АгроФорум №1 февраль-март 2022

АгроФорум

февраль-март 2022

журнал эффективного агробизнеса

стр.9

стр.12

стр.16

СОДЕРЖАНИЕ

СПОНСОР

РАЗДЕЛА

Биотехнологии......................................... 9-33

Энтомофаги на страже урожая............................................ 9-10

Биотехнология поля. Шаг в органическое

земледелие.................................................................................12-13

Будущее – за биологизированным земледелием.....14-15

Trianum – четвёртая зелёная революция!.....................16-18

Защита, питание, регуляция роста: Биологическая

программа «Максимум» на зерновых.............................19-21

Вирус коричневой морщинистости плодов томата –

новая угроза!..............................................................................22-23

Биологизация земледелия: преграды

и перспективы...........................................................................24-30

стр.14

стр.22

стр.19

Органическое производство сельхозпродукции –

обязательное условие для экспорта во многие

страны мира. Проблемы этого процесса на современном

этапе мы обсудили с представителями

компаний-производителей биопрепаратов для АПК:

ООО «НЭСТ М», НИЦ «Инновации», ГК «Сахалинские

гуматы», ООО «Микробокс», ООО «Био Технология».

Влияние биологических препаратов на рост

и развитие сои...........................................................................31-33

Масличные культуры............................ 34-46

Компания Лимагрен пополняет портфель гибридов

подсолнечника..........................................................................34-35

Место под солнцем. Особенности возделывания

подсолнечника в России.......................................................36-42

Последние несколько лет подсолнечник остается

одной из самых маржинальных культур. В 2021

году площади под подсолнечником существенно выросли.

О том, как не снизить планку и добиться высоких

результатов.

стр.24

стр.36

стр.47

стр.54

стр.60

стр.34

стр.52

стр.58

стр.43

Кукуруза: выращиваем царицу полей правильно....43-46

Картофелеводство................................. 47-50

Защищаем картофель от болезней..................................47-50

Картофель появился в России четыре столетия

назад, и с тех пор стал практически незаменимым.

Но суровая реальность вносит свои коррективы

– если вовремя не заметить опасность, большая

часть урожая картофеля может запросто погибнуть

от болезней. О том, как этого не допустить,

читайте в нашей статье.

Защита растений.................................... 52-53

Питание и защита для всех типов культур....................52-53

Зерновые культуры............................... 54-57

Роль новых сортов озимой пшеницы

в интенсификации сельского хозяйства на Дону......54-57

Агротехника............................................ 58-63

Важная составляющая зерноуборочных

комбайнов...................................................................................58-59

Современные машины для поверхностного внесения

твердых минеральных удобрений...................................60-63

IT-технологии.......................................... 64-66

Программное обеспечение к стандартам

на методы испытаний.............................................................64-66

Эффективное садоводство.................. 68-71

Хранение плодово-ягодной продукции –

необходимый аспект в продовольственной

безопасности страны.............................................................68-71

Овощеводство........................................ 72-73

Техническое оснащение селекции

и семеноводства овощных культур.................................72-73

Выставки................................................. 74-75

РЕДАКЦИОННО-ЭКСПЕРТНЫЙ СОВЕТ

Айдаров И.П. академик РАН, доктор технических

наук, профессор, Институт мелиорации,

водного хозяйства и строительства им. А.Н.

Костякова РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева

Алимов К.Г. доктор сельскохозяйственных

наук, профессор, научный руководитель авторских

инновационных проектов по высокопродуктивному

зернопроизводству ООО "Научноисследовательский

институт интенсивного

земледелия и агроинноваций", генеральный

директор ООО "Инновационная агрофирма

"Зернокластер Зубова Поляна"

Альт В.В. академик РАН, доктор технических

наук, профессор, директор ФГБНУ "Сибирский

физико-технический институт аграрных проблем"

Асатурова А.М. кандидат биологических

наук, директор ФГБНУ "Всероссийский научноисследовательский

институт биологической

защиты растений"

Балабанов В.И. доктор технических наук,

профессор, заведующий кафедрой "Машины

и оборудование природообустройства и защиты

в чрезвычайных ситуациях "Института

механики и энергетики имени В.П. Горячкина,

РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева

Баталова Г.А. академик РАН, доктор сельскохозяйственных

наук, заместитель директора по

селекционной работе, заведующая отделом

овса ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока им. Н.В.

Рудницкого

Башилов А.М. доктор технических наук, профессор

кафедры "Теоретическая электротехника"

Московский авиационный институт (национальный

исследовательский университет)

Беспалова Л.А. академик РАН, доктор сельскохозяйственных

наук, профессор, Герой труда

Кубани,заведующая отделом селекции и семеноводства

пшеницы и тритикале ФГБНУ "Национальный

центр зерна им. П.П. Лукьяненко"

Борисенко И.Б. доктор технических наук,

профессор,зав.лабораторией "Инновационные

технологии и прогнозирование урожайности с.-х.

культур" ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ

Власенко А.Н. академик РАН, академик Национальной

академии наук Монголии, доктор

сельскохозяйственных наук, профессор, главный

научный сотрудник лаборатории защиты

растений, руководитель научного направления

Сибирского научно-исследовательского института

земледелия и химизации сельского

хозяйства СФНЦА РАН

Власенко Н.Г. академик РАН, доктор биологических

наук, профессор, главный научный

сотрудник, зав.лабораторией защиты растений

Сибирского научно-исследовательского

института земледелия и химизации сельского

хозяйства СФНЦА РАН

Гостев А.В. кандидат сельскохозяйственных

наук, Руководитель Всероссийского НИИ земледелия

и защиты почв от эрозии – ФГБНУ

"Курский ФАНЦ"

Грабовец А.И. член-корреспондент РАН, доктор

сельскохозяйственных наук, профессор,

главный научный сотрудник научно-исследовательского

центра по селекции ФГБНУ Федеральный

Ростовский аграрный научный центр

Гриб С.И. академик НАН Беларуси, иностранный

член РАН и НАН Украины, доктор сельскохозяйственных

наук, профессор, главный научный

сотрудник РУП "Научно-практический центр НАН

Беларуси по земледелию"

Гудковский В.А. академик РАН, доктор сельскохозяйственных

наук,главный научный сотрудник,

заведующий отделом послеуборочных технологий

ФГБНУ "ФНЦ им. И.В. Мичурина"

Драгавцев В.А. академик РАН, доктор биологических

наук, главный научный сотрудник

лаборатории экологической физиологии и

генетики растений ФГБНУ"Агрофизический

научно-исследовательский институт"

Дридигер В.К. доктор сельскохозяйственных

наук, профессор ВАК, руководитель научного

направления лаборатории технологий возделывания

сельскохозяйственных культур ФГБНУ "Северо-Кавказский

федеральный научный центр",

профессор кафедры общего земледелия, растениеводства

и селекции имени профессора Ф.И.

Бобрышева Ставропольского ГАУ

Жалнин Э.В. доктор технических наук, профессор,

главный научный сотрудник ФГБНУ" Федеральный

научный агроинженерный центр ВИМ"

Завалин А.А. академик РАН, доктор сельскохозяйственных

наук, профессор, руководитель

секции, заместитель академика – секретаря

Отделения сельскохозяйственных наук РАН,

заведующий сектором земледелия, мелиорации,

водного и лесного хозяйства отдела

сельскохозяйственных наук РАН

Зазуля А.Н. доктор технических наук, профессор,

главный научный сотрудник лаборатории

использования машинно-тракторных агрегатов

ФГБНУ"Всероссийский научно-исследовательский

институт использования техники и нефтепродуктов

в сельском хозяйстве"

Зеленский Г.Л. доктор сельскохозяйственных

наук, профессор кафедры генетики, селекции

и семеноводства Кубанского ГАУ им. И.Т. Трубилина,

ведущий научный сотрудник отдела

селекции ВНИИ риса

Зотиков В.И. научный руководитель ФГБНУ

«Федеральный научный центр зернобобовых

и крупяных культур», член-корр. РАН, доктор

сельскохозяйственных наук, профессор

Кузнецов Б.Ф. доктор технических наук, профессор

кафедры электрооборудования и физики

ФГБОУ ВО Иркутский ГАУ имени А.А. Ежевского

Кушнарев Л.И. доктор технических наук, профессор

кафедры МТ-13 "Технологии обработки

материалов" МГТУ им. Н.Э. Баумана

Мелихов В.В. член-корреспондент РАН, доктор

сельскохозяйственных наук, профессор, директор

ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский

институт орошаемого земледелия"

Папцов А.Г. академик РАН, доктор экономических

наук, профессор, директор ФГБНУ ФНЦ

аграрной экономики и социального развития

сельских территорий – Всероссийский НИИ

экономики сельского хозяйства

Полухин А.А. врио директора ФГБНУ «Федеральный

научный центр зернобобовых и

крупяных культур», доктор экономических

наук, профессор РАН

Прянишников А.И. член-корреспондент РАН,

доктор сельскохозяйственных работ, руководитель

отдела селекции и семеноводства сельскохозяйственных

культур АО "Щелково Агрохим"

Рабинович Г.Ю. доктор биологических наук,

профессор, директор ФГБНУ "Всероссийский

научно-исследовательский институт мелиорированных

земель"

Савченко И.В. академик РАН, доктор биологических


отдела растительных ресурсов ФГБНУ "Всероссийский

научно-исследовательский институт

лекарственных и ароматических растений"

Сандухадзе Б.И. академик РАН, доктор сельскохозяйственных


лаборатории селекции и первичного

семеноводства озимой пшеницы ФГБНУ ФИЦ

"Немчиновка"

Синеговская В.Т. академик РАН, доктор сельскохозяйственных

наук, профессор ДальГАУ,

главный научный сотрудник лаборатории

генетики и физиологии сои ФГБНУ ВНИИ сои

Трепашко Л.И. доктор биологических наук,

профессор, зав.лабораторией энтомологии

РУП "Институт защиты растений"(Беларусь)

Чаткин М.Н. доктор технических наук, ректор

Мордовского института переподготовки кадров

агробизнеса,профессор кафедры мобильных

и энергетических средств и сельскохозяйственных

машин ФГБОУ ВО "Национальный

исследовательский Мордовский государственный

университет им. Н.П. Огарева"

Чесноков Ю.В. доктор биологических наук,

директор ФГБНУ"Агрофизический научно-исследовательский

институт"

Щедрин В.Н. академик РАН, доктор технических

наук, профессор, главный научный сотрудник

научно-методического отдела ФГБНУ

"Российский научно-исследовательский институт

проблем мелиорации"

Федеральный журнал

«АгроФорум», февраль-март.

Научно-практическое издание

эффективного агробизнеса.

Генеральный директор, кандидат

биологических наук З.Н. Хализова

Шеф-редактор Елена Болдуринова

Выпускающий редактор Николай Борисов

Отдел маркетинга и рекламы

Елена Шейберова, Виктория Степанова,

Наталья Кобзева, Екатерина Царева,

Мария Жутяева, Нина Вирц,

Татьяна Морозович

Пресс-служба Наталья Илькив

Дизайн, верстка Татьяна Калашникова

Контент-менеджер Наталья Машковская

Представительство г. Москва:

ООО “Элит СМ” (495) 785-1595;

(968) 404-2307.

Зарегистрирован Федеральной службой по

надзору за соблюдением законодательства

в сфере связи, информационных

технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Регистрационный номер

ПИ № ФС 77 – 74812 от 21.01.2019 г.

Издатель:

ООО «Институт развития сельского

хозяйства»

Учредитель: Е.В. Тушинский

Адрес редакции и издателя:

350089, г. Краснодар,

Бульварное Кольцо, 17

Тел.: (861) 278-31-80, 8-938-478-73-88,

8-928– 272-52-60, 8-938-866-10-11

E-mail: agroforum@mail.ru,

agroredaktor@mail.ru, sinagro@mail.ru,

or.agroforum@mail.ru, agro77.5@mail.ru

www.agroyug.ru

Тираж отпечатан в ООО «Аркол»,

г. Ростов-на-Дону.

Подписано в печать 05.03.2022 г.

Тираж 25 000 экз.

Заказ № 196700.

Цена свободная.

Журнал включен в Российский индекс

научного цитирования (РИНЦ).

Редакция не несет ответственности за

содержание рекламной информации.

Перепечатка материалов без

разрешения редакции запрещена.

Мнение редакции не всегда совпадает

с мнением авторов статей.

Претензии принимаются в течение

двух недель после выхода номера.

СПОНСОР РАЗДЕЛА

БИОТЕХНОЛОГИИ

Если Вы когда-нибудь сталкивались

с вредителями сельскохозяйственных культур и применяли инсектициды,

то данная статья для Вас!

ЭНТОМОФАГИ

НА СТРАЖЕ УРОЖАЯ

Сергей Тертычный, главный технолог ООО «Био Технология»

Так уж принято, что первым и, к сожалению,

приоритетным мероприятием является многократная

зарядка опрыскивателей разных модификаций

всевозможными химическими препаратами,

которые тысячами наименований синтезирует

химическая промышленность всего мира.

Тоннами мы выливаем химию на плодородные

земли. В результате гибнут пчелы, прочие опылители,

черви, полезные насекомые, да и очевидно,

человеку данный коктейль тоже не особо полезен...

Увы, картина правдивая, и знакома всем.

Существует ли альтернатива? К счастью, альтернатива

есть и известна давно.

Сама природа создала естественных антагонистов

для каждого вредителя, важное место среди

них занимают энтомофаги.

Узнать

об альтернативах

пестицидам в сельском

хозяйстве на нашем

вебинаре

(отсканируйте QR-код)

Кроме того, что нас окружает многочисленная

армия хищных полезных насекомых, развивается

направление по производству энтомофагов на

биофабриках. Так, наша Биофабрика в г.Белгород

уже производит десятки энтомофагов для контроля

различных вредителей. Каждый год к ассортименту

добавляется по 2-3 вида новых хищников. Например,

в этом году мы начали производить Афидиуса,

который уничтожает тлей, также в планах освоить

производство хищных клопов, которые уничтожают

колорадского жука!

КУЛЬТУРА, ЭНТОМОФАГИ

И НАШИ ВОЗМОЖНОСТИ

За 16 лет нами накоплен большой положительный

опыт применения энтомофагов на многих

тепличных культурах, таких как огурец, томат, баклажан,

перец, цветочно-декоративных, ягодных.

С 2017 года в арсенале компании широкий ассортимент

энтомофагов для применения в открытом

грунте и успешно защитили кукурузу, подсолнеч-

www.agroyug.ru

ник, яблоневые сады. Так, в яблоневых садах, в

частности, мы применяли хищных клещей против

паутинного и красного плодового клеща, что позволило

совершенно отказаться от акарицидов.

Узнать больше

об опыте применения

энтомофагов в садах

на нашем вебинаре

(отсканируйте QR-код)

На очереди практический опыт защиты сои с

помощью энтомофагов. Соя – сложная культура

с точки зрения комплекса фитофагов и интенсивное

применение инсектицидов провоцирует появление

эффекта резистентности у вредителей.

9

АГРОФОРУМ


А Вы применяете

Энтомофагов? Еще нет?!

Не знаете ЧТО? ГДЕ? КАК?

БЕСПЛАТНЫЕ

КОНСУЛЬТАЦИИ

ПО ПРИМЕНЕНИЮ

ЭНТОМОФАГОВ

+79205595393 (Ватсап)

Таким образом, с каждым годом защита становится

менее эффективной. Например, паутинный клещ

один из самых сложно контролируемых объектов

не только на сое, но и на прочих с/х культурах.

Количество паутинного клеща в поле напрямую

влияет на процент содержания белка в конечном

продукте. Поэтому очень важно внедрять превентивные

методы контроля вредителей и работать

на упреждение появления проблем. В текущем

сезоне в ряде регионов России будут проводиться

обработки посевов сои не акарицидами, а хищными

клещами. Энтомофаги будут вноситься с помощью

квадрокоптеров (дронов), что, несомненно, откроет

новую веху в отрасли.

Отдельно хочу остановиться на миниатюрной

паразитической осе – трихограмме.

Этот энтомофаг небольших размеров, но имеющий

большое значение для множества с/х культур.

Преимущество трихограммы заключается в том, что

она работает на ранних стадиях по яйцам чешуекрылых

и, таким образом, препятствует появлению

вредных гусениц из яйца. Стоит отметить, что внесение

трихограммы с экономической точки зрения

гораздо выгоднее, чем применение инсектицидов.

Эффективность также выше в большинстве случаев

при соблюдении элементарных правил применения

этого энтомофага. Чтобы трихограмма сработала

хорошо, необходимо назначить правильные нормы

и сроки внесения. Минимальная профилактическая

норма внесения трихограммы в Южных регионах

составляет 2-3 грамма на 1 га, а в прочих регионах

1-2 грамма на га. Как правило, требуется серия

внесений от двух до трех. В целом, биологическая

эффективность трихограммы может достигать

85%, что является прекрасным показателем, если

учесть, что трихограмма работает не по гусеницам,

а по более ранним стадиям, предотвращая, по

сути, появления проблем. У трихограммы имеется

отличный компаньон – габробракон. Данный наездник

в 5-6 раз крупнее, чем трихограмма и, в

отличие от нее, специализируется на гусеницах.

Применение двух агентов вместе дает синергический

результат и биологическая эффективность

стремится к 100%. Данные технологии эффективны

на многих культурах таких как: кукуруза, соя, подсолнечник,

овощные и так далее. Особенно актуально

на подсолнечнике, так как данная культура

нуждается в опылителях и применение инсектицидов

в период цветения запрещено. Как видим из

выше сказанного, энтомофаги имеют право быть

важным инструментом в высоких технологиях

земледелия.

Но энтомофаги хороши не только своей эффективностью.

Основные преимущество еще и в том,

что, применяя хищных насекомых, мы минимизируем

применение инсектицидов и, таким образом,

уменьшаем фитотоксичный стресс для растений.

Как это далее отражается на урожае? Многие

культуры дают хорошую прибавку и улучшаются

качественные характеристики урожая. Например,

применение энтомофагов на кукурузе позволяет

получить большее количество зерновок в кочане

и больший средний вес 1000 зерновок. На яблоне

минимизация пестицидов позволяет получить плоды

более крупного калибра и больший тоннаж с

одного гектара. На томатах в теплицах применение

биологического метода позволяет получить больше

килограммов с метра квадратного. Примеров

можно привести множество.

Стоит рассматривать данных маленьких помощников

с точки зрения самой эффективной превентивной

защиты до применения радикальных

химических способов. Более щадящее использование

химических средств позволит использовать

природный ресурс местных энтомофаун,

т.е. популяции местных хищных насекомых будут

также способствовать к регулированию численности

вредных организмов. В общем, мы имеем

большой практический опыт по использованию

энтомофагов на различных культурах и в разных

регионах страны, даем теоретический материал и

на практике от А до Я «настраиваем» всю систему

защиты с применением энтомофагов.

Посмотреть

видеоролик

о Биотехнологии

(отсканируйте

QR-код)

10 www.agroyug.ru

ио

Технолоrи111

ООО "Био Технология"

Россия,Белгород

ул. Мичурина, 104В

+ 7 (499) 918 05 31 info@b-technology.pro

196625, Санкт-Петербург, Пушкинский район, п. Тярлево,

Московское ш., д. 22/24, литер А, помещение 1-Н, офис 8.

Тел./ф.: 8(812) 327-47-84, 8 (921) 592-41-10;

*6-9-10 (с мобильного телефона звонки бесплатные).

Биотехнология поля

ШАГ в органическое

земледелие

В России начинает формироваться рынок органической продукции.

Органическое сельское хозяйство невозможно без отказа от использования

агрохимикатов – минеральных удобрений, пестицидов и пр. Набирает

темпы биологизация, то есть агробиологическая концепция земледелия,

учитывающая законы природы, вытесняет многолетнюю агрохимическую.

Одной из составляющих биологизации – сложной системы взаимосвязанных

мероприятий, является использование микробных препаратов в

качестве альтернативы агрохимикатам. С учетом тенденции повышения

цен на минеральные удобрения, это становится актуальным, и не только

для идейных сторонников органического земледелия.

Научно-производственная компания ООО «Петербургские Биотехнологии»

предлагает уникальную биотехнологию на основе жидкого микробиологического

удобрения РИЗОБАКТ (Гос. рег. № 298-19-1312-1) на основе

клубеньковых, ризосферных и филлосферных штаммов различных видов

бактерий, Rhizobiumsp. (штамм ПБТ-6), Corynebacteriumsp. (штамм ПБТ-7),

Enterobactersp. (штамм ПБТ-3) и других.

Механизм действия РИЗОБАКТа заключается в активизации полезной

почвенной микрофлоры, главным образом ризосферных бактерий, способных

в симбиозе с растением – хозяином фиксировать молекулярный азот

воздуха, трансформировать из валовых в доступные формы фосфор, калий,

другие макро- и микроэлементы. Размножаясь на поверхности корней и

заселяя тонкий слой почвы, прилегающий к корням – «ризосферу», полезная

микрофлора механически вытесняет патогенные грибы и бактерии, выделяет

антибиотики, сдерживающие их развитие, т.е. фактически работает лучше

и избирательней любого химического протравителя!

Полная или частичная замена минеральных удобрений и пестицидов

на биопрепараты – это не только снижение себестоимости продукции

в 1,5-2 раза, а при росте цен на удобрения, может и больше, но и восстановление

природного экобаланса.

Основные преимущества биотехнологии:

• Снабжение растений элементами питания и их защита от болезней

идет в динамике весь период вегетации, что позволяет достичь сбалансированного

питания растений в каждую фазу развития.

• Повышение урожайности и качества продукции, снижение себестоимости.

• Не требует дополнительных затрат на приобретение техники.

• Экологическая безопасность.

Мы накопили богатый опыт успешного внедрения биотехнологий, в

основе которых использование РИЗОБАКТа, при выращивании широкого

спектра сельскохозяйственных культур: зернобобовых – сое, горохе, нуте,

чечевице, люпине и др.; зерновых – пшенице, ячмене, ржи, овсе, тритикале;

технических культурах – сахарной свекле, подсолнечнике, рапсе, сурепице,

льне, хлопке, табаке; картофеле, овощных культурах, винограде, на

кормовых и других культурах.

12 www.agroyug.ru

e-mail: info@spb-bio.ru

Instagram @spbbio

«Петербургские Биотехнологии» (ООО) – российская научно-производственная

инновационная компания. Ее деятельность направлена на разработку

и внедрение в промышленное сельское хозяйство научно обоснованных

и производственно-апробированных экологически безопасных, энерго- и

ресурсосберегающих технологий производства продукции растениеводства,

которые позволяют сокращать или полностью заменять использование минеральных

удобрений и химических пестицидов при выращивании большинства

сельскохозяйственных культур.

На рынке с 2005 года. Сотрудничает с сельхозпредприятиями более чем в

50 областях России, а также в странах ближнего и дальнего зарубежья.

Ученые и специалисты компании оказывают консультационную и практическую

помощь специалистам хозяйств.

Так, например, применение биотехнологии при выращивании зернобобовых

культур обеспечивает в среднем прибавку зерна сои на уровне 4…5 ц/га

по сравнению с естественным плодородием, гороха – на 5…10 ц/га, нута и

чечевицы – 2…3 ц/га, при этом содержание белка в зерне сои повышается

на 5…10, жира на 3…5 единиц.

Особое внимание в биотехнологии обращается на ускорение гумификации

растительных остатков (соломы злаковых, стеблей подсолнечника и

кукурузы и пр.) с использованием жидкого микробиологического удобрения

МИКОБАКТ (Гос. рег. №298-19-678-1), что очень важно при переходе на почвосберегающие

технологии.

• МИКОБАКТ – это микробиологический препарат, производимый на

основе бактерий Micrococcus luteus (штамм ПБТ-1) и микроскопических

грибов Penicillium sp. (штамм ПБТ2), возглавляющих преобразовательную

гумификационную деятельность комплекса почвенных микроорганизмов.

В отличие от других препаратов такой же направленности,

содержит биосистему из микромицетов (микроскопических грибов) и

бактерий, которая настроена на гумификацию растительных остатков

и стерни, а не на полное разложение органических субстратов до воды

и углекислого газа, что способствует повышению потенциального

плодородия почв.

• МИКОБАКТ наносится опрыскивателем на стерню и пожнивные остатки

в вечерние и ночные часы или в пасмурную погоду прямо на полях.

Температурный режим нанесения – от 0 до +70 ºС.

• Преобразовательная деятельность микроорганизмов МИКОБАКТа

может временно приостанавливаться при отрицательных значениях

температуры и на засушливое время (до одного месяца), и возобновляться

при возвращении к нормальным климатическим условиям.

Поэтому гумификационный процесс, один раз запущенный, будет продолжаться

вновь и вновь, пока весь органический субстрат не перейдет

в гумусовые вещества.

• МИКОБАКТ позволяет блокировать развитие патогенных микроорганизмов

в начальный период вегетации растений, что обеспечивает их

нормальное физиологическое развитие.

• МИКОБАКТ позволяет активизировать природную фиксацию атмосферного

азота, поэтому на гумификацию растительных остатков не

тратится почвенный азот и НЕ требуется минеральный. Применение

МИКОБАКТа может заменить 90…120 кг аммиачной селитры при наличии

на поле 3…4 т/га соломы.

www.agroyug.ru

РИЗОБАКТ и МИКОБАКТ

разработаны, запатентованы и производятся

ООО «Петербургские Биотехнологии».

ПРИГЛАШАЕМ К СОТРУДНИЧЕСТВУ!

13

БУДУЩЕЕ –

ЗА БИОЛОГИЗИРОВАННЫМ

ЗЕМЛЕДЕЛИЕМ

Щербаков А.В., кандидат биологических наук

Предлагая инновационные продукты, Биотехнологический центр «Микробокс»

(г. Санкт-Петербург) опирается на многолетний опыт работы своей профессиональной

команды в области микробиологии, растениеводства и биотехнологий. Разрабатываемые

продукты для сельского хозяйства отличаются своей уникальностью и новизной,

что позволяет всегда идти на шаг впереди конкурентов. Миссия компании – создание

высокопродуктивных и рентабельных для конечного потребителя органических и

интегрированных систем возделывания сельскохозяйственных культур, отвечающих

передовым требованиям развития науки в мировом сообществе.

Флагманский препарат компании, который многократно

доказал свою эффективность в полевых

условиях, является НОДИКС®, Ж – это бинарный

препарат, где одновременно сочетаются и инокулянт

на основе клубеньковых, и биопротравитель

на основе Бациллус субтилус. Препарат

эффективно работает в различных погодно-климатических

условиях и на различных типах почв. Основной

задачей препарата является обеспечение

эффективного бобово-ризобиального симбиоза независимо

от биотических и абиотических стрессов.

Со своей задачей – получить не только клубеньки,

но и вырастить полноценный здоровый урожай,

препарат прекрасно справляется, что доказано обширной

географией испытаний. Штаммы, входящие

в состав препарата, имеют высокую специфичную

нодуляцию (образование активных клубеньков) у

бобовых, тем самым способствуя биологической

фиксации азота. Биопротравитель защищает семена

от фитопатогенов, способствует прорастанию и

стимуляции роста растений, снижает нормы применения

химических протравителей.

Среди новинок компании «Микробокс» 2022

года можно отметить инновационные препараты,

не имеющие аналогов не только в России, но и в

мире. Так, компания «Микробокс» в этом году на

рынок выводит оригинальный зарегистрированный

биологический раскислитель почв на основе

микробиологических механизмов, и биомелиорант

для интенсивных севооборотов – Нодикс®, марка С

(сухая форма). Данный препарат эффективно

улучшает физико-химические показатели почвы,

увеличивает содержание в ней органических веществ,

накопление биологического азота и, как

следствие, повышает биологическую активность

почвы. Механизмы действия Нодикс®С основаны

на природных микробиологических процессах, в

отличие от химических раскислителей и мелиорантов,

которые накапливают кальций в почве и

могут только навредить культуре. Препарат выпускается

в гранулированном виде для припосевного

внесения с нормой 100 кг/га. В составе гранул

2 типа микроорганизмов: ростостимулирующие и

защелачивающие, при попадании гранулы в почву

14 www.agroyug.ru

бактерии активно размножаются в прикорневой

зоне растений (ризосфере). Бактерии переводят

аминный азот, содержащийся в самой грануле, а

также в почве, в соединениях, которые связывают

ионы водорода из почвы, переводя их в ионы

аммония, при этом высвобождая OH-ионы. Ионы

аммония усваиваются растением, при этом запускается

процесс повышения pH. Ростостимулирующие

микроорганизмы усиливают разрастание

корневой системы растения, а чем мощнее корень,

тем сильнее развиваются защелачивающие микроорганизмы,

тем больше создается условий для их

размножения, так как они находятся под защитой

растения-хозяина. Препарат содержит в своем

составе легкодоступные органические вещества

(10-15%), азот, фосфор и калий, гуминовые вещества.

Его применение благоприятно для повышения

плодородия почвы и получения качественного

урожая.

– Еще одна инновация рынка этого года – начало

продвижения биологизированных минеральных

удобрений (БМУ), выпускаемых совместно с компанией

«Силекс-Агро» (г. Ульяновск).

– Суть технологии заключается в модификации

минеральных удобрений с помощью особого покрытия,

несущего агрономически ценные бактерии.

