Bauhaus katalog
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
'DUTCH OVEN'<br />
ENOLONČNICA IZ<br />
RIB IN KOZIC<br />
ZA PRIBLIŽNO 4 OSEBE<br />
1<br />
Narežite čebulo, paradižnik, koromač in<br />
zeleno, čili in česen pa drobno sesekljajte.<br />
Ribje filete narežite na (ne premajhne) koščke.<br />
2<br />
Segrejte 'Dutch Oven' – na primer na stranskem<br />
gorilniku plinskega žara in v njemu<br />
segrejte sončnično olje. Prepražite koščke čebule,<br />
dodajte koromač, zeleno, česen in čili ter<br />
vse prepražite.<br />
3<br />
Nato dodajte riž, papriko v prahu, lovorjev<br />
list, zelišča in sladkor ter dobro premešajte.<br />
Zalijte z ribjo juho in belim vinom.<br />
4<br />
Dodajte pasiran, sesekljan in svež paradižnik.<br />
Vse skupaj zavrite in kuhajte približno<br />
20 minut pri zaprtem pokrovu.<br />
5<br />
Riž naj bi medtem dobro nabrekel. Dodajte<br />
ribe in kozice. Temperaturo lahko znižate –<br />
ribe naj se v enolončnici kuhajo 10 do 15 minut<br />
z zaprtim pokrovom.<br />
Na koncu enolončnico začinite s soljo in poprom,<br />
po potrebi okrasite z nekaj zelišči in postrezite<br />
z belim kruhom. Dober tek!<br />
SESTAVINE<br />
500 g ribjih filetov (npr. polenovke,<br />
smuča ali divjega lososa)<br />
20 - 25 kozic<br />
350 g svežih paradižnikov<br />
1 pločevinka sesekljanega<br />
paradižnika<br />
1 kg pasiranega paradižnika<br />
50 g dolgozrnatega riža<br />
1 velika čebula<br />
4 stroki česna<br />
1 velika čili paprika<br />
1/2 zelene<br />
1 koromač<br />
400 ml ribje juhe<br />
250 ml belega vina<br />
1 šopek sredozemskih zelišč<br />
2 lovorjeva lista<br />
3 žlice sončničnega olja<br />
1 žlica rjavega sladkorja<br />
sol<br />
poper<br />
33<br />
'DUTCH OVEN'<br />
'DUTCH OVEN'<br />
1 2<br />
1. Posoda Esschert<br />
'Fancy Flames'<br />
2. Večnamenska posoda za<br />
kuhanje 'Dutch Oven 2v1'<br />
Material lito železo lito železo<br />
Mere Ø 27 cm 33,5 cm<br />
Opis priložena kljuka za pokrov pokrov zadržuje vlago<br />
Št. izd. 28444530 27939778<br />
Cena 44,99 144,99<br />
SAČ<br />
3<br />
4<br />
3. Sač 3. Sač 4. Sač<br />
Material lito železo lito železo lito železo<br />
Mere Ø 33 cm 39 cm 39 cm<br />
Opis z dvigovalko z dvigovalko z malim pokrovom<br />
Št. izd. 25418767 25415139 25420920<br />
Cena 52,90 62,90 62,90<br />
Aktualne cene in več informacij najdete v naši spletni trgovini in v prodajnem centru.
Change language