Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
iberico kiauliena<br />
Iberico kiaulės - tai skirtingų šernų veislių veisimo rezultatas. Dėl nedidelės populiacijos, jos<br />
aptinkamos tik Pirėnų pusiasalyje. Šių kiaulių polinkis kaupti riebalus raumenyse daro jas<br />
nepakartojamas ir iš jų gautiems produktams suteikia išskirtinį skonį, tekstūrą ir aromatą.<br />
Iberico kumpis yra aukščiausio lygio ispaniškas gastronomijos simbolis.<br />
Ar zInojote,<br />
kad...<br />
100 g kumpio yra tik 190<br />
koloriju , - maziau nei<br />
daugelyje kitu , vytintos<br />
mesos rušiu. - ,<br />
Rasės grynumas (rūšies skirstymas):<br />
100% IBERICO kiaulė 75% IBERICO kiaulė<br />
motina 100% Iberico kiaulė,<br />
motina 100% Iberico kiaulė,<br />
tėvas 100% Iberico kiaulė<br />
tėvas 50% Iberico kiaulė<br />
50% IBERICO kiaulė<br />
motina 100% Iberico kiaulė,<br />
tėvas ne Iberico kiaulė<br />
Naujas IBERICo kiaulių klasifikavimas:<br />
CEBO<br />
BELlOTA<br />
maitinama<br />
gamtiniu pašaru.<br />
ganosi lauke,<br />
maitinasi aromatinėmis<br />
žolėmis ir gilėmis.<br />
Ne 100% Iberico kiaulė<br />
CEBO<br />
DE<br />
CAMPO<br />
pata<br />
negra<br />
maitinama gamtiniu<br />
pašaru ir lauke ganosi<br />
mažiausiai 2 mėn.<br />
ganosi lauke,<br />
maitinasi aromatinėmis<br />
žolėmis ir gilėmis.<br />
100% Iberico kiaulė<br />
Ar zInojote,<br />
kad...<br />
100% Iberico Bellota turi ganytis Ispanijos<br />
azuolynuose, bent 60d. laikotarpiu<br />
(spalio 10d. – gruodzio 15d. ).<br />
Maitindamasi gilemis turi priaugti<br />
bent 45kg.<br />
,<br />
Kumpis NAVIDUL Iberico Cebo<br />
• vytintas • ~5 kg<br />
Ispanija<br />
Vytintas kumpis NAVIDUL<br />
Jamon Iberico Cebo<br />
• vytintas • pjaustytas<br />
• 110 g • 154,45 Eur/kg<br />
Ispanija<br />
Kumpis NAVIDUL Jamon<br />
Iberico Bellota<br />
• vytintas • pjaustytas<br />
• 80 g • 212,38 Eur/kg<br />
Ispanija<br />
Dešra NAVIDUL Iberico<br />
Chorizo Bellota<br />
• vytinta • pjaustyta • 110 g<br />
• 34,45 Eur/kg<br />
Ispanija<br />
Perkant 5 kg<br />
ir daugiau<br />
€ 54,99/kg<br />
Perkant 1 vnt.<br />
ir daugiau<br />
€ 16,99/vnt.<br />
Perkant 1 vnt.<br />
ir daugiau<br />
€ 16,99/vnt.<br />
Perkant 1 vnt.<br />
ir daugiau<br />
€ 3,79/vnt.<br />
Dešra NAVIDUL Iberico<br />
Salchichon / Chorizo<br />
• vytinta • 225 g<br />
• 19,07 Eur/kg<br />
Nugarinė NAVIDUL Lomo<br />
Iberico cebo<br />
• vytinta • pjaustyta<br />
• 110 g • 54,45 Eur/kg<br />
Dešra NAVIDUL Iberico<br />
Salchichon / Chorizo<br />
• vytinta • pjaustyta • 100 g<br />
• 25,90 Eur/kg<br />
Dešra NAVIDUL Fueteria El<br />
Intenso Iberico<br />
• vytinta • 150 g<br />
• 18,60 Eur/kg<br />
Ispanija Ispanija<br />
Ispanija Ispanija<br />
Perkant 1 vnt.<br />
ir daugiau<br />
€ 4,29/vnt.<br />
Perkant 1 vnt.<br />
ir daugiau<br />
€ 5,99/vnt.<br />
Perkant 1 vnt.<br />
ir daugiau<br />
€ 2,59/vnt.<br />
Perkant 1 vnt.<br />
ir daugiau<br />
€ 2,79/vnt.<br />
Ir profesionalui. Ir gurmanui.