Данные бактерии наносятся на поверхность гранул

минеральных удобрений (например, аммофоса), в

результате получается БМУ (Биоаммофос). Затем

гранулы вносятся в почву как обычные минеральные

удобрения. Бактерии начинают работать в

почве и прикорневой зане, растворяя гранулы,

стимулируя развитие мощной корневой системы и

всасывающей способности, мобилизуя малодоступные

для растения формы фосфора, уже имеющегося

в почве и в грануле минерального удобрения.

Это особенно актуально для регионов с высокой

кислотностью почв, а в кислых условиях минеральный

фосфор практически не доступен растению.

Результатом такого внесения является активизация

более полного усвоения минеральных удобрений.

При применении БМУ можно внести на 40%

меньше минеральных удобрений и достичь такой

же урожайности, что при 100% внесении обычных

удобрений. И это не пустые сказки, а результат

многолетней работы, доказанной в многочисленных

производственных опытах и практическом

применении.

Повышение эффективности сельскохозяйственного

производства невозможно без применения

минеральных удобрений, однако в связи с ростом

цен на них возникает вопрос, как повысить эффективность

или снизить их номы внесения с сохранением

желаемого результата. На помощь может

прийти микробиология, например, использование

биологического (фиксированного с помощью

микроорганизмов) азота. Известно, что некоторые

бактерии, называемые азотфиксирующими, способ-

www.agroyug.ru

ны с помощью уникального фермента нитрогеназы

разрывать крепкую тройную связь в молекуле

азота, поглощаемого из воздуха, и переводить

азот в доступную для растения форму. Уникальность

этого процесса в том, что бактерии делают

это при обычных условиях, в то время как в промышленном

производстве на это потребовались бы

колоссальные давление и температура. Препараты

Нодикс Ж и Нодикс®Нитро позволяют обеспечить

растения дополнительным биологическим азотом.

И если Нодикс Ж уже давно зарекомендовал себя и

активно применяется по всей стране для инокуляции

бобовых, то Нодикс Нитро начали применять

недавно после полевых испытаний. Так, Нодикс

Нитро может быть использован для усиления развития

корневой системы и обеспечения небобовых

культур дополнительным азотом. Препарат применяется

для обработки семян и по вегетации в

фазу трубки-налива.

Наиболее наглядными примерами успешного

применения Нодикс Нитро является его использование

в сельскохозяйственном применении в

Самарской области в условиях засушливых 2020-

2021 г. На территории Безенчугского р-на Самарской

области на базе СПКХ Ольгинское Нодикс

Нитро применяли на 220 га ячменя сорта Беркут.

Применение препарата для обработки семян с

нормой 0,5 л/т и в фазу трубкования 1 л/га совместно

с Нодикс Премиум 0,5 л/га позволило

сформировать дополнительные боковые корни,

более мощно развивающиеся в условиях засухи,

без отмирания, растения долго оставались зелеными

в налив. Урожайность составила 15,9 ц/га, в

то время как соседнее поле без обработки было

запахано. В Пестравском р-не в предприятия ПАО

«Сельхозтехника» на ячмене того же сорта и яровой

пшенице сорта Светоч наблюдались аналогичные

эффекты. Нодикс Нитро усиливал развитие корневой

системы, позволял сформировать полноценный

колос. В результате урожайность составила

в условиях засухи 19,0 ц/га на пшенице и 29 ц/га

на ячмене. Таким образом, применение Нодикс

Нитро способствует развитию корневой системы,

позволяет сформировать полноценный колос, что

особенно важно в условиях экстремальных перепадов

температур, засухи, переувлажнения.

Наш путь – это путь компромисса, достижение

желаемых результатов с помощью средств, дарованных

природой, которые обладают огромным

потенциалом эффективности и не причиняют

вред окружающей среде. Мы предлагаем

помочь сделать путь достижения результата

экологичным и здоровым.

Мы за здоровье людей и планеты!

Мы за уменьшение количества пестицидов

и химических агрохимикатов в технологии

выращивания!

Мы за природные удобрения и СЗР!

Мы за баланс брать и давать!

Мы за будущее!

ООО «МИКРОБОКС»

г. Санкт-Петербург

e-mail: microboxcompany@yandex.ru

www.microboxcompany.ru

8 (812) 965 08 32

15

TRIANUM

ЧЕТВЁРТАЯ ЗЕЛЁНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ!

Наша компания предлагает комплексную систему

профессиональных знаний и безопасных

природных решений, благодаря которым сельскохозяйственные

культуры становятся более

здоровыми, устойчивыми к заболеваниям и урожайными.

Добавьте к этому наши ноу-хау и профессиональные

консультации, и вы поймете, почему

все больше сельскохозяйственных производителей

воспринимают нас как ключевых партнеров

в достижении своих целей. Основу деятельности

Koppert составляет стремление находить и

использовать решения, которые дает нам сама

природа. Сила компании заключается в ее способности

применять эти знания на практике, что

помогает находить решения наиболее актуальных

проблем. Мы постоянно проводим исследования

различных полезных микроорганизмов, которые

можно использовать в качестве эффективной альтернативы

химическим веществам и пестицидам.

Из года в год растет резистентность патогенов

к тем или иным химическим средствам защиты

растений, при этом сам список разрешенных к

применению химикатов постоянно сокращается.

Альтернативой обычным фунгицидам выступают

биологические препараты. Например, TRIANUM-G

(микрогранулы), TRIANUM-P (водорастворимыe

гранулы) – одни из самых концентрированных

биофунгицидов производства Koppert на основе

триходермы на рынке. Минимальное количество

КОЕ в Trianum-G = 1,5 x 10* 8 КОЕ/гр., Trianum-P =

1 x 10* 9 КОЕ/гр.

Штамм Trichoderma harzianum T-22 работает в

качестве защитного экрана от патогенов и предот-

Koppert заботится

о здоровье людей

и благополучии

планеты. Работая

в сотрудничестве

с природой, мы делаем

сельское хозяйство

более эффективным

и безопасным

для здоровья.

вращает грибковые заболевания корней. При правильном

применении Trichoderma harzianum T-22

образует мицелий, который прорастает рядом с

корнями растения и защищает их от таких возбудителей

болезней, как: Fusarium, Sclerotinia, Rhizoctonia,

Phytium и другие. Специалисты Koppert постоянно

проводят контроль качества производимого товара

– если Trianum не отвечает минимальным требованиям

(КОЕ и отсутствие загрязнений) в продажу

он не поступает.

Преимущество Trianum в том, что он не выбирает

для развития определенные виды растений,

он может жить и развиваться практически на всем,

что растет, цветет и имеет корни.

Trianum эффективен против всех штаммов

Pythium, Rhizoctonia его эффективность не зависит

от штамма, присутствующего в ареале выселения.

Для начала прорастания Trianum в почве необходима

температура +5 0 C. Идеальная температура

почвы +15 0 С, для прорастания и закрепления на

корнях нужно порядка 48 часов.

Для эффективного размножения Trianum необходимы

микроэлементы, содержащиеся в почве

и на корнях растений в большом количестве,

корневые эксудаты помогают развитию Trianum.

Использование гранул Trianum-G более эффективно,

так как гранулы прорастают медленнее и с

той же скоростью, что и семена. Таким образом семена

контактируют непосредственно с Trianum-G,

как только они прорастут.

Trianum совместим с минеральными удобрениями.

Дозировка, в которой применяются макрои

микроудобрения при подкормке растений, не

16 www.agroyug.ru

Trianum

(Trichoderma harzianum Т-22)

Trichoderma harzianum T22 - штамм

полезного гриба, споры которого входят

в состав Trianum.

Это удивительно эффективный

колонизатор корневой системы любых

растений, который подавляет

патогены, обитающие в почве, и

защищает растения от корневых

заболеваний.

При применении Trianum развивается

мицелий, который растет вдоль корней

и защищает корни растения от

передающихся через почву болезней,

дает растениям жизненные силы и

энергию, а также повышает

устойчивость к срессу, вызванному

болезнями, неоптимальным режимом

внесения удобрений и полива,

климатическими условиями, и

увеличивает потребление

питательных веществ растением.

Корни без внесения Trianum

Корни при внесении Trianum

TRIANUM – УНИКАЛЬНЫЙ БИОФУНГИЦИД,

НЕ ОСТАВЛЯЮЩИЙ ШАНСОВ ДЛЯ

ПОЧВЕННЫХ ПАТОГЕНОВ!

www.koppert.ru

info@koppert.ru

8 (495) 280 37 79

оказывает токсического действия на микроорганизм.

Поэтому совместное применение окажет

даже пользу, а удобрения выступят дополнительным

источником питания для грибов-антагонистов

и помогут им реализовать свой потенциал. Бояться,

что Trianum “съест” минеральные вещества и оставит

растения “голодными” не стоит. Потребности

у них совершенно разные.

Trianum совместим со многими пестицидами,

исключение – фунгициды, медь и серосодержащие

продукты, перекись водорода. Совместимость

продуктов компании можно легко установить при

помощи приложения Koppert Side Effect Guide.

Trianum-G и Trianum-P широко и эффективно

применяются по всему миру на различных сельскохозяйственных

культурах, так, хорошие результаты

были получены в Италии 2021 году при использовании

Trianum-G в дозировке 10 кг/га при посадке

картофеля сорта Коломбо и дальнейшем внесении

Trianum-P в дозировке 1 кг/га по вегетации. При

проведении опыта удалось значительно сократить

количество поражения Rhizoctonia Solani. При этом,

на данном участке картофель высаживался повторно

и в предыдущем обороте поражение клубней

Rhizoctonia достигало 100% (см. график 1).

90

80

70

60

50

40

30

20

10

0

поражение Rhizoctonia Solani, %

В Нидерландах 2021 году при использовании

Trianum-G в дозировке 15 кг/га при совместном

посеве моркови и внесении с поливом Trianum-P

1,5 кг/га снижалось поражение Phytium в поле и во

время хранения. Проведенный опыт показывает

значительное сокращение поражения корнеплодов

Поражение Phytium в поле и хранилище, %

моркови (см. график 2).

120

100

80

60

Механизмы работы Trianum:

1. Конкуренция за пространство. Trianum прорастает

на поверхности корня быстрее, чем другие почвенные

грибки. Поэтому другие грибки не успевают закрепиться

на корнях.

2. Конкуренция за питательные вещества. Trianum

отбирает у патогенов источники питательных веществ.

Поэтому у них нет возможности развиваться.

3. Паразитизм на патогенах. Trianum растет вокруг

мицелия патогена. Клеточная стенка разрушается, и патоген

умирает.

4. Укрепление растения. Trianum развивает корневую

систему за счет образования большего количества корневых

волосков, благодаря чему улучшается поглощение

растением воды и питательных веществ. Это ведет к повышению

урожайности и образованию более сильной

и однородной массы растений. Эта разница особенно

заметна, когда растение переживает стресс и/или выращивается

при менее оптимальных условиях.

5. Усиление сопротивляемости. Trianum также усиливает

защитный механизм надземных частей растения,

так называемое индуцированное системное сопротивление

(ISR).

6. Поглощение фиксированных и нефиксированных

питательных веществ. Питательные элементы, например,

определенные микроэлементы и фосфаты, иногда

зафиксированы в почве и не могут быть поглощены растением.

Это особенно заметно в почве с более высоким

уровнем кислотности (то есть с более низким значением

рН). Фосфаты часто образуют соединения с кальцием,

железом или другими микроэлементами, в результате

чего становятся нерастворимы.

В Шотландии 2021 году при использовании


посеве моркови и тройном внесении по вегетации

Trianum-P 1,5 кг/га, снижалось поражение

Sclerotinia Scleritiorum во время хранения. Опыт

показывает значительное сокращение поражения

Превентивный эффект Trianum P,G против Sclerotinia

корнеплодов моркови Sclerotiorum, (см. график % 4).

30

25

20

15

10

5

40

20

0

Trianum P Trianum G Контроль

поражение в поле (%) поражение в хранилище (%)

Во Франции 2021 году при использовании


посеве моркови и внесении с поливом Trianum-P

1,5 кг/га увеличилась товарность корнеплодов

моркови (см. график 3).

90

80

70

60

50

40

30

20

10

0

Товарность моркови с применением Trianum, %

62

Контроль

77

Trianum P,G

0

Trianum P 1,5 кг/га Trianum G 25 кг/га Контроль

Производители отмечают простоту и высокую

эффективность от применения продукта на своих

полях.

Препараты Trianum-P и Trianum-G доступны

в России.

Для приобретения и консультаций

по применению обращаться по адресу:

ООО КОППЕРТ РУС

141401, Московская область, г. Химки,

Коммунальный проезд, вл. 12.

Тел: +7 (495) 280-37-79,

моб: +7 (985) 725-15-41

(WhatsApp, Viber, Telegram)

e-mail: info@koppert.ru

18 www.agroyug.ru

ЗАЩИТА, ПИТАНИЕ,

РЕГУЛЯЦИЯ РОСТА:

биологическая программа

«Максимум» на зерновых

Фитосанитарная ситуация в посевах озимых культур – величина не постоянная:

она меняется от сезона к сезону в зависимости от погодных условий, культурыпредшественника,

технологии обработки почвы, системы защиты посевов и ряда

других факторов.

Помимо болезней, которые входят в «обойму» экономически значимых и повсеместно

распространенных, в последние годы увеличивается вредоносность заболеваний,

не имевших ранее хозяйственного значения. Это усложняет задачу агронома по

выбору эффективной фунгицидной схемы защиты, но не дает ему права на ошибку.

Мы хотим рассказать вам о стратегии весенней фунгицидной защиты озимых

культур, которую предлагает компания «Бионоватик» – ведущий российский производитель

биологических средств защиты растений.

Дарья Назаренко,

директор департамента Агросопровождения ГК Бионоватик.

АГРОФОРУМ


В интеграции – сила

В разных регионах страны в посевах зерновых

культур широкое распространение получили возбудители

корневых и прикорневых гнилей. Среди

них: фузариозная корневая и прикорневая (Fusarium

spp.), а также гельминтоспориозная корневая и

прикорневая (Helminthosporium sativum), церкоспореллезная

прикорневая (Pseudocercosporella

herpotrichoides), офиоболезная корневая и прикорневая

(Gaeumannomyces graminis), ризоктониозная

корневая и прикорневая гнили (Rhizoctonia cerealis,

R. Solani), а также ряд других болезней.

Предпосевное протравливание семян – прием,

позволяющий защитить проростки и всходы от почвенной

и семенной инфекции! Для решения этой

задачи агрономы используют протравители с д.в.

из разных химических классов. Но период их защитного

действия ограничен временными рамками.

Поэтому не стоит рассчитывать, что химические

протравители защитят корневую систему на протяжении

всего вегетационного периода так, как это

сделают биологические агенты.

Таким образом, весной, после выхода растений

из состояния покоя и возобновления вегетации, на

растениях озимых культур повсеместно обнаруживаются

признаки корневых и прикорневых гнилей.

И здесь агроном оказывается в сложной ситуации.

Применение химических фунгицидов в этот период

малоэффективно, ведь ни один химический фунгицид,

предназначенный для обработок вегетирующих

зерновых культур, не защитит растения на период

более чем 20 дней. При этом немаловажным остается

и температурный режим, при котором работают

химические д.в. (+8–12°С).

Чтобы обеспечить надежную защиту растений от

патогенов, помимо химических средств, рекомендуется

включать биологические методы, внедряя

тем самым интегрированную систему защиты. Ее

действие заключается в подавлении либо полном

уничтожении патогенов посредством не только

химических веществ, но и микроорганизмов или

продуктов их жизнедеятельности. Интеграция таких

препаратов в традиционную систему защиты

позволяет в полной мере защитить растения на

более длительный период времени от 35-40 дней.

Сегодня для защиты сельхозкультур широко используют

биологические препараты на основе спор

Bacillus amyloliquefaciens и живых клеток Pseudomonas

aureofaciens. Они демонстрируют высокую антагонистическую

активность к широкому спектру возбудителей

заболеваний растений.

В зависимости от способа применения биофунгицидов,

бактерии активно заселяют поверхность

корневой системы или листового аппарата. В процессе

своей жизнедеятельности они продуцируют

различные биологически активные вещества, которые

препятствуют поражению растений фитопатогенными

микроорганизмами.

Об эффективности биофунгицидов на основе

Bacillus amyloliquefaciens и Pseudomonas aureofaciens

как в чистом виде, так и в баковой смеси с химическими

препаратами говорят многочисленные

производственные опыты.

Но компания «Бионоватик» не стала останавливаться

на создании отдельных препаратов, а раз-

работала комплексную программу «Максимум»,

которая представляет собой решение по широкому

спектру рисков (болезни, засуха, заморозки, химический

стресс и пр.) и состоит из четырех компонентов.

Это биологический фунгицид, мобилизаторы

питания и регулятор роста.

Работа по программе «Максимум» от компании

«Бионоватик» обеспечивает яркий положительный

эффект: он заключается в прибавке урожая озимой

пшеницы по сравнению с традиционными системами

защиты, включающими только химические средства

защиты. Кроме того, при ее систематическом

применении происходит сокращение расходов в

средне- и долгосрочной перспективе.

Достоверные прибавки

обеспечены

Опыты, заложенные в сезоне 2020/21, включали

предпосевную обработку семян и обработку

посевов по вегетации совместно с химическими

пестицидами. В рамках испытаний ее сравнивали

с традиционной программой защиты растений на

основе химических пестицидов, без добавления

биологических средств защиты растений.

Работа по программе «Максимум» в условиях

Волгоградской области обеспечила достоверную

прибавку от 2,5 до 5,1 ц/га. В Краснодарском крае

она оказалась еще выше – от 4,2 до 7,65 ц/га. А в

Ставропольском крае и вовсе достигла отметки

8,41 ц/га! Обращаем внимание на то, что программа

«Максимум» применялась в комплексе с фунгицидным

протравителем и гербицидной обработкой в

фазе кущения (см. таблицу).

Эффективность программы «Максимум» подтверждена

многочисленными многолетними производственными

испытаниями. Их результаты в

очередной раз подтверждают, что использование

биологических препаратов в системе защиты растений

должно стать неотъемлемой частью возделывания

сельскохозяйственных культур.

Компоненты

высокой эффективности

Более подробно остановимся на четырех компонентах

технологии «Максимум» от компании «Бионоватик».

Оргамика С (Orgamica S):

биофунгицидное решение

В основе биологического фунгицида пролонгированного

действия Оргамики С лежит штамм бактерий

Bacillus amyloliquefaciens. Являясь естественным

обитателем почвы, данный штамм проявляет свои

полезные свойства в непосредственной близости от

корней и на поверхности листьев. При попадании

в благоприятную среду обитания, будь то увлажненная

почва или поверхность растения, споры

«прорастают», становясь метаболически активными

вегетативными клетками. Они подавляют рост

или полностью уничтожают вредоносные объекты

посредством воздействия на них антибиотиков и

гидролитических ферментов.

20 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

Таблица.

Результаты применения программы «Максимум» на озимой пшенице в 2021 г.

(обработка семян + обработка по вегетации).

Регион

Волгоградская область,

Котельниковский р-н

Волгоградская область,

Михайловский р-н

Краснодарский край,

Армавирский р-н

Краснодарский край,

Павловский р-н

Ставропольский край,

Кочубеевский р-н,

с. Заветное

Сорт

Агат

донской

Предшественник

Урожайность,

эталон, ц/га

Урожайность

опыт, ц/га

Прибавка,

ц/га

Прибавка,

%

пар 21,4 26,5 5,1 23,8

Затраты

на га, руб.

Доп. прибыль,

руб.

Аскет нут 20,5 23 2,5 12,2 2460

Таня соя 68,5 72,7 4,2 5,78

540

4500

Граф

озимая

пшеница

5580

53,62 61,27 7,65 12,5 8640

Собербаш соя 59,17 67,58 8,41 14,21 9552

• При средней цене реализации 12 руб.

• Экономический эффект применения программы «Максимум» проявляется не только в финансовых показателях,

но и в микробиологическом составе почвы и повышении ее естественного плодородия.

Таким образом, использовать биофунгицид Оргамика

С можно двумя способами. Первый – предпосевная

обработка семян, в результате чего бактерии

действуют на корневой системе растений в течение

всего периода вегетации. Второй вариант обработки –

фолиарный. Нанесенный на стебли и листья растений,

биопрепарат действует на протяжении 10-20

дней, в зависимости от степени инфицированности

и погодных условий

Биофунгицид Оргамика С эффективен против

возбудителей различных видов корневой гнили,

фузариоза, гельминтоспориоза, темно-бурой пятнистости,

альтернариоза, а также септориоза зерновых

колосовых культур. Важно, что использование

биофунгицида Оргамика С не вызывает развития

резистентности у фитопатогенов!

Органит Н (Organit N):

усиление азотного питания

Микробиологическое удобрение Орагнит Н содержит

природный штамм бактерий Azospirillum

zeae. Он обогащает ризосферу связанным азотом и

соответственно улучшает азотное питание растений.

В пересчете на д.в., внесение 0,5-1,0 л/га препарата

Органит Н позволяет фиксировать от 50 до 75 кг/

га доступного азота из атмосферы. Таким образом,

использование данного препарата позволяет уменьшить

нормы расхода минеральных азотных удобрений

до 20% без снижения урожайности. С учетом

стремительного удорожания азотных удобрений

это очень важная статья разумной и эффективной

экономии!

Кроме того, клетки штамма Azospirillum zeae активно

вырабатывают фитогормоноподобные соединения,

стимулирующие рост и развитие растений

и повышающие их сопротивляемость к болезням.

Органит П (Organit P):

«оптимизатор» фосфорно-калийного питания

Микробиологическое удобрение, улучшающее

фосфорное и калийное питание растений – Органит

П, содержащий природный штамм Bacillus

megaterium. При попадании в почву споры активизируются,

колонизируют ризосферу культурных

www.agroyug.ru

растений, проявляя свои полезные свойства в непосредственной

близости от корней. В процессе

роста клетки бактерии синтезируют ферменты и

органические кислоты, которые переводят труднодоступные

органические и неорганические соединения

фосфора в доступную для растений форму.

Как результат – применение данного удобрения

способствует уменьшению нормы вносимых фосфорных

и калийных удобрений до 20% за счет повышения

мобилизации фосфора из неактивных

запасов минеральной части почвы.

Кроме того, Органит П является стимулятором

корнеобразования и общего роста растений, подавляет

патогенную микрофлору, вырабатывает витамины

группы В и биологически активные вещества.

Биодукс (Biodux): регулятор роста

Четвертый компонент программы «Максимум» –

регулятор роста растений Биодукс. В его основе

липидный экстракт низшего почвенного гриба

Mortierella alpina.

Речь идет о многофункциональном продукте,

который увеличивает всхожесть семян, стимулирует

процессы корнеобразования, мобилизует иммунную

систему растений, повышает устойчивость культурных

растений к болезням и неблагоприятным факторам

внешней среды. Использование регулятора

роста Биодукс позволяет в полной мере реализовать

высокий генетический потенциал современных сортов

зерновых культур.

Преимущество данных препаратов заключается

в том, что их достаточно внести один раз за вегетацию,

в начале сезона. Микроорганизмы, входящие

в состав большинства продуктов, являются естественными

обитателями почвы. Они нормализуют

ее водно-воздушный режим, улучшают состав и

структуру. Кроме насыщения необходимыми макроэлементами,

укрепляется иммунная система

растений, происходит оздоровление.

Результат работы программы «Максимум» на

озимых культурах можно видеть в полях уже сегодня!

Попробуйте и вы, чтобы на собственном

опыте убедиться в ее высокой эффективности и

экономической целесообразности.

21

АГРОФОРУМ


Блажко Наталья Владимировна, кандидат биологических наук, директор ООО НИЦ ИННОВАЦИИ

8(383)3047013 диагностика и научная поддержка; 8(495)7400776 официальный дистрибьютор (продажи);

info@nic-innovations.ru; nic-innovations.ru

Вирус коричневой морщинистости

плодов томата – новая угроза!

Введение. Основные мировые

продовольственные культуры, оптимизирующие

питание человека,

страдают от глобальных пандемий

и эпидемий вирусных заболеваний,

которые значительно снижают их

урожайность и/или качество продукции.

Эта ситуация становится все

более серьезной из-за растущих потребностей

населения в продуктах

питания и возрастающих трудностей

в борьбе с вирусными заболеваниями,

вызванными глобальной интенсификацией

производства. В этом

обзоре представлена информация

о структуре, таксономии, эпидемиологии

и фенотипических проявлениях

вирусной инфекции вызываемой


плодов томата, Tomato brown rugose

fruit virus (ToBRFV).


плодов томата (ToBRFV) – это

новый Tobamovirus с одноцепочечной

+РНК [3], семейства Virgaviridae

в семействе Virgaviridae [4]. Многие

растения, в том числе картофель, томат

и некоторые тыквенные, служат

в качестве естественных хозяев. Болезни,

вызванные тобамовирусами,

включают: некротические поражения

на листьях [4, 5].

Название Tobamovirus происходит

от хозяина и симптомов первого обнаруженного

в данном роде вируса

(вирус табачной мозаики) [5].

В этом роде насчитывается около

37 видов вирусов [6].

Тобамовирусы безоболочечные,

со спиральной стержневой геометрией

и спиральной симметрией.

Диаметр около 18 нм, длина 300–

310 нм. Геномы линейные (рис. 1) и

несегментированые, имеют длину

около 6,3–6,5 т.п.н.

РНК геном кодирует по меньшей

мере, четыре полипептида, которые

не относятся к структурным белкам 1 ,

РНК-репликаза или другие матричные

полимеразы; транстпортный белок,

который необходим для перемещения

между клетками растения.

1. В вирусологии , неструктурный белок представляет

собой белок , кодируемый вирусом, но

который не является частью вирусной частицы.

Обычно они включают различные ферменты и

транскрипционные факторы, которые вирус использует

для своей репликации, такие как вирусная

протеаза (3CL/nsp5 и т. д.)

Рисунок 1. Признаки инфекции у растений положительных на ToBRFV.

Неравномерное окрашивание плодов (a), деформация плодов (b),

специфический штриховый рисунок (c) некротические пятна (d).

Электронная микроскопия вируса ToBRFV (e) [6, 10].

Вирус способен размножаться

без данных белков или оболочки.

Транспортные белки синтезируются

на раннем этапе

инфекционного цикла и локализуются

в плазмодесмах. Они,

вероятно, участвуют в специфичности

хозяина, поскольку

считается, что они взаимодействуют

с некоторыми факторами

клетки-хозяина.

ToBRFV впервые зарегистрирован

в Иордании и Израиле.

Вызывает серьезные симптомы

у томатов и перца, а также у других

представителей Solanaceae.

ToBRFV может привести к серьезным

потерям, поэтому раннее

обнаружение имеет важное

значение для предотвращения

его распространения. Имеет вирионы,

которые представляют

Рисунок 2. Карта распространения ToBRFV.

собой продолговатые цилиндры

[11].


плодов томата широко

распространен в Европе, Китае,

США и Мексике. Еще несколько

лет назад в России только

узнали о вирусе ToBRFV, а уже

в 2021 его диагностировали в

нескольких тепличных комбинатах

страны (рис. 2) [6].

ToBRFV может вызывать широкий

спектр визуальных проявлений.

К наиболее частым

проявлениям признаков относят:

неравномерное созревание,

деформацию, некрозы

плода, некроз листьев или стеблей,

хлоротичность верхушки,

краевая хлоротичность. К более

редким признакам относится:

мозаичность, нитевидность ли-

22 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

Рисунок 3. Признаки инфекции на растениях томатов положительных на ToBRFV, в регионах РФ.

Рисунок 4. Признаки инфекции на растениях перца положительных на ToBRFV,

в регионах РФ.

ста, антоциановое окрашивание

листа, краевая хлоротичность

(рис 1, 3, 4) [6, 5, 10, 4].

На развитие и интенсивность

симптомов влияют различные

факторы, включая генотип вируса,

климат, гибрид томата, температуру,

влажность, наличие насекомых

[14, 12].

Пути передачи:

• Белокрылками (Aleurodidae)

[3, 7];

• Шмелями [14];

• Трипсами [10];

• С семенами [8, 9];

• При агрономических манипуляциях

[13].

Дополнительными факторами

для развития инфекции являются:

• Стресс [8];

• Болезни [13].

При интенсивной досветке и

повышении оптимальной температуры,

активируется репликация

вируса [3].

Вирус способен передаваться с

семенами, вирус был обнаружен

как на поверхности семян, так и в

оболочке семян, активизируется с

началом обменных процессов во

время проращивания [6, 9].

Распространяется механическим

путём, например через инструменты,

руки, одежду, контакт

инфицированных растений со

здоровыми или в рассаднике при

пересадке молодых растений [9].

Отлично взаимодействует с

другими патогенами, в частности

способствует скорейшему развитию

вируса мозаики пепино,

при этом визуальные признаки

преобладают свойственные последнему

[3].

Кроме того, как упоминалось

ранее, комбинированная вирусная

инфекция PepMV (вирус мозаики

пепино) и других вирусов

томата развивается стремительно

растения останавливаются в росте,

плоды становятся не пригодными

к употреблению [3].

ToBRFV представляет собой

быстро распространяющийся тобамовирус,

вызывающий значительные

потери урожая томатов

и качества их плодов.

