PLAN I PROGRAM - Hemijski tehničar u farmaceutskoj proizvodnji (Hemijska škola Tuzla)

23.11.2021 Views

BOSNA I HERCEGOVINAFEDERACIJA BOSNE I HERCEGOVINETUZLANSKI KANTONMINISTARSTVO OBRAZOVANJAI NAUKEBOSNIA AND HERZEGOVINAFEDERATION OF BOSNIA ANDHERZEGOVINATUZLA KANTONMINISTRY OF EDUCATION AND SCIENCESTRUKA:ZVANJE:PREDMET:RAZRED:HEMIJSKAHEMIJSKI TEHNIČAR U FARMACEUTSKOJ PROIZVODNJIORGANSKA HEMIJA SA VJEŽBAMADRUGI - IIZadaci nastave predmeta organska hemija su:• Upoznavanje učenika sa osnovnim znanjima iz područja organske hemije;• Učenici treba da nauče od čega je građen živi svijet;• Treba da shvate ulogu i značaj organskih spojeva;• Da nauče zakonitosti koje vladaju u svijetu organskih tvari;• Da nauče sistematsku podjelu organskih jedinjenja;• Da savladaju savremenu nomenklaturu organskih spojeva;• Da kod polaznika razvije sposobnost posmatranja, uočavanja i logičkog zaključivanja.NAZIV TEMATSKE CJELINEFond časova po nastavnom planu iprogramu1. Uvod u organsku hemiju 242. Karbohidrogeni (ugljikovodici) 203. Hidroksilni derivati karbohidrogena (alkoholi) 84. Jedinjenja sa kisikovom funkcijom 35. Jedinjenja sa karbonilnom funkcijom 86. Organska jedinjenja sa sumporom 57. Organska jedinjenja sa karboksilnim grupom 108. Derivati karboksilnih kiselina 49. Organska jedinjenja sa azotom 610. Ugljikohidrati 1011. Prirodni i sintetski polimeri 7UKUPNO: 105SADRŽAJ NASTAVNIH JEDINICA1. Uvod u organsku hemiju• Uvod,u organsku hemiju i njen značaj:• Sastav organskih spojeva;- Kvalitativna organska analiza,- Kvantitativna organska analiza,- Kvantitativna organska mikro analiza.• Izvođenje hemijski formula na osnovu rezultata kvantitativne elementarne analize;• Određivanje relativne molekulske mase:- Određivanje molekulske mase po Viktor – Majeru,- Hemijske veze u organskim spojevima,- Elektronska konfiguracija ugljikovog atoma,- Hibridizacija,- Osobine ugljikovog atoma i podjela organskih spojeva,- Hemijske formule ,- Nafta i ostali prirodni izvori organskih spojeva.24 | S t r a n i c a

BOSNA I HERCEGOVINAFEDERACIJA BOSNE I HERCEGOVINETUZLANSKI KANTONMINISTARSTVO OBRAZOVANJAI NAUKEBOSNIA AND HERZEGOVINAFEDERATION OF BOSNIA ANDHERZEGOVINATUZLA KANTONMINISTRY OF EDUCATION AND SCIENCE2. Karbohidrogeni (ugljikovodici)• Aciklični ili alifatski karbohidrogeni:- Zasićeni karbohidrogeni (alkani);- Nezasićeni karbohidrogeni (alkeni);- Nezasićeni karbohidrogeni (alkini);• Ciklični karbohidrogeni:- Zasićeni i nezasićeni ciklični spojevi,- Aromatski karbohidrogeni,- Benzen,- Homologni red aromatskih karbohidrogena,- Nekondezirani policiklični aromatski spojevi,- Aromatski karbohidrogeni s kondezovanim aromatskim jezgrima.3. Hidroksilni derivati karbohidrogena (alkoholi)• Alkoholi:- Zasićeni monohidroksilni alkoholi (alkanoli),- Dihidroksilni, trihidroksilni i nezasićeni alkoholi,- Imenovanje alkohola.• Fenoli i fenol kao najvažniji fenol;- Dihidroksilni i trihidroksilni fenoli,• Aromatski alkoholi.4. Jedinjenja sa kisikovom funkcijom• Etri (eteri):- Di etil eter.5. Jedinjenja sa karbonilnom funkcijom• Aldehidi:- Metanal (formaldehid),- Etanal (acetaldehid),• Ketoni (alkanoni);- Propanon (aceton),• Aromatski ketoni.6. Organska jedinjenja sa sumporom• Tioalkoholi (tioli);• Tioetri (merkaptani);• Sulfokiseline (sulfonske kiseline).7. Organska jedinjenja sa karboksilnom funkcijom• Organske karboksilne kiseline:- Zasićene monokarboksilne kiseline,- Više masne kiseline,• Nezasićene monokarboksilne kiseline;• Zasićene dikarboksilne kiseline;• Aldo i keto karboksilne kiseline;• Aromatske karboksilne kiseline.25 | S t r a n i c a

