27.12.2012 Views

tutaj - WERBE-AGENTUR Spisla

tutaj - WERBE-AGENTUR Spisla

tutaj - WERBE-AGENTUR Spisla

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

NORYMBERGA<br />

miasto na skalistej górze<br />

NAZWA – istnieje wiele wersji tłumaczących<br />

nazwę miasta. Jedna z nich wywodzi<br />

ją od imienia założyciela i brzmi „Neroburg”<br />

za wodzem Druzusem Nero, synem cezara<br />

Tyberiusza. Ponieważ na tych ziemiach<br />

żyły też inne ludy, tłumaczono nazwę z języka<br />

celtyckiego m.in. jako „Nur ein Berg”<br />

– „tylko jedna góra”. Nazwa niemiecka<br />

a właściwie starowysokoniemiecka została<br />

pierwszy raz wymieniona w 1050 roku<br />

jako nuorenberc czyli skalista góra, gdzie<br />

„nuor” znaczyło skała.<br />

POWSTANIE – związane jest z dziejami<br />

Cesarstwa Rzymskiego, którego cesarze<br />

zapragnęli nad rzeką Pegnitz wybudować<br />

kolejną twierdzę. Druzus Nero postanowił<br />

zbudowawszy najpierw obóz, zamienić<br />

go w trwalszą siedzibę (powstała wieża<br />

i umocnienia). Wiadomo jest jednak, że na<br />

tych terenach powstawały dużo wcześniej,<br />

jeszcze przed naszą erą, osady celtyckie.<br />

DZIEJE – wzmianki o mieście sięgają<br />

XI wieku, szybko jednak Norymberga<br />

osiągnęła wysoki status, pełniąc rolę nieoficjalnej<br />

stolicy Niemiec, gdzie odbywały<br />

się pierwsze obrady parlamentarne<br />

każdego nowego władcy. Swe bogactwo<br />

zawdzięczała Norymberga wyśmienitemu<br />

rzemiosłu i korzystnemu położeniu na<br />

przecięciu ważnych szlaków handlowych.<br />

W XVw. i XVIw. obok Pragi i Kolonii była<br />

największym miastem ówczesnego Cesarstwa<br />

Niemieckiego. W tym okresie tworzył<br />

też Albrecht Dürer, najsłynniejszy obywatel<br />

miasta. Spowolnienie nadeszło wraz<br />

z rozwojem handlu zamorskiego i opowiedzeniem<br />

się za reformacją. W państwie,<br />

w którym cesarz i królowie pozostali katolikami,<br />

spowodowało to brak wsparcia dla<br />

rozwoju miasta i zakończenie zwoływania<br />

tu parlamentu. Norymberga ożyła w XIX<br />

wieku, będąc częścią Królestwa Bawarii,<br />

stała się ważnym ośrodkiem przemysłu.<br />

Jednak jej pozytywny wizerunek został<br />

poważnie nadszarpnięty w okresie istnienia<br />

III Rzeszy. Obecnie miasto szczyci<br />

się piękną starówką oraz mianem miasta<br />

praw człowieka.<br />

REGION – to już nie Bawaria, kojarząca się<br />

z Monachium, lecz Frankonia, podkreślająca<br />

swą odrębność, ale jednak będąca północną<br />

częścią Bawarii. Nazwa pochodzi od<br />

państwa Franków, dawniej znajdującego<br />

się na tych terenach. Około 200 lat temu<br />

Frankonia stała się częścią Bawarii, mimo<br />

to poprzez swój strój, dialekt frankoński oraz<br />

kuchnię jej mieszkańcy podkreślają swą<br />

odrębność kulturową od Bawarczyków.<br />

SPECJAŁY - „Drei im Weggla” – to lokalne<br />

określenie na trzy kiełbaski norymberskie<br />

w bułce. Nazwa owych kiełbasek, podobnie<br />

jak naszego oscypka jest chroniona.<br />

Zatem nie bawarska Weisswurst ale Nürnberger<br />

Bratwurst jest wyróżnikiem tego<br />

regionu. Serwowana z kwaśną kapustą<br />

czy sałatką ziemniaczaną stanowi proste,<br />

MOJE TEMAT MIASTO WYDANIA<br />

opracowała Ola Wilk<br />

ale ulubione danie, podawane nawet<br />

w wytwornych restauracjach. Innym przysmakiem<br />

jest piernik, którego oryginalna<br />

receptura również podlega ochronie.<br />

Wyróżnia go niezapomniany smak. Najstarsze<br />

recepty pochodzą z XVI wieku i są<br />

przechowywane w norymberskim Germanisches<br />

Nationalmuseum. Norymberga<br />

jest jedynym miastem w Niemczech, gdzie<br />

można je kupować przez cały rok, w innych<br />

miastach tylko w okresie bożonarodzeniowym.<br />

Dla koneserów piwa wart polecenia<br />

jest Altstadthof-Hausbrauerei, muzealny<br />

browar przy Bergstraße 19, w którym przed<br />

kilkoma laty uruchomiono produkcję piwa.<br />

Warzy się tu wiele gatunków pysznego<br />

piwa, których można spróbować prosto<br />

z beczki w browarnianej restauracyjce.<br />

ROK W ROK – wiosną, w maju, warto<br />

wybrać się na Blaue Nacht, kiedy pięknie<br />

oświetlone miasto jest tłem dla wydarzeń<br />

kulturalnych. Nürnberger Bratwurstdorf<br />

to święto szczególne: w połowie czerwca<br />

na Trödelmarkt można najeść się do woli<br />

prawdziwych norymberskich kiełbasek.<br />

Przełom czerwca i lipca to pora Międzynarodowego<br />

Tygodnia Muzyki Organowej.<br />

W sierpniu Norymberczycy oddają<br />

hołd najsłynniejszemu obywatelowi ich<br />

miasta Albrechtowi Dürerowi. Od dekady,<br />

w październiku, odbywa się półmaraton<br />

Nürnberger Stadtlauf, w którym bierze<br />

udział około 8 tysięcy chętnych. A zima<br />

należy niepodzielnie do Jarmarku Bożonarodzeniowego.<br />

lipiec - sierpień 2009 5

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!