Bauhaus katalog
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
TEMPERATURA<br />
ŽARA<br />
PRIBLIŽNE VREDNOSTI<br />
Zrezek 250 – 700 °C<br />
Perutnina 140 – 200 °C<br />
Divjačina 130 – 180 °C<br />
Riba 160 – 180 °C<br />
Zelenjava 150 – 180 °C<br />
Upoštevajte, da so tukaj prikazani<br />
podatki le približne vrednosti, saj<br />
na točen čas pečenja in cvrtja vplivajo<br />
številni drugi dejavniki, kot so<br />
velikost mesa, zunanja temperatura<br />
itd.<br />
PREPROSTI TERMOMETRI ZA ŽAR<br />
Prvi korak k natančnemu merjenju temperature<br />
do danes je mehanski analogni žar termometer.<br />
Enostavno se zabode v najdebelejši<br />
del mesa in daje te dragocene informacije za<br />
malo denarja. Mehanski termometri imajo<br />
dve sistemsko določeni šibki točki: najprej je<br />
potrebno za odčitavanje temperature odpreti<br />
pokrov žara, kar ni dobra ideja, še posebej pri<br />
večurnem pečenju pri nizki temperaturi (npr.<br />
natrgana svinjina). Drugič, ti termometri nimajo<br />
alarma. Mehanski termometri prikazujejo<br />
samo temperaturo, ne reagirajo. To velja<br />
tudi za najnovejše različice te vrste – digitalne<br />
termometre s sondo, ki se zapičijo v meso. Ti<br />
modeli tudi ne prenašajo izmerjenih temperaturnih<br />
vrednosti, vendar je njihov napredek<br />
v digitalnem prikazu.<br />
ŽAR 2.0: DIGITALNA PEKA NA ŽARU<br />
V nobenem drugem delu kuhinje digitalna tehnologija ni imela tako<br />
velikega učinka kot pri pečenju na žaru: temperaturni senzorji komunicirajo<br />
preko toplotno zaščitenega kabla s centralno enoto, ki prikazuje<br />
trenutno in želeno temperaturo. Tako lahko v realnem času<br />
spremljate potek peke. Številni modeli lahko prenesejo profesionalne<br />
temperature na pametni telefon. Termometer vas obvesti takoj, ko je<br />
dosežena želena temperatura jedra. Nekatere aplikacije celo prikažejo,<br />
kdaj morate hrano na žaru obrniti. To vam daje svobodo, da ves večer<br />
uživate s svojimi gosti, na koncu pa še vedno dobite popoln zrezek.<br />
Do štiri temperaturne sonde pomenijo, da lahko hkrati spremljate<br />
dve različni jedi na žaru. Pravi kvantni preskok v (žar) tehnologiji! Mimogrede:<br />
digitalni nadzor temperature je najboljši pri dolgoročnih<br />
projektih, kot npr. velika perutnina na žaru. Ne bo vam treba prenočiti<br />
na ležalniku poleg žara ...<br />
45<br />
TERMOMETER<br />
ENOSTAVNO MERJENJE TEMPERATURE<br />
TERMOMETER ZA ŽAR KINGSTONE<br />
Meso ali ribe, kuhane do<br />
popolnosti s termometrom<br />
Kingstone in aplikacijo BBQ<br />
termometer 'EasyBBQ'.<br />
27144192 | 34,99<br />
Na voljo za:<br />
KOMPLET TERMOMETROV ZA ŽAR KINGSTONE<br />
S praktičnim kompletom termometrov,<br />
ki ga sestavljajo 4 analogni termometri<br />
lahko preprosto spremljate<br />
svojo hrano na žaru.<br />
24890405 | 9,99<br />
Veliko koristi<br />
za malo denarja.<br />
Relativno nizka<br />
cena termometra za<br />
žar se zdi še nižja,<br />
če upoštevamo<br />
njegove prednosti:<br />
dva zažgana<br />
zrezka sta dražja!<br />
WEBER 'iGrill 3'<br />
Na voljo za:<br />
WEBER PAMETNI POMOČNIK ZA ŽAR<br />
Na voljo za:<br />
Bluetooth termometer za žar vsebuje<br />
2 senzorja, lahko pa ga povežete z do<br />
4 senzorji.<br />
24994167 | 119,90<br />
Vse pomembne informacije se prenesejo<br />
na pametni telefon. Vsebuje 2 senzorja,<br />
lahko pa ga povežete z do 4 senzorji.<br />
Združljiv z vsemi žari.<br />
27240489 | 129,99<br />
Aktualne cene in več informacij najdete v naši spletni trgovini in v prodajnem centru.