pravilnik - Ministarstvo zdravlja

Broj
kategorije
E broj Specifičan naziv
Capsorubin
Najveća
dopuštena
količina (mg/l
ili mg/kg,
ovisno o
slučaju)
Napomene Ograničenja/iznimke
E 160d Lycopene 10 (31) osim kesten pirea
E 161b Lutein 100 (31) osim kesten pirea
E 162 Beetroot Red, betanin quantum satis osim kesten pirea
E 163 Anthocyanins quantum satis osim kesten pirea
E 200-213 Sorbinska kiselina - sorbati;
Benzojeva kiselina - benzoati
1 000 (1) (2) samo proizvodi i namazi s niskim sadržajem
šećera i slični niskokalorični proizvodi i
namazi ili proizvodi i namazi bez šećera,
mermelades
E 210-213 Benzojeva kiselina - benzoati 500 (1) (2) samo proizvodi s niskim sadržajem šećera i
slični niskokalorični proizvodi ili proizvodi
bez šećera, mermelades
E 220-228 Sumporni dioksid - sulfiti 50 (3)
E 220-228 Sumporni dioksid - sulfiti 100 (3) samo džemovi, želei i marmelade od voća
obrađenog sumpornim dioksidom
E 270 Mliječna kiselina quantum satis
E 296 Jabučna kiselina quantum satis
E 300 Askorbinska kiselina quantum satis
E 327 Kalcijev laktat quantum satis
E 330 Limunska kiselina quantum satis
E 331 Natrijevi citrati quantum satis
E 333 Kalcijevi citrati quantum satis
E 334 Vinska kiselina (L(+)-) quantum satis
E 335 Natrijevi tartarati quantum satis
E 350 Natrijevi malati quantum satis
E 400-404 Alginska kiselina - alginati 10 000 (32)
75