The Chefs_Kitchen Special menu 30.01 - 31.03.20
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
SPECIAL MENU<br />
STARTER<br />
Külmsuitsutatud pardifilee, suitsune kirsstomat, béarni kaste ja kamakrõpsud<br />
Kylmäsavustettua ankanrintaa, savustettuja kirsikkatomaatteja, Béarnaisekastiketta ja talkkunalastuja<br />
Cold smoked duck breast with smoky cherry tomatoes, bearnaise sauce and Kama chips<br />
Утиная грудка холодного копчения, копчёные помидоры черри, беарнский соус, чипсы из толокна<br />
14 €<br />
MAINS<br />
Kartulirull köögiviljade ja basiilikukreemiga (V)<br />
Kasviksilla ja basilikakermalla täytetty perunarulla (V)<br />
Potato wrapped vegetables and basil cream (V)<br />
Картофельный рулет с овощами, базиликовый крем (V)<br />
20 €<br />
Tallekarree parmesani-kartulikroketi ja herne-mündipüreega<br />
Lampaankaretta, parmesaani-perunakrokettia ja mintulla maustettua hernepyreetä<br />
Lamb rack, potato croquette with parmesan, minted pea purée<br />
Каре ягненка, картофельный крокет с пармезаном, мятно-гороховое пюре<br />
27 € -10%<br />
DESSERT<br />
Kahe šokolaadi fondant, kirsikaste, kibuvitsa želee, kamakrõpsud<br />
Suklaafondant, kirsikkakastiketta, ruusunmarjahyytelöä ja talkkunalastuja<br />
Molten chocolate cake, cherry sauce, rose hip jelly and Kama chips<br />
Фондан из двух видов шоколада, вишнёвый соус, чипсы из толокна, сироп из шиповника для украшения<br />
12 €<br />
KOLMEKÄIGULINE MENÜÜ<br />
KOLMEN RUOKALAJIN MENU<br />
THREE-COURSE MENU<br />
МЕНЮ ИЗ ТРЕХ БЛЮД<br />
49,00 €<br />
(V) = vegan / vegaaninen / веган