You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
6<br />
NAMAZI<br />
PILEĆA PAŠTETA<br />
Veoma izdašno, može da stoji dosta dugo, jedna od onih stvari koju je dobro imati u<br />
frižideru da se nešto pojede na brzinu.<br />
Sastojci:<br />
Način pripreme:<br />
Pileće meso, 100 g putera, Kada pečete piletinu, ono što ne volite (npr. leđa, vrat i sl)<br />
50 g majoneza, 2 kašike senfa, ne pecite nego odbojte skuvajte (dodati i malo konkretnog<br />
biber, so, 1 sardina (bez ulja i mesa), pa meso skinite sa kostiju i samljite ga. Može se i od<br />
koščica).<br />
koke koju ste kuvali za supu odvojiti deo za paštetu – što<br />
mi najčešće radimo. U samleveno meso dodati puter, 2-3<br />
kašike majoneza, senf i izgnječenu sardinu. Posoliti i<br />
pobiberiti po ukusu i sve izmutiti blenderom. Presuti u<br />
odgovarajuću posudu i premazati ostatkom majoneza.<br />
Može se ukrasiti peršunom i/ili barenim jajima.<br />
GUACAMOLE - vidi Meksičku kuhinju<br />
HUMUS – vidi Arapsku kuhinju
Change language