Cenik Porky's 2020

HAMBURGER
v peilogi krompirek in omaka

classic
kruh, 180gr govedina, solata,
paradižnik
Cheese
kruh, 180gr govedina, cheddar sir, solata,
paradižnik
€ 7, 90 € 8,90
Bacon
kruh, 180gr govedina, popečena slanina,
solata, paradižnik
Cheese bacon
kruh, 180gr govedina, cheddar sir, popečena
slanina, paradižnik, solata, omaka, thausand
€ 8,90 € 9,90
Pulled pork
kruh, dimljen svinjski vrat, coleslaw in
bbq omaka
Ribs
kruh, dimljena svinjska rebrca, cheddar sir,
popečena slanina in bbq omaka
€ 10,90 € 11,50
brisket
kruh, dimljena goveja prsa in coleslaw
solata, gorčična omaka
Fried chicken
kruh, piščančja prsa panirana z cornflakes,
cheddar sir, solata, paradižnik in ranch
jogurtova omaka
€ 11,50 € 9,90
VEGi BURGER
kruh, zelenjavna mesna kroglica, solata,
paradižnik, avokado n ranch jogurtova
omaka
porky’s burger
kruh, 2x 180g govedina, 2x cheddar sir, 2x
popečena slanina, čebulni obročki, pečeno
jajce, solata, paradižnik, bbq omaka,
ketchup
€ 11,50 € 17, 90

PIZZA SANDWICH
Porky’s
tris dimljenega mesa, mozzarella, dimljen
sir, coleslaw solata in bbq omaka
Vegi
mozzarella, bučke, melancane, paradižnik
in pekoči feferoni
€ 7, 90 € 6,90
nežni
Pršutek
mozzarella, kraški pršut, gobice,
brie sir
mozzarella, kuhan pršut,
paradižnik, solata
€ 7, 50 € 7
focacce
mini pizza
Focaccia
extra deviško olje, rožmarin in
origano
€ 3,50
brie
brie sir, suhi paradižnik
in pikantna salama
€ 4,90
bufala
češnjev paradižnik, mozzarella
bufala, olive, bazilika
€ 6,50
rakci
rakci, paradižnik, mozzarella,
tržaška omaka in rukola
€ 6
tartuf
skuta, sladka smetana,
tartufata in nariban tartuf
€ 6
porky’s
tris dimljeno meso , dimljen sir,
gobice in bbq omaka
€ 6,90

DIMLJENO
(Homemade Low & Slow Smokehouse)
Dimljena
svinjska
rebrca
500g z omako bbq,
krompirček in coleslaw
izbereš 4 različne okuse
BBQ
KARAMELIZIRANA ČEBULA
GORČIČNA OMAKA
DAVIL
Brontosaurus ribs
dimljena goveja rebra, kislo zelje na solato
€ 16,90
Tris klobasic
(dimljene, s sirom ali pikantne) pražen krompir in gorčična omaka
€ 11,90 € 9,90
Dimljena
svinjska
rebrca 1kg
z bbq omako, krompirček in
coleslaw solata
€ 19,90
BRISKET
dimljena goveja prsa, pražen
krompir in coleslaw solata
pulled
pork
dimljen svinjski vrat,
krompirček, coleslaw solata
€ 13,90 € 11,90
za deljenje
All you
can meat
2 osebe
ribs, brisket, pulled pork, klobasice, svinjski ombolo, krompirček, bbq,
coleslaw, ameriška solata in focaccia
€ 26,90

PREDJEDI
Piščancja krilca (klasik, pikantna in extra pikantna)
Nachos (tortilla chips, cheddar sir, avokado, pico de gallo, jalapeno in kisla
smetana)
Popcorn piščančji (krompirček in salsa rosa)
chicken nuggets (tatarska omaka)
Čebulni obročki (tatarska omaka)
Mozzarelle panirane (tatarska omaka)
Ocvrti sir (tatarska omaka)
FRIX MIX X 2 OSEBE (pišč. krilca, mozzarelle, čebulini obročki, sladek
krompirček, tatarska omaka)
FRIX MIX X 4 OSEBE (pišč.krilca, popcorn, pišč. medaljoni, čebulini obročki,
mozzarelle panirane, ocvrti sir, tatarska omaka)
njoki
Small
Medium
Large
€ 8,90
€ 11,90
€ 14,90
€ 9,90
€ 7,90
€ 6,90
€ 4,90
€ 6,90
€ 4,50
€ 14,50
€ 24,50
njoki z ragujem
njoki s štirmi sir
njoki z gamberi in bučkami
njoki ali rezanci s tartufom
€ 7,90
€ 7,90
€ 8,90
€ 10,90
GLAVNE JEDI
Ljubljanski old stile (krompirček in tatarska omaka)
Piščančji dunajski (krompirček in tatarska omaka)
Piščančja prsa z cornflekesom (krompirček in ranch omaka)
Svinjski dunajski (krompirček in tatarska omaka)
€ 10,90
€ 9,50
€ 9,50
€ 9,50
Kalamari ocvrti (krompirček in tatarska omaka)
Kalamari na žaru (krompirček in tatarska omaka)
€ 11,50
€ 11,50
Odojek na žaru (pečen krompir, čebula, gorčična omaka)
€ 12,90

