pravilnik - Ministarstvo zdravlja
pravilnik - Ministarstvo zdravlja
pravilnik - Ministarstvo zdravlja
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Broj<br />
kategorije<br />
E broj Specifičan naziv<br />
Najveća<br />
dopuštena<br />
količina (mg/l<br />
ili mg/kg,<br />
ovisno o<br />
slučaju)<br />
Napomene Ograničenja/iznimke<br />
apsorpcijom bjelančevina ili urođenim<br />
poremećajima metabolizma<br />
E 440 Pektini 10 000 od rođenja pa nadalje u proizvodima koji se<br />
koriste u slučaju gastrointestinalnih<br />
poremećaja<br />
E 466 Karboksi metil celuloza 10 000 od rođenja pa nadalje u proizvodima za<br />
metaboličke poremećaje koji se reguliraju<br />
prehranom<br />
E 471 Mono- i digliceridi masnih 5 000 od rođenja nadalje u posebnim dijetama,<br />
kiselina<br />
posebno onima gdje nema bjelančevina<br />
E 472c Esteri limunske kiseline mono- 7 500 samo ako se prodaje u praškastom obliku;<br />
i diglicerida masnih kiselina<br />
od rođenja nadalje<br />
E 472c Esteri limunske kiseline mono- 9 000 samo ako se prodaje u tekućem obliku; od<br />
i diglicerida masnih kiselina<br />
rođenja nadalje<br />
E 473 Saharozni esteri masnih 120 samo proizvodi koji sadrže hidrolizirane<br />
kiselina<br />
bjelančevine, peptide i amino kiseline<br />
E 500 Natrijevi karbonati quantum satis samo kao tvari za rahljenje<br />
E 501 Kalijevi karbonati quantum satis samo kao tvari za rahljenje<br />
E 507 Kloridna kiselina quantum satis samo kao tvari za rahljenje<br />
E 524 Natrijev hidroksid quantum satis samo za podešavanje pH vrijednosti<br />
E 525 Kalijev hidroksid quantum satis samo za podešavanje pH vrijednosti<br />
E 526 Kalcijev hidroksid quantum satis samo za podešavanje pH vrijednosti<br />
E 1450 Natrijev oktenil jantarat škrob 20 000 samo u početnoj i prijelaznoj hrani za<br />
dojenčad<br />
(1): Aditivi se mogu dodati pojedinačno ili u kombinaciji<br />
(4): Najveća dopuštena količina izražena je kao P2O5<br />
183
Change language