Вовремя не предпринятые

меры ведут к серьезным последствиям

вплоть до 100 % потери

урожая. Кроме того, несоблюдение

биологической безопасности

и карантинных мер не только приводит

к быстрому распространению

инфекции внутри производственного

предприятия, но и

подвергает опасности другие комбинаты,

находящиеся в регионе.

Важно уделять должное внимание

профилактическим мерам,

диагностировать растения, вызывающие

у вас подозрение на

вирус. А также разрабатывать

стратегию по борьбе с вирусными

инфекциями при выявлении

патогена.

Литература

1. Baluska F, Cvrckova F, Kendrick-Jones J, Volkmann D (2001) Sink

plasmodesmata as gateways for phloem unloading. Myosin VIII and

calreticulin as molecular determinants of sink strength? Plant Physiol

126: 39–46 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar].

2. CABI, 2021. Tomato yellow leaf curl virus. In: Invasive Species

Compendium. Wallingford, UK: CAB International. // www.cabi.org/isc.

3. Characterization of cucumber mosaic virus (CMV) subgroup IB infecting

chilli in Tamil Nadu, India. Vinodhini J, Rajendran L, Raveendran M,

Rajasree V, Karthikeyan G.3 Biotech. 2020 Nov;10(11):500. doi: 10.1007/

s13205-020-02492-y. Epub 2020 Nov 1.

4. Comparative transcriptome profiling uncovers a Lilium regale NAC

transcription factor, LrNAC35, contributing to defence response against

cucumber mosaic virus and tobacco mosaic virus. Sun D, Zhang X,

Zhang Q, Ji X, Jia Y, Wang H, Niu L, Zhang Y.Mol Plant Pathol. 2019

Dec;20(12):1662-1681. doi: 10.1111/mpp.12868. Epub 2019 Sep 27.

5. Cucumber mosaic virus coat protein induces the development of

chlorotic symptoms through interacting with the chloroplast ferredoxin

I protein. Qiu Y, Zhang Y, Wang C, Lei R, Wu Y, Li X, Zhu S.Sci Rep. 2018

Jan 19;8(1):1205. doi: 10.1038/s41598-018-19525-5.

6. Distribution and spread of Pepino mosaic virus (PepMV) in tomatoes

cultivated in a re-circulating hydroponic system Susanne von Bargen;

Dietmar Schwarz; Carmen Büttner / Biology, 2005.

7. Effects of the cucumber mosaic virus 2a protein on aphid-plant

interactions in Arabidopsis thaliana. Rhee SJ, Watt LG, Bravo AC, Murphy

AM, Carr JP.Mol Plant Pathol. 2020 Sep;21(9):1248-1254. doi: 10.1111/

mpp.12975. Epub 2020 Jul 28.

8. Evaluating Acylsugars-Mediated Resistance in Tomato against Bemisia

tabaci and Transmission of Tomato Yellow Leaf Curl Virus. Marchant

WG, Legarrea S, Smeda JR, Mutschler MA, Srinivasan R.Insects. 2020

Nov 28;11(12):842. doi: 10.3390/insects11120842.

9. First report of bumblebee (Bombus impatiens Cresson) transmission of

Pepino mosaic virus between tomato (Solanum lycopersicum L.) and

perennial climbing nightshade (Solanum dulcamara L.) Lorne Stobbs;

Neva Greig / Canadian Journal of Plant Pathology 36(4), 2014 DOI:

10.1080/07060661.2014.954625.

10. First report of Tomato brown rugose fruit virus (ToBRFV) in Michoacan,

Mexico Primer reporte de Tomato brown rugose fruit virus (ToBRFV)

en Michoacán, México J. M. Cambrón-Crisantos, J. Rodríguez-Mendoza,

J. B. Valencia-Luna. DOI: 10.18781/R.MEX.FIT.1810-5, Publicación en

línea, enero 2019.

11. High population densities of Macrolophus pygmaeus on tomato plants

can cause economic fruit damage: Interaction with Pepino mosaic virus

/Rob Moerkens; Els Berckmoes; Veerle Van Damme // Pest Management

Science 72(7) DOI: 10.1002/ps.4159.

12. Iglesias VA, Meins F (2000) Movement of plant viruses is delayed in a beta-

1,3-glucanase-deficient mutant showing a reduced plasmodesmatal size

exclusion limit and enhanced callose deposition. Plant J 21: 157–166

[PubMed] [Google Scholar].

13. Increasing growth temperature alters the within-host competition of

2 viral strains and influences virus genetic variation Cristina Alcaide,

Josep Sardanyés, Santiago F. Elena, Pedro Gómez1 / bioRxiv preprint

doi: https://doi.org/10.1101/2020.07.06.190173. this version posted

July 6, 2020.

14. Jackson D (2000) Opening up the communication channels: recent

insights into plasmodesmal function. Curr Opin Plant Biol 3: 394–399

[PubMed] [Google Scholar].

www.agroyug.ru

23

Наталья Илькив,

Институт развития сельского хозяйства

БИОЛОГИЗАЦИЯ

ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

ПРЕГРАДЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ

Переход к высокопродуктивному и экологически чистому сельскому

хозяйству – один из главных приоритетов развития АПК на

ближайшие 10-15 лет. Это связано как с нарастающими экологическими

проблемами и снижением плодородия почв, в целом, так и

с развитием резистентности у сельскохозяйственных вредителей к

привычным химическим пестицидам и их остаточным количеством

в растениеводческой продукции. Немалое давление на ситуацию

оказывает и мировой рынок. Органическое производство сельхозпродукции

– обязательное условие для экспорта во многие страны

мира. Проблемы этого процесса на современном этапе мы обсудили

с представителями компаний-производителей биопрепаратов для

АПК: ООО «НЭСТ М», НИЦ «Инновации», ГК «Сахалинские гуматы»,

ООО «Микробокс», ООО «Био Технология».

24 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

НА СТАРТЕ

По словам Наталии Николаевны Малеванной,

кандидата биологических наук, генерального

директора АНО «НЭСТ М», пионерный документ

«Органическое сельское хозяйство и биологизация

земледелия в России» дает зеленый свет двум

новым, только формирующимся направлениям,

– органическому сельскому хозяйству и биологизации

земледелия, которые получают статус ведущих

трендов научно-технологического прогресса

АПК России. «В прогнозе научно-технологического

развития АПК РФ до 2030 года есть ряд пунктов,

указывающих на глобальное изменение парадигмы

систем хозяйствования,

где на смену химизации

сельхозпроизводства

приходит адаптивно-ландшафтное

(биологизированное)

земледелие. Отдельным

перспективным

направлением для производства

экологически

чистой растениеводческой

продукции с высоким

экспортным потенциалом

называется

органическое сельское

хозяйство», – говорит

Наталия Малеванная.

Однако следует учитывать принципиальное

отличие понятий биологическое (органическое,

альтернативное) и биологизированное земледелие.

Органическое (биологическое) земледелие –

это возделывание сельскохозяйственных культур

(в основном, овощных и плодово-ягодных) без

применения минеральных удобрений, пестицидов,

регуляторов роста и генномодифицированного

посевного материала. Начало органическому земледелию

было положено в 1972 году, когда была

создана Международная организация органических

движений сельского хозяйства. Пионерами в

этом смысле были Франция и Германия. В России

на сегодняшний день также существует национальный

стандарт, который четко определяет понятие

«органический продукт», где сформулированы

требования к земельному участку, воздуху, воде,

семенам, применяемым удобрениям и средствам

защиты растений. Определена возможность нанесения

на продукт соответствующей маркировки

на этикетке. Евролист – обязательный знак, для

всех органических продуктов, реализуемых на

территории Евросоюза. Эту маркировку можно

уже встретить и на некоторых видах российских

продуктов.

Биологизированное земледелие, в отличие от

органического, должно, прежде всего, базироваться

на глубоком знании и рациональном использовании

законов природы. Важно понимать, что для

применения биологических систем земледелия

требуется высокая профессиональная подготовка

специалистов и технологичная дисциплина. Поэтому,

хотя сегодня органика – это мировой бренд,

говорить о формировании такой отрасли сельского

хозяйства в России пока преждевременно.

www.agroyug.ru

«На сегодняшний день сектор

органики в России находится в

зачаточном состоянии, – говорит

Сергей Тертычный, ведущий

технолог компании ООО «Био

Технология». –Чтобы эффективно

развивать это направление, необходимо

выработать политику субсидирования сельхозпроизводителей

в ключевых земледельческих регионах.

Затем на базе успешных предприятий создать

учебные центры для производителей органики

и подготовить инфраструктуру для масштабного

внедрения этого направления: например, альтернативные

средства защиты и биоудобрения.

И вопрос здесь не только в производстве здоровых

продуктов питания, но и в переходе на новые,

более совершенные, методы производства

с сохранением естественного биоразнообразия и

плодородия почв».

А вот Андрей Щербаков,

генеральный директор компании

ООО «Микробокс»,

наоборот, считает, что органическое

сельское хозяйство

– уже существующая отрасль, которая пока не

имеет должного регулирования и финансирования.

В отличие от Европы, в России этим пока успешно

занимаются только локальные хозяйства, прошедшие

процедуру сертификации, (например, ООО

«Семена» в Самарской области»), но и у нас есть

шанс занять свою долю мирового рынка эко-продукции.

У российских производителей, безусловно,

есть потенциал повышения своей доли на между-

25

АГРОФОРУМ


народном рынке, спрос

по-прежнему превышает

предложение. За последние

годы он увеличился

более чем в два

раза, что опережает общий

рост рынка organicпродовольствия

стран

ЕС, который за этот же

период составил всего

8%. Умеренная интенсивность

сельского

хозяйства, ограниченное

использование

удобрений – все это

способствует более

быстрому переходу к

«органическому» производству. Сейчас площадь

неиспользуемых, но пригодных для органического

земледелия пахотных земель, по разным оценкам,

в России составляет 10-12 млн. га. Кроме того, у

нас на законодательном уровне действует запрет

на производство ГМО. Другая причина – высокая

добавленная стоимость такого продовольствия.

Например, органические продукты в Европе дороже

традиционных в 1,5-2,5 раза, в России разница в

цене по многим позициям еще более внушительная.

Например, цена эко-овощей может быть втрое

выше, чем продукции, выращенной традиционным

способом. Поэтому развитие органического сельского

хозяйства – это прямой путь к увеличению

налоговых поступлений за счет НДС и наращиванию

экспорта в денежном выражении. Препятствует

развитию этого направления отсутствие правовой

базы, государственного регулирования, поддержки

и стимулирования развития органического направления.

Также низкая осведомлённость производителей

сельскохозяйственной продукции о

перспективах, способах и возможностях органического

земледелия».

«Развитие органического

сельского хозяйства

в России – это

правильный путь, ведь

главная цель органического

производства

– повышение плодородия

почв, увеличения

количества и качества

урожая, забота о здоровье

людей, – поддерживает

коллегу генеральный

директор

ГК «Сахалинские гуматы»

Алла Гаврилова. –

В последние годы мы

видим рост интереса к

фермерским здоровым продуктам, и этот тренд в

будущем будет только усиливаться».

«Как оказалось, в загрязненной экосистеме преимущественно

выживают и эволюционируют самые

вредные и токсиногенные организмы. В ответ на

химическое воздействие они усиливают синтез

продуцируемых ими токсинов, которые обнаруживаются

вместе с остаточными количествами пестицидов

в продуктах, – рассуждает Наталия Малеванная.

– Химические пестициды искусственного

происхождения не разрушаются ферментативными

системами растений, никакими физическими или

химическими воздействиями. По данным ФАО–ВОЗ,

относительно полное «досье» о влиянии химических

пестицидов на здоровье человека имеется

только на 10% от широко применяемых в сельском

хозяйстве, ограниченная информация – на 50%

и отсутствует какая-либо информация о токсичности

более чем на 40% химических пестицидов,

хотя некоторые из них обладают канцерогенными

свойствами». По словам эксперта, ежегодно в мире

используется более 2 млн. т пестицидов, остатки

которых обнаруживаются в 40% исследуемых

образцов растениеводческой продукции (зерне,

ягодах, плодах, овощах) и регистрируется 25 млн.

случаев отравления ими, в том числе 20 тыс. – с

летальным исходом. Страдают природные экобиосистемы

и агроценозы. В этом кроется медицинская

суть продовольственной безопасности любого

государства: человек может приспособиться к недостаточной

по объему и низкокалорийной пище,

но адаптироваться к хронически токсичным продуктам

– никогда!

«Традиционные системы земледелия исчерпали

свой ресурс. В попытке прокормить себя человек

себя отравил. Поэтому требуется поиск высокоэффективных

альтернативных систем выращивания.

Именно такой ресурсосберегающей, эффективной,

возобновляемой системой является органическое

земледелие. По прогнозу Национального органического

союза к 2025-2030 годам, потенциал развития

экспорта эко-товаров из России достигнет

$15 млрд., – поясняет Алла Гаврилова. – До 80%

российского АПК может перейти на интегрированную

систему защиты и около 10% – на органическое

сельское хозяйство. И уже есть компании, которые

успешно этим занимаются.

АКТУАЛЬНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ

МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ

Сейчас ученые всего мира заняты исследованиями,

направленными на снижение токсического эффекта

применяемых пестицидов. Особое внимание

уделяется индукторам болезнеустойчивости (ИБ) –

биологически активным веществам с рост регулирующей

активностью, выделенным из природных

источников, или их синтетическим аналогам. ИБ,

как правило, непосредственно не воздействуют

на вредный организм, а активизируют внутренние

механизмы защиты растения.

По словам Наталии Малеванной, в отличие от

химических пестицидов, они не вызывают привыкания,

не угнетают иммунную систему растений,

а стимулируя ее, повышают стрессоустойчивость.

Действие ИБ проявляется именно в растении и только

в ответ на заражение патогеном или повреждение

вредителем, что убирает эффект пестицидного

стресса и позволяет растению сохранить энергию

для развития и роста. Применение ИБ позволяет

аграриям перейти на ведение ответственного и

устойчивого сельского хозяйства с получением

отличных урожаев высокого качества. Несколько

крупных транснациональных компаний в Европе и

США, производящих агрохимическую продукцию,

активно «раскручивают» новые понятия. Ведь если

26 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

растение здоровое – выше урожай и качество продукции.

Впервые появилось такие понятия, как

терапия растений и забота о здоровье растений.

«Главной особенностью таких биологических

средств защиты, в отличие от средств «химических»,

является их безвредность для человека и

окружающей среды (в том числе домашних и диких

животных, насекомых-опылителей и т.п.), что

делает их пригодными для набирающего популярность

экологического (органического) земледелия.

Эти средства можно использовать эффективно в

течение многих лет, не увеличивая нормы расхода

действующего вещества, поскольку они не

вызывают привыкания. А еще биопрепараты не

оказывают отрицательного влияния на качество и

вкусовые свойства плодов и не требуют длительного

периода ожидания (время между повторными

обработками), – делает вывод Андрей Щербаков.

www.agroyug.ru

Основная задача

биологических

средств защиты растений,

по мнению

Натальи Блажко,

директора научноисследовательского

центра «Инновации»,

– это, прежде всего,

защита растений от

патогена, а потому же эффективное встраивание

в существующую на предприятии программу по

защите. «Принято считать, что с помощью биологических

средств защиты сложно добиться результата,

а если мы его получаем, то он не идет в

сравнение с результатами, полученными с помощью

химических средств защиты. У меня другое

мнение, – говорит она. – Понимая «поведение»

биологических средств защиты и патогена, мы

можем спрогнозировать заранее стратегию защиты

и корректировать ее по мере появления

новых данных. Так, если мы понимаем, как ведет

себя вирус на разных этапах развития, и понимаем

принцип действия препарата, то можем рассчитать

не только кратность его применения, но выстроить

биологическую защиту для получения устойчивого

результата. Отличие интегрированной защиты от

общей программы обработок заключается в четком

понимании, с чем и в какие сроки будут сочетаться

обработки, что значительно снижает влияние

вторичных факторов на получение результата».

«Биологический метод защиты растений, прежде

всего, основан на использовании паразитических

и хищных насекомых, грибов, бактерий,

вирусов, микроорганизмов, а также продуктов их

жизнедеятельности, и в отличие от пестицидов,

биологический метод безопасен для человека и

окружающей среды. Его эффективность зависит от

вида вредителя, защищаемой культуры и условий, в

которых он применяется, – уверена генеральный

директор ГК «Сахалинские гуматы» Алла Гаврилова

– Что касается интегрированной системы защиты

растений – она более понятна отечественным

сельхозпроизводителям, особенно тем, кто идет в

ногу со временем и старается внедрять мировые

практики в своих хозяйствах. Кроме того, интегрированный

метод позволяет снизить химическую

нагрузку на почву, стресс и угнетение растений,

снижается резистентность, интенсифицируется

питание, достигается рост урожайности и что самое

важное – снижаются потери за счет более

эффективной защиты.

«Сегодня существует множество

биологических средств защиты

растений различных производителей.

Необходимо сразу

разделить данные СЗР на различные

категории: энтомофаги,

микробиологические препараты, экстракты различных

растений, растительные масла и так далее.

И прежде чем применять то или иное средство, необходимо

понимать цели и задачи, – подчеркивает

Сергей Тертычный. – Нужно заранее прописать

комплекс мероприятий, которые позволят достичь

желаемого результата в защите растений. Вполне

предсказуемо, что интегрированная система защиты

растений дает лучший результат с точки зрения

цены – качества. Например, на яблони, как правило,

много вредителей, таких как плодожорка, клещи,

тля, парша, мучнистая роса и так далее. Так вот,

если с вредителями – насекомыми удается бороться

с помощью энтомофагов, то с болезнями сложнее.

Все еще требуется применение фунгицидов, веществ

синтетического происхождения. Это пример

сочетания биологических и химических средств».

27

АГРОФОРУМ


ВИДЫ И ОСОБЕННОСТИ

ПРИМЕНЕНИЯ

БИОПРЕПАРАТОВ

«К биологическим средствам относят биоудобрения

– микробиологические препараты, влияющие

на ростовые показатели сельхозкультур;

биофунгициды – препараты, подавляющие жизнедеятельность

патогенных грибков; биоинсектициды

– против насекомых-вредителей; биоакарициды

– направлены против патогенных

клещей; бионематициды

– направлены против

растительноядных нематод;

биогербициды – средства

против сорных растений; биородентициды – средства

против грызунов, – рассказывает Андрей

Щербаков. – Причиной снижения эффективности

этих препаратов может быть только несоблюдение

условий хранения, транспортировки и применения;

высокий фитопатогенный фон. В случае вспышек

заболеваний растений, когда болезнь находится

в активной фазе, рекомендуется совместное применение

биологических препаратов и ХСЗР для

подавления фитопатогенов, и дальнейшее применение

биологических препаратов для сдерживания

фитопатогенов. Природно-климатические

условия. Эффективность микробиологических препаратов

снижается в условиях критических температур

и отсутствия влаги (клубеньковые бактерии).

В интенсивных технологиях выращивания обильное

применение минеральных удобрений и ХСЗР

угнетает деятельность бактерий».

Использование энтомофагов

– хищных насекомых, которые

являются естественными регуляторами

численности вредителей,

– одно из средств биологической

защиты растений. «Сейчас

доступно множество разных видов хищных насекомых,

которые культивируются в ряде биолабораторий

в России. С их помощью можно решать

множество задач по защите растений на различных

культурах, – акцентирует Сергей Тертычный. Но,

самое главное, что стоит знать об энтомофагах –

это то, что они окружают нас в естественной среде.

Задача любого агронома-энтомолога сводится к

определению местной энтомофауны: выдача заключения

по видовому составу вредителей и их

количеству и определение соотношения хищник

/жертва, т.е. примерно количества энтомофагов,

которое может противостоять вредителям на культуре.

Так вот, как раз эффективность энтомофагов

зависит от правильной и своевременной колонизации

на защищаемую культуру в верном соотношении

к вредителю. Ассортимент энтомофагов

велик, наиболее востребованы в теплицах хищные

клещи и клопы, а в открытом грунте – трихограмма,

габробракон и хищные клещики, которые с успехом

применяются на яблонях и сое».

На эффективность энтомофагов, по словам Сергея

Тертычного, влияют сроки внесения, которые

часто привязываются к фенологии культуры и данным

фитосанитарного мониторинга. Полезным мероприятием

для накопления хищной энтомофауны,

т.е. энтомофагов, является подсев энтомофильных

культур, который нужно учитывать при планировании

севооборотов.

А вот препараты биологического

синтеза, по словам

Натальи Блажко, – это не

только безопасный способ

защиты растений от фитопатогенов

и насекомых-вредителей,

но и современный

инструмент, позволяющий создавать собственный

биоценоз в таких закрытых пространствах,

как блок тепличного комбината. «Наиболее часто

применяются препараты микробиологического

синтеза на основе микроорганизмов и продуктов

их синтеза; группа препаратов на основе

гуминовых кислот и лигногуматы; недавно появился

препарат на основе лигнина, гидролизованного

методом ферментации, – говорит она.

– Особенности применения препаратов на основе

микроорганизмов заключаются в использовании

теплой воды для приготовления раствора

(35-37 0 С), необходимо время для активации препарата,

кроме того не желательно применение

препарата ранним утром, так как солнечные лучи

могут инактивировать некоторые микроорганизмы.

Важно в случае применения препарата

микробиологического синтеза выбирать не жидкую

форму, а порошок – лиофилизат. При выборе

вируса, важно наличие собственных способов защиты

микроорганизма от внешних воздействий.

К примеру, бакуловирус может быть представлен

вирусом ядерного полиэдроза, вирусы по

10-20 частиц заключены в полиэдр, который не

только защищает от внешних воздействий, но и

активируется только при определенных значениях

pH, что гарантирует целевое действие».

Наибольшая доля биопрепаратов, используемых

в растениеводстве приходится на биофунгициды и

микробиологические удобрения. На втором месте –

биоинсектициды, а вот биогербициды практически

не представлены на российском рынке.

28 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

«На сегодняшний день эти биопрепараты

успешно применяются в системах органического

и интегрированного земледелия для защиты от

фитопатогенов, насекомых-вредителей, мобилизации

труднорастворимых минералов почв, биоремидиации

и тд, – считает Андрей Щербаков. –

Конечно, и здесь есть свои нюансы. Во-первых,

биопрепараты действуют в большинстве своем

медленнее и мягче химических аналогов, но при

этом эффективно справляются с болезнями только

на ранних стадиях (для существенного эффекта

нужно проводить профилактические обработки).

Также они требуют более детального сопровождения,

попадания в фазу развития растения или,

например, фазу развития насекомого-вредителя

(для биоинсектицидов). Срок хранения большинства

биопрепаратов обычно 1,5-2 года, после чего

их активность начинает заметно снижаться. Кроме

того, биопрепараты чувствительны к перепадам

температур (недопустимо замораживание и перегрев)

и действию прямых солнечных лучей (для

некоторых видов бактерий)».

БИОПРЕПАРАТЫ В УСЛОВИЯХ

РИСКОВАННОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

По мнению Андрея Щербакова,

в зоне рискованного

земледелия эффективность

биопрепаратов гораздо выше

при условии подбора оптимальной

схемы и объектов применения. К зонам

рискованного земледелия относят не благоприятные

почвенно-климатические условия, такие

как, кислые, засоленные почвы, частые засухи, заморозки.

Микроорганизмы, входящие в состав биопрепаратов,

сами родом из экстремальной среды,

а потому прекрасно работают в аналогичных условиях,

когда традиционные методы не бессильны.

ООО «Содружество»

эксклюзивный дистрибьютор ООО НПК «Агрофармика»

НЕ СОДЕРЖИТ СИНТЕТИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ

100% Органика

Цитогумат

• Обладает хелатными свойствами;

• Повышает урожайность культур до 40%;

• Эффективен для защиты кукурузы,

пшеницы, подсолнечника;

• Служит хелатором для жидких удобрений

(ЖКУ, КАС, карбамид и т.п.).

При правильном применении:

• Ускоряет всхожесть семян;

• Способствует развитию мощной корневой системы растений;

• Обеспечивает повышение устойчивости растений к неблагоприятным

факторам окружающей среды - пониженной температуре, плохой

освещенности, недостатку увлажнения;

• Способствует развитию мощной корневой системы;

• Сокращает расход пестицидов, гербицидов и минеральных удобрений;

• Невысокая себестоимость.

www.agroyug.ru

Приобретая «Цитогумат» вы:

▸ Обеспечиваете устойчивость растений

к заболеваниям;

▸ Снижаете воздействие неблагоприятной

окружающей среды;

▸ Повышаете качество получаемой

сельскохозяйственной продукции;

▸ Увеличиваете прибыль от применения

Цитогумат в несколько раз.

sodrug@mail.ru

www.maize-sodrugestvo.ru

www.ooosodrug.com

29

АГРОФОРУМ


«Например, доказана высокая эффективность

применения биопрепаратов «Нодикс» на кислых

и засоленных почвах, а также в других стрессовых

условиях, в том числе и в условиях засухи. Так,

линейка «Нодикс» прекрасно работает на Дальнем

Востоке, где РН почвы находится в пределах 4-5, –

подчеркивает Андрей Щербаков. – В засушливые

2020-2021 годы в Поволжье (Татарстан, Самарская

обл.) была доказана высокая эффективность таких

препаратов, как «Нодикс Ж», «Нодис Премиум»,

«Нодис Нитро», которые позволили получить качественный

урожай, повысить устойчивость растений

к недостатку влаги, предотвратить отмирание

корневой системы. Выведен на рынок микробиологический

раскислитель почв «Нодикс С», который

в 2022 году будет запущен в производственное

применение в Амурской области. На территории

Астраханской области и Краснодарского края начата

апробация технологий рассоления солончаков

с помощью микробиологических препаратов на

основе микроорганизмов-эндофитов и осмопротекторов.

Доказано, что в условиях засухи, когда

применение химических фунгицидов практически

бесполезно, микробиологический фунгицид «Нодикс

Премиум» прекрасно справляется со своей

задачей».

Нельзя забывать и о том, что основной показатель

плодородия почвы – содержание гумуса.

Почвы бедные органическим веществом быстрее

теряют такие агрономические ценные свойства,

как структурность, плотность, порозность, капиллярность,

водопроницаемость, влагоемкость, которые

тоже являются показателями почвенного

плодородия. Ключ к решению этой проблемы, по

словам Аллы Гавриловой, лежит в применении

гуматов.

БУДУЩЕЕ – В ИНТЕГРАЦИИ

По утверждению Сергея Коршунова, председателя

правления Союза органического

земледелия, «современное сельское хозяйство,

стоящее на принципах химизации, – одноногий

гигант, проблемы которого усиливаются с каждым

годом». И все же, несмотря на широкую пропаганду

биологического земледелия, очевидно, что полностью

обеспечить население Земли продуктами

на основе подобных технологий невозможно.

Поэтому наиболее рабочей моделью является разумное

сочетание всех существующих технологий,

включая биологические.

Среднегодовой прирост рынка биопестицидов

более чем в 4 раза превышает прирост рынка

химической защиты, что, по прогнозу аналитиков,

только начало. Сегодня мировой рынок биопрепаратов

уже составляет $5 млрд., в перспективе к

2025 году этот рынок может достигнуть $6 млрд.

В последние десятилетия интерес к использованию

микроорганизмов для повышения урожайности

и устойчивости сельскохозяйственных

культур неуклонно растет. В ближайшие годы

будет прослеживаться тенденция к интенсивному

возделыванию земель, а также к выделению

земельных ресурсов под органическое земледелие.

И микробные технологии смогут помочь

сделать органическое земледелие эффективным

и рентабельным.

«Интегрированная система

земледелия является

наиболее эффективной и

продуктивной системой, в

которой химия и биология

поддерживают друг друга. На данном этапе введение

интегрированной системы является одним

из этапов перехода на органическое сельское хозяйство,

без которого дальнейший переход невозможен,

поскольку резкий отказ от ХСЗР приведёт

к падению урожайности и вспышкам заболеваний

растений. Применение же интегрированного метода

позволит снизить нагрузку на экологию, тем

самым не неся значительных потерь урожайности.

Биология лучше работает там, где нужна профилактика

и пролонгация, а химия – в экстренных

случаях», – говорит Андрей Щербаков.

На сегодняшний день микробиологические

удобрения уже могут практически полностью

заменить ХСЗР, доказана высокая эффективность

системного применения микробиологических

технологий в условиях закрытого грунта и на

небольших площадях, но выход на широкомасштабное

применение – это дело времени. В ближайшее

десятилетие переход на биологические

СЗР будет необходимым шагом. Крупные мировые

и отечественные производители уже сейчас

проявляют интерес к биологическому методу

возделывания. На первый план выйдет не только

количество урожая, но и качество, что будет

способствовать росту рынка биопестицидов и повышению

конкурентоспособности отечественной

продукции.

30 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

УДК 633.34:631.8

Коржов С.И., профессор

Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I

ВЛИЯНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ

НА РОСТ И РАЗВИТИЕ СОИ

Отказ от химических удобрений

и пестицидов, позволит обеспечить

получение продукции,

которую можно маркировать как

натуральную или органическую.

Возделывание полевых культур

в таких условиях требует научного

подхода и разработки новых

технологий в сельском хозяйстве

[1, 3].

