You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
3<br />
/ 2<br />
/ 4<br />
FRANCO PEPE NAJBOLJI<br />
JE NA SVIJETU, A NJEGOVA<br />
PIZZERIA PEPE IN GRANI<br />
ISPUNJENA JE DO<br />
POSLJEDNJEG MJESTA<br />
/ 5<br />
1/ La Stufata - preklopljena<br />
pizza bogato nadjevena<br />
pinjolima, jabukama,<br />
grožđicama, inćunima iz gradića<br />
Cetara, dehidriranim kaparima i<br />
dimljenim sirom scamorza.<br />
2/ Pizza Sbagliata - vjerojatno<br />
najpoznatija Pepeova pizza<br />
nastala po uzoru na klasičnu<br />
Margheritu. 3/ Za zamjes tijesta<br />
u vrijeme velike navale zaduženo<br />
je petero ljudi. 4/ Mozzarellu<br />
nabavlja od treće generacije<br />
lokalnog proizvođača<br />
mozzarelle - Mimmo La Vecchia<br />
iz Kampanije. 5/ Pizza<br />
Viandante s kampanijskom<br />
ricottom di bufala, pistacijama,<br />
mortadelom i limunovom<br />
koricom. 6/Rezervacija nije<br />
potrebna, ali je poželjna jer ćete<br />
inače satima čekati na stol<br />
/ 6<br />
179
Change language