pravilnik - Ministarstvo zdravlja

Broj
kategorije
11.2
11.3
11.4
11.4.1
E broj Specifičan naziv
Najveća
dopuštena
količina (mg/l
ili mg/kg,
ovisno o
slučaju)
Napomene Ograničenja/iznimke
E 338-452 Fosforna kiselina - fosfati - di-,
tri- i polifosfati
10 000 (4) samo suha hrana u praškastom obliku
E 551-559 Silicijev dioksid - silikati quantum satis (1) samo hrana u obliku tableta i dražeja
E 551-559 Silicijev dioksid - silikati 10 000 (1) samo suha hrana u praškastom obliku
(1): Aditivi se mogu dodati pojedinačno ili u kombinaciji
(3): Najveće dopuštene količine, izražene kao SO2, odnose se na ukupnu količinu iz svih izvora. Ako je sadržaj
SO2 prisutan u količini manjoj od 10 mg/kg ili 10 mg/l ne treba se navoditi
(4): Najveća dopuštena količina izražena je kao P2O5
Ostali šećeri i sirupi
Skupina I. Aditivi
E 220-228 Sumporni dioksid - sulfiti 40 (3)
E 220-228 Sumporni dioksid - sulfiti 70 (3) samo melase
(3): Najveće dopuštene količine, izražene kao SO2, odnose se na ukupnu količinu iz svih izvora. Ako je sadržaj
SO2 prisutan u količini manjoj od 10 mg/kg ili 10 mg/l ne treba se navoditi
Med, kako je definiran Pravilnikom o medu (»Narodne novine« broj“ 93/09) 1
Stolna sladila
Stolna sladila u tekućem obliku
1 Pravilnikom su preuzete odredbe Direktive 2001/110/EK
150