Agencijski jelovnik

Agencijski jelovnik
Casual Dining by Olive Tree
5 KOTAČA, vlasnici Željko i Blanša Marijančević
Kamena 46, 21325 Tučepi
OIB: 69039597887
Restoran:​ +385 98 356 719 , +385 98 356 718 (telefonski broj dostupan 01.04.-
15.10.)
Upravitelj restorana Željko Marijančević:​ +385 98 356 719
Direktor marketinga Blanša Marijančević:​ +385 98 356 718
E-mail adresa:​ info@restaurant-olivetree.info

Olive Tree posebna ponuda za agencije
S godinama ostvarili smo sjajne rezulatate s raznim agencijama kao što su
Travelana d.o.o. Rijeka, Kompas d.d. Ljubljana , Old car events ….
U mogućnosti smo vam ponuditi više vrsta poslovne suradnje
➢ Ručkove na proputovanju za grupe
➢ Vjenčanja
➢ Poslovne ručkove i ostala događanja
Obratite nam se s povjerenjem. Svakom upitu pristupamo individualno i
kreiramo ponudu po vašim željama, buđetu i skolonostima grupe . Možemo
odgovoriti na razne zahtjeve kao što su bezglutenska prehrana, vegetarijanska,
dijetalna i slično.
1

Biokovo
Focaccia s crnim maslinama, pršutom i smokvom
*******
Glazirani lungić s mrvljenom pancetom i njoki u kremi od bundeve
*******
Čokoladni brownies sa sladoledom od vanilije
*******
Dračevice
Brusketa sa sirom i češnjakom
******
Pileći file s jogurtom od cvjetače i zapečene breskve
*******
Trgani biskvit s engleskom kremom i bobičastim voćem
******
Hvar
Dimljeni losos s rikolom i krastavcem
******
Caprese salata s tostiranim sjemenkama bundeve i emulzijom ulja, bosiljka i
aceta
******
Juneći tournedo s umakom od pečenih šljiva i kremom od krumpira
******
2

Korčula
Soufflé od liganja i naša srdela
/jadranska srdela, kraljica mora/
******
File šampjera poširan u bijelom vinu, maslinovom ulju i kopru sa sotiranim
povrćem
******
Ups!!!! uništili smo banana split
******
Vis
Tacos s kozicama i tikvicom
******
Fritura od liganja u košarici od parmezana s rukolom i limunom
******
Mousse od čokolade
******
Nera
Crni njoki u pjenastom umaku od kozica
******
File bakalara sa zapečenom cvjetačom u maslacu i fuzija gljiva
******
Sladoled od vanilije,korica limete i breskva u džinu
******
3

Makar
Pohane tikvice sa sirom
*******
Pečeni ramstek s gratiniranim povrćem
*******
Puding sa sušenim voćem
******
Lukoran
Tuna na vijetnamski
/mladi luk, sezam, đumbir, umak od rajčice/
*******
Lubin s batatom
/povrće, pesto od pinjola/
*******
Sorbet od voća
*******
4