pravilnik - Ministarstvo zdravlja

E broj aditiva Naziv aditiva Najveća
dopuštena
količina
E 407a Pročišćena morska
alga eucheuma
E 410 Brašno sjemenke
rogača
Nutrijent
kojemu se aditiv
može dodati
quantum satis svi nutrijenti da
quantum satis svi nutrijenti da
Može li se
upotrijebiti kao
nosač?
E 412 Guar guma quantum satis svi nutrijenti da
E 413 Tragakant quantum satis svi nutrijenti da
E 414 Guma arabika,
(akacia guma)
quantum satis svi nutrijenti da
E 415 Ksantan guma quantum satis svi nutrijenti da
E 417 Tara guma quantum satis svi nutrijenti da
E 418 Gellan guma quantum satis svi nutrijenti da
E 420 Sorbitol quantum satis svi nutrijenti da, samo kao
nosač
E 421 Manitol quantum satis svi nutrijenti da, samo kao
nosač
E 422 Glicerol quantum satis svi nutrijenti da
E 432 – E 436 Polisorbati quantum satis u smjesama beta da
(Tablica 4 iz Dijela samo u karotena,
6)
smjesmama beta luteina, likopena
karotena, i vitamina A, D i
luteina, likopena
i vitamina E.
U smjesama
vitamina A i D,
najveća
dopuštena
količina u
gotovoj hrani je
2 mg/kg
E
E 440 Pektini quantum satis svi nutrijenti da
E 459 Beta-ciklodekstrin 100 000 mg/kg u
smjesi i 1000
mg/kg u gotovoj
hrani
svi nutrijenti da
E 460 Celuloza quantum satis svi nutrijenti da
E 461 Metil celuloza quantum satis svi nutrijenti da
E 462 Etil celuloza quantum satis svi nutrijenti da
E 463 Hidroksipropil
celuloza
quantum satis svi nutrijenti da
E 464 Hidroksipropil
metil celuloza
quantum satis svi nutrijenti da
E 465 Etil metil celuloza quantum satis svi nutrijenti da
E 466 Karboksi metil
celuloza
Na karboksi metil
celuloza
quantum satis svi nutrijenti da
253