23.12.2012 Views

notranje strani december 08 - Skupaj za zdravje človeka in narave

notranje strani december 08 - Skupaj za zdravje človeka in narave

notranje strani december 08 - Skupaj za zdravje človeka in narave

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

6<br />

Povprečni Slovenec <strong>za</strong>užije<br />

64 kg mesa letno!<br />

Kot pravijo podatki Statističnega urada <strong>za</strong><br />

leto 2007, so v slovenskih klavnicah<br />

pokončali skoraj 34 milijonov živali <strong>in</strong><br />

»proizvedli« 128.788 ton očiščenega<br />

mesa.<br />

Deljeno na število prebivalcev je to 64<br />

kilogramov na osebo na leto. Če bi iz te<br />

številke od-šteli še dojenčke ter vse tiste,<br />

ki mesa na uživajo se povprečni Homo<br />

Slovenicus prehranjuje z več kot 200 gramov<br />

mesa na dan.<br />

Več<strong>in</strong>a jih ob tem ne ve, da uživajo živali<br />

kr-mljene z gensko spremenjeno sojo <strong>in</strong><br />

koruzo, da vsebuje meso tudi do 10-krat<br />

več pesticidov, kot jih najdemo v sadju <strong>in</strong><br />

zelenjavi, ter da meso predstavlja eno od<br />

največjih tveganj <strong>za</strong> kopico bolezni.<br />

Naša jetra <strong>in</strong> žolčnik imata z mesom veliko<br />

dela. Če bi ju radi ohranili v dobrem zdravju,<br />

vam priporočamo planetu <strong>in</strong> človeku<br />

bolj prijazne rešitve.<br />

Živila, ki krepijo jetra <strong>in</strong> žolčnik<br />

(po tradicionalni kitajski medic<strong>in</strong>i)<br />

Artičoke<br />

odpravljajo vroč<strong>in</strong>o v jetrih <strong>in</strong> razstrupljajo<br />

Brokoli<br />

odpravlja vroč<strong>in</strong>o v jetrih <strong>in</strong> v krvi<br />

Bučke<br />

odpravljajo vroč<strong>in</strong>o v želodcu <strong>in</strong> jetrih<br />

Čemaž/česen<br />

razstruplja <strong>in</strong> odpravlja <strong>za</strong>stoje vitalne energije<br />

Drobnjak<br />

spodbuja prebavo<br />

Gobe šitake<br />

krepijo imunski sistem, znižujejo holesterol<br />

Gorčica, gorčična semena<br />

spodbuja prebavo <strong>in</strong> pospešuje presnovo maščob<br />

Grenivka<br />

razstruplja<br />

Žitna kava<br />

spodbuja želodec, jetra <strong>in</strong> žolčnik<br />

Koleraba<br />

krepi jetra, žolčnik <strong>in</strong> ledvice<br />

Lovor<br />

spodbuja prebavo<br />

Paradižnik<br />

krepi jetra <strong>in</strong> ohranja telesne tekoč<strong>in</strong>e<br />

Por<br />

odpravlja <strong>za</strong>stoje vitalne energije <strong>in</strong> krepi prebavila<br />

Črni se<strong>za</strong>m<br />

krepi jetra <strong>in</strong> ledvice<br />

Zelena solata<br />

hladi, spodbuja delovanje jeter, alkalizira<br />

Šp<strong>in</strong>ača<br />

odpravlja vroč<strong>in</strong>o v jetrih <strong>in</strong> v krvi<br />

Zelena (gomolj)<br />

odpravlja vroč<strong>in</strong>o v jetrih <strong>in</strong> želodcu <strong>in</strong> krepi<br />

sečila

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!