solate
CEZAR SOLATA (piščanec na žaru,slanina, zelena solata, paradižnik,
focaccia in omaka Cezar)
Mešana solata Porky’s (odojek trakci, zelena solata, korenček , zelje,
paradižnik in focaccia)
Tuna (zelena solata, paradižnik, korenček, tuna, olive,koruza in čebula)
€ 8,90
€ 9,50
€ 6,50
priloge
Pomes frittes
Krompirček steak house
Sladek krompirček
Pražen krompir (z čebulo in slanino)
Zelnata solata (zelje,jabolčni kis, olivno olje)
Coleslaw (zelje, rdeče zelje, kisla smetana )
domač ocvrti krompir
domač ocvrti krompir s cheddar in popečena slanina
domač ocvrti krompir s tartufi
€ 2
€ 2,50
€ 3
€ 3
€ 3
€ 4
€ 3
€ 4
€ 4
DOLCI
Palačinke (Nutella, orehi ali marelična marmelada)
Panna cotta z čokolado
Panna cotta jagoda ali gozdni sadeži
Cheesecake z čokolado
Cheesecake z jagodo
Nutellina torta
Tiramisu
Sladoled kepica
limonin Sorbet
€ 3,50
€ 3,50
€ 3,50
€ 4,50
€ 4,50
€ 4
€ 3,50
€ 1,50
€ 2,20

Pizze
različne vrste testa
Klasično
Ameriško
Black z
jedilnim
ogljem
Polnozrnato
+€ 1 +€ 1 +€ 1
Margherita (pelati, mozzarella in bazilika)
bufala (pelati, mozzarella bufala, bazilika in paradižnik)
Štiri letni časi (pelati, mozzarella, artičoki, gobice, kuhan pršut, olive)
Štiri siri (pelati, mozzarella, edamer sir, gorgonzola, parmezan, olive in origano)
Diavola (pelati, mozzarella, pikantna salama in jalapeno)
Kuhan pršut in gobice (pelati, mozzarella, kuhan pršut in gobice)
Pršutek (pelati, mozzarella in kuhan pršut )
Dunajska (pelati, mozzarella in hrenovka)
Capri (pelati, mozzarella, capre, slani file in artičoki)
Zelenjavna (pelati, mozzarella, gobice, artičoki,paprika, bučke, melancani, češnjevec, koruza in čebula)
Treviso (pelati, mozzarella, radič treviso, slanina in olive)
tuna (pelati, mozzarella, tuna in čebula)
Norma (pelati, mozzarella, melancani ocvrti in skuta)
Golosona (pelati, mozzarella, kuhan pršut, gobice , pikantna salama)
Kraška (pelati, mozzarella, gobice, kraški pršut)
klobasice (pelati, mozzarella, klobasice, čebula v pivu , paprika)
klobasice in friarielli (bufala, klobasice in friarielli)
Brie (brie sir, mozzarella, gobice in kraški pršut)
Tris (pelati, mozzarella, kuhan pršut, suha salama, pikantna salama, olive)
Kranjska (pelati, mozzarella, gorgonzola, kranjska klobasa)
Morska (pelati, mozzarella, morski sadeži, škampi in tržaška omaka)
Ciccio pizza (pelati, mozzarella, artičoki, gorgonzola, brie sir, krešenac sir in slanina)
Bresaola e grana (pelati, mozzarella, goveja salama, rukola, češnjevci, parmezan)
Kmečka (pelati, mozzarella, slanina, jajce, gobice, čebula )
Tartuf (pelati, mozzarella, jajce, tartuf nariban, tartufovo olje, tartufata)
Rucola (pelati, mozzarella, rukola, brie sir, kozji sir, češnjevci, e.d.o.)
salami (pelati, mozzarella, suha salama, gobice)
Pikantna salama (mozzarella, pelati, čebula, pikantna salama, origano)
Jurček (pelati, mozzarella, jurčki, kraški pršut)
Nacho (pelati, mozzarella, pikantna salama, paprika, sir nacho)
Piščanček (pelati, mozzarella, rukola, parmezan, češnjevci, piščanec na žaru)
€ 5,50
€ 8,90
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 7
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 8
€ 8
€ 8
€ 9,90
€ 6,50
€ 8
€ 8
€ 8
€ 8
€ 8
€ 8
€ 9,90
€ 8
€ 8
€ 8
€ 9
€ 8
€ 8,50

