pobierz Informator (pdf - 6,3 MB) - Shiuz.com
pobierz Informator (pdf - 6,3 MB) - Shiuz.com
pobierz Informator (pdf - 6,3 MB) - Shiuz.com
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
serwacji nasienia knura.<br />
Plazmolema plemników knura,<br />
w porównaniu do innych<br />
gatunków zwierząt charakteryzuje<br />
się wysoką zawartością<br />
białek strukturalnych oraz niską<br />
wartością stosunku ilościowego<br />
cholesterol/fosfolipidy.<br />
Natomiast w strukturach fosfolipidów<br />
błonowych występują<br />
znaczne ilości kwasów tłuszczowych<br />
wielonienasyconych, które<br />
nadają plazmolemie większą<br />
płynność sprzyjającą procesom<br />
peroksydacji i tworzenia toksycznych<br />
dla plemników rodników<br />
hydroksylowych. Rodniki<br />
hydroksylowe charakteryzują<br />
się olbrzymią chemiczną reaktywnością,<br />
co prowadzi do<br />
zakłócenia procesów biochemicznych<br />
przejawiających się<br />
między innymi zmianami przepuszczalności<br />
błony i „wycieku”<br />
struktur enzymatycznych<br />
uczestniczących w procesie zapłodnienia.<br />
Charakterystyczna<br />
struktura plazmolemy plemników<br />
knura utrudnia tzw. fazowe<br />
przejście lipidów w czasie<br />
oziębiania, co sprzyja udarom<br />
chłodowym. W praktyce laboratoryjnej<br />
zjawisko to obser-<br />
wować można, kiedy plemniki<br />
knura po ejakulacji są zbyt<br />
szybko oziębiane do temperatury<br />
poniżej +15°C. Przejawem<br />
udaru chłodowego jest<br />
spadek ruchliwości i przeżywalności<br />
plemników oraz zmiany<br />
w strukturze fosfolipidów błony<br />
plazmatycznej. Struktura biochemiczna<br />
plazmolemy plemników<br />
knura stanowi złożony<br />
problem technologiczny związany<br />
ze stosowaniem glicerolu<br />
jako krioprotektora. Nasze badania<br />
kriobiochemiczne wykazały,<br />
że krótkotrwały kontakt<br />
plemników knura z glicerolem<br />
powoduje gwałtowne zmiany<br />
przepuszczalności plazmolemy,<br />
co przejawia się intensywnym<br />
„wyciekiem” do środowiska<br />
zewnątrzkomórkowego<br />
enzymów akrosomu i wstawki.<br />
Plemniki knura charakteryzują<br />
się wyjątkowo szybkim<br />
tempem pochłaniania glicerolu<br />
z rozcieńczalnika. Zjawisko<br />
to charakteryzuje zmienność<br />
osobnicza, jak i między<br />
ejakulatami, co stanowić może<br />
główną przyczynę różnic obserwowanych<br />
w zakresie zmian<br />
kriogenicznych plazmolemy.<br />
INFORMATOR Nr 50/3/2011<br />
Należy podkreślić, że na szybkość<br />
penetracji glicerolu wpływa<br />
koncentracja plemników<br />
w próbie poddawanej ekwilibracji<br />
i zamrażaniu, bowiem<br />
przy wysokich koncentracjach<br />
plemników penetracja krioprotektora<br />
wydaje się być spowolniona.<br />
Biorąc to pod uwagę<br />
można stwierdzić, że stężenie<br />
glicerolu oraz czas ekwilibracji<br />
są zasadniczymi czynnikami<br />
regulującymi proces dehydratacji<br />
i rehydratacji plemników<br />
knura poddawanych technologii<br />
zamrażania.<br />
Jednym z klasycznych komponentów<br />
rozcieńczalników do<br />
kriokonserwacji nasienia różnych<br />
gatunków zwierząt jest<br />
żółtko jaja kurzego. Działanie<br />
osłaniające frakcji żółtkowych<br />
wobec plazmolemy następuje<br />
poprzez utrzymanie odpowiedniego<br />
ciśnienia osmotycznego,<br />
redukcję uszkodzeń błonowych<br />
powodowanych przez<br />
wolne rodniki tlenowe oraz<br />
międzycząsteczkowe oddziaływanie<br />
między białkami plazmy<br />
nasienia i lipoproteinami<br />
żółtka jaja. Należy podkreślić,<br />
że plemniki knura w porówna-<br />
Stacje Unasieniania Loch<br />
SHiUZ Sp. z o.o. w Bydgoszczy<br />
oferują nasienie knurów czystorasowych<br />
i mieszańców<br />
Stacja Hodowli i Unasieniania Zwierząt<br />
Sp. z o.o. w Bydgoszczy<br />
Stacja Unasieniania Loch w Sławęcinku<br />
Oddział w Olecku<br />
Stacja Unasieniania Loch w Olecku<br />
Oddział w Piątnicy<br />
Stacja Unasieniania Loch w Porosłach<br />
Oddział w Szczecinku<br />
Stacja Unasieniania Loch w Świątkach<br />
Stacja Unasieniania Loch w Pętkowicach<br />
Oddział w Zamościu<br />
Stacja Unasieniana Loch w Białce<br />
29
Change language