Domovina 78: Koliko zaslužijo župniki (predogled)
“Če hočeš uničiti človekovo dušo, ga zasuj z denarjem,” piše odgovorni urednik Tino Mamić v številki 78 tiskane Domovine in nadaljuje, da pogosto slišimo, koliko denarja ima Cerkev, najraje pa to mantro ponavljajo ljudje, ki niso veliko hodili ne v cerkev in ne v šole. “A tudi ljudje, ki redno hodijo k maši, večinoma ne vedo, koliko denarja ima župnik. Tudi zato, ker v mnogih župnijah o financah še najožji župnikovi sodelavci ne vedo veliko. Roko na srce, marsikje niti nimajo česa vedeti, saj so župnijske blagajne prazne,” piše Mamić. Veliko slovenskih župnikov je sicer s protikoronskimi ukrepi finančno zaživelo. Dobili so namreč državno pomoč kot drugi samostojni podjetniki, mesečno po 1100 evrov. To je 200 evrov manj kot znaša povprečna slovenska plača. Pred korono torej niso imeli niti »jurja« plače.
“Če hočeš uničiti človekovo dušo, ga zasuj z denarjem,” piše odgovorni urednik Tino Mamić v številki 78 tiskane Domovine in nadaljuje, da pogosto slišimo, koliko denarja ima Cerkev, najraje pa to mantro ponavljajo ljudje, ki niso veliko hodili ne v cerkev in ne v šole. “A tudi ljudje, ki redno hodijo k maši, večinoma ne vedo, koliko denarja ima župnik. Tudi zato, ker v mnogih župnijah o financah še najožji župnikovi sodelavci ne vedo veliko. Roko na srce, marsikje niti nimajo česa vedeti, saj so župnijske blagajne prazne,” piše Mamić. Veliko slovenskih župnikov je sicer s protikoronskimi ukrepi finančno zaživelo. Dobili so namreč državno pomoč kot drugi samostojni podjetniki, mesečno po 1100 evrov. To je 200 evrov manj kot znaša povprečna slovenska plača. Pred korono torej niso imeli niti »jurja« plače.
- TAGS
- wwwdomovinaje
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
SLADKO-SLANE BRBONČICE <strong>78</strong> | 29. DECEMBER 2022<br />
60<br />
Za zaključek leta –<br />
nežna in krhka Pavlova<br />
SELMA BIZJAK<br />
Osnova Pavlove so v sneg stepeni beljaki, ki jih poljubno oblikovane<br />
na nizki temperaturi posušimo v pečici. Za nadev pripravimo domačo<br />
vanilijevo kremo in stepeno smetano. Torto pa okrasimo s poljubnim<br />
svežim sadjem. Gre za sladico, za katere pripravo sicer potrebujemo malce<br />
več časa (peka beljakovega biskvita in njegovo ohlajanje), a končni videz<br />
in okus te krhke torte poplača ves čas in trud vložen v njeno pripravo.<br />
Pred nami je še zadnje dejanje leta<br />
2022, praznovanje silvestrovega,<br />
poslavljanje od leta, ki nam je veliko<br />
dalo, marsikaj vzelo, predvsem<br />
pa nam omogočilo, da smo še vedno tukaj<br />
in še vedno lahko ustvarjamo prihodnost,<br />
tako svojo kot okolice, kateri pripadamo.<br />
Ker si sama želim, da bi se od leta, ki<br />
se poslavlja, vsi poslovili zadovoljni in<br />
srečni, sem za zadnji letošnji recept v<br />
tedniku izbrala nežno in krhko sladico –<br />
torto imenovano Pavlova.<br />
Preden vas povabim k branju in preizkušanju<br />
recepta, bi se vam rada zahvalila<br />
za prebiranje in preizkušanje mojih receptov<br />
ter vam zaželela prijetno praznovanje<br />
silvestrovega, v letu, ki prihaja, pa<br />
predvsem zdravja in osebne sreče! <br />
KRHKA<br />
VANILIJEVA PAVLOVA<br />
Za beljakov biskvit:<br />
• 150 g beljakov (približno 4 jajca),<br />
210 g kristalnega sladkorja, 15 g<br />
jedilnega škroba, 1 čajno žličko<br />
vanilijeve paste ali ekstrakta,<br />
1 čajno žličko jabolčnega kisa<br />
Za vanilijevo kremo:<br />
• 250 ml smetane za stepanje,<br />
75 ml mleka, 75 g sladkorja,<br />
75 g jedilnega škroba, 4 sveže<br />
rumenjake, 1 strok vanilije<br />
Potrebujemo še:<br />
• 200 ml stepene smetane,<br />
sveže sadje po izbiri (borovnice,<br />
jagode, maline, robide, ribez,<br />
brusnice …), sladkor v prahu
Change language