При производстве органической

продукции необходимо

придерживаться требований законодательства,

предъявляемых

к данного рода продукции, нужны

отдельные помещения для

ее хранения. Необходим подбор

сортов, адаптированных к технологии

органического земледелия,

изучение препаратов, их баковых

смесей для защиты растений от

вредных объектов.

Для изучения влияния биопрепаратов

на продуктивность

культур и плодородие почвы необходимы

научные исследования,

которые позволят разработать

технологию возделывания полевых

культур, апробировать рекомендованные

в органическом

производстве инсектициды и

фунгициды, сроки и дозы их применения

[2, 4].

С этой целью в Воронежском

ГАУ заложен стационарный опыт

по изучению эффективности биологических

препаратов при возделывании

сельскохозяйствен-

www.agroyug.ru

ных культур на черноземных

почвах.

Исследования проводились в

условиях стационарного опыта

кафедры земледелия, растениеводства

и защиты растений, заложенного

на территории УНТЦ

«Агротехнология» Воронежского

ГАУ.

Стационарный опыт по определению

эффективности биопрепаратов

при возделывании сельскохозяйственных

культур заложен

на черноземе выщелоченном

среднесуглинистом с содержанием

гумуса 4,12%, общего азота

– 0,35%, рН солевой вытяжки – 5,2.

Схема опыта включает:

Органический севооборот планируемый

для внедрения в стационарном

опыте Воронежского ГАУ

1. Сидеральный пар (соя + гочица

+ суанская трава + овес).

2. Озимая пшеница +пожнивный

сидерат соя + гочица + суанская

трава + овес).

3. Соя.

4. Ячмень + пожнивный сидерат

соя + гочица + суанская трава

+ овес).

Опыт заложен в трехкратной

повторности, размещение вариантов

последовательное в один

ярус. Размер делянок 200х10 м,

площадь – 2000 м 2 .

В полевых опытах применялась

общепринятая для лесостепной

зоны ЦЧР технология возделывания

культур. Возделывали районированные

для Воронежской

области сорта: озимая пшеница

– Алая заря, ячмень – Одесский

100, соя Воронежская 31.

Анализ почвы и растений проводили

по общепринятым методикам:

В период проведения исследований

погодные условия отличались

от средних многолетних

показателей (табл. 1).

Температурный режим был

близок с среднемноголетним

Таблица 1.

Погодные условия 2021 г. за вегетационный период по данным

Воронежской метеостанции.

Месяц

Температура, 0 С

Осадки, мм

норма факт норма факт

ГТК

Май 15,5 16,2 48 61 1,2

Июнь 19,1 21,0 61 98 1,5

Июль 21,1 23,9 58 21 0,3

Август 19,9 23,9 52 10 0,1

31

АГРОФОРУМ


данным. Количество осадков во

второй половине вегетации было

незначительным. В июле выпало

всего 36% от нормы, в августе

только 19%.

Гидротермический коэффициент

в первой половине вегетации

культур указывает на хорошие условия

роста и развития сои и ячменя.

Вторая половина лета была

засушливой и это отразилось на

продуктивности растений.

Результаты исследований.

Аммонификаторы. Аммонификаторы

относятся к зимогенной

микрофлоре, размножающейся за

счет азота органических остатков

(органического азота). Обладая

высокой ферментативной активностью,

эти микроорганизмы в

значительной степени определяют

скорость разложения растительных

остатков. С их деятельностью

связаны накопление в почве

элементов минерального питания

и, прежде всего аммония, трансформация

гумусовых веществ и

многие другие агрономически

ценные процессы.

Количество аммонификаторов

в посевах сои в течение всего вегетационного

периода было наибольшим

при внесении в почву

препаратов фирмы «Бионоватик».

В посевах сои численность данной

группы микроорганизмов в

1,5 раза превышала контрольный

вариант, в первый срок определения

и в 2 раза при уборке культур.

В середине вегетации и в период

уборки численностьаммонификаторов

снизилась, но превышала

контроль в 1,2 раза. Такое увеличение

численности мы объясняем

различной препаративной

формой препаратов. Препараты

ООО «Бионоватик» представлены

в жидкой форме, а ООО «Иннопрактика»

в виде порошка. При

внесении в почву жидкая препаративная

форма начинает работать

практически сразу, а для

порошковой формы необходим

какой-то промежуток времени,

когда микроорганизмы начинают

интенсивно работать (табл. 2).

Аммонификация растительных

остатков осуществляется

комплексом микроорганизмов,

деятельность которых возможна

в широком диапазоне значений

температуры, влажности, аэрации,

кислотности почв и т.д., что

позволяет считать этот процесс

относительно универсальным.

Под воздействием экзоферментов

белки в начале распадаются

на сложную систему пептидов,

нуклеотидов, нуклеокислот и ряд

других компонентов вне клеток

микроорганизмов. При дальнейшем

гидролизе этих продуктов

образуются высокомолекулярные

соединения, которые могут

поступать в живые клетки микроорганизмов,

где и происходит их

дальнейшая трансформация под

действием комплекса внутриклеточных

ферментов – пептидаз до

относительно простых органических

соединений. Конечными

процессами разложения белков

являются декарбоксилирование

и аммонификация, осуществляемые

обширной группой оксиредуктаз.

Скорость разложения протеинов

различных растительных

остатков неодинакова, что зависит

от характера связи белков с

другими соединениями. Так, белки,

находящиеся в комплексе с

лигнином, разлагаются труднее,

нежели белки, связанные с гемицеллюлозой

и целлюлозой.

Бактерии, усваивающие органические

формы азота, одни из

первых начинают освоение свежего

органического вещества,

поступившего в почву. Обладая

высокой биологической активностью

микроорганизмы, размножающиеся

в почве за счет

органического вещества растительных

остатков. В значительной

степени определяют почвенномикробиологические

условия роста

растений. Их деятельностью

обусловлено протекание в почве

агрономически ценных процессов,

таких как трансформация

гумусовых веществ, накопление

элементов минерального питания

и, прежде всего аммиака.

Микроскопические грибы. Почвенные

грибы развиваются на

первых этапах микробной сукцессии.

Грибной мицелий обладает

на 1-2 порядка большей линейной

скоростью роста, чем бактерии,

более эффективно колонизируют

субстрат. Микроскопические грибы

хотя и являются неотъемлемой

частью микробного сообщества

почв, но на их долю приходится

незначительная часть общей

численности почвенных микроорганизмов.

Как уже отмечалось,

грибы являются первыми микроорганизмами,

которые начинают

разлагать органические остатки.

Высокая их численность обычно

характерна для начальных стадий

разложения растительных остатков.

Вместе с тем, чем медленнее

протекает процесс разложения,

тем продолжительнее в нем участие

грибов.

В весенний период внесение

биопрепаратов приводило

к значительному росту почвенных

микромицетов. На вариантах

применения биопрепаратов

численность почвенных грибов

превышала контрольный вариант

в 8,7-9,5 раз (табл. 3). Такой

рост микромицетов происходил

за счет внесения биопрепаратов,

так как препараты способствуют

Таблица 2.

Численность аммонифицирующих микроорганизмов,

(КОЕ/г) 2021 г.

Вариант

Срок определения

Всходы Цветение Уборка

Соя

Контроль 6,5×10 5 2,3×10 6 3,1×10 6

Бионоватик 1×10 6 2×10 6 7,3×10 6

Иннопрактика 4,8×10 5 5,5×10 5 4,3×10 6

Традиционная технология 1,5×10 6 5,5×10 5

Таблица 3.

Численность микромицетов, (КОЕ/г) 2021 г.

Вариант



Соя

Контроль 4×10 3 1,2×10 5 1,4×10 4

Бионоватик 3,8×10 4 1,2×10 5 2,2×10 4

Иннопрактика 3,5×10 4 1,5×10 5 8,8×10 3

Традиционная технология 8,4×10 4 9×10 3

32 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

росту не только бактериальной

микрофлоры. Но и микромицетов.

В середине вегетации произошло

снижение численности микромицетов

по всем изучаемым

вариантам опыта, но превышало

количество почвенных грибов

при традиционной технологии

возделывания сои В конце вегетации

сои произошло падение

численности микромицетов на

варианте внесения парашковых

препаратов ООО «Иннопрактика».

Снижение в 1,6 раза отмечалось

на данном варианте. Таким

образом можно предположить,

что порошковая форма препаратов

способствует повышению

фунгистазиса почвы. Фунгистазис

почвы – свойство почвы тормозить

развитие почвенных микромицетов

по сравнению с бактериальной

микрофлорой. Известно,

что почвенные грибы являются

возбудителями болезней растений.

Поэтому, уменьшение их

активного роста, это положительный

фактор плодородия почвы.

Одним из представителей почвенных

микромицетов являются

микроскопические грибы рода

Fusarium. Они широко распространены

в природе. Виды этого

рода, как и другие микроскопические

грибы, участвуют в общем

круговороте веществ в природе.

Обладая большим разнообразием

ферментов, они способны разрушать

органические соединения.

Отдельные виды рода фузариум

обладают свойством синтезировать

различные биологически

активные вещества (например,

витамины, антибиотики и токсины).

Грибы этого рода развиваются

преимущественно в почве,

однако могут существовать на

различных растительных и животных

субстратах в воде и других

местах обитания.

Грибы рода Fusarium обладают

большим разнообразием ферментов,

что позволяет им использо-

Таблица 4.

вать в качестве субстрата различные

органические соединения.

Они способны, с одной стороны,

длительно сохраняться и развиваться

в почве, а с другой, вызывать

заболевания различных

растений. Большинство представителей

грибов рода Fusarium

являются фитопатогенами.

В наших исследованиях не удалось

установить определенной

закономерности развития почвенных

грибов рода фузариум.

Во все сроки определения численность

данного рода была на

уровне контрольного варианта.

Это указывает на то, что применение

биопрепаратов различной

препаративной формы не приводит

к росту патогенных грибов

(табл. 4).

Фузариумы одного вида могут

поражать растения из самых разнообразных

семейств, вызывая у

них различные патологические

явления – гниль корней, семян,

плодов, а также общее угнетение

и преждевременное увядание.

Содержание рода Fusarium, КОЕ/г

Вариант



Соя

Контроль 2×10 3 3,7×10 4 6,5×10 2

Бионоватик 1,8×10 4 5,8×10 4 1,1×10 3

Иннопрактика 2,2×10 4 9,1×10 4 1,5×10 2

Традиционная

технология

www.agroyug.ru

4,4×10 3 1×10 3 Литература

Тип проявления болезни зависит,

с одной стороны, от видовой принадлежности

патогенов, а с другой,

от экологических условий, в

которых они развивались. К наиболее

распространенным фузариозным

заболеваниям относятся

гниль корней и трахеомикозное

сосудистое увядание растений.

Таким образом, биопрепараты

применяемые для защиты сои от

вредителей и болезней способствуют

повышению биологической

активности почвы, увеличения

активности почвенных микроорганизмов.

По материалам круглого стола

Всероссийского семинарасовещания

проректоров

по научной работе вузов

Минсельхоза России на тему

"Роль аграрных вузов в решении

задач биологизации сельского

хозяйства", Воронеж.

1. Бахирев Г.И. Роль земледелия в формировании

экологически сбалансированных

агроландшафтов /Г.И.Бахирев

// Земледелие. – 2016. – №7. – С. 13-15.

2. Дридигер В.К., Стукалов Р.С., Матвеев

А.Г. Влияние типа почвы и ее плотности

на урожайность озимой пшеницы,

возделываемой по технологии no-till

в зоне неустойчивого увлажнения

Ставропольского края // Земледелие.

– 2017. – № 2. – С. 19-22.

3. Коржов С.И., Трофимова Т.А., Котов Г.

Биологическая активность почвы при

совместном посеве культур // Земледелие.

– 2018. – № 8. – С. 8-10.

4. Коржов С.И. Биологические процессы

и плодородие чернозема выщелоченного

ЦЧР при внесении соломы и сидератов

/ С.И.Коржов автореферат дис. ...

кандидата сельскохозяйственных наук

/ Воронеж, 1994. – 21 с.

33

АГРОФОРУМ

МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ

Компания ЛИМАГРЕН

пополняет портфель

гибридов подсолнечника

В начале 2022 года 5 гидридов подсолнечника: ЛГ 50500, ЛГ 50450,

ЛГ 50541 КЛП, ЛГ 50559 СХ, ЛГ 50529 СХ – получили регистрацию в Государственном

реестре селекционных достижений. Новые гибриды подсолнечника

сделают портфель «Лимагрен» более сбалансированным и разнообразным

для выращивания в различных климатических условиях, что предоставит

аграриям более широкие возможности выбора.

Подсолнечник – одна из самых

востребованных на рынке

масличных культур, площади под

которой неуклонно растут год

от года. По данным ФГБУ «Центр

Агроаналитики» (подведомственное

учреждение Минсельхоза

РФ), посевная площадь подсолнечника

в 2021 году составила

9,74 млн. гектаров. По сравнению

с прошлым годом прирост составил

порядка 15% – в 2020 г. было

посеяно 8,48 млн. гектаров. Урожай

подсолнечника приблизился

к 15,5 млн. тонн, что больше, чем в

прошлом году на 17%. Эти данные

подтверждают высокий интерес

аграриев, который, по прогнозам

аналитиков, будет только расти.

Самым большим сегментом

рынка подсолнечника было и

остаётся производство масла.

Сельхозпроизводители при выборе

гибридов обращают повышенное

внимание на урожайность

и масличность – эти качества напрямую

влияют на экономические

показатели.

«У истоков «Лимагрен» стояли

фермеры, знающие агарный рынок

изнутри. Именно поэтому селекционеры

стремятся сохранить

глубокое понимание потребностей

сельхозпроизводителей разных

стран, включая Россию, и сейчас,

когда компания работает по

всему миру. Исследования наших

селекционеров сконцентрированы

на улучшении характеристик

гибридов: урожайности, масличности,

устойчивости к болезням

– чтобы облегчить сельхозпроизводителям

решение повседневных

проблем. «Лимагрен» создает

продукты, которые помогают

решать задачи», – комментирует

Евгений Щедрин, директор по

маркетингу в бизнес регионе

Россия, Казахстан и Белоруссия.

Новые гибриды ЛГ 50450 и

ЛГ 50541 показывают высокий потенциал

урожайности и масличности

в благоприятных условиях

выращивания и стабильность

показателей при стрессе. Такой

результат стал возможным благодаря

высокой адаптивности

гидридов к различным почвен-

Гибрид ЛГ 50450

Гибрид ЛГ 50541 КЛП

Гибрид ЛГ 50541 КЛП

но-климатическим условиям.

Это важный показатель, так как

география выращивания подсолнечника

крайне разнообразная.

Лидерами по валовому сбору в

2021 году стали Ростовская область

(1903,5 тыс.т.) и Саратовская

область (1789,0 тыс.т.). Но при

этом выращивать подсолнечник

начали даже регионы, для которых

раньше эта культура не была

ключевой: Северная Осетия, При-

34 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

Гибрид ЛГ 50500

Гибрид ЛГ 50559 СХ

Гибрид ЛГ 50529 СХ

О компании Limagrain

(«Лимагрен»)

Компания Limagrain («Лимагрен»)

была основана фермерами в 1965

году в центральной части Франции,

в долине Лимань, как кооператив

по производству семян зерновых

культур.

Сегодня международная компания

Limagrain Group – лидер по производству

семян кукурузы, подсолнечника,

мягких и твердых сортов

пшеницы, ячменя, тритикале,

бобовых и кормовых культур. Входит

в число лидеров по продажам

семян подсолнечника и кукурузы

в Европе.

Филиалы компании Limagrain («Лимагрен»)

существуют в 57 странах,

продажи продуктов компании ведутся

в 180 странах. Российское

представительство компании открылось

в 2009 году, в г. Краснодар.

Портфель продуктов компании на

территории России включает в себя

семена зерновой кукурузы, силосной

кукурузы и подсолнечника.

www.agroyug.ru

морский край, Калмыкия, Карачаево-Черкессия

и Брянская область

показали лучший прирост

площадей по итогам года.

Качественные характеристики

гибрида – не единственный

вектор развития генетических исследований

компании. В процессе

выращивания подсолнечника

аграрии сталкиваются с рядом

проблем, которые могут лишить

хозяйства прибыли. Так, в России

порядка 70% посевных площадей

подсолнечника подвержены засухе.

Эта проблема одна из самых

масштабных, и не один год селекционеры

разрабатывают инновационные

методы её решения.

Генетика компании «Лимагрен»

занимает ЛИДИРУЮЩИЕ позиции

с точки зрения толерантности

к засухе. Эта особенность объединяет

все новинки, вышедшие

в 2022 году на рынок.

Как правило, на территориях,

подверженных засухе, аграриев

поджидает и другой вызов.

По статистике, около 35% общей

посевной площади подсолнечника

подвержены заражению

наиболее агрессивными расами

заразихи – F и G. Гибриды ЛГ 50529

СХ, ЛГ 50559 СХ, ЛГ 50450, ЛГ 50541

КЛП, пополнившие портфель компании,

обладают высокой генетической

устойчивостью к наиболее

вирулентным расам заразихи.

Но не только заразиха может

оказать существенное влияние

на урожайность подсолнечника.

Не меньшей проблемой является

поражение культуры ржавчиной

и ложной мучнистой росой.

Селекционеры Лимагрен используют

инновационные подходы в

генетике для повышения устойчивости

гибридов к различным

заболеваниям. Гидриды ЛГ 50500

и ЛГ 50559 СХ обладают высоким

уровнем генетической защиты

от новых рас ложной мучнистой

росы и высокой толерантностью к

ржавчине. Это позволит аграриям

не делать дополнительных затрат

на обработки посевов фунгицидами,

что положительно скажется

на рентабельности выращивания

подсолнечника. Кроме того,

позволит снизить риски потери

урожая на начальных стадиях развития

растения.

«Мы понимаем, как много

факторов приходится учитывать

агроному, чтобы подобрать правильный

гибрид. Здесь важны и

климатические условия, и уровень

влаги в почве, технология

возделывания и стратегия гербицидной

защиты, применяемые

в хозяйстве. Выбрать нужный

продукт при условии разнообразия

на рынке гибридов – очень

сложная задача. Поэтому наши

региональные представители

проводят индивидуальную работу

с хозяйствами и помогают

с выбором гидридов, учитывая

важные характеристики и производственные

задачи конкретного

хозяйства», – отмечает Сергей

Анашенков, руководитель по

культуре подсолнечник компании

«Лимагрен», кандидат сельскохозяйственных

наук.

35

Николай Борисов,

Институт развития


Последние несколько

лет подсолнечник

остается одной из

самых маржинальных

культур. В России

отмечается активный

рост её производства.

В 2021 году площади

под подсолнечником

выросли на 14% и

составили 9,5 млн га

(8,4 млн га в 2020-ом).

О том, как не снизить

планку и добиться

высоких результатов,

рассказывают

селекционеры, эксперты

семеноводческих

компаний и

производители средств

защиты растений.

МЕСТО ПОД СОЛНЦЕМ

Особенности возделывания подсолнечника в России

По мнению руководителя отдела маркетинга

компании «Франдесса» в России Ивана Торхова,

в текущем году площади останутся на прежних

отметках, возможно, немного подрастут. Однако,

предпосылок для их снижения нет.

При этом, как отмечает технический

эксперт «СумиАгро», кандидат

сельскохозяйственных наук Василина

Бузько, потенциальный урожай

подсолнечника достигает 4 т/га, в то

время как фактическая урожайность в России в

последние годы составляла около 1 т/га.

– Такие значительные потери урожая семян

объясняются нарушением технологии выращивания

подсолнечника, – поясняет она, – в частности

отсутствием эффективной борьбы с сорняками, а

также все возрастающим влиянием вредителей и

болезней.

Как отмечает Василина Бузько, очередной сельскохозяйственный

сезон несет в себе ряд сложностей.

Это и климатические изменения, которые

влекут за собой количественные и качественные

подвижки вредных организмов в ценозе возделывания

подсолнечника. Снова прогнозируется

подъем численности чешуекрылых.

– В зависимости от результатов перезимовки

куколок вредителя, погодных условий весеннелетнего

периода, проблемы сельхозпроизводителям

могут доставить совка, озимая совка и другие

вредители, – говорит эксперт. – В южных регионах

внимания потребуют итальянский прус, азиатская

перелетная саранча. Несмотря на ожидаемые общие

показатели снижения уровня вредоносности,

активность нестадных видов саранчовых следует

ожидать в некоторых районах Северо-Кавказского,

Приволжского, Сибирского федеральных округов.

Также бумерангом отзовется удорожание всех

элементов технологии производства основной

масличной культуры, мировой рост цены на нефть,

которая имеет определенную корреляцию с растительным

маслом, оказывая влияние на его мировые

цены.

36 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

Гибриды и болезни

В селекции подсолнечника к настоящему моменту

достигнуты значительные успехи. Наряду с

прогрессом в повышении продуктивности масличной

культуры, ведется непрерывная селекция на

устойчивость к вредным организмам. Это связано

с генетической неоднородностью популяций, что

приводит к наличию большого наличия рас.

Как отмечает менеджер по продуктовой

категории «Масличные культуры» Corteva

Agriscience в России Денис Островский, традиционно

в приоритете у аграриев гибриды подсолнечника

с широкими возможностями к адаптации,

которые позволяют получать стабильно высокие

урожаи и в засушливые, и в благоприятные сезоны,

что помогает снизить усиливающееся влияние волатильности

климата. Однако основной причиной

снижения урожайности подсолнечника являются

болезни (по данным Минсельхоза, из-за них теряется

порядка 40% урожая), и в частности, заразиха,

борьба с которой не теряет своей актуальности. По

этой причине в предстоящем сезоне актуальными

будут селекционные решения, которые позволят

сельхозпроизводителям уберечь свои посевы от

этих лимитирующих факторов.

– Среди них гибриды с новыми признаками

устойчивости к заразихе и таким болезням как

ложная мучнистая роса, ржавчина, а также варианты

гибридов, сочетающие эти защитные признаки,

– уточняет Денис Островский.

По его словам, в прошлом году Corteva зарегистрировала

в России первый в мире гибрид,

сочетающий сразу три таких признака – против

заразихи, ложной мучнистой росы и ржавчины

– П64ЛП130.

А в этом году вторая новинка дополнила эту

линейку – среднеспелый гибрид П64ЛП140.

Заразиха

По словам Василины Бузько, в настоящее

время выведены гибриды,

устойчивые к первым пяти расам заразихи:

Лейла, Опера, Савинка, Меркурий,

Ирэн и др. К восьми расам устойчивы

гибриды: Метеор Кл, Рейна, Макстор и др.

– Имеются гибриды, устойчивые к двум-пяти, и

не исключено, что их посевы поразятся заразихой

других рас. Поэтому необходимо не допускать

накопления семян паразита в почве или вести

дорогостоящий мониторинг расового состава, –

подчёркивает эксперт.

www.agroyug.ru

– Наша компания активно развивает селекцию

по выведению гибридов, которые подходят под

ту или иную технологию и обладающих высокой

устойчивостью к болезням и заразихе,– рассказывает

специалист по продукту компании Lidea

Виталий Путилин.

Так, к примеру, для классической технологии в

портфеле Lidea появился очень сильный гибрид

«Агора», который даже на снижающихся площадях

классического подсолнечника демонстрирует активный

рост продаж.

– Я думаю, это связано с тем, что при падении

доли рынка классики интерес фермеров вызывают

именно гибриды, обладающие высокими агрономическими

характеристиками (потенциал урожайности,

устойчивость к основным заболеваниям, высокая

масличность), – поясняет Виталий Путилин.

– В набирающем обороте рынке подсолнечника под

технологию Экспресс у нас есть отличный гибрид

«Аргентик», обладающий высоким потенциалом

урожайности, масличностью, отличной устойчивостью

к заразихе. И в этом году мы ждем регистрации

новинки, которая будет отвечать самым высоким

требованиям наших клиентов.

В технологии Clearfield® Plus флагманами Lidea

стали гибриды «Белфис КЛП» и «Оазис».

Пероноспороз

Значительные успехи достигнуты в области селекции

подсолнечника к ложной мучнистой росе

или пероноспорозу. Основной мерой защиты от

этого заболевания было возвращение подсолнечника

на прежнее место через 7-8 лет – период

сохранения ооспор в почве.

– В настоящее время на рынке семян предлагается

большое количество гибридов, устойчивых

к патогену, – говорит Василина Бузько. – Сложность

селекции заключается в многообразии рас

возбудителя заболевания.

Фомопсис

В последнее десятилетие в крае распространился

фомопсис – опасное заболевание подсолнечника.

Это вызвало необходимость создания устойчивых

гибридов. И в настоящее время на рынке имеется

большое количество отечественных и зарубежных

гибридов с высокой генетической ценностью по

устойчивости к фомопсису в совокупности с комплексом

ценных хозяйственных признаков.

37

АГРОФОРУМ


38

– Выявлено, что основным защитным механизмом

устойчивых форм подсолнечника к фомопсису

является быстрая раневая реакция в коре стебля и

корзинке, сосуды и сердцевина которых поражаются

заболеванием. Проникновению возбудителя в

листья препятствует опушение их краев, – говорит

Василина Бузько.

С целью оптимизации фитосанитарного состояния

агроценоза подсолнечника необходимо

выращивать не менее двух-трех гибридов и сортов,

которые имеют генетические различия

по устойчивости к болезням и различающиеся

длиной вегетационных периодов. Это позволяет

пролонгировать сроки их обновления в связи

с замедлением образования новых вирулентных

рас патогенов, обеспечить своевременную

уборку и снизить вероятность поражения семян

возбудителями гнилей и плесневения.

Гибриды

и гербицидные технологии

Методы защиты посевов подсолнечника от сорняков

делятся на несколько технологий: Классическую,

Clearfield®, Clearfield® Plus и Экспресс. По

словам специалиста по продукту компании Lidea

Виталия Путилина, в течение последних нескольких

лет наблюдается развитие именно гербицидных

технологий (Clearfield®, Clearfield® Plus и Экспресс).

– Мы считаем, что и этот год не станет исключением,

и смещение интереса фермеров произойдёт в

сторону химических технологий, – уверен эксперт.

– Это прежде всего связано с тем, что гербицидные

технологии позволяют снизить затраты на

трудовые ресурсы, уменьшить количество техники,

привлекаемой к обработкам, в целом, позволяя

эффективней бороться с сорняками.

По его словам, в классической технологии тоже

есть свои плюсы (отсутствие фитотоксичности на

культуру и последействий, легкость борьбы с падалицей

подсолнечника в последующей культуре

севооборота и т.д.), но все же фермеры предпочитают

выбирать именно гербицидные технологии.

– Поэтому я считаю, что пользоваться спросом

будут гибриды, устойчивые к тому или иному

гербициду, – отметил Виталий Путилин. – Наша

компания развивает работу по выведению новых

гибридов, адаптированных под ту или иную технологию.

По словам менеджера по масличным культурам

Corteva Agriscience в России Дениса Островского,

особый интерес вызывают гибриды, которые

объединят в себе сразу несколько селекционных

достижений.

– Например, новинка сезона-2022 среднеранний

гибрид Pioneer® П64ЛП170 имеет три уровня

контроля заразихи благодаря двум генетическим

системам устойчивости (Protector® Заразиха), вертикальной

(OR7) и горизонтальной (внерасовой)

«Система-2», а также возможности контролировать

ее с помощью гербицида в рамках технологии

Clearfield® Plus. А благодаря принадлежности к

линейке Protector® ЛМР он имеет устойчивость к

ложной мучнистой росе, – поясняет специалист.

В линейке гибридов, адаптированных к технологии

ExpressSun®, также появилась новинка – гибрид

П64ЛE137, который обладает двумя генетическими

системам устойчивости к заразихе (Protector® Заразиха)

– вертикальной (OR7) и внерасовой «Система-2»,

а также устойчив к ложной мучнистой

росе (Protector® ЛМР).

Технический эксперт СумиАгро

Василина Бузько также поведала, что

зарубежные селекционеры создали

гибриды, устойчивые к имидазолинонам.

Преимущество состоит в том,

что гербицид, состоящий из двух действующих

веществ, подавляет как двудольные, так и однодольные

сорняки в посеве подсолнечника в фазу

4-6 листьев. Благодаря почвенному действию, препарат

уничтожает прорастающие сорняки, в том

числе всходы заразихи. При уборке таких гибридов

нельзя допускать потери, чтобы избежать засорение

почвы семенами подсолнечника, устойчивого

к гербицидам.

– Компания СумиАгро предлагает гербицид для

гибридов подсолнечника устойчивых к имидазолинонам

– Диома ®, ВРК (имазамокс, 33 г/л+имазапир,

15 г/л) для борьбы с однолетними и некоторыми

многолетними двудольными и злаковыми сорными

растениями, – рассказывает Василина Бузько. –

Для базового почвенного применения в линейке

защиты подсолнечника от сорной растительности

рекомендован гербицид Пледж ®, СП и Гоал 2Е ®,

КЭ. Для борьбы со злаковыми сорняками страховой

гербицид – Тарга Супер ®, КЭ.

Также, по её словам, в 2023 году ожидается

выпуск инновационных продуктов для защиты

подсолнечника: почвенного гербицида на основе

нового японского действующего вещества и двухкомпонентного

фунгицида.

