Gospodinjstvo 6, SDZ, 2020

2 O prehrani
Jagodičasto sadje
grozdje
borovnice
maline
jagode
rdeči ribez
robide
Lupinasto sadje
oreh
lešnik
kostanj
Sadna solata
Na čistem delovnem prostoru si pripravimo sestavine
in po navodilih v receptu naredimo sadno solato.
Recept
Za sadno solato uporabimo sveže sadje. Sadje
operemo, očistimo in olupimo ter narežemo na majhne
kocke. V posodi narezano sadje zmešamo, polijemo
s sokom stisnjene limone in po želji dodamo malo
sladkorja. Tako pripravljeno sadno solato naložimo v
posodice, jo okrasimo z vejico sveže mete (zelišče) in
postrežemo.
Sestavine:
• kivi,
• 10 jagod grozdja,
• ½ mandarine ali pomaranče,
• banana,
• 4 jagode,
• vejica sveže mete,
• ½ limone,
• malo sladkorja.
Razmisli, katerih hranilnih snovi vsebuje ta solata največ.
37