pravilnik - Ministarstvo zdravlja
Share Embed Flag
Download ePaper

pravilnik - Ministarstvo zdravlja

pravilnik - Ministarstvo zdravlja pravilnik - Ministarstvo zdravlja

zdravlje.hr
03.01.2013 Views

Broj kategorije E broj Specifičan naziv Najveća dopuštena količina (mg/l ili mg/kg, ovisno o slučaju) Napomene Ograničenja/iznimke E 338-452 Fosforna kiselina - fosfati - di-, 5 000 (1) (4) samo konditorski proizvodi od šećera, osim tri- i polifosfati kandiranog voća E 338-452 Fosforna kiselina - fosfati - di-, tri- i polifosfati 800 (1) (4) samo kandirano voće E 405 Propan-1,2-diol alginat 1 500 samo konditorski proizvodi od šećera E 426 Hemiceluloza iz soje 10 000 samo žele konditorski proizvodi, osim žele mini cup E 432-436 Polisorbati 1 000 (1) samo konditorski proizvodi od šećera E 442 Amonijevi fosfatidi 10 000 samo konditorski proizvodi na bazi kakaa E 459 Beta-ciklodekstrin quantum satis samo hrana u obliku tableta i dražeja E 473-474 Saharozni esteri masnih kiselina, saharogliceridi 5 000 samo konditorski proizvodi od šećera E 475 Poliglicerolni esteri masnih kiselina 2 000 samo konditorski proizvodi od šećera E 476 Poliglicerol poliricinoleat 5 000 samo konditorski proizvodi na bazi kakaa E 477 Propan-1,2-diol esteri masnih kiselina 5 000 samo konditorski proizvodi od šećera E 481-482 Stearoil-2-laktilati 5 000 (1) samo konditorski proizvodi od šećera E 491-495 Esteri sorbitana 5 000 (1) samo konditorski proizvodi od šećera E 492 Sorbitan tristearat 10 000 samo konditorski proizvodi na bazi kakaa E 520-523 Aluminijevi sulfati 200 (1) (38) samo kandirano, kristalizirano ili glazirano voće i povrće E 551-559 Silicijev dioksid - silikati quantum satis (1) samo površinska obrada E 900 Dimetil polisiloksan 10 E 901 Pčelinji vosak, bijeli i žuti quantum satis samo kao tvari za poliranje E 902 Kandelila vosak quantum satis samo kao tvari za poliranje 88

Broj kategorije E broj Specifičan naziv Najveća dopuštena količina (mg/l ili mg/kg, ovisno o slučaju) Napomene Ograničenja/iznimke E 903 Karnauba vosak 500 samo kao tvari za poliranje E 904 Šelak quantum satis samo kao tvari za poliranje E 905 Mikrokristalični vosak quantum satis samo površinska obrada E 907 Hidrogenirani poli-1-decen 2 000 samo kao tvari za poliranje za konditorski proizvodi od šećera E 950 Acesulfam K 500 samo proizvodi na bazi kakaa ili suhoga voća, smanjene energetske vrijednosti ili bez dodanoga šećera E 951 Aspartam 2 000 samo proizvodi na bazi kakaa ili suhoga voća, smanjene energetske vrijednosti ili bez E 954 Saharin i njegove natrijeve, kalijeve i kalcijeve soli dodanoga šećera 500 samo proizvodi na bazi kakaa ili suhoga voća, smanjene energetske vrijednosti ili bez dodanoga šećera E 955 Sukraloza 800 samo proizvodi na bazi kakaa ili suhoga voća, smanjene energetske vrijednosti ili bez dodanoga šećera E 957 Taumatin 50 samo proizvodi na bazi kakaa ili suhoga voća, smanjene energetske vrijednosti ili bez dodanoga šećera E 959 Neohesperidin DC 100 samo proizvodi na bazi kakaa ili suhoga voća, smanjene energetske vrijednosti ili bez dodanoga šećera E 960 Steviol glikozidi 270 (60) samo proizvodi na osnovi kakaa ili sušenog voća, smanjene energetske vrijednosti ili bez dodanog šećera 89

Broj<br />

kategorije<br />

E broj Specifičan naziv<br />

Najveća<br />

dopuštena<br />

količina (mg/l<br />

ili mg/kg,<br />

ovisno o<br />

slučaju)<br />

Napomene Ograničenja/iznimke<br />

E 338-452 Fosforna kiselina - fosfati - di-, 5 000 (1) (4) samo konditorski proizvodi od šećera, osim<br />

tri- i polifosfati<br />

kandiranog voća<br />

E 338-452 Fosforna kiselina - fosfati - di-,<br />

tri- i polifosfati<br />

800 (1) (4) samo kandirano voće<br />

E 405 Propan-1,2-diol alginat 1 500 samo konditorski proizvodi od šećera<br />

E 426 Hemiceluloza iz soje 10 000 samo žele konditorski proizvodi, osim žele<br />

mini cup<br />

E 432-436 Polisorbati 1 000 (1) samo konditorski proizvodi od šećera<br />

E 442 Amonijevi fosfatidi 10 000 samo konditorski proizvodi na bazi kakaa<br />

E 459 Beta-ciklodekstrin quantum satis samo hrana u obliku tableta i dražeja<br />

E 473-474 Saharozni esteri masnih<br />

kiselina, saharogliceridi<br />

5 000 samo konditorski proizvodi od šećera<br />

E 475 Poliglicerolni esteri masnih<br />

kiselina<br />

2 000 samo konditorski proizvodi od šećera<br />

E 476 Poliglicerol poliricinoleat 5 000 samo konditorski proizvodi na bazi kakaa<br />

E 477 Propan-1,2-diol esteri masnih<br />

kiselina<br />

5 000 samo konditorski proizvodi od šećera<br />

E 481-482 Stearoil-2-laktilati 5 000 (1) samo konditorski proizvodi od šećera<br />

E 491-495 Esteri sorbitana 5 000 (1) samo konditorski proizvodi od šećera<br />

E 492 Sorbitan tristearat 10 000 samo konditorski proizvodi na bazi kakaa<br />

E 520-523 Aluminijevi sulfati 200 (1) (38) samo kandirano, kristalizirano ili glazirano<br />

voće i povrće<br />

E 551-559 Silicijev dioksid - silikati quantum satis (1) samo površinska obrada<br />

E 900 Dimetil polisiloksan 10<br />

E 901 Pčelinji vosak, bijeli i žuti quantum satis samo kao tvari za poliranje<br />

E 902 Kandelila vosak quantum satis samo kao tvari za poliranje<br />

88

logo

products

Resources

Company

Terms of service
Privacy policy
Cookie policy
Cookie settings
Imprint
Change language
Made with love in Switzerland
© 2024 Yumpu.com all rights reserved

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!