Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
MARMELADA OD MRKVE I
JABUKE
Sastojci:
500 gr mrkve
1,5 kg jabuka
2 naranče
2 limuna
600 g šećera
1 žličica đumbira u prahu
Rok
Priprema:
Očišćenu mrkvu narezati na kolutiće. Kuhati s
2 dl vode 30 minuta. Jabuke oguliti, narezati i
dodati mrkvi. Ocijediti sok od limuna i
nasjeckati naranče te dodati jabukama i
mrkvi. Kuhati dok sve ne omekša. Usitniti
štapnim mikserom. U marmeladu staviti šećer
i đumbir u prahu.
Kuhati još 10 minuta. Vruću marmeladu sipati
u tegle i odmah zatvoriti.
Change language