АГРОФОРУМ


Средства защиты растений

По словам руководителя отдела маркетинга

компании «Франдесса» в России Ивана Торхова,

в настоящее время сохраняется тренд на

увеличение площадей выращивания устойчивого

к гербицидам подсолнечника. Данные технологии

представляют связку из специальных гибридов

и препараторов на основе имидазолинонов или

трибенурон-метила, яркими примерами являются

системы Clearfield® (Plus) и ExpressSun®.

– Гербицид-устойчивый подсолнечник не первый

год увеличивается в площадях, лидером 2021

года стала технология на основе трибенурон-метила,

за год ее площади выросли на 30%, в плотную

приблизившись к 3 млн га. Следом за ней,

идет технология ИМИ-устойчивого подсолнечника,

рост в 2021 г. составил +20% и общей площади

3,1 млн га, – говорит он.

Увеличение этих площадей технологичного подсолнечника

происходит как за счет роста общей

площади под культурой (+1,15 млн. га), так и за счет

снижения площадей классического подсолнечника,

площадь которого уменьшается последние 5 лет,

достигнув в 2021 году 3,5 млн. га (-0,3 млн га за

год). Этот тренд сохранится в следующие несколько

лет. В компании ожидают, что доля классики может

снизиться примерно до 20% от всех площадей.

– В 2021 году наблюдался дефицит по некоторым

препаратам для защиты культуры, в сезоне

2022 года данный дефицит продолжится, и мы

настоятельно рекомендуем сельхозтоваропроизводителям

не затягивать с выбором качественных

препаратов, дабы избежать проблем в самом сезоне,

– отмечает Иван Торхов.

В связи с увеличением площадей подсолнечника

и интенсивного его возделывания возникает

необходимость проводить в период вегетации

фунгицидную защиту культуры от основных болезней,

добавляет Василина Бузько. В связи с этим

ежегодно появляются новые высокотехнологичные

препараты.

– Борьба с вредителями и болезнями подсолнечника

до посева должна начинаться с обработки

семян фунгицидными и инсектицидными протравителями,

– говорит эксперт. – Они защищают молодые

всходы подсолнечника от ранних болезней

и вредителей. При выборе протравителя следует

также отдавать предпочтение двухкомпонентным

препаратам. Для получения более дружных всходов

к протравителям можно добавлять стимуляторы

роста и микроудобрения.

В компании «СумиАгро» рекомендуют использовать

для предпосевной обработки семян подсолнечника

высокоэффективный биостимулятор

растений с высоким содержанием фитогормонов

растительного происхождения для ускорения роста

корневой системы и надземной части – Басфолиар

Келп®, С.

– В условиях стресса, при низких температурах,

недостатке влаги растения подсолнечника

становится уязвимыми к болезням и вредителям.

Снизить последствия абиотических

факторов и повысить иммунный статус растений

поможет биостимулятор с высоким содержанием

комплекса аминокислот и пептидов –

Сиаптон®, Ж, а также Амалгерол Эссенс®, Ж – инновационный

биостимулятор роста и биоактиватор

почвы, – рассказывает Василина Бузько.

По словам менеджера по масличным культурам

Corteva Agriscience в России Дениса Островского,

новым словом в решении проблемы ложной

мучнистой росы (ЛМР) стала предпосевная обработка

семян подсолнечника инновационным фунгицидом

Lumisena® из линейки продуктов Lumigen.

– Препарат был зарегистрирован осенью 2020

года, и уже в сезоне-2021 первые коммерческие

партии гибридов бренда Pioneer® в этой обработке

были поставлены на российский рынок, – подчёркивает

эксперт. – Практика прошлого года показала

высокую эффективность этой предпосевной обработки

от всех существующих сегодня рас ЛМР.

Так, по результатам 20 опытов, проведенных в

Краснодарском крае, Ростовской, Волгоградской и

Липецкой областях, использование препарата обеспечило

высокий контроль патогена и позволило

повысить урожайность от 6,5% до 20%.

– А с осени 2021 года компания представляет

Lumisena®, как самостоятельный продукт в предложении

СЗР для обработки семян гибридов и сортов

масличного и кондитерского подсолнечника,

– добавляет Денис Островский.

Для подавления вредителей в этом

году Группой компаний «Шанс» будет

зарегистрирован инсектицид КРУГО-

ЗОР, КС* (600 г/л тиаметоксама) применяемый

для предпосевной обработки

семян подсолнечника с нормой расхода

5,8 л/т и кукурузы 5,3 л/т.

– Действующее вещество тиаметоксам обладает

системным и трасламинарным, острым контактно

кишечным действием. Быстро проникает в проростки

и молодые растения через корни, защищая их от

вредителей. Период защитного действия до фазы

4-5 листьев, – рассказывает агроном-консультант

ГК «Шанс», кандидат сельскохозяйственных

наук, Анна Гузь.

Для защиты от болезней подсолнечника очень

важна предпосевная обработка семян. Для подавления

спор грибных патогенов и бактерий,

находящихся на поверхности семян и в почве в

этом году будет зарегистрирован протравитель

ТИРАМ, ВСК* (400 г/л тирама). Протравливание за

2-15 дней до посева или заблаговременно с нормой

расхода 4,0 -5,0 л/т. против белой и серой гнили,

плесневения семян, пероноспороза.

40 www.agroyug.ru

АГРОФОРУМ


– Большое значение в снижении урожая имеют

сорняки. Сорные растения в посевах подсолнечника

должны быть подавлены не позднее 3-4 недель

после появления всходов, – подчёркивает

Анна Гузь.

В посевах подсолнечника, устойчивых к имидазолинонам

для подавления злаковых и двудольных

сорняков компания зарегистрировала гербицид

ЕВРОШАНС ПЛЮС, ВРК (16,5 г/л имазамокса +

7,5 г/л имазапира). Избирательность действия позволяет

токсическому веществу угнетать рост сорняков,

не затрагивая основную культуру. Способен

уничтожать самые злостные сорняки (заразиху,

дурнишник, амброзию). Уменьшение гектарной

нормы действующего вещества снижает фитотоксичность

на подсолнечнике и остаточное действие

на последующие культуры.

Против сорняков на рядовых посевах подсолнечника

в 2022 году будет зарегистрирован гербицид

БОСФОР, КЭ* (240 г/л оксифлуорфена). Это контактный

препарат образует на поверхности почвы

гербицидный экран, подавляющий прорастание

сорняков. Период гербицидной активности экрана

до 3 месяцев. Применяется до всходов культуры,

контролирует такие сорняки как (амброзия, канатник

Теофраста, марь белая, подмаренник

цепкий, вьюнок полевой, щерица и некоторые

злаковые).

– Максимальный эффект от препарата (96-99%)

достигается при применении по увлажнённой,

хорошо разделанной и выровненной почве при

температуре воздуха +10 о С и выше, – говорит Анна

Гузь.

Подсолнечник очень чувствителен к недостатку

микроэлементов и особенно Бору. Борное голодание

сопровождается снижением сопротивляемости

к болезням и неблагоприятным погодным

условиям, существенным снижением содержание

хлорофилла в листьях и жира в семенах.

Действие Бора усиливается в присутствии Цинка,

Меди, Марганца и Серы.

ГК «Шанс» улучшила линейку микроудобрений

и предлагает препарат МИКРОПОЛИДОК БОР.

МИКРОПОЛИДОК БОР (150 г/л В +

50 г/л N + 1,5 г/л Mg + 3,5 г/л Мо +0,002г/л

глутаминовая кислота) используется для

предпредпосевной обработки семян, активируя

развитие культуры в начальные

фазы, особенно рост корневой системы, с нормой

расхода 0,1 л/т или 1-2 раза в период вегетации

(6-10 листьев и перед раскрытием корзинки) в

норме – 0,25-0,3 л/га.

Как быть с ростом цен на СЗР?

В 2022 году наблюдается очередное повышение

цен на средства защиты растений. Как отмечает

Василина Бузько – это абсолютно рыночное

явление, которое характерно

для всех производителей продукции

для сельского хозяйства. С 2018 до

2021 года они выросли лишь на 3%,

поэтому такой сценарий вполне ожидаем. При этом

спрос на СЗР не упал, а по итогам 2021 года, напротив,

рынок в физическом объеме вырос на 8-10%.

– При этом рост цен на удобрения абсолютно

несопоставим с ростом стоимости СЗР, – уточняет

эксперт. – Если некоторые удобрения взлетели в

цене в несколько раз, то прайс-лист в 2021 году

вырос немногим более 8%. Многие аграрии понимают,

что на фоне существенного повышения

стоимости удобрений хорошие СЗР могут помочь

сохранить экономику сельхозпроизводства. На СЗР

экономить рискованно, поэтому объем и качество

их применения вряд ли упадёт. И сельхозтоваропроизводители

будут продолжать применять для

защиты посевов, проверенные временем и погодными

условиями профессиональные средства

защиты растений.

Специалисты «Франдессы» рекомендуют в первую

очередь присмотреться к продуктам среднего

ценового сегмента, где цена остается интересной,

при сохранении высокого качества препаратов.

– Например, в портфеле компании «Франдеса»

есть широкая линейка продуктов для защиты подсолнечника,

– говорит Иван Торхов. – Мы гордимся

нашими зарегистрированными препаратами. Это

гербицид на подсолнечнике Сотейра (33 г/л имазамокса

+15 г/л имазапира), граминицид Химера

(125 г/л хизалофоп-П-Этила), фунгицид для подсолнечника

и зерновых Зарница (200 г/л азоксистробина

+187,5 г/л эпоксиконазола), десикант Волат

(150 г/л диквата). Препараты за последние годы

хорошо себя зарекомендовали в условиях России,

а белорусское качество говорит само за себя.

42 www.agroyug.ru


Институт развития сельского хозяйства

КУКУРУЗА

ВЫРАЩИВАЕМ

ЦАРИЦУ ПОЛЕЙ

ПРАВИЛЬНО

Кукуруза – самая урожайная зерновая

культура. Мировой рекорд составляет

34 тонны сухого зерна с гектара.

Скороспелые гибриды, используемые

для посева в России или Казахстане,

менее урожайные. Каждый гибрид

кукурузы имеет свой потенциал при

выращивании на зерно и силос, который он

проявляет при наиболее благоприятных

агроклиматических условиях.

ВЫБОР ГИБРИДА

Как отмечает начальник научно-исследовательского

отдела ООО «ККЗ «Золотой початок» Марина

Шахова, при выборе гибрида необходимо обратить

внимание на цель его выращивания – получение товарного

зерна, фуража, крупы, силоса. Далее одним из

самых важных факторов является установление подходящей

группы спелости, вегетационного периода, исходя

из климатических условий региона выращивания.

– Это необходимо для получения зерна с минимальной

уборочной влажностью и последующей экономии

ресурсов на послеуборочной подработке урожая, а

также для достижения высококачественного силоса с

высокой кормовой ценностью, содержанием крахмала

и сухого вещества, – говорит специалист.

Немаловажным моментом, по её словам, является

выбор производителя семян, который гарантирует

отсутствие контрафакта и современную генетику,

обеспечивает качественную калибровку, протравку

семенного материала, осуществляет профессиональные

консультации и дает ценные рекомендации при

выращивании кукурузы.

По мнению заместителя директора ООО «АГРО-

ПЛАЗМА» Анны Дроботенко, для кукурузы более важным

фактором, чем урожайность, является влагоотдача.

Для получения нового гибрида на стерильной основе

селекционная компания должна потратить не

менее 6-10 лет, а этот срок не позволителен в условиях

жесточайшей конкуренции со стороны иностранных

компаний, которые тратят на сортосмену 3-4 года, потому

что ведут семеноводство на фертильной основе.

– Таким же путем пошла и наша компания «АГРО-

ПЛАЗМА». Обе линии на участках гибридизации фертильные

(дают пыльцу), в момент выхода метелки мы

43

АГРОФОРУМ


работаем специальными кастрационными машинами

и удаляем у материнской линии метелки. Данная

технология весьма затратна, поэтому семена, полученные

таким путем, стоят дороже. Однако, эти затраты

сполна окупаются при получении товарного

зерна, – поясняет Анна Дроботенко.

– В 2019-2020 гг. зарегистрировано 7 новых отечественных

гибридов торговой марки «Золотой

початок» с ФАО от 150 до 340, 2 гибрида сейчас

проходят испытания и еще 4 гибрида готовы к передаче

на регистрацию, – сообщает Марина Шахова.

По её словам, особое внимание в семеноводстве

уделяется раннеспелой зерновой группе с ФАО от

100 до 150, с быстрой влагоотдачей, в испытаниях

есть гибриды, которые могут составить достойную

конкуренцию иностранным аналогам.

Отметим, что компания размещает демопосевы

и проводит экологические испытания новых гибридов

«Золотой початок» в разных регионах России.

– По результатам демонстрационных и производственных

испытаний в различных хозяйствах

России и Казахстана, гибриды Золотой початок

153 МВ и Золотой початок 170 МВ занимают

лидирующие позиции по урожайности, засухоустойчивости

и холодостойкости в раннеспелой

группе, что позволяет хозяйствам северных регионов

получать высококачественный силос, несмотря

на короткий вегетационный период и недостаток

суммы положительных температур, – констатирует

представитель компании.

По её словам, лидерами по урожайности зерна

и влагоотдаче при выращивании в Центрально-

Черноземном регионе, являются новые перспективные

гибриды Золотой початок 180 СВ, Золотой

початок 200 СВ, Золотой початок 340 МВ.

Что же касается потенциала урожайности, то

гибрид интенсивного типа Воронежский 175 АСВ

имеет таковой при выращивании на зерно 117 ц/га,

на силос – 760 ц/га, Золотой початок 340 МВ –

130 ц/га и 850 ц/га соответственно. Хорошую урожайность

при самых неблагоприятных условиях

обеспечивают стабильные засухоустойчивые гибриды:

Золотой початок 170 СВ, Каскад 195 СВ,

Золотой початок 200 СВ, Воронежский 279 СВ.

– Все, конечно, зависит от группы ФАО, – считает

Анна Дроботенко, заместитель директора

ООО «АГРОПЛАЗМА». – Чем меньше его показатель,

тем меньше потенциал урожайности, так

как за раннеспелость всегда надо «платить». На

орошении урожайность с ФАО 350-400 получают

170 ц/га. Чтобы повысить урожайность культуры,

необходимо вкладывать в интенсивные технологии

(удобрения, гербициды, техника) либо выбирать

гибриды, пригодные для экстенсивной технологии.

Как рассказала Анна Дроботенко, вся линейка

СКАП компании «АГРОПЛАЗМА» – это новый

уровень российской селекции. Гибриды созданы

в рамках программы фонда «Сколково», имеют

равные характеристики с ведущими гибридами

иностранной селекции (КВС, Пионер и др.).

– На сегодняшний день в ассортименте компании

уже 7 гибридов, в следующем году линейка

пополнится еще на 4. ФАО от 200 (СКАП 201) до

400 (МАХIМА), что позволяет возделывать наши

гибриды в основных зонах кукурузосеяния. Стоит

заметить, что мы специализируемся на создании

высокопродуктивных гибридов на зерно, поэтому

рынок силосной кукурузы – это не наше направление,

– говорит Анна Николаевна.

КАКИЕ СЗР ИСПОЛЬЗОВАТЬ?

Менеджер по развитию ГК «Союзагрохим»

Мария Филиппова отмечает, что на сегодняшний

день довольно большой интерес представляет

гербицид-ингибитор фотосистемы II из класса

триазолинонов – амикарбазон. Его используют

для борьбы со злостными двудольными сорняками,

такими как марь белая, виды щирицы, канатник

Теофраста, дурнишник обыкновенный и др.

Амикарбазон можно применять как до всходов

культуры, так и по вегетации.

– Впереди планеты всей гербициды из класса

трикетонов – мезотрион, темботрион, сулкотрион,

бензобициклон. По механизму действия они

относятся к HPPD-ингибиторам, «отбеливающим

гербицидам». Их действие также направлено против

двудольных злостных сорняков, – добавляет

эксперт.

По словам Марии Филипповой, у ГК «Союзагрохим»

появился новый гербицид – Аминка Трио,

СЭ на основе 2,4-Д и пиколиновых кислот. Благодаря

такому сочетанию действующих веществ Аминка

Трио позволяет контролировать более 150 видов

двудольных сорняков, в том числе злостных, а также

падалицу подсолнечника и рапса.

– Кукуруза также является одной из важнейших

кормовых культур. Её успешное возделывание

в значительной мере зависит от эффективности

используемой системы защиты растений от вредителей,

болезней и сорняков, – напоминает агроном-консультант

ГК «Шанс», кандидат сельскохозяйственных

наук Анна Гузь.

Особый вред посевам кукурузы наносят сорняки.

В линейку гербицидов, применяемых на кукурузе,

добавлен новый препарат ШАНС ГОЛД, СК (480 г/л

мезотриона), применяемый от всходов до фазы 6-8

листьев. Проявляет ярко выраженную почвенную

активность. Подавляет (звездчатку, дурнишник,

амброзию, канатник Теофраста, паслён чёрный,

осот огородный и др.). Период защитного

действия 40-60 дней оказывая влияние на вторую

волну сорняков благодаря выраженному почвенному

действию.

Для расширения спектра действия препарат

можно применять в баковых смесях с другими

гербицидами.

На кукурузе выявлено около 120 видов возбудителей

болезней, наиболее опасные из них

– корневые и прикорневые гнили, фузариозные и

гельминтоспориозные. Для борьбы с болезнями

в 2022 году будет зарегистрирован протравитель

ТИРАМ, ВСК* (400 г/л тирама), который подавляет:

плесневение семян, фузариоз, бактериоз, пузырчатая

головня, корневые и стеблевые гнили, – сообщает

Анна Гузь.

Для подавления болезней в период вегетации будет

эффективен новый фунгицид ФЕЯ, КЭ* (125 г/л

протиоконазола +125 г/л тебуконазола). Это системный

фунгицид обладающий профилактическим

действием против различных гнилей в том числе

(плеспевение початков и пузырчатой головни).

– Не забыла компания и о подкормке кукурузы.

Для повышения урожайности и устойчивости кукурузы

к вредным организмам, особенно болезням

мы улучшили состав микроудобрений, полученных

из экстракта морских водорослей, – подчёркивает

44 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

агроном-консультант ГК «Шанс». – Для кукурузы

это препарат МИКРОПОЛИДОК ЦИНК. Это хелатное

удобрение которое содержит Азот 150 г/л

N + Цинк 120 г/л Zn + 40г/л S + 16 г/л Mg + 0,002г/л

Глутаминовая кислота + 0,014г/л L– аланин).

Повышает интенсивность фотосинтеза (роста и

развития культуры), усиливает устойчивость к засухе,

повышает урожайность. Применяется 2 раза

за вегетацию в норме 0,15-0,25 л/га в фазе 4-6 листьев

и через 12-14 дней после первой подкормки.

Помимо зарегистрированных препаратов

ГК «Шанс» планирует и дальше расширять ассортимент

пестицидов и микроудобрений для получения

высокого и качественного урожая сельскохозяйственных

культур.

ЗАЩИЩАЕМ КУКУРУЗУ

ОТ СТРЕССА

Стресс является спорным понятием в защите

растений кукурузы. Кто-то отрицает само его существование,

кто-то списывает на него все дефициты

питания.

Стресс – это ответная защитная реакция на действия

фактора, способного вызвать повреждение

или гибель растения. Самыми распространенными

стресс-факторами являются засуха, температура,

обработка растений СЗР и другие. Наблюдать угнетение

растений под действием хотя бы одного

из них мог каждый.

Известно, что проявление стресса у растений,

заметное человеку, – это уже последняя стадия.

www.agroyug.ru

Начинается все с торможения большинства физиологических

процессов, с накопления продуктов

распада. Имеющийся в клетках пролин и бетаин

связывают воду для ее сохранения, возрастает синтез

этилена, количество гормонов роста снижается.

Эта фаза протекает очень быстро, и мы не успеваем

заметить изменения в состоянии растений.

Затем происходит адаптация растений к новым

условиям. В этот период растения не потребляют

элементы питания, а расходуют то, что успели накопить.

Накопленный пролин защищает белки от

денатурации, одновременно продолжается синтез

стрессовых аминокислот и белков, благодаря чему

растения сохраняют внешнее благополучие.

Заканчивается все истощением. Растения уже

израсходовали все запасы питательных веществ

и начались необратимые повреждения клеточных

структур. Только сейчас стали появляться явные

признаки наступившего стресса.

К стрессу можно подготовиться заранее. Антистрессовые

препараты нужно сочетать с обработкой

СЗР.

– Обобщив весь передовой опыт

борьбы со стрессом, мы предлагаем

современным аграриям препарат-антистрессант

для растений –

ИЗАГРИ ВИТА, – рассказывает

руководитель отдела продаж

«ИЗАГРИ» в Южном Федеральном округе

Виталий Ефремов. – Удобрение отличается высокой

концентрацией аминокислот в свободной

L-форме– 150 г/л. Благодаря такой конфигурации

они мгновенно проникают в растение и сразу же

45

АГРОФОРУМ


включаются в процессы метаболизма. ИЗАГРИ ВИТА

обеспечивает растениям быстрое возобновление

вегетации во время или после перенесенного

стресса, а также дает ощутимую поддержку на всех

этапах их роста и развития.

В сельском хозяйстве постоянно идет разработка

и внедрение новейших технологий. Одна из них –

адъюванты. Адъювантами могут быть органические,

неорганические или синтетические вещества.

К ним относятся: сурфактанты, прилипатели,

pH-корректоры, активаторы, эмульгаторы, антивспениватели

и многие другие.

Адъюванты хорошо использовать на кукурузе.

За счет своего биологического строения молекулам

СЗР сложно быстро и равномерно проникнуть в

труднодоступные части растений. Адъювант увеличивает

степень проникновения препаратов внутрь

растений и повышает их эффективность.

– Практика показала, что перспективным помощником

в листовом питании кукурузы является

сверхсильный адъювант или суперсмачиватель

ИЗАГРИ Стик, – информирует Виталий Ефремов.

– Его состав подобран таким образом, что

обеспечивает максимальное покрытие листовой

поверхности рабочим раствором и способствует

удержанию его на поверхности листа. Вы сможете

качественно проводить листовые обработки кукурузы

независимо от погодных капризов, будь то

туман, осадки, высокая влажность воздуха.

КУКУРУЗА И ФИТОПАТОГЕНЫ

В компании «Биотехагро» отмечают, что во

многих хозяйствах кукурузу справедливо относят

к категории нежелательных предшественников

зерновых колосовых, особенно озимой пшеницы.

Всё потому, что на её пожнивных остатках накапливается

больше всего патогенной микрофлоры,

особенно фузариозной этиологии.

– Однако, при этом кукуруза восстанавливает

в почве наибольшее количество органических

веществ по сравнению с другими зерновыми. От

единицы веса растительных остатков кукурузы

на зерно в почву поступает наибольшее количество

гумуса, – говорят в компании. – Поэтому,

отказываться от возделывания кукурузы нет ни

экономического, ни экологического смысла, если

бы не фитопатогены.

Для борьбы с ними учёные КубГАУ и специалисты

компании «Биотехагро» впервые предложили

вытеснять с пожнивных остатков сельхозкультур

открытого грунта патогенные грибы при помощи

сапротрофных грибов рода Trichoderma spp.

– Гриб Триходерма обладает способностью

наиболее эффективно подавлять рост и развитие

других грибов, паразитируя на них, поражая гифы

и склероции. Развиваясь только на неживых растительных

остатках, он не наносит вреда вегетирующим

растениям, в отличие от фитопатогенов. В тоже

время, угнетая вредоносные грибы, Триходерма

очень активно биотрансформирует эти остатки

в легкодоступные формы питательных веществ

и гумус, – поясняет исполнительный директор

«Биотехагро» Виктор Ярошенко.

Многолетняя работа специалистов и ученых

компании «Биотехагро» по подбору более эффективного

штамма гриба Триходерма, ассоциативных

полезных микроорганизмов размножающихся в

симбиозе с ним и большинством культурных растений,

позволила в 2013 году завершить испытания

и зарегистрировать в госорганах биопрепарат для

подавления почвенных фитопатогенов и ускоренного

разложения пожнивных остатков под товарным

знаком «Геостим».

В сельхозпредприятиях, где уже не первый год

применяется препарат «Геостим» на пожнивных

остатках различных культур, особенно кукурузы

на зерно, распространение почвенных фитопатогенов

не превышает экономический порог вредоносности.

Невысокие финансовые затраты на

этот экологичный микробиологический препарат

хорошо окупаются дополнительной урожайностью

и качеством выращенной продукции.

– Результаты свидетельствуют о способности

микробиологического препарата «Геостим» обеспечивать

урожайность озимой пшеницы по предшественнику

кукуруза на зерно выше средних

показателей, как районных, так и хозяйственных.

В этом же направлении работают и приумножают

результативность «Геостим» микробиологическое

удобрение «БСка-3» и биофунгицид «БФТИМ»,

когда их используют для предпосевной обработки

семян и защиты от наиболее распространенных

заболеваний вегетирующих растений. При системной

работе биологическими средствами защиты,

своевременном и грамотном их применении, положительный

результат гарантирован, – резюмирует

Виктор Ярошенко.

ПЕРСПЕКТИВЫ

Начальник научно-исследовательского отдела

кукурузокалибровочного завода «Золотой

початок» отметила, что для животноводческих

хозяйств кукуруза – незаменимая культура, так

как кукурузный силос является лидером по содержанию

и сбалансированности необходимых

питательных веществ.

– Если говорить о зерновом рынке, кукуруза попрежнему

остается одной из самых рентабельных

культур, поэтому очевидна тенденция увеличения

объемов выращивания кукурузы как в ближайшей

перспективе, так и в долгосрочной, – добавила

Марина Шахова.

А вот заместитель директора ООО «Агроплазма»

Анна Дроботенко в связи с быстрым сокращением

площадей, занятых кукурузой, отказом

сельхозтоваропроизводителей от этой культуры,

прогнозирует выращивание альтернативной замены

– сорго, называемого «верблюдом растительного

мира».

– В США очень четко распределены площади

под кукурузой и сорго – там, где зона недостаточного

увлажнения, сеют сорго (целые сорговые

штаты). Данная сельскохозяйственная культура

имеет ряд преимуществ перед кукурузой. Однако,

из-за отсутствия стабильного рынка сбыта и

зарегистрированных гербицидов, пока не имеет

должного распространения. Но, в долгосрочной

перспективе, мы уверены, все изменится. Европейская

ассоциация производителей сорго Sorghum ID

сейчас вкладывает довольно серьезные средства в

популяризацию данной культуры в России, – подчеркнула

представитель ООО «АГРОПЛАЗМА».

При этом многие эксперты все-таки высказались

более оптимистично по поводу возделывания кукурузы

в долгосрочной перспективе.

46 www.agroyug.ru


Институт развития


ПОРАЖЕНИЮ

ПОСАДОК КАРТОФЕЛЯ

МОГУТ СПОСОБСТВОВАТЬ:

♦ различная восприимчивость

сортов,

♦ сырая теплая погода с частыми

осадками,

♦ несбалансированные повышенные

нормы азотных удобрений,

♦ зараженный семенной

материал,

♦ почва, на которой в предыдущем

сезоне возделывалась культура,

подверженная поражению

теми же заболеваниями, что и

картофель или оставшиеся неубранными

в почве клубни от

посадок предыдущего сезона,

♦ засорение полей сорной растительностью,

создающей условия

плохого проветривания посадок

и развития заболеваний.

www.agroyug.ru

Анастасия Уколова,

менеджер

по специальным

культурам

ООО «Адама Рус»

ЗАЩИЩАЕМ

КАРТОФЕЛЬ

ОТ БОЛЕЗНЕЙ

Картофель появился в России четыре

столетия назад, и с тех пор стал

практически незаменимым.

У потребителей эта культура

ценится за вкусовые свойства

и широкие возможности для

применения в кулинарии, а у аграриев

– за природную способность к адаптации,

неприхотливость и урожайность. Но суровая

реальность вносит свои коррективы – если

вовремя не заметить опасность, большая часть

урожая картофеля может запросто погибнуть

от болезней. О том, как этого не допустить,

читайте в нашей статье.

МЕТОДЫ БОРЬБЫ

Болезни бактериальной и грибковой этиологии способны

вызвать большие потери в картофелеводстве. Так, некоторые

из них повреждают листовой аппарат культуры, что

сказывается на урожайности негативным образом, поскольку

снижается ассимиляция и нарушается движение питательных

веществ от листьев к клубням. Другие заболевания поражают

клубни как во время вегетации, так и в период последующего

их хранения, что существенным образом сказывается на

качестве и количестве урожая.

Наиболее распространёнными и опасными для картофеля

заболеваниями являются фитофтороз и альтернариоз.

– Они не только встречаются повсеместно, но и способны

поражать другие пасленовые культуры – томаты, баклажаны,

перец. При том, что потери урожая могут достигать до 50%

(а в некоторых случаях даже больше), – говорит менеджер

по развитию ГК «Союзагрохим» Мария Филиппова.

Помимо фитофтороза и альтернариоза необходимо ещё

упомянуть чёрную паршу (ризоктониоз) и антракноз.

При этом ризоктониоз больше распространен в холодных

регионах с продолжительной весной, а антракноз проявляет

себя чаще в жаркие и сухие периоды.

В борьбе с болезнями картофеля действительно эффективным

будет только комплекс методов, в который войдут

и механические, и химические, и биологические.

