Copy of Brošura - jabuke (4)
KOLAČ S JABUKAMASastojci za tijesto:Sastojci za nadjev:4 jaja2 čaše šecéra1 čaša ulja1 čaša mlijeka3 čaše brašna1 prašak za pecivoNikolinaPriprema:1 kg jabuka1 čaša šecéra5 žlica griza1 žličica cimetaJabuke rendati, dodati šecér i kuhati. Umutitijaja sa šecérom, dodati im ulje i mlijeko. Ubrašno dodati prašak za pecivo i sve umiješatiu tijesto. U međuvremenujabuke su kuhane i u njih dodati griz i cimet.Polovicu smjese istresti u pleh i pecí 10 minutana 180° C.Kad se stvori korica lagano stavljati nadjev iostatak tijesta. Pecí do kraja.Gotov kolač posuti šecérom u prahu.
FIRENTINSKA TORTA ODJABUKASastojci:5 jabuka golden120 g šecéra100 g masla50 g pinjola20 g grožđicaPola čaše mlijeka1 prašaka za pecivoNaribana korica limunMalo šecéra u prahuPriprema:LukasOguliti i narezati jabuke na tanke ploške. U zdjelimikserom miješati maslo sa šecérom dok se nedobije kremasta tekstura. Potom dodati brašno,jaja, mlijeko i naribana korica te dobro izmiješati.Smjesi potom dodati pinjole, grožđice i prašak zapecivo. Namastiti kalup za torte pa u njega ulitipripremljenu smjesu i prekriti je narezanimjabukama. Pecí na 200° C oko 45 minuta. Posutišecérom u prahu prije služenja.
- Page 1 and 2: JABUKE NA 20 NAČINA...Voćna kuhar
- Page 3 and 4: Mame, tete i bakenesebično supodij
- Page 5 and 6: ŠTRUDLA OD JABUKASastojci:jedno pa
- Page 7 and 8: KOMPOT OD JABUKESastojci:4 jabuke1
- Page 9 and 10: PITA OD JABUKESastojci:40 dag bras
- Page 11 and 12: TETINIRECEPTI
- Page 13 and 14: MAMINIRECEPTI
- Page 15 and 16: KOLAČ OD JABUKASastojci za biskvit
- Page 17 and 18: KOLAČ OD JABUKASastojci:3 jaja200
- Page 19: JEDNOSTAVNA PITASastojci:3 jaja1 s
- Page 23 and 24: PUDING OD JABUKASastojci:Jabuke1 ½
- Page 25 and 26: PITA OD JABUKASastojci150 g brašn
- Page 27 and 28: Zahvaljujemo mamama, tatama, tetama
FIRENTINSKA TORTA OD
JABUKA
Sastojci:
5 jabuka golden
120 g šecéra
100 g masla
50 g pinjola
20 g grožđica
Pola čaše mlijeka
1 prašaka za pecivo
Naribana korica limun
Malo šecéra u prahu
Priprema:
Lukas
Oguliti i narezati jabuke na tanke ploške. U zdjeli
mikserom miješati maslo sa šecérom dok se ne
dobije kremasta tekstura. Potom dodati brašno,
jaja, mlijeko i naribana korica te dobro izmiješati.
Smjesi potom dodati pinjole, grožđice i prašak za
pecivo. Namastiti kalup za torte pa u njega uliti
pripremljenu smjesu i prekriti je narezanim
jabukama. Pecí na 200° C oko 45 minuta. Posuti
šecérom u prahu prije služenja.
Change language