výročná správa o činnosti cvžv nitra za rok 2010

krmivá je potrebné vzhľadom na ich vysokú energetickú hodnotu a nižší podiel hrubej vlákniny využívať vo
výžive jeleňovitých v kombinácii s objemovým krmivom. V testovaných krmivách, bol zaznamenaný vysoký
obsah živín a zároveň aj ich stráviteľnosť bola vysoká (pri silážovaných repných rezkov 83,55 % a pri DDGS
81,02 %).
Je známe, že telesné hmotnosti zveri bývajú v praxi často podhodnocované. Poľovník odhaduje po
skončení poľovníckej sezóny, v čase keď sa pripravuje odčervovanie telesnú hmotnosť jelenice na 70‐80 kg,
pritom takúto hmotnosť dosahuje mláďa. Pri odhade živej telesnej hmotnosti jedinca je spravidla limitujúce
správne posúdenie kondičného stavu. Keďže sa tieto skúsenosti s nesprávne vycibreným odhadom
poľovníkov pravidelne opakujú – časť riešenia etapy 3 je zameraná týmto smerom.
Podľa priebežných výsledkov experimentov bol stanovený koeficient na orientačný odhad živej
telesnej hmotnosti jeleňa na základe hmotnosti vyvrhnutého jedinca bez hlavy a ratíc (hmotnosť známa
v zberni zveriny) 0,62, to znamená, že po vyvrhnutí uloveného jeleňa sa hmotnosť znižuje približne o 38 %.
U samíc, ktoré sú menej osvalené bude hodnota pravdepodobne vyššia (cca 40, možno viac %).
Vzorec s pripravovaným koeficientom pre odhad živej hmotnosti jeleňa na základe hmotnosti
zistenej v zberni zveriny je nasledovný:
hmotnosť vyvrhnutého jeleňa v koži bez hlavy a ratíc
hmotnosť živého jeleňa = ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
koeficient 0,62
Názov projektu: Zefektívnenie chovu hospodárskych zvierat uplatnením moderných šľachtiteľských
postupov
Číslo (signatúra) projektu: RPVV/3
Plánovaná doba riešenia: Začiatok: 01/2010 Koniec: 12/2012
Vyhlasovateľ (obstarávateľ) úlohy: Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR
Koordinačné pracovisko úlohy: Centrum výskumu živočíšnej výroby Nitra
Koordinátor (zodp. riešiteľ): Mgr. Dana Peškovičová, PhD. (Ústav šľachtenia zvierat a kvality produktov)
Za celú dobu riešenia V r. 2010
Náklady na riešenie v € Plán Skutočnosť Plán Skutočnosť
Celkom 650 535,00 240 886,84 216 845,00 240 886,84
štátny príspevok 618 009,00 206 003,00 206 003,00 206 003,00
z toho: v tom: Kooperácie ‐ ‐ ‐ ‐
vlastné zdroje ‐ 24 983,84 ‐ 24 983,84
iné zdroje 32 526,00 9 900,00 10 842,00 9 900,00
Riešenie projektu je členené na 3 vecné etapy:
1. Optimalizácia genetického hodnotenia HZ (Ing. Marta Oravcová, PhD.)
2. Stanovenie ekonomických hodnôt ukazovateľov HZ a návrh selekčných stratégií (zodp. riešiteľ Ing. Z. Krupová, PhD.)
3. Aplikácia moderných metód hodnotenia kvality jatočného tela a mäsa in vivo a post mortem (Ing. Peter Polák, PhD.)
Cieľom riešenia projektu je rozšíriť genetické hodnotenie zvierat o nové ukazovatele, súvisiace
s kvalitou a efektívnosťou produkcie, stanoviť ich ekonomickú hodnotu a odporučiť selekčné kritériá na
úrovni populácií a stád s dôrazom na samičiu časť populácií. Skúmané budú tiež možnosti hodnotenia
genetickej variability populácií.
Urobili sa prvotné analýzy údajov z KÚ MP a DK potrebných pre výpočet maternálnej zložky
dedičnosti a efektov trvalého prostredia zvierat v populácií dojčiacich kráv. Skúmala sa kompaktnosť údajov
a možnosti ich využitia pre odhad maternálnych zložiek dedičnosti. Možnosť odhadu maternálnych zložiek
dedičnosti s použitím údajov iba od čistokrvných zvierat je vzhľadom na nedostačujúcu početnosť
a nevyhovujúcu štruktúru podľa nášho názoru málo pravdepodobná, preto bude potrebné do odhadu
zahrnúť údaje od krížencov. Údaje o krížencoch predstavujú cca 90 % všetkých údajov. V roku 2010 bol
vykonaný aktualizovaný odhad genetických parametrov a plemenných hodnôt pre ukazovatele rastu teliat
a zostavené rebríčky najlepších zvierat.
20