pravilnik - Ministarstvo zdravlja

Broj
kategorije
E broj Specifičan naziv
Najveća
dopuštena
količina (mg/l
ili mg/kg,
ovisno o
slučaju)
Napomene Ograničenja/iznimke
E 150a-d Karameli quantum satis samo riblja pašteta i pašteta od rakova
E 151 Brilliant Black BN, Black PN 100 (35) samo riblja pašteta i pašteta od rakova
E 153 Biljni ugljen quantum satis samo riblja pašteta i pašteta od rakova
E 160a Karoteni quantum satis samo riblja pašteta i pašteta od rakova
E 160c Ekstrakt paprike, Capsanthin, quantum satis samo riblja pašteta i pašteta od rakova
Capsorubin
E 160e Beta-apo-8′-carotenal (C 30) 100 (35) samo riblja pašteta i pašteta od rakova
E 161b Lutein 100 (35) samo riblja pašteta i pašteta od rakova
E 162 Beetroot Red, betanin quantum satis samo riblja pašteta i pašteta od rakova
E 163 Anthocyanins quantum satis samo riblja pašteta i pašteta od rakova
E 170 Kalcijev karbonat quantum satis samo riblja pašteta i pašteta od rakova
E 171 Titanov dioksid quantum satis samo riblja pašteta i pašteta od rakova
E 172 Željezo oksidi i hidroksidi quantum satis samo riblja pašteta i pašteta od rakova
E 100 Curcumin 250 (36) samo prethodno termički obrađeni rakovi
E 101 Riboflavini quantum satis samo prethodno termički obrađeni rakovi
E 102 Tartrazine 250 (36) samo prethodno termički obrađeni rakovi
E 120 Cochineal, Carminic acid, 250 (36) samo prethodno termički obrađeni rakovi
Karmin
E 122 Azorubine, Carmoisine 250 (36) samo prethodno termički obrađeni rakovi
E 129 Allura Red AC 250 (36) samo prethodno termički obrađeni rakovi
E 140 Klorofili i klorofilini quantum satis samo prethodno termički obrađeni rakovi
E 141 Bakreni kompleksi klorofila i quantum satis samo prethodno termički obrađeni rakovi
klorofilina
E 142 Green S 250 (36) samo prethodno termički obrađeni rakovi
E 150a-d Karameli quantum satis samo prethodno termički obrađeni rakovi
142