Domovina 85: Stanovanjski centralizem: Za koga gradi Levica? (Predogled)
Kritiki vlade ocenjujejo, da bo pritisk in povpraševanje po stanovanjih v Ljubljani s centralizacijo države samo še naraščal, prednostno zagotoviti nove bivanjske prostore v prestolnici pa je glavni cilj stranke Levica, saj je tam locirano trdno jedro njene volilne baze.
Kritiki vlade ocenjujejo, da bo pritisk in povpraševanje po stanovanjih v Ljubljani s centralizacijo države samo še naraščal, prednostno zagotoviti nove bivanjske prostore v prestolnici pa je glavni cilj stranke Levica, saj je tam locirano trdno jedro njene volilne baze.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>85</strong> | 16. FEBRUAR 2023<br />
SLADKO-SLANE BRBONČICE<br />
61<br />
PRIPRAVA:<br />
1. Slanino narežemo na<br />
tanke rezine.<br />
2. Orehe grobo stremo.<br />
3. V ponvi na oljčnem olju na<br />
hitro pocvremo slanino,<br />
da postane hrustljava in jo<br />
odstranimo iz ponve. Odložimo<br />
jo na papirnato brisačko, ki<br />
popivna odvečno maščobo in<br />
ohrani hrustljavost.<br />
4. V isto ponev prilijemo<br />
smetano, mleko in na kocke<br />
narezan sir brie.<br />
5. Na zmerni temperaturi<br />
kuhališča omako segrevamo<br />
in nenehno mešamo dokler se<br />
sir ne raztopi in se poveže<br />
s smetano.<br />
6. Omako po okusu solimo<br />
in popramo.<br />
7. Medtem v slani vodi skuhamo<br />
istrske fuže po navodilu<br />
proizvajalca.<br />
8. Omako malce zgostimo.<br />
9. Naribamo parmezan.<br />
10. Svež peteršilj operemo,<br />
osušimo in sesekljamo.<br />
11. Kuhane istrske fuže odcedimo<br />
in jih takoj vmešamo v sirovo<br />
omako.<br />
12. Postrežemo v večjih, globokih<br />
krožnikih.<br />
13. Po vrhu jedi posujemo grobo<br />
strte orehe, sveže sesekljan<br />
peteršilj ter riban parmezan.<br />
Dober tek!<br />
Selma Bizjak, kulinarični blog Sladko Slane<br />
Brbončice www.sladkoslanebrboncice.si<br />
RECEPT ZA PRIPRAVO<br />
<strong>Za</strong> 2 osebi potrebujemo:<br />
• 240 g istrskih fužev s špinačo,<br />
• 125 – 150 g sira brie,<br />
• 200 ml smetane za stepanje,<br />
• 50 ml mleka,<br />
• 150 g pečene slanine<br />
ali kuhanega pršuta,<br />
• 50 g grobo mletih orehov,<br />
• sol,<br />
• poper,<br />
• oljčno olje,<br />
• svež peteršilj,<br />
• parmezan.<br />
4<br />
2 5 8<br />
5 6 4<br />
8 4<br />
6 3 8<br />
5<br />
9<br />
2<br />
6 3<br />
6<br />
3<br />
9 5<br />
9<br />
2<br />
5<br />
1 2 9<br />
1<br />
3 5<br />
7<br />
2<br />
7<br />
4<br />
8<br />
1<br />
REŠITVE str. 62-63:<br />
Rešitev magičnega kvadrata:<br />
VPISNINA, POGLAVAR, IGNORANT, SLOVANKA, NARAŠ-<br />
ČAJ, IVANČAN, NANKANG, ARTAJ.<br />
Rešitev anagrama: OSEL GRE SAMO ENKRAT NA LED.<br />
Rešitev križanke (vodoravno): pismo, Oglej, krat, radar, dolina,<br />
Pavel, ventilator, Cook, knjigovodja, KI, LO, lokalpatriot, Oton,<br />
PO, Levpa, papila, Angela, ikona, Cetinje, gos, Gančani, čar,<br />
RD, kostim, krema, Epir, tipi, askar, nadtlak, Adi, osveta, del,<br />
diakon, Aka, žar, PT. Glavno geslo: Svetovno prvenstvo.<br />
4 6 7 1 2 5 8 3 9<br />
2 8 3 4 9 7 1 6 5<br />
5 1 9 8 6 3 2 7 4<br />
6 5 8 9 7 2 3 4 1<br />
9 7 4 3 1 6 5 8 2<br />
3 2 1 5 8 4 7 9 6<br />
7 3 5 6 4 1 9 2 8<br />
8 4 2 7 5 9 6 1 3<br />
1 9 6 2 3 8 4 5 7<br />
5 7 6 2 1 8 4 9 3<br />
2 3 1 5 4 9 7 8 6<br />
4 9 8 6 7 3 2 1 5<br />
6 1 2 9 8 4 3 5 7<br />
3 8 7 1 5 2 9 6 4<br />
9 4 5 3 6 7 1 2 8<br />
7 6 9 8 3 1 5 4 2<br />
8 2 4 7 9 5 6 3 1<br />
1 5 3 4 2 6 8 7 9