Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Naš moto je<br />
‘Djela, ne riječi’<br />
Tvrtka Kaufland, koja u Hrvatskoj posluje više od dva desetljeća, osim<br />
na bogatu i raznovrsnu ponudu, veliki naglasak stavlja na održivost, a<br />
prema riječima voditeljice Korporativnih komunikacija Marije Franić,<br />
u njihovom su fokusu odgovornost prema okolišu, zdravlju djece<br />
i hrvatskim proizvođačima<br />
U<br />
posljednjih nekoliko godina održivost je postala imperativ<br />
u kompanijama, a tvrtke poput Kauflanda, koja u Hrvatskoj<br />
posluje više od 20 godina, prepoznale su svoju odgovornost<br />
prema okolišu i društvu. Kaufland je već dugo poznat po svojim<br />
naporima za smanjenje utjecaja na okoliš i poticanju društvene<br />
odgovornosti. Na pitanja kako točno primjenjuju ove<br />
vrijednosti u praksi unutar svog lanca opskrbe i poslovanja u<br />
trgovinama te na koji način doprinose očuvanju okoliša, potiču<br />
lokalnu zajednicu i podržavaju pravednu trgovinu odgovara<br />
Marija Franić, voditeljica Korporativnih komunikacija tvrtke<br />
Kaufland Hrvatska k.d. - kojoj su održivost i odgovornost<br />
postali neizostavan dio poslovne strategije.<br />
Na koji način Kaufland Hrvatska k.d. provodi održivo<br />
poslovanje?<br />
- Održivo poslovanje duboko je utkano u poslovanje<br />
Kauflanda, i to još od samih početaka u Hrvatskoj. U 2016.<br />
smo pobliže definirali nacionalnu strategiju za održivo i društveno<br />
odgovorno poslovanje te odredili da ćemo se fokusirati<br />
na unaprjeđenje zdravlja djece i zaštitu okoliša i klime.<br />
Kao jedan od najvećih trgovačkih lanaca u Hrvatskoj koji je<br />
dio Grupe Schwarz, lidera u Europi, svjesni smo svoje odgovornosti<br />
i utjecaja, osobito na lokalne zajednice u Hrvatskoj.<br />
Jako nam je važna dobra suradnja s domaćim proizvođačima<br />
i podrška lokalnim zajednicama u kojima poslujemo, primjerice<br />
donacijama domovima zdravlja za poboljšanje kvalitete<br />
zdravstvene skrbi djece. Naš moto je “Djela, ne riječi” i vjerujemo<br />
da se to i vidi u svim našim projektima u kojima se trudimo<br />
biti što konkretniji. Stvorili smo brojne projekte kojima<br />
pozitivno utječemo na lokalnu zajednicu, a jedan od najstarijih<br />
i sada već najpoznatijih je svakako “Kaufland škola voća<br />
i povrća” u sklopu kojeg već sedam godina osnovnoškolskoj<br />
djeci svakog tjedna doniramo svježe voće i povrće kako bi imali<br />
mogućnost unijeti dodatni zdravi obrok. Godišnje je projektom<br />
obuhvaćeno oko 20.000 djece, a dosad smo donirali više<br />
od 700 tona svježeg voća i povrća i ponosni smo na to. Osim<br />
toga, jako se zalažemo za smanjenje količine bačene hrane.<br />
Iako znamo da većina food wastea zapravo nastaje u kućanstvima,<br />
kao odgovoran trgovački lanac uveli smo nove procese<br />
kojima možemo smanjiti količine bačene hrane u našim trgovinama.<br />
Tako većina naših trgovina registriranim posrednicima<br />
donira voće, povrće i pekarske proizvode koji se nisu prodali<br />
do kraja dana, kao i proizvode pred istekom roka trajanja, a sve<br />
kako bismo, primjerice, omogućili dodatne obroke u pučkim<br />
kuhinjama. Kaufland je 2022. došao do rekordnih brojki što se<br />
lokalnih donacija tiče: donirano je čak 322.175 kg voća i povrća<br />
te 224.939 komada pekarskih proizvoda. Još jedan zanimljiv<br />
projekt je svakako i “Posidonia Oceanica” - u Hrvatskoj bolje<br />
poznata kao morska trava. Kako bismo pridonijeli smanjenju<br />
negativnog utjecaja sidrenja na livade posidonije, u suradnji<br />
s Javnom ustanovom Nacionalni park Kornati postavili smo<br />
deset ekološki prihvatljivih bova za sidrenje. Taj je sidreni<br />
sustav postavljen u lipnju 2022. godine između otočića Ravni<br />
i Kameni Žakan s ciljem sprječavanja divljeg sidrenja,<br />
25
Change language