Также очень важно правильно составить севооборот, который

играет исключительно важную фитосанитарную роль.

– При этом необходимо уничтожать растительные остатки

во избежание накопления в них вредителей и возбудителей

болезни, перебирать картофель перед высадкой и при закладке

на хранение, – рассказывает Мария Филиппова.

По словам территориального менеджера Corteva

Agriscience в России Сергея Бутко, с основными заболеваниями

картофеля (фитофтороз и альтернариоз)

борьба ведется преимущественно в двух направлениях: использование

генетически устойчивых сортов и обработка

фунгицидами.

47

АГРОФОРУМ

КАРТОФЕЛЕВОДСТВО

Что касается химических обработок, то они

обязательно должны носить профилактический

характер. Это существенно повышает эффективность

применения фунгицидов.

– Для этого многие передовые хозяйства пользуются

системами прогнозирования болезней,

основываясь на данных, полученных с метеорологических

станций и прогнозах погоды на ближайшие

несколько дней, – сообщает менеджер

по специальным культурам ООО «Адама Рус»

Анастасия Уколова. – Это позволяет

определить сроки проведения первой

фунгицидной обработки, а также правильно

подобрать интервалы между

опрыскиваниями с учетом складывающихся

условий сезона.

– Проводить фунгицидные обработки важно

качественно и своевременно, следуя регламенту

применяемых СЗР. Первую обработку необходимо

проводить профилактически до появления симптомов,

период проведения последующих зависит от

фона, погоды и препарата, но обычно он составляет

7-12 дней, – говорит Сергей Бутко.

Для последовательных опрыскиваний в системе

защиты важно подбирать препараты из разных

химических классов, чтобы не сформировать устойчивости

патогенов.

Для проведения обработки особое значение

имеет выбор препарата и стадии развития культуры,

так как неграмотное использование средств защиты

может усугубить фитосанитарную обстановку.

– Наиболее традиционная схема, когда начинают

обработку контактными или трансламинарными

препаратами, в период активного роста культуры

важно применять системные действующие вещества,

а после цветения снова работать трансламинарными

или контактными препаратами, – рассказывает

территориальный менеджер Corteva

Agriscience в России. При этом действующих веществ,

способных защитить новый прирост в период

активного роста, как в мире, так и в России,

зарегистрировано немного.

Количество обработок сильно зависит от интенсивности

технологии выращивания картофеля.

И чем выше урожайность, тем больше усилий требуется

для его защиты. Естественно, при высоком

урожае прибыль позволяет компенсировать увеличенные

на СЗР затраты.

Можно ли обойтись без применения СЗР при

возделывании картофеля?

Анастасия Уколова считает, что агротехнические

мероприятия способны в значительной

степени снизить вероятность распространения

заболеваний, однако полностью исключить применение

химических средств защиты растений не

представляется возможным.

– Важно помнить, что современные сорта картофеля,

дающие качественный и высокий урожай,

создавались в условиях интенсивного использования

фунгицидов и без фунгицидных обработок

возделываться не могут, – подчёркивает Сергей

Бутко. – Снизить затраты на СЗР можно в условиях

низкого уровня инфекции (из-за почвенно-климатических

условий) или при использовании высокоустойчивых

к болезням сортов, однако полный

отказ от СЗР в условиях промышленного производства

невозможен.

48 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

КАКИЕ ПРЕПАРАТЫ

ИСПОЛЬЗОВАТЬ?

За вегетацию картофель обрабатывается фунгицидами

в среднем 4-6 раз. Устойчивость патогенов

может возникнуть при длительном применении

препаратов на основе одних и тех же действующих

веществ, а также при снижении норм внесения.

Чтобы избежать этого, необходимо чередовать обработки

препаратами, содержащими действующие

вещества с различными механизмами действия,

соблюдая при этом рекомендованные производителями

нормы.

– Регистрация на российском рынке фунгицида

Зорвек® Энкантия (фамоксадон 300 г/л и оксатиапипролин

30 г/л) от Corteva в конце 2020 года

стала важным событием для картофелеводов, –

отмечает территориальный менеджер Corteva

Agriscience в России Сергей Бутко. – Дело в том,

что препаратов, способных защитить новый прирост

в период активного роста растений как в

мире, так и в России зарегистрировано немного.

К тому же, оксатиапипролин в составе препарата

– это новое действующее вещество против фитофтороза,

которое не обладает перекрёстной резистентностью

ни с одним действующим веществом,

применяемым в настоящее время против данного

заболевания, что способствует снижению рисков

возникновения резистентности.

Важно и то, что Зорвек® Энкантия одновременно

защищает растения и от альтернариоза, избавляя

картофелевода от необходимости искать подходящий

препарат для приготовления баковой смеси.

Этот препарат сохраняет новый прирост стеблей

и листьев, защищает клубни, обладает защитной,

куративной и антиспорулянтной активностью. Он

устойчив к смыванию осадками, что обусловлено

входящими в его состав действующими веществами.

– Получить богатый урожай, добиться

высокого качества продукции – ежегодные

задачи любого картофелеводческого

предприятия, решить которые

без выстраивания надежной системы

защиты растений сегодня невозможно, –

подчёркивает Агроменеджер Группы компаний

«Шанс» Альберт Панин. – В продуктовую линейку

ГК «Шанс» входит более 80 высококачественных

препаратов, позволяющих успешно справляться

с любыми сложностями сезона.

Среди фунгицидов можно выделить Меташанс,

СП (640 г/кг манкоцеба + 80 г/кг металаксила). Этот

системно-контактный препарат используется на

практически любой стадии развития растения: до,

во время и после цветения. Обладает быстрым и

длительным (до 14 дней) профилактическим и

лечебным действием, устойчив к осадкам.

Двухкомпонентный (трансламинарный контактный)

фунгицид Таношанс, ВДГ (250 г/кг фамоксадона

+ 250 г/кг цимоксанила) обладает профилактическим,

лечебным и антиспорулянтным

действиями. Проявляет высокую эффективность

против различных форм фитофтороза и альтернариоза.

Данный препарат можно многократно

применять в течение одного сезона, не боясь

резистентности.

www.agroyug.ru

Сергей Бутко,

территориальный менеджер

Corteva Agriscience в России

Эксперты в один голос утверждают,

что эффективная защита от

болезней картофеля – это всегда

комплекс мер. Нельзя пренебрегать

профилактическими агротехническими

мероприятиями,

среди которых:

♦ использование здоровых семян;

♦ борьба с накоплением инфекции

(вспашка, изоляция, севооборот)

и сорняками;

♦ уничтожение вредителей (переносчиков

инфекции);

♦ внесение удобрений;

♦ применение фунгицидов для защиты

от болезней;

♦ поддержание в чистоте техники.

Фунгицид Скорошанс, КЭ (250 г/л дифеноконазола)

имеет более узкое назначение: это средство

борьбы с альтернарией. Препарат был очень

востребован в прошлом сезоне, когда во многих

регионах стояла жаркая засушливая погода, способствовавшая

развитию альтернариоза.

И нельзя обойти вниманием два новых препарата

ГК «Шанс» – Полидок, ВДГ *(700 г/кг метирама

(поликарбоцин) и Чистосад, КС *(345 г/л сульфата

меди трехосновной).

Первый – контактный фунгицид широкого спектра

действия, высокоэффективное средство против

фитофторы и альтернарии. Специалисты рекомендуют

использовать его во второй половине

вегетации.

Второй – сильный контактный фунгицид, идеально

подходящий для первой обработки в сезоне

(так как сульфат меди имеет не только защитный

эффект, но и способствует росту ботвы). Препарат

образует на листьях пленку, устойчивую к смыванию

дождем.

Обе новинки пока на стадии регистрации.

– Отметим также, что фермеры могут повысить

эффект от всех типов обработок, используя инсектициды,

гербициды или фунгициды в комплексе с

49

АГРОФОРУМ

КАРТОФЕЛЕВОДСТВО

Анастасия Уколова,

менеджер

по специальным

культурам

ООО «Адама Рус»

Среди агротехнических приемов

по снижению распространения

заболеваний можно выделить

следующие:

♦ выбор устойчивых сортов,

♦ использование здорового посадочного

материала,

♦ протравливание клубней и борозды

перед посадкой,

♦ проращивание клубней перед посадкой,

♦ подбор оптимальной глубины заделки

в почву,

♦ борьба с сорняками и умеренные

нормы внесения азотных удобрений,

♦ своевременная десикация ботвы

♦ щадящая уборка после формирования

кожуры достаточной плотности

(чтобы минимизировать риск

появления микро-травм, которые

впоследствии могут стать воротами

для проникновения инфекции

и привести к негативным последствиям

в процессе хранения).

органосиликоновым смачивателем Сильвошанс, ВЭ

(830 г/л гептаметилтрисилоксана модифицированного),

– добавляет Альберт Панин. – Это средство

улучшает покрытие растений рабочей жидкостью

и тем самым повышает эффективность препаратов;

делает опрыскивание более надежным и стойким

к смыванию осадками. Дождь, выпавший через 10

минут после обработки, не снижает эффективности

обработки.

Менеджер по развитию ГК «Союзагрохим»

Мария Филиппова отмечает, что очень много положительных

отзывов собрал препарат «Гимнаст»,

который используется для борьбы с фитофторозом

и альтернариозом на картофеле, причем и против

возбудителей, устойчивых к системным фунгицидам

других химических групп.

– Такая высокая востребованность препарата объясняется

его отличным профилактическим и лечебным

действием, а также двойной активностью – контактной

и локально-системной, – говорит Мария Филиппова.

В последние годы наблюдается повышение интереса

сельхозпроизводителей к многофункциональным

препаратам биологического происхождения, они все

чаще появляются в портфелях ведущих компаний, подчёркивает

менеджер по специальным культурам

ООО «Адама Рус» Анастасия Уколова.

– Яркий тому пример: препараты, являющиеся

источником питательных веществ для культуры, помогающие

минимизировать последствия негативного

воздействия абиотического стресса и снижающие

вероятность проявления гербицидных токсикозов,

а также влияющие на урожайность и качество продукции,

– поясняет она. – Такие новинки на рынке

за счет природного происхождения своего состава

позволяют решить множество проблем сельхозпроизводителей

и получить качественный урожай в большем

объеме без увеличения пестицидной нагрузки

на культуру.

Как показывает практика, применение биологических

методов борьбы с патогенами на картофеле ничуть

не уступает химическим, считает IPM/Pollination

Consultant компании Koppert Вячеслав Шигаев.

– Без биологизации земледелия в дальнейшем

будет невозможно получить высококачественную

сельскохозяйственную

продукцию, – поясняет он.

По его словам, с целью сокращения

объемов применения химических пестицидов

происходит внедрение биологических

методов борьбы с патогенами и вредителями.

Целью этого метода является создание индуцированного

иммунитета растений к основным группам

фитопатогенов. Одним из таких продуктов является

Trianum.

– Доказано, что штамм Trichoderma harzianum T-22

эффективно работает в качестве защитного экрана от

патогенов и предотвращает грибковые заболевания

корней, – рассказывает Вячеслав Шигаев. – При

правильном применении Trichoderma harzianum T-22

образует мицелий, который прорастает рядом с корнями

растения и защищает их от таких болезней, как:

Fusarium, Sclerotinia, Rhizoctonia, Phytium и другие. Производители

также отмечают повышение урожайности

и товарности картофеля при использовании Trianum.

Продукт очень широко используется Европейскими

производителями в борьбе с Rhizoctonia Solani на

картофеле.

50 www.agroyug.ru

ÃÐÓÏÏÀ

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИЛЕР ЯМЗ В РФ

ÑÈËÎÂÛÅ ÀÃÐÅÃÀÒÛ

Нас выбирают 2500+ организаций по всей России.

8-800-1000-629 (Звонок по РФ БЕСПЛАТНО)

АГРОФОРУМ

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

S

СЕРА

Mg

МАГНИЙ

Si

КРЕМНИЙ

ЮУЗМС.РФ

ПИТАНИЕ И ЗАЩИТА

ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КУЛЬТУР

Если открыть учебник по биологии за шестой класс, вы увидите, что магний – один из

важнейших элементов в физиологии растения и входит в строение всех тканей, так как

является центральным атомом в молекуле хлорофилла, обеспечивающей питание растения.

МАГНИЙ – неотъемлемый элемент протекания роста

растения (митотическое деление клеток), построения

пектиновых веществ клеточных стенок, а также, прямо

влияет на усвоение фосфора. При недостатке магния

возникает межжилковый хлороз, некроз нижних старых

листьев, слабое развитие плодов и как следствие

– низкий урожай. Водорастворимые формы, такие как

сульфат магния (кизерит) способна достаточно быстро

поднять уровень магния в почве, тогда как водонерастворимая

форма оксида магния (даже доломитовой

муке) требуется время для высвобождения элемента

в доступную форму.

СЕРА по своей природе уникальный элемент. В растениях

серы немного – 0,2-1% от сухой массы. Однако

по своему биохимическому воздействию ее часто приравнивают

именно к макроэлементам, и заменить ее чем

либо невозможно. Дефицит серы однозначно приведет

к тому, что растение начнет испытывать дефицит в азоте

из-за ухудшения усваивания последнего. Визуально

дефицит серы отличить довольно-таки легко и по ряду

параметров он схож с дефицитом азота. Первыми симптомами

выступают утончение и вытягивание стеблей,

пожелтение и некроз листьев, только при азотном голодании

страдают старые листья, а при серном – молодые

листья и побеги. Подавать серу растению лучше всего

именно в форме сульфатной соли, из-за диссоциации

последней.

КРЕМНИЙ – работы агрономов в России и за рубежом

показали, что основная функция кремния в растении

– резистивность от внешних неблагоприятных факторов

– загрязнения, инфекционных и неинфекционных

болезней, насекомых-вредителей, заморозков, недостатка

воды и питательных элементов. Те фермерские

хозяйства, которые активно используют кремниевые

удобрения и кремнийсодержащие почвенные мелиоранты,

снижают дозы внесения пестицидов на 50-70%.

Кроме того, активные формы кремния способствуют

формированию корневой системы растений, ускоряют

образование цветков, увеличивают количество сахара

и витаминов в плодах растений.

Три важнейших элемента в одном продукте – «Кремнемаг

марки суперсульфат». В кремнемаге содержится

не менее 50% сульфата магния в одноводной форме,

который легко усваивается растениями при попадании

в почву и дает растениям так необходимые магний и

серу. Кремний в форме диоксида (40% от действующего

вещества), так же свободно усваивается растениями и

выполняет все заложенные функции.

52 www.agroyug.ru

АГРОФОРУМ

ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

Грабовец А.И., доктор с.-х. наук, проф., член-кор. РАН

Фоменко М.А., доктор с.-х. н.

ФГБНУ Федеральный Ростовский аграрный научный центр

Роль новых сортов озимой пшеницы

в интенсификации сельского хозяйства на Дону

Изменения климата на планете

затрагивают все регионы мира.

Основные посевные площади зерновых

культур в Российской Федерации

расположены в зонах недостаточного

водообеспечения,

где наблюдаются высокие темпы

роста среднегодовой температуры

[1]. Увеличение аридности

климата, снижение плодородия

почвы вкупе с дисбалансом минерального

питания, негативные антропогенные

процессы являются

факторами, снижающими урожайность

и качество зерна озимой

пшеницы [2]. В складывающихся

условиях вектор селекционных

исследований направлен на адаптацию

сортов к контрастным погодно-климатическим

условиям

[3-5].

Интенсификация земледелия,

в условиях усиливающийся контрастности

погодно-климатических

факторов, предопределила

первоочередной задачей селекции

создание сортов высокопродуктивных

адаптивных форм,

устойчивые к морозо повреждающим

факторам, в том числе к

весенним заморозкам, к вымоканию,

к почвенной и воздушной

засухам, неполегающих, устойчивых

к комплексу болезней, вредителям,

с высокими показателям

качества продукции, пригодные к

разным срокам сева, отзывчивых

на высокий агрофон.

Для степных зон Южного федерального

округа с лимитирующими

факторами среды, создание

сортов, способных реализовать

продуктивный и качественный генетический

потенциал в условиях

интенсификации производства в

различных условиях внешней среды,

было и остается актуальной

проблемой.

В ФГБНУ Федеральном Ростовском

аграрном научном центре

созданы новые сорта озимой пшеницы:

Богема и Пальмира 18, в

которых реализованы селекционно-методические

разработки:

прогнозируемое использование

комбинационной и трансгрессивной

изменчивости признаков

Рисунок 1.

Сорт озимой

пшеницы Богема

селекции

ФГБНУ ФРАНЦ

урожайности и адаптивности,

проявления потенциала дальнейшего

увеличения продуктивности

и стабилизации качества, совмещения

их полевой устойчивостью

к грибным и вирусным болезнями,

преодоления усиливающегося отрицательного

воздействия лимитстрессоров

среды.

Сорт Богема создан на основе

скрещивания жаро-засухоустойчивого

сорта одесской селекции

Спалах и сорта селекции ФРАНЦ

Донская лира. Одним из достоинств

отцовского сорта Донская

лира является его высокая адаптивность

к криогенным стрессорам:

высокая устойчивость к

низким температурам в весенний

период, к негативному действию

притертой ледяной корки (сохранность

растений 76% после

залегания ледяной корки в течении

70 дней, 2003 г.). Сорт Богема

наследует высокую морозостойкость

по типу отцовской формы:

68-81% живых растений при воздействии

минус 18% на узле кущения.

Для сорта характерна выносливость

к поздним весенним

заморозкам (2010, 2014, 2020 гг.).

Сорт Богема формирует растения

высотой от 74 до 104 см в

зависимости от условий вегетации,

устойчив к полеганию. Вклад

в формирование продуктивности

вносят элементы, слагающие

урожайность: продуктивность

растения и колоса, надземная

биомасса (емкость накопления

метаболитов), индекс урожая и

емкость агроценоза. В процессе

селекции в сорте удалось достичь

увеличения биомассы растения в

условиях нарастания засушливости

среды. Надземная биомасса

(в воздушно – сухом весе) составила

1600 г/м 2 , что выше на 7%

среднего значения среди изучаемых

сортов, и на 19% – стандарта.

Архитектоника низкорослого

растения способствует равномерному

распределению солнечной

радиации и увеличению фотосинтеза.

В то же время сорт толерантен

к загущению, формирует до

760-960 продуктивных стеблестой

с индексом урожая до 35-54%.

54 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

Таблица 1.

Оценка ценности сортов озимой мягкой пшеницы по пластичности урожайности, 2016-2021 гг.

Сорт

Урожайность, ц/га

Х opt Х lim средняя

Превышение

к ст.

bi

Генетическая гибкость

(Х opt+ Х lim)/ 2

Cv,

%

Стрессо-устойчивость

Х lim– Х opt

Пальмира 18 102,3 51,7 68,8 + 6,8 1,3 77 32,3 -50,6

Богема 101,1 61,2 72,8 + 11,0 1,1 81,2 25,2 -39,9

Средняя урожайность сорта

Богема в конкурсных испытаниях

ФРАНЦ в 2012-2021 гг. составила

72,8 ц/га, что выше стандарта на

11,0, варьируя от 61,2 ц/га (2019 г.,

засуха) до 102,3 ц/га (2016 г., оптимум

условий, табл. 1).

Оценка пластичности сорта по

коэффициенту регрессии (bi=1,1)

подтверждает адаптивность к разнообразным

погодно-климатическим

условиям вегетации, сорт отличается

стрессоустойчивостью

(разница урожайности в стрессовых

и оптимальных условиях вегетации),

генетической гибкостью

(средняя урожайность мax и мin).

Сорт формирует максимальную

урожайность в различных условиях

вегетации. Это связано с

высокой засухоусточивостью генотипа,

способного максимально

использовать водообеспечение в

Таблица 2.

Урожайность и содержание клейковины в зерне сорта

на различных агрофонах, пар, 2020, 2021 гг.

Фон минерального

питания

Урожайность,

ц/га

Содержание

клейковины в

зерне, %

Без удобрений N 0

P 0*

52,1 26,4

N 24

P 104

(200 кг/га аммофоса) 61,2 27,6

N 64

P 104

(200 кг/га аммофоса+118 кг/га

селитры)

N 70,5

P 122,5

(200 кг/га аммофоса+118 кг/га

селитры+50 кг/га ЖКУ)

N 94

P 104

(200 кг/га аммофоса+118 кг/га селитры+65

кг/га карбамида)

65,0 28,4

67,3 29,6

66,8 29,3

Примечание:* содержание на 1 кг почвы обменного калия (К 2

О ) – 948 кг/га.

www.agroyug.ru

55

АГРОФОРУМ

ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

Рисунок 2. Пальмира 18 – новый сорт озимой мягкой пшеницы.

меняющихся реалиях среды: от

минимума до максимума.

Урожайность сорта в экологических

испытаниях «Курский

ФАНЦ» в 2017-2021 гг. составила

71,8 ц/га (+11,2 ц/га к ст. Московская

39), достигая 85,7 ц/га

(2017 г.). По предшественнику

подсолнечник – 81,2-98,1 ц/г (Национальный

центр зерна им. П. П.

Лукьяненко, 2017-2018 гг.) с накоплением

в зерна белка 13,4%.

Сорт засухоустойчив. Масса

1000 зерен в разнообразных условиях

варьировала в пределах

36-42 г., не опускаясь ниже, что

свидетельствует о достаточно

высокой жаростойкости сорта.

Устойчив к прорастанию и осыпанию

зерна на корню.

Сорт характеризуется полевой

устойчивостью к бурой ржавчине,

мучнистой росе, септориозу,

фузариозу колоса. Умеренно восприимчив

к твёрдой головне.

Хлебопекарные качества хорошие.

Ценная пшеница. Зерно

содержат 14,0-15,1, в отдельные

годы накапливает до 16,9% белка.

За годы исследований среднее

содержание клейковины – 28,6%.

Объем хлеба варьировал от 790

до 947 см 3 при общей хлебопекарной

оценке 4,6-4,9 баллов. Число

падения 204-566 сек. Седиментация

53,3-61,5 ед.

Сорт наиболее полно реализует

продуктивный потенциал при

посеве в середине рекомендованных

сроков сева. Для северных

зон Ростовской области это 5.09-

25.09. Вынослив к поздним сроках

сева. При посеве в начале октября

(5.10) получен урожай зерна

52,9 ц/га, при самом позднем сроке

(15.10) – 33,5 ц/га.

Для сорта Богема, полукарлика

с коротким колеоптиле семени,

рекомендована оптимальная

глубина заделки семян – 5-6 см.

Технологии , предусматривающие

заделку семян на 2-3 см, в условиях

засушливого региона, создают

предпосылки для гибели посевов

при использовании провокационной

влага (7-10 мм продуктивной

влаги) в период сева.

Норма высева по пару: в рекомендованные

сроки сева – 3,8-

4 млн. всхожих семян на га, при

позднем сроке сева увеличивать

5-5,5 млн. При длительной теплой

осени растения, высеянные в начале

оптимальных сроков сева,

необходимо защищать от злаковых

мух и тли, переносчиков

вирусных болезней, иначе потери

урожайности могут достигать

5-6 ц/га.

Сорт Богема характеризуется

широкой нормой реакции на

различные агрофона: достаточно

урожаен на низком фоне, отзывчив

на высокий агрофон. В нашем

опыте уровень доступного калия

достаточен. Сорт эффективно

использует азотные подкормки.

Прирост урожайности от ранневесенний

подкормки аммиачной

селитрой в дозе N 40

(118 кг/га)

на нулевом фоне N 0

P 0

составлял

1,04 т/га. Проведение поздних

внекорневых подкормок с повышением

доз азотных удобрений:

ЖКУ в дозе 0,5 ц/га и

мочевины (карбамида) в дозе

65 кг/га на листья на увеличили

урожайность в сравнении с

контролем соответственно еще

на 0,22 и 0,2 т/га. Наибольшая

реализация потенциала продуктивности

и качества продукцию

может быть получена при достаточном

обеспечении растений

фосфором и азотом. Внесение

фосфорных туков под основную

обработку (200 кг/га аммофоса /

N 24

P 10

) обусловило увеличение

урожайности на 1,53 т/га.

Для получения высокой урожайности

высококачественного

зерна необходим высокий

азотный фон – благоприятный

для увеличения массовой доли

клейковины в зерне (таблица 2).

Из популяции, полученной

скрещиванием сорта краснодарской

селекции Дельта и линии

собственной селекции 782/00, в

родословную которой входили

сорта Тарасовская 29, Тарасовская

87, Альбатрос одесский,

Drina, трёхкратным отбором выделен

новый сорт озимой пшеницы

Пальмира 18.

Сорт интенсивного типа.

Высота растений 77-102 см.

Устойчив к полеганию. Экологически

стабилен в различных

почвенно-климатических зонах.

Урожайность в северо-западной

части Ростовской области по

пару составила 68,8 ц /га (+6,8 т/га

к ст. Дон 107, 2017-2021 гг., таблица

1), в Центрально-Чернозёмной

зоне РФ (Курский ФАНЦ) –

56 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

69,6 ц/га (+9,16 ц/га к ст. Московская

39, 2018-2020 гг.), в Краснодарском

крае (НЦЗ им. П.П. Лукьяненко,

2019 г.) – 81,2 т/га (+5,9 ц/га

к сорта Донмира ст.).

Биологическая особенность сорта:

имеет плотный слегка булавовидный

плотный колос (на 10 см

стержня колоса до 33 члеников).

Исходя из уровня коэффициента

пластичности (b i

выше единицы)

сорт отзывчив на улучшение условий

среды. И для реализации

продуктивности сорта с плотным

колосом необходимы условия более

комфортные. Также плотный

колос предполагает устойчивость

к прорастанию зерна на корню,

что подтвердилось исследованиями

и значением числа падения,

показателя активности фермента

альфа-амилазы.

Вклад в формирование продуктивности

генотипа вносят:

масса зерна с колоса, в среднем,

составляет 1,49 г, число зерен –

38 шт., индекс урожая – 38%. Масса

1000 зерен в разнообразных

условиях остается в пределах

37-42 г, незначительная изменчивость

данного признака показывает

о мере приспособляемости

сорта к условиям среды.

Сорт Пальмира 18 адаптивен

к морозо повреждающим факторам:

зимостойкость (4,9 баллов),

морозостойкостью (76%),

вынослив к поздним весенним

заморозкам. В полевых условиях

сорт устойчив к поражению основными

грибными и вирусными

болезными злаков.

В зерне урожая 2021 г. содержание

белка 15,1%, клейковины –

27,8%. Объем хлеба 820 мм при

оценке 4,9.

Получение высокого урожая

качественного зерна по сорту

Пальмира 18 зависит от основного

внесения удобрений и от

контроля питания в течение вегетации.

Прибавки урожая от ранневесенних

подкормок селитрой

(N 64

) N 40

(118 кг/га селитры) на

фоне N 24

P 104

(200 кг/га аммофоса)

составили 5,6 ц/га. Проведение

поздних подкормок ЖКУ в дозе

N 6,5

P 18,5

(50 кг/га) и мочевиной в

дозе N 30

(65 кг/га) способствовало

росту урожайности, в сравнении

с контролем ) на 6,1 и 10,9 ц/га

соответственно.

Таким образом, для стабилизации

урожайности и качества зерна

рекомендуем возделывать новые

сорта интенсивного типа озимой

пшеницы Богема и Пальмира 18,

адаптивные к действию абиотических

и биотических стрессоров

среды.

Сорт Богема имеет адресную

направленность для почвенноклиматических

условий Северо-

Кавказского региона.

Новый сорт Пальмира 18, включен

в Госреестр селекционных

достижений с 2022 года, допущен

для возделывания в Центрально-

Черноземного, Северо-Кавказского

и Средневолжского регионов

России.


1. https://cyberleninka.ru/article/n/

modelnye-otsenki-vliyaniya-klimata-naurozhaynost-zernovyh-i-zernobobovyhkultur-v-regionah-rossii.

2. Жученко, А.А. Ресурсный потенциал

производства зерна в мире и России

/ А.А. Жученко. – М.: Агриус, 2004. –

1108 с.

3. Грабовец А.И., Фоменко М.А., Олейникова

Т.А., Железняк Е.А. Новые сорта

озимой мягкой пшеницы итог реализации

разработок по селекции на продуктивность

и адаптивность//Вестник

Российской сельскохозяйственной науки.

– 2021. – №. 2. – С. 19-23.

4. Прянишников А.И., Савченко И.В., Мазуров

В.Н. Адаптивная селекция: теория и

практика отбора на продуктивность//

Вестник российской сельскохозяйственной

наук. – 2018. – №3. С. 29-32.

www.agroyug.ru

57

ВАЖНАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ

ЗЕРНОУБОРОЧНЫХ КОМБАЙНОВ

Важной составляющей уборочного процесса являются

решета для комбайнов. Производительность зерноуборочного

комбайна во многом зависит от их эффективности.

Именно этот узел отвечает за качество сепарации

хлебного вороха. Сегодня есть прекрасная альтернатива

стандартным заводским решетам – УВР решета производства

ООО «ТПК Мелькарт».

В основе эффективности УВР решет от «ТПК Мелькарт» лежат

продуманные конструктивные особенности. Благодаря

этому вы не столкнетесь с недочетами, которые зачастую

имеют стандартные (штатные) решета.

