Copy of Brošura - jabuke

18.10.2020 Views

SIPANA PITA OD JABUKASuhi sastojci:2 čaše brašna2 čašepšeničnog griza1 čaša šećera1 prašak zapecivoPriprema:Sastojci za voćni dio1 – 1 ½ kg jabuka2 vanilin šećera¾ čaše ulja*/ čaša je zapremine 2 dlNicoleBrašno se zajedno s praškom za pecivo prosije. Unjega se doda griz i šećer. Jabuke se ogule,naribaju, pošećere, stave u vanilijin šećer, cimeti ulje. Dobro se sve izmješa. Pećnica se zagrije na180° C. Na lim za pečenje se stavi papir zapečenje.Suhu smjesu dobro promiješati i podijeliti na 3jednaka dijela. Na lim prvo nalijemo suhu smjesu.Poravna se da bude svugdje jednako debelo,zatim se po tome posloži jedan dio jabuka, paopet suhi sastojci po jabukama, i takonaizmjenično dok ne posložimo sve sastojke ulim. Na kraju naribati maslac istaviti peći.Prije serviranja posipati šećerom u prahu.

PITA OD JABUKASastojci150 g brašna60 g maslaca1 vanilin šećer1 prašak za pecivo2 žlice kiselog vrhnja5 jaja6 jabukaPavePriprema:Prosijati brašno, narezati maslac,pomiješati oba sastojka. U drugoj posudiumutiti žumanjke, dodati šećer i vanilinšećer, te dodati žlicu mlake vode. U ovusmjesu dodati brašno s maslacem i dobropromiješati.Dodati prašak za pecivo. Zasebno istućisnijeg od bjelanjaka i dodati ga u smjesu tesve zajedno lagano promiješati kuhačom.Smjesu izliti u kalup, dodati nasjeckanejabuke, i peći na 180° C oko 40 – 50 minuta.

PITA OD JABUKA

Sastojci

150 g brašna

60 g maslaca

1 vanilin šećer

1 prašak za pecivo

2 žlice kiselog vrhnja

5 jaja

6 jabuka

Pave

Priprema:

Prosijati brašno, narezati maslac,

pomiješati oba sastojka. U drugoj posudi

umutiti žumanjke, dodati šećer i vanilin

šećer, te dodati žlicu mlake vode. U ovu

smjesu dodati brašno s maslacem i dobro

promiješati.

Dodati prašak za pecivo. Zasebno istući

snijeg od bjelanjaka i dodati ga u smjesu te

sve zajedno lagano promiješati kuhačom.

Smjesu izliti u kalup, dodati nasjeckane

jabuke, i peći na 180° C oko 40 – 50 minuta.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!