You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
MARMELADA OD MRKVE I
JABUKE
Sastojci:
500 gr mrkve
1,5 kg jabuka
2 naranče
2 limuna
600 g šecéra
1 žličica đumbira u prahu
Rok
Priprema:
Očišcénu mrkvu narezati na koluticé. Kuhati
s 2 dl vode 30 minuta. Jabuke oguliti, narezati
i dodati mrkvi. Ocijediti sok od limuna i
nasjeckati naranče te dodati jabukama i
mrkvi. Kuhati dok sve ne omekša. Usitniti
štapnim mikserom. U marmeladu staviti
šecér i đumbir u prahu.
Kuhati još 10 minuta. Vrucú marmeladu
sipati u tegle i odmah zatvoriti.
Change language