Конструктивные особенности

Проблемы стандартных решет как европейского, так и

российского производства – это высокая турбулентность

из-за конструкции гребёнки, слабая сепарация, высокие потери,

сорность зернового вороха.

Отличительная особенность УВР решет

от штатных решет заключается в

том, что гребенка представляет собой

плоскую пластину, что позволяет воздушному

потоку, проходящему через

зазор между пластинами, иметь четкое

направление снизу-вверх и от начала

до конца решета. В нижней части гребенки

имеются прямоугольные вырезы,

которые образуют воздушные каналы.

За счёт этих каналов решето продувается полностью

по всей своей площади. Напротив прямоугольных

вырезов расположены соломоотбойные

зубья, благодаря которым в бункер не попадает

солома. Полимерно-порошковое покрытие решет

УВР: увеличивает срок службы, уменьшает налипание

влажной(зеленой) массы на гребенки. Толщина

полимера 220-250 микрон (оцинковка на штатных

гребенках 13-18 микрон). Прочная рама выполнена

из гнутого профиля (толщина от 1,5 до 6 мм в

зависимости от модели комбайна). При изготовлении

используются разработанные компанией ТПК

«Мелькарт» различные технические решения для

улучшения прочностных характеристик. Оси для

гребенок (спицы) выполнены из конструкционной

углеродистой стали марки ст.20. Материал спиц

подобран для увеличения их ресурса в несколько

раз от перетирания. На производстве применяется

технология сварки в защитной среде. Для

улучшения прочностных характеристик крепления

гребенки к спице, выбран оптимальный сварной шов равный

в среднем 10-12 мм с пошаговым интервалом 70 мм. В закрытом

положении гребенки решета превращаются в сито

с небольшими отверстиями порядка 1-3 мм. Эффективно

при уборке мелкосеменных культур. В среднем срок службы

решет УВР от 5-ти и более лет. Универсальность решет заключается

в том, что они одинаково эффективны в работе для

мелкосемянных культур (рыжик, рапс, лён), подсолнечника,

кукурузы, зерновых культур, гороха и сои.

Названные достоинства позволяют эффективно использовать

воздушный поток от вентилятора комбайна. Это

позволяет значительно увеличить скорость уборки как при

прямом комбайнировании, так и при подборе валков хлебной

массы, получить чистое зерно без примесей (при правильной

регулировке решет) при минимальной потере зерна.

Продукция нашей компании имеет множество дипломов

и наград. Одной из таких наград в 2019 г. стал диплом всероссийского

конкурса «100 лучших товаров России 2019».

Более подробную информацию о решетах УВР можно

уточнить у компании производителя.

ООО ТПК «Мелькарт»,

г. Омск, (3812)58-08-72, +7-913-628-16-68,

E-mail: putarakin.uwr@gmail.com

58 www.agroyug.ru

ttpkk---m elkkarr tt .rru

66444444440444466 ,,,,, ООммммсссккаааяя ооообллааасссть,,,,,

г.... ООммммссскк,,,,, улл.... Иппппппооооддрооооммммнаааяя,,,,,

дд.... 2 ,,,,, пппооооммммещ.... 44441

+77 (13) 22888---1 --- 888

+77 (3888122) 5888--- 0888---7722

АГРОФОРУМ

АГРОТЕХНИКА

DOI 10.24412/cl-34984-2022-1-60-63

УДК 631.3:006.354

Е.В. Бондаренко, научный cотрудник, e-mail: Evgbond3190063@yandex.ru

Е.Е. Подольcкая, научный cотрудник, e-mail: gost304@yandex.ru

В.Е. Таркивский, научный сотрудник, д.т.н.

Новокубанcкий филиал ФГБНУ «Роcинформагротех» (КубНИИТиМ)

СОВРЕМЕННЫЕ МАШИНЫ

ДЛЯ ПОВЕРХНОСТНОГО ВНЕСЕНИЯ

ТВЕРДЫХ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ

Аннотация. В cтатье предcтавлены результаты анализа

показателей качеcтва выполнения технологичеcкого

процеccа работы современных машин для внесения твердых

минеральных удобрений при иcпытаниях проведенных

на машиноиcпытательных cтанциях Минcельхоза Роccии

за 2017-2020 гг. в cоответcтвии c дейcтвующей нормативной

документацией.

Ключевые cлова: сельское хозяйство, твердые минеральные

удобрения, разбрасыватель, испытания, показатель

качества, надежность, урожай.

Annotation. The article presents the results

of the analysis of the quality indicators of the

technological process of modern machines for

the application of solid mineral fertilizers during

tests carried out at the machine testing stations

of the Ministry of Agriculture of Russia for 2017-

2020 in accordance with the current regulatory

documentation.

Keywords: agriculture, solid mineral fertilizers,

spreader, tests, quality indicator, reliability, yield.

Поcтановка проблемы. Каждый

сельхозпроизводитель стремится

к получению максимальных

урожаев, что является основой

широкого применения минеральных

удобрений. Возделываемые

сельскохозяйственные культуры

требуют различного сочетания

видов и доз минерального питания.

Чтобы решить эту проблему

необходимо последовательное

внесение каждого вида питательных

элементов. Необходимо

внедрять новые перспективные

технологии и средства механизации

для увеличения урожайности

и повышения качества урожая.

Все это подтверждается решением

Правительства по вопросу

о приоритетных направлениях

«Государственной программы

развития сельского хозяйства и

регулирования рынков сельскохозяйственной

продукции, сырья

и продовольствия на 2013-

2020 годы в рамках импортозамещения»

[1]-[3].

Актуальность темы. Минеральные

удобрения – это вещества,

содержащие в своем составе

разнообразные химические элементы,

которые необходимы для

нормального роста растений.

По составу минеральные удобрения

делятся на две основные

группы: сложные и простые. Простые

– это вещества, содержащие

какой-либо один химический элемент,

необходимый для растений.

Сложные (комплексные или составные)

подкормки содержат

несколько элементов, например,

калий и серу, фосфор и магний

и т.д.

По способу воздействия напочвенный

слой и растения удобрения

можно классифицировать как

прямые и косвенные.

Прямые содержат в себе вещества,

которые нужны для роста и

нормальной жизнедеятельности

растений и усваиваются ими непосредственно

из почвы после внесения.

Например, фосфорные, калийные,

азотные удобрения и т.д.

Косвенные не влияют непосредственно

на сельхозкультуры,

но улучшают состав и свойства

почвы. Например, гипс, доломитовая

мука и т. д. [4].

Твердые минеральные удобрения

вносится посредством рассева

их по поверхности полей с

использованием машин для их

внесения. Широкое использование

разбрасывателей обусловлено

целым рядом их преимуществ:

высокая производительность,

большой диапазон доз внесения,

простая и компактная конструкция,

но одним из недостатков

машин остается значительная неравномерность

распределения

удобрений по полю. Поэтому необходимо

рассмотреть вопрос ка-

60 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

чественных показателей работы

разбрасывателей твердых минеральных

удобрений импортного

и отечественного производства

на основании протоколов испытаний

МИС.

Цель – иccледование и cравнительный

анализ номенклатуры показателей

качеcтва работы машин

для внесения твердых минеральных

удобрений.

Материалы и методы исследования.

Проведен cравнительный

анализ номенклатуры и

значений показателей качеcтва

выполнения технологичеcкого

процеccа машин для внесения

твердых минеральных удобрений

в cоответcтвии c дейcтвующей

нормативной документацией.

Результаты иccледований

и обcуждение. Различают три

технологические схемы транспортировки

и внесения твердых

минеральных удобрений: прямоточную,

перегрузочную и перевалочную.

При прямоточной технологии

удобрения транспортируют

и вносят одним и тем же агрегатом

по схеме «склад – поле внесения»,

при этом используют разбрасыватели

минеральных удобрений. Эта

технология применима при малых

расстояниях транспортировки

от склада до поля. При хорошем

состоянии дорог и достаточном

числе машин прямоточная технология

может применяться и при

больших расстояниях от склада до

поля внесения удобрений.

При перегрузочной технологии

удобрения транспортируют

со склада в поле смесителем-загрузчиком

или автопогрузчиками

сеялок, затем их перегружают в туковые

сеялки или разбрасыватели

малой емкости. При внесении удобрений

по этой технологии кузовными

разбрасывателями (РУМ-8,

1-РМГ-4, КСА-3) доставку туков со

склада до поля с последующей их

перегрузкой в разбрасыватели

осуществляют автосамосвалами с

подъемом кузова или транспортировщиком-перегрузчиком.

При перевалочной технологии

удобрения доставляют со склада в

поле транспортными средствами

специального или общего назначения

и выгружают их на заранее

подготовленные площадки. Затем

с помощью тракторных погрузчиков

с площадок удобрения перегружают

в разбрасыватели. Перевалочная

технология наиболее

целесообразна для затаренных

удобрений.

www.agroyug.ru

Таблица 1.

Машины для поверхностного внесения

твердых минеральных удобрений.

Наименование показателя

Доза внесения удобрения, кг/га

Отклонение фактической дозы

внесения от заданной, %, не более

Неравномерность распределения

удобрений на рабочей ширине

внесения, %

Оценку качества работы машин

для поверхностного внесения


при иcпытаниях проводят по

ГОCТ 28714-2007 «Машины для

внесения твердых минеральных

удобрений. Методы испытаний»

[5].

При поверхностном внесении

минеральных удобрений соблюдают

агротехнические требования,

изложенные в таблице 1 [6].

Для внесения минеральных

удобрений используют широкую

номенклатуру отечественных и

зарубежных машин. Современные

машины превосходят ранее

известные по производительности

и экономичности, эксплуатационной

надежности и равномерности

внесения удобрений.

Рассев удобрений осуществляется,

в основном, дисковыми аппаратами

центробежного типа с

вертикальной осью вращения.

Машины оборудуются системами

GPS и ГЛОНАСС предназначены

для сплошного координатного

поверхностного внесения всех

видов и форм минеральных удобрений

и известковых материалов.

В тоже время использование

тяжелых прицепных машин

Значение показателя

40-1000 (при предпосевном внесении)

50-1500 (при основном внесении)

1000-10000 (при внесении известковых материалов)

10

при основном внесении удобрений:

не более 20 (для гранулированных удобрений);

не более 25 (для порошкообразных удобрений

и известковых материалов)

экономически оправдано только

на больших площадях, а для внесения

минеральных удобрений

на малых полях используют навесные

центробежные машины

с объемом бункера 0,5-1,5 м 3 .

В небольших хозяйствах необходимы

недорогие универсальные

машины для внесения твердых

минеральных удобрений с высокой

производительностью.

На основании протоколов испытаний

2016-2020 гг., проведенных

ФГБУ «Владимирская», ФГБУ

«Поволжская», ФГБУ «Северо-Западная»,

ФГБУ «Центрально-Черноземная»,

ФГБУ «Кубанская МИС»

рассмотрим качество выполнения

технологического процесса

машинами для поверхностного

внесения твердых минеральных

удобрений на соответствие действующей

нормативной документации

навесных, монтируемых,

полуприцепных и прицепных

машин для поверхностного внесения


(таблица 2) [7]-[13].

Условия испытаний были в основном

типичными для зон деятельности

МИС и соответствовали

требованиям технических

условий (ТУ).

61

АГРОФОРУМ

АГРОТЕХНИКА

Таблица 2.

Показатели качества работы машин для внесения твердых минеральных удобрений.

Наименование

показателя

Анализ данных иccледуемых

протоколов иcпытаний показал,

что при средней рабочей скорости

движения от 10,0 до 13,64 км/ч

(по ТУ от 10 до 14 км/ч), у машины

РЦД-1,0 38,1 км/ч (по ТУ до

40,0 км/ч) и рабочей ширине захвата

12,0-28,0 м, производительность

агрегатов на разбрасывании

минеральных удобрений за час

основного времени составляла

от 11,5 га до 106,75 га, производительность

за час сменного времени

варьировалась от 9,3 га до

65,12 га, удельный расход топлива

за время сменной работы находился

в пределах 0,2-0,96 кг/га.

ZA-M 900 ZA-M 1500 МВУ-1100

Марка машины

ZG-B 8200

Super

ФГБУ МИС Владимирская Поволжская Кубанская Владимирская Владимирская

В условиях эксплуатации машины

для внесения минеральных

удобрений надежно выполняли

технологический процесс: коэффициент

надежности выполнения


равен 1,0.

Коэффициент использования

сменного времени на разбрасывании

минеральных удобрений

составлял более 50 %, что обусловлено,

в основном, большими

затратами времени на загрузку,

холостые переезды и повороты.

Показатели качества выполнения


соответствовали требованиям ТУ:

RCW-5500 РЦД-1,0 ZA-М 3000

Центрально-

Черноземная

Страна производитель Россия Россия Россия Россия Польша Россия Россия

Условия эксплуатации

Способ агрегатирования навесной навесной навесной прицепной прицепной монтируемый

Трудоемкость

ежемесячного ТО, чел.-ч

Эксплуатационная

надежность

0,17 0,08 0,05 0,22 0,13 0,33 0,17

хорошая хорошая хорошая хорошая

Качество работы, эксплуатационные показатели

хорошая

Северо-Западная

полуприцепной

удовлетворительная

удовлетворительная

Рабочая ширина захвата, м 24 24 25 25 12 28 21,5

Рабочая скорость

движения, км/ч

Неравномерность распределения

по рабочей

ширине захвата, %

Отклонение фактической

дозы внесения от заданной,

%

Производительность в

час, га:

12,0 10,6 11,8 12,0 10,0 38,1 13,64

до 20 до 20 19,31 1,8 до 20 18,46 16,2

2,7 6,8 1,0 1,8 5,4 6,28 3,5

– основного времени 28,8 25,44 33,03 30,0 11,5 106,75 29,32

– сменного времени 16,4 18,58 18,97 19,2 9,3 65,12 13,64

Удельный расход топлива,

кг/га

Габаритные размеры

агрегата, мм

0,31- 0,36 0,7 0,49 0,96 0,20 0,4

Техническая характеристика

– длина 1350 1400 1190 6660 5550 1480 1620

– ширина 2020 2890 1700 2500 2220 1320 1070

– высота 1030 1530 1320 2700 2250 1575 1340

Ширина захвата, м 10-36 10-36 16-24 10-36 12-36 28 10-36

Масса, кг 275 370 200 2790 2635 280 910

Вместимость бункера, л 900 1500 1100 8200 5500 995 3100

Туковысевающий аппарат дисковый дисковый дисковый дисковый дисковый дисковый дисковый

– отклонение фактической

дозы внесения от заданной не

превышало 10 %.

– неравномерность распределения

удобрений по рабочей ширине

внесения варьировалась от

16,2 до 19,31 % (по ТУ и Системе

критериев качества, надежности,

экономической эффективности

сельскохозяйственной техники

[6] – не более 20,0 %).

Выводы. Минеральное питание

– один из ключевых факторов

не только высокого урожая, но и

успеха растениеводства в целом.

Минеральные удобрения – это

важная часть ухода для получения

62 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

стабильных высоких урожаев и сохранения

состава почвы на долгие годы.

Важно лишь знать их свойства и способы

правильного применения.

В результате анализа протоколов

МИC испытаний машин, предназначенных

для поверхностного внесения

твердых минеральных удобрений, установлено,

что испытываемые образцы

имеют достаточную техническую надежность.

За период испытаний отказов

не отмечено. Коэффициент готовности

с учетом организационного времени

равен 1,0. По данным заключительных

технических экспертиз после наработки

основного времени машины находятся

в работоспособном состоянии и

пригодны к дальнейшей эксплуатации.

Разбрасыватели для внесения твердых

минеральных удобрений просты

в обслуживании и эксплуатации, обеспечивают

достаточно равномерное

внесение удобрений.

Все исследованные образцы по результатам

испытаний соответствуют

своему назначению, обеспечивают надежное

выполнение технологического

процесса, уровни эксплуатационных

параметров и агротехнических показателей

качества соответствуют установленным

требованиям.


1. Об утверждении Федеральной научно-технической программы развития

сельского хозяйства на 2017-2025 годы [Электронный ресурс] : постановление

Правительства Российской Федерации от 25.08.2017 г. № 996 (ред. от 11.10.2019).

Доступ из справ.-правовой системы «КонсультантПлюс».

2. Дьячков А.П. Перспективные направления совершенствования транспортнотехнологических

процессов внесения твердых органических удобрений /

А.П. Дьячков, А.Д. Бровченко // В сборнике: Агропромышленный комплекс на

рубеже веков Материалы международной научно-практической конференции,

посвященной 85-летию агроинженерного факультета. – 2015. – С. 215-222.

3. Андреев К.П. Совершенствование центробежных разбрасывателей для поверхностного

внесения минеральных удобрений / Андреев К.П., Макаров

В.А., Шемякин А.В., Костенко М.Ю. // Вестник Рязанского государственного

агротехнологического университета им. П.А. Костычева. 2017. № 1 (33). С. 54-59.

4. Основные правила внесения минеральных удобрений [Электронный ресурс].

URL: https://news.myseldon.com/ru/news/index/232534633 (дата обращения:

17.01.2022).

5. ГОСТ 28714-2007. Машины для внесения твердых минеральных удобрений.

Методы испытаний. – М.: Стандартинформ, 2008. – 40 с.

6. Система критериев качества, надежности, экономической эффективности

сельскохозяйственной техники: инструктивно-метод. издание. – М.: ФГНУ

«Росинформагротех», 2010. – 188 с.

7. Протокол испытаний № 03-04-17 (5040072) Разбрасыватель центробежный ZG-B

8200 Super. – п. Нагорный.: Владимирская МИС. [Электронный ресурс]. – 2017.

– http://sistemamis.ru/protocols/2017/vl0417.pdf (дата обращения 20.01.2022).

8. Протокол испытаний № 08-63-2017 (5040022) Разбрасыватель центробежный

ZA-M 1500. – г. Кинель, п. Усть-Кинельский: Поволжская МИС. [Электронный

ресурс]. – 2017. – http://sistemamis.ru/protocols/2017/pv6317.pdf (дата обращения

21.01.2022).

9. Протокол испытаний № 14-2-2017 (5040082) Разбрасыватель минеральных

удобрений центробежный дисковый РЦД-1,0. – п. Камыши: Центрально-Черноземная

МИС. [Электронный ресурс]. – 2017. – http://sistemamis.ru/ protocols/2017/

ch0217.pdf (дата обращения 21.01.2022).

10. Протокол испытаний № 07-74-2016 (2040012) Машина для внесения минеральных

удобрений МВУ-1100. – г. Новокубанск: Кубанская МИС. [Электронный

ресурс]. – 2016. – https://kubmis.ru/wp-content/uploads/2021/03/ mashina_dlya_

vneseniya_mineralnyh_udobrenij_mvu-1100.pdf (дата обращения 21.01.2022).


ZА-М 900. – п. Нагорный: Владимирская МИС. [Электронный ресурс]. – 2018.

– http://sistemamis.ru/protocols/2018/vl1818.pdf (дата обращения 21.01.2022).

12. Протокол испытаний № 03-22-18 (6240262) Разбрасыватель минеральных

удобрений RCW-5500. – п. Нагорный: Владимирская МИС. [Электронный ресурс].

– 2018. – http://sistemamis.ru/protocols/2018/vl2218.pdf (дата обращения

21.01.2022).


ZA-M 3000. – п. Калитино: Северо-Западная МИС. [Электронный ресурс]. – 2019.

– http://sistemamis.ru/protocols/2019/sz0819.pdf (дата обращения 21.01.2022).

www.agroyug.ru

63

АГРОФОРУМ

IT-ТЕХНОЛОГИИ

DOI 10.24412/cl-34984-2022-1-64-66

УДК 631.171:631.5(047.31)

А.В. Лютый, научный cотрудник, Evgbond3190063@yandex.ru

Е.Е. Подольcкая, научный cотрудник , gost304@yandex.ru

В.Е. Таркивский, д.т.н.,ведущий научный сотрудник

Новокубанcкий филиал ФГБНУ «Роcинформагротех» (КубНИИТиМ))

ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

К СТАНДАРТАМ НА МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

Аннотация. В cтатье рассмотрено значение стандартов,

возможность применения программного обеспечения

при испытании сельскохозяйственной техники

и технологий, разработанного в виде веб-приложения и

предназначенного для проведения компьютерной оценки

показателей условий испытаний и качества выполнения

технологического процесса, получаемых при испытании

машин. Приведены на примере программы к стандарту

основные принципы работы программного обеспечения.

Ключевые cлова: стандарт, программное обеспечение,

веб-приложение, алгоритм, данные, язык программирования.

Annotation. The article considers the importance

of standards, the possibility of using software

for testing agricultural machinery and technologies,

developed in the form of a web application and

designed for computer evaluation of test conditions

and the quality of the technological process

obtained during the testing of machines. The basic

principles of the software operation are given on the

example of the program to the standard.

Keywords: standard, software, web application,

algorithm, data, programming language.

Поcтановка проблемы. В настоящее

время представить нашу

жизнь без стандартов, регулирующих

развитие бизнеса, работу

промышленных предприятий,

управленческих структур и потребителей

в мировом масштабе

сложно. Стандарты в нашей

жизни играют значительную

роль. В любой отрасли все нормы,

требования, установленные

в технических регламентах, должны

выполняться. Именно через

стандарты, внедряя достижения

науки и техники, можно добиться

качества, конкурентоспособности

продукции.

Стандарт – очень гибкий инструмент,

который появляется

в результате многократных обсуждений,

благодаря которым

снимаются разногласия между

заинтересованными сторонами

– государством, бизнесом и потребителями.

С одной стороны, положения

стандарта универсальны

и удобно применимы, с другой

– определяют степень ответственности

производителя.

Современный уровень развития

компьютерной техники, быстродействие,

надежность, простота

в использовании позволяют

все шире применять ее при испытании

сельскохозяйственной

техники и технологий. При этом

снижается вероятность ошибок,

свойственных человеку, повышается

точность вычислений, умень-

шается трудоемкость обработки

результатов испытаний [1], [2].

Цель иccледований – анализ

разработанного веб-приложения

для оценки сельскохозяйственной

техники на примере машин

и оборудования для товарной

обработки плодов в соответствии

с новым межгосударственным

стандартом на методы их

испытаний.

Материалы и методы иccледования.

Метод исследований –

экспериментально-теоретический,

основанный на анализе и

исследовании методов обработки

данных при испытаниях сельскохозяйственной

техники.

Результаты иccледований и

обcуждение. Практически обязательной

частью стандартов на

испытания сельскохозяйственной

техники стало программное обеспечение

(ПО), реализующее: ввод

и хранение исходных данных; расчеты

согласно алгоритмам обработки

данных, регламентированных

в стандарте.

Для более точной и быстрой

обработки результатов испытаний

и их анализа специалистами

КубНИИТиМ разрабатываются

и готовятся к регистрации несколько

программ, в том числе

«Программа для обработки результатов

испытаний машин для

товарной обработки плодов»,

которая предназначена для проведения

компьютерной оценки

показателей условий испытаний

и качества выполнения технологического

процесса, получаемых

при испытании машин согласно

впервые разработанному межгосударственному

стандарту.

Результаты расчетов автоматически

отправляются в сводные

ведомости условий испытаний и

качества выполнения технологического

процесса и выводятся на

печать при необходимости [3].

Операционная система (ОС) и

среда разработки являются важной

составляющей разработанного

программного обеспечения.

Независимость от операционной

системы (возможность работы в

любой ОС) и применение свободно

распространяемой среды

разработки и языка программирования

является важным преимуществом.

Исходя из требования независимости

от ОС и использованию

свободно распространяемой среды

разработки было принято решение

программное обеспечение

к стандартам разрабатывать как

веб-приложения.

Современным стандартом

разработки ПО веб-приложений

является: Html5, CSS3, JavaScript.

Эта связка поддерживается как в

основных операционных системах:

Windows, Android, iOs, так и в

большинстве популярных браузерах:

Google Chrome, Safari, Яндекс,

Firefox. При разработке комплек-

64 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

са программ также использовались Html5, CSS3,

JavaScript [4].

Все средства разработки, относятся к классу

программных продуктов с открытым кодом, что

согласуется с рекомендациями для государственных

учреждений использовать отечественные и

открытые технологии.

Триада: Html5, Css3, JavaScript, используется

не только для разработки сайтов, сейчас она становится

одним из самых используемых средств

программирования и на локальных компьютерах.

Средой разработки может служить простой

текстовый редактор или специализированные бесплатные

редакторы кода. Далее кратко описаны

два популярных редактора кода.

Visual Studio Code – это облегчённая, кроссплатформенная

и бесплатная версия Visual Studio.

В этом редакторе предустановлена поддержка

JavaScript, TypeScript и Node.JS [5].

Notepad++ – простой и удобный редактор с

открытым исходным кодом. В нём есть подсветка

синтаксиса нескольких языков, в том числе

и JavaScrip, автоматическое форматирование и

автодополнение. Присутствует навигация в виде

вкладок, файлового менеджера и карты кода [6].

ПО к межгосударственному стандарту ГОСТ

«Техника сельскохозяйственная. Машины для

товарной обработки плодов. Методы испытаний»

разработано как веб-приложение с использованием

HTML, CSS и языка программирования

Java Script. Приложение «Программа

обработки результатов испытаний машин

для товарной обработки плодов» доступно в

сети интернет с сайта http://www.kubniitim.ru/

КубНИИТиМ, п. «Программное обеспечение»,

п. «Веб-приложение к ГОСТ» или непосредственно

по адресу http://www.kubniitim.ru/TovObrabPlod/

TovObPlod.html.

Разработка ПО как веб-приложения позволяет

также удобно «доставлять» программное обеспечение

пользователю. При стандартном распространении

ПО пользователь должен скачать

(получить), установить, и настроить ПО самостоятельно

и на каждом шаге возможны технические

проблемы, которые могут повлиять на принятие

отрицательного решения по использованию этого

ПО. Другой способ доступа к программному обеспечению

– режим мобильного доступа через

сеть Интернет, когда сразу после регистрации

пользователь получает доступ к интерфейсу уже

развернутого ПО последней версии.

Использование систем управления базами данных

(СУБД) для хранения исходных данных, приводит

к привязке потребителей к этой СУБД, то есть

к необходимости устанавливать ее на компьютере.

При этом возможны проблемы с сопровождением

и версиями.

В веб-приложении предусмотрена возможность

сохранения исходных данных в текстовом файле.

Если при этом использовать кодировку UTF-8, что

вполне возможно и естественно в Windows и Unix

подобных OC, то обеспечивается независимость

от ОС и СУБД для хранения данных. Можно также

отметить, что простой формат хранения позволяет,

в случае необходимости, легко экспортировать

данные в СУБД.

www.agroyug.ru

В настоящее время даже чистый HTML5 APIs

предоставляет хорошую интеграцию с устройством

(компьютер, смартфон) [7]. Недавно появилась

технология в веб-разработке Progressive Web

App (PWA) [8], которая визуально и функционально

трансформирует сайт в приложение. PWA – это

веб-сайт, который разработан с использованием

технологий, которые позволяют взаимодействовать

с контентом сайта на мобильных устройствах

намного приятнее, чем с обычным сайтом

и оптимизированы под мобильные устройства.

В то же время PWA работает почти как нативное

приложение, то есть имеет доступ к некоторым

устройствам смартфона, и обладает следующими

функциями: работа в оффлайне, быстрая загрузка,

работа по защищенному протоколу, может выглядеть

как полноценное приложение без строки

адреса в браузере.

После запуска программы, на экран выводится

стартовое окно программы с полями для ввода

исходных данных по данной машине, где можно

выбрать для заполнения данными измерений

любую рабочую ведомость. Пример заполнения

рабочей ведомости приведен на рисунке 1.

Пользователь может создать новый набор данных

или выбрать для просмотра, корректировки,

решения существующий, загрузив его из ранее

сохраненного файла. Каждый отдельный файл

соответствует отдельной испытуемой машине.

Выходными данными программы являются

показатели условий испытаний и качества выполнения

технологического процесса. Вид окна

сводной ведомости представлен на рисунке 2.

65

АГРОФОРУМ

IT-ТЕХНОЛОГИИ

Рисунок 1. Вид окна рабочей ведомости.

Рисунок 2. Вид окна сводной ведомости.

печати ведомостей представлен

на рисунке 3.

Предполагается в следующих

программах к стандартам и приборному

программному обеспечению

использовать именно

PWA. При этом возникает необходимость

оптимизации входных и

выходных форм в стандартах под

формат экранов смартфонов.

Выводы. При испытаниях

сельскохозяйственной техники

расчеты требуют больших затрат

времени (если их осуществлять

вручную), поэтому использование

программы в таких случаях оказывает

значительное улучшение

условий работы специалиста, сокращает

время и обеспечивает

точность и достоверность результатов

испытаний.

Представленная в качестве примера

разработанная программа

была протестирована на контрольном

примере и показала совпадение

полученных результатов

с данными контрольного примера.

Программа отвечает современному

уровню компьютерных

технологий, работа в ней рассчитана

как на опытных пользователей

персональных компьютеров (ПК),

так и на начинающих, она может

использоваться для ускоренной

обработки и анализа результатов

испытаний на ПК при исследованиях

и испытаниях сельскохозяйственной

техники и технологий на

машиноиспытательных станциях

Минсельхоза России, ВУЗах, НИИ

и других заинтересованных организациях.

Рисунок 3. Вид окна печати ведомостей.

