You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
TARTARIN S JABUKAMA
Sastojci:
250 g šećera
3 jabuke
lisnato tijesto
Nikol
Priprema:
U tavi otopiti 250 g šećera da postane
karamel.
Zatim preliti u dublji kalup. Iznad karamela
narezati oguljenu jabuku po dužini i poslagati
u krug. Nakon toga iznad jabuka staviti lisnato
tijesto tako da prekrije sve jabuke. Staviti u
zagrijanu pećnicu i peći na 200° C, sve dok
lisnato tijesto ne promijeni boju u
svijetlosmeđu.
Kad se kolač ohladi preokrenemo ga
naopačke, tako da tijesto bude s donje strane.
Change language