127 and 128: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 129 and 130: Broj kategorije 08.2.3 E broj Speci
- Page 131 and 132: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 133 and 134: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 135 and 136: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 137 and 138: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 139 and 140: Broj kategorije 09.1.2 E broj Speci
- Page 141 and 142: Broj kategorije 09.2 E broj Specifi
- Page 143 and 144: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 145 and 146: Broj kategorije E broj Specifičan
Broj<br />
kategorije<br />
E broj Specifičan naziv<br />
Najveća<br />
dopuštena<br />
količina (mg/l<br />
ili mg/kg,<br />
ovisno o<br />
slučaju)<br />
Napomene Ograničenja/iznimke<br />
E 903 Karnauba vosak 1 200 (47) samo kao tvari za poliranje<br />
E 904 Šelak quantum satis samo kao tvari za poliranje<br />
E 905 Mikrokristalični vosak quantum satis samo površinska obrada<br />
E 907 Hidrogenirani poli-1-decen 2 000 samo kao tvari za poliranje<br />
E 927b Carbamid 30 000 samo proizvodi bez dodanoga šećera<br />
E 950 Acesulfam K 800 (12) samo proizvodi s dodanim šećerom ili<br />
poliolima, kao pojačivač okusa<br />
E 951 Aspartam 2 500 (12) samo proizvodi s dodanim šećerom ili<br />
poliolima, kao pojačivač okusa<br />
E 959 Neohesperidin DC 150 (12) samo proizvodi s dodanim šećerom ili<br />
poliolima, kao pojačivač okusa<br />
E 960 Steviol glikozidi 3 300 (60) samo bez dodanog šećera<br />
E 957 Taumatin 10 (12) samo proizvodi s dodanim šećerom ili<br />
poliolima, kao pojačivač okusa<br />
E 961 Neotam 3 (12) samo proizvodi s dodanim šećerom ili<br />
poliolima, kao pojačivač okusa<br />
E 950 Acesulfam K 2 000 samo proizvodi bez dodanoga šećera<br />
E 951 Aspartam 5 500 samo proizvodi bez dodanoga šećera<br />
E 954 Saharin i njegove natrijeve, 1 200 (52) samo proizvodi bez dodanoga šećera<br />
kalijeve i kalcijeve soli<br />
E 955 Sukraloza 3 000 samo proizvodi bez dodanoga šećera<br />
E 957 Taumatin 50 samo proizvodi bez dodanoga šećera<br />
E 959 Neohesperidin DC 400 samo proizvodi bez dodanoga šećera<br />
E 961 Neotam 250 samo proizvodi bez dodanoga šećera<br />
E 962 Sol aspartam-acesulfama 2 000 (11)a (49)<br />
(50)<br />
samo proizvodi bez dodanoga šećera<br />
97