pravilnik - Ministarstvo zdravlja
pravilnik - Ministarstvo zdravlja
pravilnik - Ministarstvo zdravlja
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Broj<br />
kategorije<br />
E broj Specifičan naziv<br />
Najveća<br />
dopuštena<br />
količina (mg/l<br />
ili mg/kg,<br />
ovisno o<br />
slučaju)<br />
Napomene Ograničenja/iznimke<br />
Skupina I. Aditivi osim nearomatiziranog čaja; uključujući<br />
aromatiziranu instant kavu; E 420, E421, E<br />
953, E965, E 966, E 967 i E 968 ne smiju se<br />
upotrebljavati u pićima<br />
E 200-213 Sorbinska kiselina - sorbati; 600 (1) (2) samo tekući koncentrati čaja i tekući<br />
Benzojeva kiselina - benzoati<br />
koncentrati biljnih i voćnih infuzija<br />
E 242 Dimetil dikarbonat 250 (24) samo tekući koncentrat čaja<br />
E 297 Fumarna kiselina 1 000 samo instant proizvodi za pripremu<br />
aromatiziranih čajeva i biljnih infuzija<br />
E 338-452 Fosforna kiselina - fosfati - di-, 2 000 (1) (4) samo pića na bazi kave za automate; instant<br />
tri- i polifosfati<br />
čajevi i instant biljne infuzije<br />
E 355-357 Adipinska kiselina - adipati 10 000 (1) samo pića u prahu namijenjena krajnjem<br />
korisniku<br />
E 363 Jantarna kiselina 3 000 samo pića u prahu namijenjena krajnjem<br />
korisniku<br />
E 473-474 Saharozni esteri masnih<br />
kiselina, saharogliceridi<br />
1 000 (1) samo konzervirana tekuća kava<br />
E 473-474 Saharozni esteri masnih 10 000 (1) samo napici u prahu za pripremu toplih<br />
kiselina, saharogliceridi<br />
napitaka<br />
E 481-482 Natrijev i kalcijev stearoil-2- 2 000 (1) samo samo napici u prahu za pripremu<br />
laktilat<br />
toplih napitaka<br />
E 491-495 Esteri sorbitana 500 (1) samo tekući koncentrati čaja i tekući<br />
koncentrati biljnih i voćnih infuzija<br />
(1): Aditivi se mogu dodati pojedinačno ili u kombinaciji<br />
(2): Najveća se dopuštena količina odnosi na zbroj, a količine su izražene kao slobodna kiselina<br />
(3): Najveće dopuštene količine, izražene kao SO2, odnose se na ukupnu količinu iz svih izvora. Ako je sadržaj<br />
199
Change language