Gospodinjstvo 6, SDZ, 2020

2 O prehrani
Čaj
Vrečko čaja želene vrste postavimo v skodelico in jo prelijemo
z vrelo vodo. Skodelico pokrijemo in jo pustimo stati toliko
časa, kot piše v navodilih. Nato odstranimo vrečko s čajem.
Nesladkan čaj lahko postrežemo vroč ali hladen.
Preprost recept za domače kekse
Sestavine:
• 1/2 kg moke,
• 1 pecilni prašek,
• 1 vanilin sladkor,
Postopek
• 2 jajci,
V skledi vse navedene sestavine zmešamo in zgnetemo
• 4 žlice sladkorja,
v testo. Pomokamo delovno površino in razvaljamo
testo približno na debelino 3 mm. Z modelčki izrežemo
• 3 žlice sladke smetane,
piškote. Dno pekača prekrijemo s papirjem za peko in
• 250 g masla,
nanj položimo piškote. Pečemo jih pri 180 °C približno
• ščepec kuhinjske soli,
sedem minut, da dobijo zlatorumeno barvo.
• papir za peko.
Piškote ponudimo skupaj z nesladkanim čajem.
81