pravilnik - Ministarstvo zdravlja

Broj
kategorije
13.1.5
13.1.5.1
E broj Specifičan naziv
Najveća
dopuštena
količina (mg/l
ili mg/kg,
ovisno o
slučaju)
Napomene Ograničenja/iznimke
E 1413 Fosfatizirani diškrob fosfat 50 000
E 1414 Acetilirani diškrob fosfat 50 000
E 1420 Acetilirani škrob 50 000
E 1422 Acetilirani diškrob adipat 50 000
Natrijev oktenil jantarat škrob 50 000
(1): Aditivi se mogu dodati pojedinačno ili u kombinaciji
(4): Najveća dopuštena količina izražena je kao P2O5
(14): Ako se hrani dodaje više od jednog od sljedećih aditiva E 322, E 471, E 472c i E 473, najveća dopuštena
količina određena za tu hranu za svaki od tih aditiva umanjuje se za odgovarajući udio navedenih aditiva u toj
hrani
(15): E 339 i E 340 dopušteni su pojedinačno ili u kombinaciji, te u skladu s graničnim vrijednostima
navedenih u Pravilniku o hrani za dojenčad i malu djecu te prerađenoj hrani na bazi žitarica za dojenčad i malu
djecu (»Narodne novine« broj 74/08, 106/10) 1
E 1450
(16): E 304, E 306, E 307, E 308 i E 309 dopušteni su pojedinačno ili u kombinaciji
(21): E 410, E 412, E 414, E 415 i E 440 dopušteni su pojedinačno ili u kombinaciji
Dijetna hrana za dojenčad i malu djecu za posebne medicinske potrebe, kako je definirano Pravilnikom u hrani za
posebne medicinske potrebe (»Narodne novine« broj 100/08) 2 i početna hrana za dojenčad za posebne prehrambene
potrebe
Dijetna hrana za dojenčad za posebne medicinske potrebe i početna hrana za dojenčad za posebne prehrambene potrebe
Mogu se koristiti aditivi navedeni u kategorija 13.1.1 i 13.1.2
1 Pravilnikom su preuzete odredbe Direktiva 2006/141/EK, 2006/125/EK, 1999/21/EK
2 Pravilnikom se preuzimaju odredbe Direktive 1999/21/EZ
181