pobierz Informator (pdf - 6,3 MB) - Shiuz.com
pobierz Informator (pdf - 6,3 MB) - Shiuz.com
pobierz Informator (pdf - 6,3 MB) - Shiuz.com
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
INFORMATOR Nr 50/3/2011<br />
knury stacjonujące w SHiUZ<br />
Bydgoszcz na tle przeciętnych<br />
wyników oceny uzyskanych<br />
w Polsce w ubiegłym roku. Knury<br />
pochodzą z najlepszych stad<br />
zarodowych w Polsce, spełniających<br />
najwyższe wymagania<br />
pod względem zdrowotnym<br />
i hodowlanym, oraz z importu<br />
i firm hybrydowych takich jak<br />
PIC, Hypor i Penarlan. Aktualnie<br />
(31.07.2011 roku) posiadamy<br />
342 własne knury oraz<br />
74 knury użyczone. Wykres<br />
8 przedstawia strukturę rasową<br />
knurów stanowiących własność<br />
SHiUZ Bydgoszcz (bez<br />
użyczonych).<br />
Jak widać dominują trzy grupy<br />
knurów: knury ras matecznych<br />
pbz i wbp, stanowiące łącznie<br />
ponad 63% naszego stada<br />
i knury mieszańcowe – 30%.<br />
Reszta, ok. 7%, to knury ras<br />
ojcowskich i hybrydowe. Taka<br />
a nie inna struktura rasowa posiadanych<br />
knurów jest odpowiedzią<br />
na zapotrzebowania na nasienie<br />
określonych ras i linii ze<br />
strony naszych klientów.<br />
Przedstawione wykresy 9-12<br />
zawierają porównanie przeciętnych<br />
parametrów hodowlanych<br />
naszych knurów ze średnimi<br />
parametrami wszystkich knurów<br />
hodowlanych ocenionych<br />
w ubiegłym roku w Polsce. Generalnie<br />
wszystkie parametry<br />
knurów SHiUZ Bydgoszcz<br />
znacznie przewyższają przeciętne<br />
uzyskane w polskiej hodowli<br />
w 2010 roku. Jedynie<br />
w przypadku knurów rasy pietrain<br />
nasze knury mają średnią<br />
mięsność nieco niższą od<br />
przeciętnej krajowej, knury te<br />
za to charakteryzują się bardzo<br />
wysokimi przyrostami dziennymi,<br />
a te dwie cechy są ujemnie<br />
skorelowane. Tempo wzrostu<br />
jest zaś cechą, do której<br />
26<br />
Wykres 6. Składowe modelu BLUP ZWH<br />
dla ras matecznych<br />
[Źródło: opracowanie własne]<br />
Wykres 7. Składowe modelu BLUP ZWH<br />
dla ras ojcowskich<br />
[Źródło: opracowanie własne]<br />
Wykres 8. Struktura rasowa knurów<br />
SHiUZ Bydgoszcz<br />
[Źródło: opracowanie własne]<br />
producenci trzody przywiązują<br />
obecnie większą wagę niż do<br />
mięsności. Przyczyna jest prosta:<br />
mięsność osiągnęła satysfakcjonujący<br />
poziom i nie trzeba<br />
jej dalej podnosić.<br />
Wszystkie parametry oceny<br />
użytkowości rzeźnej, tucznej<br />
i rozpłodowej, indeksy selekcyjne,<br />
SKURTCh i BLUP znajdziemy<br />
w dokumentach hodowlanych<br />
knura. �<br />
Wykres 9. Porównanie średniego przyrostu<br />
dziennego knurów z oferty SHiUZ<br />
ze średnimi wynikami w Polsce [g]<br />
[Źródło: opracowanie własne]<br />
Wykres 10. Porównanie średniej mięsności<br />
knurów z oferty SHiUZ ze średnimi<br />
wynikami w Polsce [%]<br />
[Źródło: opracowanie własne]<br />
Wykres 11. Porównanie średniego indeksu<br />
selekcyjnego knurów z oferty<br />
SHiUZ ze średnimi wynikami w Polsce<br />
[Źródło: opracowanie własne]<br />
Wykres 12. Porównanie średniego indeksu<br />
BLUP ZWH knurów z oferty SHiUZ<br />
ze średnimi wynikami w Polsce [%]<br />
[Źródło: opracowanie własne]
Change language