15.02.2023 Views

Domovina 85: Stanovanjski centralizem: Za koga gradi Levica? (Predogled)

Kritiki vlade ocenjujejo, da bo pritisk in povpraševanje po stanovanjih v Ljubljani s centralizacijo države samo še naraščal, prednostno zagotoviti nove bivanjske prostore v prestolnici pa je glavni cilj stranke Levica, saj je tam locirano trdno jedro njene volilne baze.

Kritiki vlade ocenjujejo, da bo pritisk in povpraševanje po stanovanjih v Ljubljani s centralizacijo države samo še naraščal, prednostno zagotoviti nove bivanjske prostore v prestolnici pa je glavni cilj stranke Levica, saj je tam locirano trdno jedro njene volilne baze.

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>85</strong> | 16. FEBRUAR 2023<br />

SLADKO-SLANE BRBONČICE<br />

61<br />

PRIPRAVA:<br />

1. Slanino narežemo na<br />

tanke rezine.<br />

2. Orehe grobo stremo.<br />

3. V ponvi na oljčnem olju na<br />

hitro pocvremo slanino,<br />

da postane hrustljava in jo<br />

odstranimo iz ponve. Odložimo<br />

jo na papirnato brisačko, ki<br />

popivna odvečno maščobo in<br />

ohrani hrustljavost.<br />

4. V isto ponev prilijemo<br />

smetano, mleko in na kocke<br />

narezan sir brie.<br />

5. Na zmerni temperaturi<br />

kuhališča omako segrevamo<br />

in nenehno mešamo dokler se<br />

sir ne raztopi in se poveže<br />

s smetano.<br />

6. Omako po okusu solimo<br />

in popramo.<br />

7. Medtem v slani vodi skuhamo<br />

istrske fuže po navodilu<br />

proizvajalca.<br />

8. Omako malce zgostimo.<br />

9. Naribamo parmezan.<br />

10. Svež peteršilj operemo,<br />

osušimo in sesekljamo.<br />

11. Kuhane istrske fuže odcedimo<br />

in jih takoj vmešamo v sirovo<br />

omako.<br />

12. Postrežemo v večjih, globokih<br />

krožnikih.<br />

13. Po vrhu jedi posujemo grobo<br />

strte orehe, sveže sesekljan<br />

peteršilj ter riban parmezan.<br />

Dober tek!<br />

Selma Bizjak, kulinarični blog Sladko Slane<br />

Brbončice www.sladkoslanebrboncice.si<br />

RECEPT ZA PRIPRAVO<br />

<strong>Za</strong> 2 osebi potrebujemo:<br />

• 240 g istrskih fužev s špinačo,<br />

• 125 – 150 g sira brie,<br />

• 200 ml smetane za stepanje,<br />

• 50 ml mleka,<br />

• 150 g pečene slanine<br />

ali kuhanega pršuta,<br />

• 50 g grobo mletih orehov,<br />

• sol,<br />

• poper,<br />

• oljčno olje,<br />

• svež peteršilj,<br />

• parmezan.<br />

4<br />

2 5 8<br />

5 6 4<br />

8 4<br />

6 3 8<br />

5<br />

9<br />

2<br />

6 3<br />

6<br />

3<br />

9 5<br />

9<br />

2<br />

5<br />

1 2 9<br />

1<br />

3 5<br />

7<br />

2<br />

7<br />

4<br />

8<br />

1<br />

REŠITVE str. 62-63:<br />

Rešitev magičnega kvadrata:<br />

VPISNINA, POGLAVAR, IGNORANT, SLOVANKA, NARAŠ-<br />

ČAJ, IVANČAN, NANKANG, ARTAJ.<br />

Rešitev anagrama: OSEL GRE SAMO ENKRAT NA LED.<br />

Rešitev križanke (vodoravno): pismo, Oglej, krat, radar, dolina,<br />

Pavel, ventilator, Cook, knjigovodja, KI, LO, lokalpatriot, Oton,<br />

PO, Levpa, papila, Angela, ikona, Cetinje, gos, Gančani, čar,<br />

RD, kostim, krema, Epir, tipi, askar, nadtlak, Adi, osveta, del,<br />

diakon, Aka, žar, PT. Glavno geslo: Svetovno prvenstvo.<br />

4 6 7 1 2 5 8 3 9<br />

2 8 3 4 9 7 1 6 5<br />

5 1 9 8 6 3 2 7 4<br />

6 5 8 9 7 2 3 4 1<br />

9 7 4 3 1 6 5 8 2<br />

3 2 1 5 8 4 7 9 6<br />

7 3 5 6 4 1 9 2 8<br />

8 4 2 7 5 9 6 1 3<br />

1 9 6 2 3 8 4 5 7<br />

5 7 6 2 1 8 4 9 3<br />

2 3 1 5 4 9 7 8 6<br />

4 9 8 6 7 3 2 1 5<br />

6 1 2 9 8 4 3 5 7<br />

3 8 7 1 5 2 9 6 4<br />

9 4 5 3 6 7 1 2 8<br />

7 6 9 8 3 1 5 4 2<br />

8 2 4 7 9 5 6 3 1<br />

1 5 3 4 2 6 8 7 9

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!