Copy of Brošura - jabuke

SIPANA PITA OD JABUKA
Suhi sastojci:
2 čaše brašna
2 čaše
pšeničnog griza
1 čaša šećera
1 prašak za
pecivo
Priprema:
Sastojci za voćni dio
1 – 1 ½ kg jabuka
2 vanilin šećera
¾ čaše ulja
*/ čaša je zapremine 2 dl
Nicole
Brašno se zajedno s praškom za pecivo prosije. U
njega se doda griz i šećer. Jabuke se ogule,
naribaju, pošećere, stave u vanilijin šećer, cimet
i ulje. Dobro se sve izmješa. Pećnica se zagrije na
180° C. Na lim za pečenje se stavi papir za
pečenje.
Suhu smjesu dobro promiješati i podijeliti na 3
jednaka dijela. Na lim prvo nalijemo suhu smjesu.
Poravna se da bude svugdje jednako debelo,
zatim se po tome posloži jedan dio jabuka, pa
opet suhi sastojci po jabukama, i tako
naizmjenično dok ne posložimo sve sastojke u
lim. Na kraju naribati maslac i
staviti peći.
Prije serviranja posipati šećerom u prahu.