pravilnik - Ministarstvo zdravlja
pravilnik - Ministarstvo zdravlja pravilnik - Ministarstvo zdravlja
E broj aditiva Naziv aditiva Najveća dopuštena E 554 Natrijev aluminijev silikat količina 15 000 mg/kg u smjesi Nutrijent kojemu se aditiv može dodati u smjesama vitamina topivih u mastima E 570 Masne kiseline quantum satis svi nutrijenti osim nutrijenata koji sadrže nezasićene masne kiseline Može li se upotrijebiti kao nosač? E 574 Glukonska kiselina quantum satis svi nutrijenti E 575 Glukono-deltalakton quantum satis svi nutrijenti E 576 Natrijev glukonat quantum satis svi nutrijenti E 577 Kalijev glukonat quantum satis svi nutrijenti E 578 Kalcijev glukonat quantum satis svi nutrijenti E 640 Glicin and njegova natrijeva sol quantum satis svi nutrijenti E 900 Dimetil 200 mg/kg u u smjesama poliksiloksan smjesi, beta-karotena i 0,2 mg/l u gotovoj hrani likopena E 901 Pčelinji vosak, quantum satis svi nutrijenti da, samo kao bijeli i žuti nosač E 938 Argon quantum satis svi nutrijenti E 939 Helij quantum satis svi nutrijenti E 941 Dušik quantum satis svi nutrijenti E 942 Dušikov oksid quantum satis svi nutrijenti E 948 Kisik quantum satis svi nutrijenti E 949 Vodik quantum satis svi nutrijenti E 953 Izomalt quantum satis svi nutrijenti da, samo kao nosač E 965 Maltitol quantum satis svi nutrijenti da, samo kao nosač E 966 Laktitol quantum satis svi nutrijenti da, samo kao nosač E 967 Ksilitol quantum satis svi nutrijenti da, samo kao nosač E 968 Eritritol quantum satis svi nutrijenti da, samo kao nosač E 1103 Invertaza quantum satis svi nutrijenti E 1200 Polidekstroza quantum satis svi nutrijenti da E 1404 Oksidirani škrob quantum satis svi nutrijenti da E 1410 Monoškrob fosfat quantum satis svi nutrijenti da E 1412 Diškrob fosfat quantum satis svi nutrijenti da E 1413 Fosfatirani diškrob - fosfat quantum satis svi nutrijenti da E 1414 Acetilirani diškrob quantum satis svi nutrijenti da 256
E broj aditiva Naziv aditiva Najveća dopuštena količina - fosfat Nutrijent kojemu se aditiv može dodati Može li se upotrijebiti kao nosač? E 1420 Acetilirani škrob quantum satis svi nutrijenti da E 1422 Acetilirani diškrob adipat quantum satis svi nutrijenti da E 1440 Hidroksi propil škrob quantum satis svi nutrijenti da E 1442 Hidroksi propil diškrob fosfat quantum satis svi nutrijenti da E 1450 Natrijev oktenil jantarat škrob quantum satis svi nutrijenti da E 1451 Acetilirani oksidirani škrob quantum satis svi nutrijenti da E 1452 Aluminijev oktenil 35 000 mg/kg u U dodacima da jantarat škrob gotovoj hrani prehrani kako je definirano Pravilnikom o dodacima prahrani (»Narodne novine« br. 46/11) zbog njegove uporabe u vitaminskim preparatima u obliku kapsula E 1518 Gliceril triacetat (*) svi nutrijenti da, samo kao (triacetin) nosač E 1520(*) Propan-1,2-diol 1 000 mg/kg u svi nutrijenti da, samo kao (propilen glikol) gotovoj hrani (kao „carry over“) nosač (*)(*) Najveća dopuštena količina za E 1518 i E 1520 iz svih izvora u hrani je 3000 mg/kg (pojedinačno ili u kombinaciji s E 1505 i E 1517). Za napitke, osim kremastih likera, najveća dopuštena količina E 1520 je 1 000 mg/l iz svih izvora. 257
