pravilnik - Ministarstvo zdravlja

E 635 Dinatrijevi 5’-ribonukleotidi
E 420 Sorbitoli
E 421 Manitol
E 953 Izomalt
E 965 Maltitoli
E 966 Laktitol
E 967 Ksilitol
E 968 Eritritol
Quantum satis (u svrhe
različite od zaslađivanja)
1 Ne smije se upotrebljavati u žele mini cup ili mini kapsule (konditorski proizvodi koji se konzumiraju u
jednom zalogaju i koja se istiska kao punilo iz njih pritiskom) .
2 Ne smije se upotrebljavati za proizvodnju dehidrirane hrane koja se kao takva konzumira.
3 Ne smije se upotrebljavati u žele konditorskim proizvodima.
2. Skupina II. Bojila za hranu dopuštena u količini quantum satis
E broj Specifični naziv
E 101 Riboflavini
E 140 Klorofili i klorofilini:
(i) Klorofili
(ii) Klorofilini:
E 141 Bakreni kompleksi klorofila i klorofilina
E 150a Obični karamel
E 150b Alkalno sulfitni karamel
E 150c Amonijačni karamel
E 150d Sulfitni amonijev karamel
E 153 Biljni ugljen
E 160a Karoteni
E 160c Ekstrakt paprike, Capsanthin, Capsorubin
E 162 Beetroot Red, betanin
E 163 Anthocyanins
E 170 Kalcijev karbonat
E 171 Titanov dioksid
E 172 Željezo oksidi i hidroksidi
3. Skupina III. Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene
E broj Specifični naziv
E 100 Curcumin
E 102 Tartrazine
E 120 Cochineal, Carminic acid, Karmin
E 122 Azorubine, Carmoisine
E 129 Allura Red AC
E 131 Patent Blue V
E 132 Indigotine, Indigo carmine
E 133 Brilliant Blue FCF
E 142 Green S
E 151 Brilliant Black BN, Black PN
E 155 Brown HT
E 160e Beta-apo-8′-carotenal (C 30)
20