Расчетные показатели заполнены

из соответствующих рабочих

ведомостей. Все поля доступны

для редактирования.

Для просмотра полученных

результатов на экране монитора

компьютера нужно выбрать ведомость.

Чтобы выбрать нужную

ведомость необходимо щелкнуть

левым указателем соответствующую

вкладку.

Все ведомости имеют возможность

печати на бумажный носитель

формата A4. Для этой цели

предусмотрена кнопка печати,

после нажатия которой, на экран

для просмотра выводится печатный

вариант ведомости. Вид окна


1. Табашников А.Т. Обработка результатов

испытаний и научных исследований.

КубНИИТиМ, Новокубанск, 2006.

2. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта

(с основами статистической обработки

результатов исследований). 5-е изд.,

доп. и перераб. – М.: Агропромиздат,

1985.

3. Подольская Е.Е, Бондаренко Е.В., Свиридова

С.А. Стандартизация методов

испытаний машин для товарной обработки

плодов // Техника и оборудование

для села. – 2021. – № 8. – С. 27-29.

4. JavaScript and HTML DOM Reference,

HTML Objects – все свойства и методы

[Электронный ресурс]. URL: http://www.

w3schools.com/jsref/ (дата обращения

11.01.2017).

5. Visual Studio Code [Электронный ресурс].

URL: https://code.visualstudio.

com/ (дата обращения 11.07.2021).

6. Notepad++ [Электронный ресурс]. URL:

https://notepad-plus-plus.org/ (дата обращения

01.08.2021).

7. WHAT WEB CAN DO TODAY? [Электронный

ресурс]. URL: https://notepad-plusplus.org/

(дата обращения 06.05.2021).

8. Progressive Web Apps Training

[Электронный ресурс]. URL: https://developers.google.com/web/ilt/pwa?hl=ru

(дата обращения 07.05.2021).

66 www.agroyug.ru

АГРОФОРУМ

ЭФФЕКТИВНОЕ САДОВОДСТВО

УДК: 631.243.5

Слинько О.В., старший научный сотрудник

Кондратьева О.В. кандидат экономических наук

Федоров А.Д., кандидат технических наук

ФГБНУ «Росинформагротех»

ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВО-ЯГОДНОЙ ПРОДУКЦИИ –

НЕОБХОДИМЫЙ АСПЕКТ В ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ

БЕЗОПАСНОСТИ СТРАНЫ

Обеспечение населения Российской

Федерации качественной

и в необходимых объемах

(в соответствии с рациональными

нормами потребления) отечественной

плодовой продукцией

является одной из важнейших

задач АПК. Указом Президента

Российской Федерации № 20 от

21.01 2020 г. утверждена новая

Доктрина продовольственной

безопасности Российской Федерации,

в которой уровень самообеспечения

фруктами и ягодами

составляет не менее 60%.

Развитие отечественного садоводства

относится к приоритетам

государственной аграрной политики.

В условиях санкций, когда

импорт плодово-ягодной продукции

в Россию резко сократился,

большое значение приобретает

создание условий для обеспечения

населения страны фруктами

собственного производства, которые

важны для полноценного

здоровья нации.

Наполнения прилавков отечественными

свежими плодовоягодными

культурами круглый

год является одной из главных

составляющих успешного развития

отрасли садоводства. Важной

задачей на сегодняшний день становится

поддержание и улучшение

качества собранного урожая

плодово-ягодной продукции, в

том числе за счет применения

современных методов хранения,

так как потребность рынка в наличии

высококачественных свежих

фруктов постоянно возрастает.

В соответствии с данными ведомственного

мониторинга в РФ

по состоянию на 1 января 2020

года функционируют 301 плодохранилища

суммарной мощностью

721,1 тыс. т. В 2019 году с

государственной поддержкой в

объеме 196,3 млн. рублей введено

в эксплуатацию 4 хранилища

картофеля и овощей суммарной

мощностью 26,7 тыс. тонн единовременного

хранения, а также

4 плодохранилища суммарной

мощностью 16,2 тыс. тонн [1].

Проблема эффективного хранения

плодовой продукции имеет

комплексный характер, потери

достигают 35-40%, кроме того,

функционирует лишь 70% от необходимого

количества хранилищ,

из них только 30% имеет

искусственное охлаждение, недостаточно

используются газовые

методы хранения, пункты

предварительного охлаждения

и холодильники в зонах производства

плодов.

К основным проблемам, возникающим

при хранении плодов,

относятся: загар, побурение сердцевины,

подкожная пятнистость и

др. Также плоды часто поражаются

микробиологическими заболеваниями,

но при использовании

современных технологий их доля

может быть уменьшена до 3-5%.

По статистическим данным, 1%

общих потерь плодов может составлять

50 млн руб. при объеме

производства 100 тыс. т. Поэтому

необходимо совершенствовать

систему управления сохранения

плодов на всех этапах их жизненного

цикла [2].

Основой соединения садоводства

и перерабатывающей промышленности

является то, что

производимую в стране малотранспортабельную

и скоропортящуюся

продукцию необходимо

как можно быстрее переработать,

заложить на хранение и реализовать,

а также сезонность производства,

ведущая к неполному

использованию трудовых ресурсов

и материально-технических

средств.

По данным Информационной

системы планирования и контроля

Государственной программы

(ИСПКГП) в ТОП 5 продвинуты

регионов по обеспечению существующих

мощностей хранения

в Российской Федерации входит

Краснодарский край, Кабардино-Балкарская

Республика, Волгоградская

область, Воронежская

область. Ставропольский край (такие

крупные проекты как «Планета

развлечений», «Крымская

фруктовая компания» «Инфрост»,

«Сад-Гигант» и др.).

Причем современные хранилища

составляют лишь 20−25%

от общего количества мощностей,

а большинство действующих в

стране хранилищ не отвечают

современным стандартам. Значительная

их часть построена еще

в советские времена и сильно изношена,

а для среднесрочного

и долговременного хранения

половина этих хранилищ требуют

модернизации. Поэтому для

68 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

www.agroyug.ru

обеспечения населения страны

плодовой продукцией и усиления

позиций на рынке отечественным

аграриям необходимо развивать

мощности для хранения

продукции.

По данным Плодоовощного

союза, для обеспечения планируемого

роста объема производства

яблок, к 2025 году мощность

плодохранилищ должна

достигнуть 1,8 млн т. Для этого

предлагается комплекс мероприятий:

увеличение доли возмещения

прямых капитальных

затрат до 50%, предоставление

грантов на строительство плодохранилищ

– не менее 60% от

проектной стоимости объекта с

привязкой закладки многолетних

насаждений к возведению собственных

плодохранилищ или их

аренде, что позволит увеличить

продолжительность сезона для

местных производителей и повысить

среднюю цену реализации, а

значит увеличить рентабельность

отрасли [3].

Одной из наиболее важных

задач фруктохранилищ является

разработка новых технологий

хранения и переработки урожая,

при которых потери сведены к

минимуму. При этом внешний

вид и полезные свойства продуктов,

находящихся на длительном

хранении, сохранялись бы в

естественном и неизменном виде

на протяжении всего срока хранения

[4].

Сохранить плодовую продукцию

в первоначальной свежести

позволит правильный выбор подходящей

технологии хранения, в

том числе холодильников, в которых

предусматриваются: камеры

хранения с автоматическим регулированием

температуры от –2 до

+7°С и относительной влажностью

воздуха 70-95%; камеры дозревания

фруктов с автоматическим

регулированием температуры от

8 до 20°С и относительной влажностью

воздуха 80-90%; помещение

обработки фруктов и овощей

(переборки, фасовки и упаковки)

с автоматическим регулированием

температуры от 12-15°С без

регулирования относительной

влажности воздуха; камеры отепления

с температурой от –2

до +20°С; фумигационные камеры

(на распределительных холодильниках).

Технология хранения плодовой

продукции выбирается в зависимости

от финансовых ресурсов,

объема хранимой продукции,

вида и состояния закладываемых

на хранение плодов, необходимости

проводить дополнительную

сушку плодов перед хранением,

использования определенных

видов техники и многих других

факторов.

На практике в настоящее время

для хранения плодов применяются

различные методы и технологические

приемы, направленные на

максимальное снижение потерь

и сохранение качества продукта.

С учетом результатов по изучению

физиолого-биохимических

процессов, происходящих в

плодах в послеуборочный период,

было разработано несколько

технологий их хранения: простейшая

– обычная атмосфера

(естественное охлаждение, искусственное

охлаждение) (ОА);

модифицированная атмосфера

(МА), состав которой зависит от

генотипа сорта, свойств пленки

и др.); стандартная регулируемая

атмосфера (РА); регулируемая

атмосфера с ультранизким

содержанием кислорода (УСК);

самая совершенная, динамичная

регулируемая атмосфера (ДРА).

Хранение плодов в обычной

атмосфере экономически выгодно,

но с увеличением сроков

хранения (без послеуборочной

обработки плодов различными

препаратами) значительно увеличиваются

потери продукции

(до 10%), существенно снижается

ее качество, что негативным образом

отражается на эффективности

хранения. Хранение плодов

в регулируемой атмосфере более

эффективно, чем в обычной, за

счет меньших потерь продукции

и лучшего ее качества. При этом с

увеличением сроков хранения (до

5 мес.) уровень рентабельности

увеличивается в 2,7 раза (с 68%

в обычной атмосфере до 186% в

регулируемой) [5].

Сегодня в мировой практике

известны следующие базовые технологии

хранения плодов:

– классическая регулируемая

атмосфера;

– обычная регулируемая модифицированная

атмосфера (используется

практически во всех

передовых хозяйствах за рубежом

и в нашей стране);

– атмосфера с ультранизким

содержанием кислорода;

– динамичная регулируемая атмосфера

(активно адаптируется и

внедряется в нашей стране);

– регулируемая атмосфера с

высоким содержанием СО 2

(используется

в основном для ягодных

и косточковых культур);

– регулируемая атмосфера с

низким содержанием кислорода

и ультранизким содержанием СО 2

(позволяет сохранить высокое качество

плодов) [5].

Технологией, которая позволяет

значительно увеличить

продолжительность хранения

продукции и сохранить ее качество,

является хранение в регулируемой

атмосфере. Этот метод

в последние годы получает все

большее распространение и основан

на том, что в газовой среде,

окружающей плоды, создают повышенное

содержание углекислого

газа и пониженное содержание

кислорода. В результате в плодах

замедляется интенсивность дыхания,

повышается их устойчивость

к болезням, увеличиваются сроки

хранения, снижаются потери массы

продукции.

Хранение плодов в регулируемой

атмосфере осуществляется

несколькими способами: в герметичных

холодильных камерах

с регулируемой газовой средой

(РГС), в пленочных контейнерах с

газообменными вставками, в полиэтиленовых

пленках. Наиболее

перспективным является хранение

в герметических камерах с

РГС, но это требует значительных

затрат. Хранение плодов в камерах

с РГС осуществляется при

температуре 0-4 о С и относительной

влажности воздуха 90-95%.

Газовый состав в камерах может

быть следующий: углекислого

газа – 5-9% и кислорода – 16%;

углекислого газа – 5% и кислорода

– 3%; углекислого газа – 0

и кислорода – 3%.

Во многих развитых зарубежных

странах способ регулирования

атмосферы применяется в

100% всех емкостей хранения, он

заключается в резком снижении

содержания кислорода в охлажденной

камере хранения за счет

замены его азотом (от генератора

азота или из баллонов) и поддержании

определенного количества

выделяемого плодами углекислого

газа с помощью адсорберов.

В зависимости от вида продукции

формируется атмосфера хранения

со следующим содержанием

газов: 94% азота, 1-3% кислорода,

2-5% углекислого газа (для

сравнения: в нормальной атмосфере

78% азота, 21% кислорода,

69

АГРОФОРУМ

ЭФФЕКТИВНОЕ САДОВОДСТВО

0,9% аргона, 0,03% углекислого

газа и следы других газов).

Влажность воздуха должна быть

обеспечена на уровне 90-95%, а

температура устанавливается в

зависимости от вида и помологического

сорта продукции (0-6°С).

Преимущества хранения

плодов в регулируемой атмосфере

по сравнению с обычным

холодильным хранением:

– значительное увеличение выхода

стандартной продукции (на

10-35%);

– продление сроков хранения на

3-4 и более месяцев;

– поддержание высокого качества

плодов;

– снижение потерь от болезней

при хранении – более чем в 2 раза;

– хранение восприимчивых к

низким температурам плодов и

экономия энергоресурсов;

– возможность закладки на

хранение партий плодов с разной

степенью зрелости (съемной и

потребительской);

– длительное сохранение товарного

вида и возможность более

продолжительной обработки

плодов после выгрузки из хранилища

вследствие их замедленного

созревания.

Технология регулируемой атмосферы

требует значительных

капитальных и эксплуатационных

затрат, которые на 25% превышают

расходы на обычное холодильное

хранение. Однако за счет

более длительного хранения и,

соответственно, высоких цен реализации

достигается существенный

экономический эффект (40-

60% дополнительной прибыли).

Сроки окупаемости капитальных

вложений – 3-4 года, а при больших

объемах закладки – менее

двух лет. Однако следует отметить,

что применение регулируемой

атмосферы экономически

оправданно и целесообразно для

наиболее лежких, ценных и привлекательных

для потребителя

сортов.

Модифицированная газовая

среда в отличие от регулированной

атмосферы образуется в результате

дыхания самих плодов

и овощей, помещенных в полиэтиленовые

емкости. Простейшей

разновидностью газового хранения

является хранение в пакетах

из полиэтилена толщиной 35-60

мкм. Благодаря дыханию самих

плодов повышается концентрация

С0 2

и снижается концентрация

0 2

. Углекислый газ через

пленку диффундирует в окружающую

среду, а кислород – в пакет.

В пакете повышается содержание

влаги. Высокая влажность внутри

герметичных пакетов предупреждает

увядание плодов, но в то же

время может способствовать прорастанию

спор микроорганизмов.

Степень испарения влаги можно

регулировать перфорацией

пленки (отверстиями в пленке),

но это снижает прочность пленки,

поэтому лучше подходят пленки

с мелкими отверстиями (с булавочный

прокол) [6].

Кроме хранения в пакетах существует

еще несколько способов

создания модифицированной газовой

среды: хранение в ящиках

или контейнерах с полиэтиленовыми

вкладышами; хранение

в ящиках плодов, завернутых в

пленку; хранение в штабелях,

укрытых сверху пленкой; хранение

в полиэтиленовых контейнерах

с диффузионными вставками.

Контейнеры из полиэтилена

толщиной 150-200 мкм емкостью

300-1000 кг, представляют собой

большие мешки, в одной из стенок

которых вставлена силиконовая

(диффузионная) пленка площадью

0,2-0,3 м 2 . Она пропускает С0 2

в

5-6 раз быстрее, чем 0 2

, в результате

чего в контейнерах устанавливается

необходимый газовый

режим. Контейнеры с плодами

устанавливают в стационарных

хранилищах без охлаждения или

с охлаждением. Использование

контейнеров позволяет внедрить

метод газового хранения в любом

хранилище.

Метод создания модифицированной

газовой среды простой,

дешевый, однако продолжительность

хранения увеличивается незначительно.

Также недостатком

данного метода является образование

конденсата на внутренних

стенках пленки. Поэтому очень

важно охладить плоды перед загрузкой

и строго регулировать

температуру без резких перепадов

[3, 6].

Опыты, проведенные учеными,

свидетельствуют, что возможно

хранить плоды, обработанные Фитомагом,

в течение очень длительного

времени. Так, в хозяйстве

«Сад – Гигант» (Краснодарский

край) хранят яблоки с достаточно

высоким качеством до 2 и более

лет. На основе результатов исследований

учеными разработаны

высокоточные технологии

управления качеством плодов в

период хранения и доведения

до потребителя, обеспечивающие

продление сроков хранения

при максимальном сохранении

исходного качества продукции

для 26 сортов яблони Южного,

Северо-Кавказского федеральных

округов и 17 сортов яблони

Центрального федерального

округа. Выявлены оптимальные

температурные режимы, уровни

содержания О2 и СО2, условия

обработки препаратом Фитомаг,

обеспечивающие устойчивость

либо минимизацию потерь, вы-

70 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

званных «стрессовыми» факторами

хранения. Эффективная

продолжительность хранения

плодов, обеспечивающая максимальное

сохранение качества при

хранении и доведении до потребителя

(имеются исключения) при

использовании технологий: ОА

(контроль) составляет 1-4 месяца,

ОА+Фитомаг – 4-7 месяцев, РА –

4-7 месяцев для 35% изученных

учеными сортов и не рекомендуется

для 65% сортов (ввиду высоких

рисков поражения плодов загаром),

РА+Фитомаг – 6-9 месяцев.

Использование ингибитора

биосинтеза этилена является

инновационным подходом к совершенствованию

существующих

и разработке новых технологий

хранения и транспортировки плодово-ягодной

продукции.

Наиболее распространённым

режимом хранения в регулируемой

атмосфере в настоящее

время в разных странах является

режим с ультранизким содержанием

кислорода УСК (Ultra Low

Oxygen). Для реализации этой

технологии применяются холодильные

камеры необходимой

герметичности и соответствующее

технологическое оборудова-

ние: генератор азота для первоначального

снижения в камерах

концентрации О 2

, адсорбер СО 2

и

систему автоматического управления,

осуществляющую периодическое

измерение концентрации

СО 2

и О 2

[6].

Камеры должны загружаться

продукцией как можно быстрее.

При этом реализуются технологии

быстрого уменьшения концентрации

кислорода (Rapid Controlled

Atmosphere) и сверхбыстрого снижения

уровня кислорода (Initial

Low Oxygen Stress). Встроенная

система газового анализа позволяет

в автоматическом режиме

управлять работой оборудования


и осуществлять построение графиков

режимов в камерах. При наличии

модемной связи возможно

дистанционное управление работой

оборудования [6].

Анализ информационных источников

показывает, хотя способы

и методы хранения плодовой

продукции достаточно консервативны,

проводимые исследования

российских ученых позволяют

усовершенствовать существующие

технологии, увеличить продолжительность

хранения свежих

фруктов, определить новые способы

охлаждения и хранения продуктов,

что значительно улучшает

их качество.

1. Кондратьева О.В., Федоров А.Д., Слинько О.В., Войтюк В.А. Меры и инструменты поддержки

развития питомниководства и садоводства / Техника и оборудование для села. 2019. №

9 (267). С. 41-47.

2. Антонов С.А. Биологические и технические аспекты хранения фруктов // Агрофорум

[Электронный ресурс]. URL: https:// cyberleninka.ru/article/n/biologicheskie-aspekty-hraneniyafruktov/viewer

(дата обращения: 17.02.2020).

3. Слинько О.В., Кондратьева О.В., Федоров А.Д. Состояние плодоовощной продукции и

инновации в области переработки и хранения / В сб.: Современные тенденции повышения

эффективности садоводства России : Матер. Науч.-практ. конф. – 2019. – С. 84-87.

4. Слинько О.В., Кондратьева О.В., Федоров А.Д. Производство плодово-ягодной продукции

и инновации в переработке и хранении / В сб.: Роль сорта в современном садоводстве :

матер. Межд. науч.-метод. конференции. – 2019. – С. 273-279.

5. Сиваков И.Ф., Чудилин Г.И. Повышение эффективности плодоводческих предприятий в

условиях внедрения инноваций // Экономические науки. – 2010. – № 12 (73). – С. 259-263.

6. Мишуров Н.П., Кондратьева О.В., Федоров А.Д., Слинько О.В., Войтюк В.А., Цымбал А.А.

Современные методы хранения плодовой продукции: науч. аналит. обзор. – М., ФГБНУ

«Росинформагротех», 2020. – с. 80

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ

РАБОТЫ ФОРУМА:

5-й юбилейный форум и выставка

400+ УЧАСТНИКОВ – руководители ключевых

предприятий фруктового садоводства, виноградарства

и ягодоводства

ПРЕДСТАВЛЕНИЕ 40+ КРУПНЕЙШИХ

ИНВЕСТИЦИОННЫХ ПРОЕКТОВ

по промышленному фруктовому садоводству,

виноградарству и ягодоводству со сроком реализации

до 2025 гг. и позднее

31 мая – 2 июня 2022, Москва

ТЕХНИЧЕСКИЕ ВИЗИТЫ на ведущие

предприятия отрасли плодово-ягодного садоводства

Московской области – посещение производственной

площадки, общение с руководителями и обмен опытом

ЦЕРЕМОНИЯ НАГРАЖДЕНИЯ:

торжественное награждение компанийпроизводителей

плодово-ягодного и виноградарского

сектора в соответствующих номинациях

ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ И ДИСКУССИЯ

с представителями региональных министерств

сельского хозяйства: анализ результатов и прогнозы

на 2022-2023 гг. в рамках программы ускоренного

развития плодово-ягодной отрасли. Государственная

политика, инвестиции, грантовая поддержка

+7 (495) 109 9 509 (Москва)

events@vostockcapital.com

gardensforum.ru

Спонсор видео-роликов:

ИННОВАЦИОННЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ

В ОТРАСЛИ САДОВОДСТВА И

ВИНОГРАДАРСТВА – примеры успешного

внедрения современных технологий

www.agroyug.ru

71

АГРОФОРУМ

ОВОЩЕВОДСТВО

Неменущая Л.А., ст. науч. сотрудник,

Болотина М.Н., науч. сотрудник.

ФГБНУ «Росинформагротех»

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ СЕЛЕКЦИИ

И СЕМЕНОВОДСТВА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР

Согласно Доктрине продовольственной

безопасности Российской

Федерации, утвержденной

Указом Президента Российской

Федерации №20 от 21.01.2020,

уровень самообеспечения семенами

основных сельскохозяйственных

культур отечественной

селекции должен быть не менее

75%. К сожалению, данный уровень

пока не достигнут, по многим

овощным культурам ежегодная

потребность России в семенах на

80% покрывается за счет импорта.

Несмотря на имеющуюся тенденцию

увеличения площадей семеноводческих

посевов овощных

культур, их объемов недостаточно.

Также остаются актуальными

проблемы низкой и неустойчивой

по годам урожайности семян,

высокой трудоемкости технологических

процессов селекции и

семеноводства в овощеводстве,

недостаточной технической оснащенности,

изношенности парка

машин и оборудования [1, 2].

Для обеспечения стабильного

роста производства овощной

продукции, полученной за счет

применения семян новых отечественных

сортов и гибридов,

создания конкурентоспособных

сортов, F1 гибридов и роста доли

семян овощных культур отечественной

селекции в профессиональном

овощеводстве необходимы

оснащение и модернизация

организаций данной сферы деятельности

современным оборудованием,

на всех технологических

этапах [3, 4].

По оценкам экспертов выпускаемые

отечественные специальные

селекционные и семеноводческие

машины малопроизводительны

[3]. В настоящее

время механизация процессов в

селекции, сортоиспытании и первичном

семеноводстве овощных

культур в России чаще всего реализуется

за счет приобретения

импортных машин, в интересах

страны увеличить долю эффективной

отечественной техники и

особенно специализированной

семеноводческой.

Процесс получения сортовых

и гибридных семян включает ряд

технологических операций, некоторые

из них традиционные с

повышенными требованиями к

качеству проведения (подготовка

почвы, посадка), некоторые специфические

(техника для очистки

семян, уборки маточников и т.п.).

Из отечественных производителей

машин и оборудования для

подготовки почвы можно назвать:

ФГУП «Омский экспериментальный

завод», ФГБНУ «ФНАЦ ВИМ»,

ОАО «Рязсельмаш», ООО «Колнаг»,

АО ПК «Ярославич», ООО

«Тульский механический завод

«Ресурс». К достоинствам выпускаемого

в данных организациях

оборудования относятся более

низкая цена по сравнению с импортными

аналогами, модульный

принцип конструирования, самоочищающиеся

и износостойкие

рабочие органы, высокая технологическая

эффективность при

минимальном сопротивлении

перемещению, возможность обработки

узких междурядий [5].

Доступные машины и оборудование

для посева и посадки

выпускают отечественные производители

АО «Радиозавод», ПАО

«Миллеровосельмаш», ФГБНУ

«ФНАЦ ВИМ». Оно отличается

возможностью посева непосредственно

под пленочную мульчу,

универсальностью, наличием систем

защиты от скопления грязи и

застревания посевного материала,

отсутствием в конструкции быстроизнашиваемых

узлов. Среди

данной группы машин хотелось

бы отметить сеялку Селекта-1,5 С,

производителя ПАО «Миллеровосельмаш».

Она имеет запатентованную

высевающую систему

микропроцессорного управления

и контроля высева приближающую

ее по характеристикам к импортным

аналогам [5].

Оборудование для защиты растений

в основном представлено

импортными образцами, среди

отечественных производителей

– ООО «Заря» [5].

Машины и оборудование для

уборочных работ среди отечественных

предприятий изготавливают

ФГБНУ «ФНАЦ ВИМ» и ООО


Ресурс» [5]. Но данные разработки

подходят для ограниченного

количества овощных культур.

Машины и оборудование для

обработки и подготовки семян,

обеспечивающие универсальность,

оптимальный технологический

процесс, минимальное

72 www.agroyug.ru


АГРОФОРУМ

воздействие на семена, легкую

очищаемость; с применением

фотосистем и вибрации производятся

в ФГБНУ «ФНАЦ ВИМ»,

ООО «ГСКБ «Зерноочистка», ООО


Ресурс», ООО «Воплощение»,

ООО «Агропромспецдеталь»,

ООО «Вемата» [5]. Наиболее широкий

ассортимент у первых двух

организаций. Комплексная подготовка

семян овощей и трав с

помощью оборудования от ООО

ГСКБ «Зерноочистка» включает

в себя: механическую очистку

семян от примесей; калибровку

семян по размеру и плотности;

сортирование семян по фрикционным

свойствам; гидротермическое

обеззараживание (для семян

моркови и капусты), барботирование

или осмообработку (для

семян моркови, петрушки, перца);

инкрустацию семян с включением

в состав инкрустирующей смеси

микроэлементов или обеззараживающих

веществ. Для сортировки

семян по размерам (калибровка)

имеются семеочистительные машины

с решетами; для сортировки

семян по плотности – пневматические

сортировальные столы.

Семена таких овощей, как морковь,

петрушка, томат, перец, обрабатываются

на селекционной

шасталке [5]. К разработкам ВИМ

в данной области относится научно-техническая

продукция, представленная

пневмосортировальной

машиной ВИМ-1 Селекция;

молотилкой-теркой пучковой

универсальной МТПУ-500; сушилкой

лотковой селекционной

СЛ-0,3×2 [5].

Для обеспечения мирового

уровня развития отечественной

селекции и семеноводства необходимо

расширить и продолжить

работы по максимальной механизации

селекционных и семеноводческих

работ, модернизации

их технического оснащения с учетом

специфики селекционных работ,

а для овощеводства особенно

принимая во внимание требования

огромного ассортимента, различающихся

по биологическим и

физико-механическим свойствам

растений и семян. Модернизация

и разработка новых технических

средств обязательно должна учитывать

повышенные требования

по обеспечению оптимальных

условий роста и развития растений,

отсутствию загрязнения

вредителями, болезнями и сорной

растительностью, сортовой

чистоте.


1. Указ Президента Российской Федерации

«О мерах по реализации государственной

научно-технической

политики в интересах развития сельского

хозяйства» от 21 июля 2016 г.

№ 350 [Электронный ресурс]. – URL:

http://www.garant.ru/products/ipo/

prime/doc/71350102/ (дата обращения:

12.04.2021).

2. Гольтяпин В.Я. Селекционеру в помощь

// Агробизнес. 2021. №3. С.26-28.

3. Машины в селекции и семеноводстве

овощных культур: Учебное пособие /

А.Н. Вольф, Г.Ф. Монахос, В.И. Леунов:

Изд-во РГАУ–МСХА имени К.А. Тимирязева,

2012. – 218 с.

4. Федоренко В.Ф., Мишуров Н.П., Неменущая

Л.А. Анализ состояния и перспективы

развития селекции и семеноводства

овощных культур: науч. аналит.

обзор. – М.: ФГБНУ «Росинформагротех»,

2019. – 96 с.

5. «Агропромспецдеталь» ООО,

«Вектор-Р» официальный представитель

завода МСНПП «Клен» ООО,

«Вемата» ООО, «Воплощение» ООО,

«Гранит» ООО, «ГСКБ «Зерноочистка»

ООО, «Заря» ООО, «Колнаг» ООО, «Миллеровосельмаш»

ПАО, Омский экспериментальный

завод» ФГУП, «Радиозавод»

АО, «Рязсельмаш» ОАО, «Тульский

механический завод «Ресурс» ООО,

«Федеральный научный агроинженерный

центр ВИМ» ФГБНУ, «Ярославич» АО

ПК [Электронный ресурс]. URL: https://

agropromnsk.ru, klen-agro@yandex.ru,

https://www.vemata.ru, http://www.

zavpo.ru, http://www.zernoochistka.ru,

https://zarya-miass.ru, http://kolnag.ru,

http://umz-group.ru, https://оэз55.рф,

https://penza-radiozavod.ru, http://www.

rzsm.ru, https://tmzresurs.ru, https://vim.

ru, https://pkyar.ru (дата обращения:

11.04.2021).

www.agroyug.ru

73

АгроФорум №1 февраль-март 2022

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?