- Page 205 and 206: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 207 and 208: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 209 and 210: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 211 and 212: Broj kategorije 14.2.7 14.2.7.1 E b
- Page 213 and 214: Broj kategorije 14.2.7.2 E broj Spe
- Page 215 and 216: Broj kategorije 14.2.8 E broj Speci
- Page 217 and 218: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 219 and 220: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 221 and 222: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 223 and 224: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 225 and 226: 17 Broj kategorije 17.1 Najveća do
- Page 227 and 228: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 229 and 230: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 231 and 232: Broj kategorije E broj Specifičan
- Page 233 and 234: 18 Broj kategorije E broj Specifič
- Page 235 and 236: E broj nosača Naziv nosača Najve
- Page 237 and 238: E broj nosača Naziv nosača Najve
- Page 239 and 240: E broj dodanog aditiva Naziv dodano
- Page 241 and 242: E broj dodanog aditiva Naziv dodano
- Page 243 and 244: E broj dodanog aditiva Naziv dodano
- Page 245 and 246: E broj dodanog aditiva Naziv dodano
- Page 247 and 248: E broj dodanog aditiva Naziv dodano
- Page 249 and 250: DIO 4 Aditivi uključujući nosače
- Page 251 and 252: E broj aditiva Naziv aditiva Katego
- Page 253 and 254: E broj aditiva Naziv aditiva Najve
- Page 255: E broj aditiva Naziv aditiva Najve
- Page 259 and 260: E broj aditiva Naziv aditiva Najve
- Page 261 and 262: E broj aditiva Naziv aditiva Najve
- Page 263 and 264: E broj aditiva Naziv aditiva Najve
- Page 265 and 266: E broj Naziv E 380 Triamonijev citr
- Page 267 and 268: Tablica 3 Sumporni dioksid - sulfit
E broj aditiva Naziv aditiva Najveća<br />
dopuštena<br />
količina<br />
- fosfat<br />
Nutrijent<br />
kojemu se aditiv<br />
može dodati<br />
Može li se<br />
upotrijebiti kao<br />
nosač?<br />
E 1420 Acetilirani škrob quantum satis svi nutrijenti da<br />
E 1422 Acetilirani diškrob<br />
adipat<br />
quantum satis svi nutrijenti da<br />
E 1440 Hidroksi propil<br />
škrob<br />
quantum satis svi nutrijenti da<br />
E 1442 Hidroksi propil<br />
diškrob fosfat<br />
quantum satis svi nutrijenti da<br />
E 1450 Natrijev oktenil<br />
jantarat škrob<br />
quantum satis svi nutrijenti da<br />
E 1451 Acetilirani<br />
oksidirani škrob<br />
quantum satis svi nutrijenti da<br />
E 1452 Aluminijev oktenil 35 000 mg/kg u U dodacima da<br />
jantarat škrob gotovoj hrani prehrani kako je<br />
definirano<br />
Pravilnikom o<br />
dodacima<br />
prahrani<br />
(»Narodne<br />
novine« br.<br />
46/11) zbog<br />
njegove uporabe<br />
u vitaminskim<br />
preparatima u<br />
obliku kapsula<br />
E 1518 Gliceril triacetat (*) svi nutrijenti da, samo kao<br />
(triacetin)<br />
nosač<br />
E 1520(*) Propan-1,2-diol 1 000 mg/kg u svi nutrijenti da, samo kao<br />
(propilen glikol) gotovoj hrani<br />
(kao „carry<br />
over“)<br />
nosač<br />
(*)(*) Najveća dopuštena količina za E 1518 i E 1520 iz svih izvora u hrani je 3000 mg/kg<br />
(pojedinačno ili u kombinaciji s E 1505 i E 1517). Za napitke, osim kremastih likera, najveća<br />
dopuštena količina E 1520 je 1 000 mg/l iz svih izvora.<br />
257
Change language