pizze special
Porky’s 1
(pelati, mozzarella, dimljen sir, rebrca, brisket, pulled pork in bbq omaka)
Porky’s 2
(pelati, mozzarella, paprika na žaru, dimljena slanina, koruza, kranjska klobasa)
Porky’s 3
(pelati, mozzarella, čebula v pivu, salsiccia, brie sir, jalapeno, rebrca in bbq omaka)
DOK
(mozzarella fior di latte, hamburška rolana slanina, ovčji sir, baziliko, olivno olje, vin brulè e pepe nero)
omleta
(Črno testo z jedilnim ogljem, pečena jajca, kuhan pršut, skuta, kranjska klobasa, slanina, parmezan)
PESTO
(mozzarella fior di latte, češnjevci, pesto bazilike, pinjole, extra deviško olje)
odojek
(odojek iz ražnja, mozzarella, dimljen sir, hruška, cimet)
€ 9,90
€ 9,90
€ 9,90
€ 9,90
€ 9,90
€ 9,90
€ 9,90
calzoni
Klasik, bela ali črna moka (kuhan pršut, pelati, mozzarella, skuta ,bazilika)
vegi (mozzarella, zucchine, melanzane, češnjavec, koruza, feferoni in rukola)
Pikantni (mozzarella, bučke, melancani, češnjevci, koruza, paprika ,rukola)
Tartuf (mozzarella, tartufata, tartufovo olje, slanina, sezam, riban tartuf)
€ 6,50
€ 7
€ 7,50
€ 8,50
Extra dodatki
zelenjava € 1 fmlecni izdelki € 1,50 proteini € 2
kapre
čebula
koruza
češnjevci
bučke
Melancani
radič treviso
gobice
paprika
Pelati
artičoki
brie sir
dimljen sir
gorgonzola
nacho sir
kozji sir
mozzarella
skuta
parmezan
krešenac sir
moz zarella fior d i latte
pikantna salalma
bufala
kraški pršut
pršute
slani fileti
ribs
piščanec žar
morski sadeži
slanina
klobasica

brezalkoholne pijače
voda 0,50 l
€ 1,50
Sprite 0,33 l
€ 1,50
voda 1 l
€ 3
Ledeni čaj breskva 0,33 l
€ 3
Radenska 0,01 l
€ 0,50
Ledeni čaj limona 0,33 l
€ 0,50
Radenska 0,50 l
€ 1,50
Tonik 0,33 l
€ 1,50
Radenska 1 l
€ 3
Sadni sok steklenička 0,25 l
€ 3
Pepsi 0,33
€ 2,20
Cedevita 0,50 l
€ 2,20
Pepsi max 0,33 l
€ 2,20
Voda z okusom
€ 2,20
Cockta 0,33 l
€ 2,20
Limonada
€ 2,50
Oran Soda 0,33 l
€ 2,20
Naravni juice
€ 3,50
Lemon Soda 0,33 l
€ 2,20
Piva točena
TUBORG 0,3L
€ 2,40
STIEGEL WEISSE 0,3L
€ 2,40
TUBORG 0,5L
€ 2,80
STIEGEL WEISSE 0,5L
€ 2,80
BUDWEISER svetlo/temno 0,3L
€ 2,40
BUDWEISER svetlo/temno 0,5L
€ 2,80
Piva steklenica
STIEGEL RADLER 0,33L
€ 2,50
STIEGEL sport 0,50l
€ 3
union 0,50l
€ 3
laško 0,50
€ 3

VINo
Malvazija / Refošk 0,1l
Malvazija / Refošk 0,25l
Malvazija / Refošk 0,50l
Malvazija / Refošk 1l
€ 1,50
€ 3
€ 5
€ 9
prebavni
Jagermeister 3cl
€ 2,50
Brinjevec 3cl
€ 2,50
Slivovica 3cl
€ 2,50
Jack Daniels 3cl
€ 3
Pelinkovec 3cl
€ 2,50
Baileys liker 3cl
€ 3
Amaro Montenegro 3cl
€ 2,50
Slivovka 3cl
€ 2,50
Borovničevec 3cl
€ 2,50
Viljamovka 3cl
€ 2,50
Teranov liker 3cl
€ 2,50
gin tonik
€ 3,50
aperol spritz
€ 3,50
kava
kava
€ 1,20
Brezkofeinska kava
+ € 0,30
MACCHIATO
€ 1,30
čaji
€ 2
cAPPUcCINO
€ 1,60
bela kava
€ 1,60
dodano
maxi kava
€ 2,20
med / limona / mleko
€ 0,50
mleko
€ 0,30
smetana
€ 1
kakav
€ 2

Krvavi Potok 30, Kozina 6240 ,Slovenija
Salera d.o.o, Regentova Ulica 4B
6280 Ankaran
DŠ. SI 25823736
informacije in rezervacijie
(+386) 0 31-777-788
ceniik velja ot 20/08/2020
vse cene vsebujejo ddv