pravilnik - Ministarstvo zdravlja

Broj
kategorije
E broj Specifičan naziv
Najveća
dopuštena
količina (mg/l
ili mg/kg,
ovisno o
slučaju)
Napomene Ograničenja/iznimke
Skupina I. Aditivi E 420, E421, E 953, E965, E 966, E 967 i E
968 ne smiju se upotrebljavati
Skupina II. Bojila za hranu dopuštena u
količini quantum satis
quantum satis osim cidre bouché
Skupina III. Bojila pojedinačno ili u smjesi
čije su količine ograničene
200 osim cidre bouché
E 104 Quinoline Yellow 25 (64) osim cidre bouché
E 110 Sunset Yellow FCF, Orange 10 (64) osim cidre bouché
Yellow S
E 150a-d Karameli quantum satis samo cidre bouché
E 200-203 Sorbinska kiselina - sorbati 200 (1) (2)
E 220-228 Sumporni dioksid - sulfiti 200 (3)
E 242 Dimetil dikarbonat 250 (24)
E 338-452 Fosforna kiselina - fosfati - di-,
tri- i polifosfati
1 000 (1) (4)
E 405 Propan-1,2-diol alginat 100
osim cidre bouché
E 473-474 Saharozni esteri masnih
kiselina, saharogliceridi
5 000 (1)
E 900 Dimetil polisiloksan 10 osim cidre bouché
E 950 Acesulfam K 350
E 951 Aspartam 600
E 954 Saharin i njegove natrijeve,
kalijeve i kalcijeve soli
80 (52)
E 955 Sukraloza 50
E 959 Neohesperidin DC 20
205