BOSNA I HERCEGOVINA

FEDERACIJA BOSNE I HERCEGOVINE

TUZLANSKI KANTON

MINISTARSTVO OBRAZOVANJA

I NAUKE

BOSNIA AND HERZEGOVINA

FEDERATION OF BOSNIA AND

HERZEGOVINA

TUZLA KANTON

MINISTRY OF EDUCATION AND SCIENCE

STRUKA:

ZVANJE:

PREDMET:

RAZRED:

HEMIJSKA

HEMIJSKI TEHNIČAR U FARMACEUTSKOJ PROIZVODNJI

ORGANSKA HEMIJA SA VJEŽBAMA

DRUGI - II

Zadaci nastave predmeta organska hemija su:

• Upoznavanje učenika sa osnovnim znanjima iz područja organske hemije;

• Učenici treba da nauče od čega je građen živi svijet;

• Treba da shvate ulogu i značaj organskih spojeva;

• Da nauče zakonitosti koje vladaju u svijetu organskih tvari;

• Da nauče sistematsku podjelu organskih jedinjenja;

• Da savladaju savremenu nomenklaturu organskih spojeva;

• Da kod polaznika razvije sposobnost posmatranja, uočavanja i logičkog zaključivanja.

NAZIV TEMATSKE CJELINE

Fond časova po nastavnom planu i

programu

1. Uvod u organsku hemiju 24

2. Karbohidrogeni (ugljikovodici) 20

3. Hidroksilni derivati karbohidrogena (alkoholi) 8

4. Jedinjenja sa kisikovom funkcijom 3

5. Jedinjenja sa karbonilnom funkcijom 8

6. Organska jedinjenja sa sumporom 5

7. Organska jedinjenja sa karboksilnim grupom 10

8. Derivati karboksilnih kiselina 4

9. Organska jedinjenja sa azotom 6

10. Ugljikohidrati 10

11. Prirodni i sintetski polimeri 7

UKUPNO: 105

SADRŽAJ NASTAVNIH JEDINICA

1. Uvod u organsku hemiju

• Uvod,u organsku hemiju i njen značaj:

• Sastav organskih spojeva;

- Kvalitativna organska analiza,

- Kvantitativna organska analiza,

- Kvantitativna organska mikro analiza.

• Izvođenje hemijski formula na osnovu rezultata kvantitativne elementarne analize;

• Određivanje relativne molekulske mase:

- Određivanje molekulske mase po Viktor – Majeru,

- Hemijske veze u organskim spojevima,

- Elektronska konfiguracija ugljikovog atoma,

- Hibridizacija,

- Osobine ugljikovog atoma i podjela organskih spojeva,

- Hemijske formule ,

- Nafta i ostali prirodni izvori organskih spojeva.

24 | S t r a n i c a

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!