CFH wk.1-2
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
CHEF IAN
PONGTHAWAT CHALERMKITTICHAI
Cooking Guru of Central Food Hall
เชฟเอียน - พงศธวัช เฉลิมกิตติชัย
CHEDDAR & BACON SAVOURY CHEESECAKE / เชดดารชีสเคกและเบคอน
Directions วิธีทำ 90 minutes / 90 นาที
1. Preheat the oven to 175 degrees Celsius. Prepare an 8 inch pie pan.
2. Mix biscuits, parmesan and melted butter together. Press the ingredients into
the pan making 1 cm thick. Bake for 10 minutes and set aside.
3. Using an electric mixer, beat cream cheese and slowly add in eggs. Mix well.
Add grated cheddar, sour cream, corn starch, spring onion and fried bacon. Season with salt,
pepper, garlic powder and smoked paprika. Mix well.
4. Add the filling into the pan and bake at 180 degrees Celsius for 15 minutes then lower
the heat to 170 degrees Celsius. Bake for another 45 minutes or until cooked.
5. Let the cheesecake cool over night. Garnish with grated cheddar, fried bacon and parsley.
Serve with crackers or pack in the box for gifting.
1. เปดเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศา เตรียมพิมพขนาด 8 นิ้ว
2. ผสมบิสกิตบด พารเมซานชีสขูด และเนยละลายเขาดวยกัน จนมีลักษณะเหมือนทรายเปยก จากนั้นนำมากรุที่กนพิมพใหทั่ว
โดยมีความหนาประมาณ 1 ซม. และอบ 10 นาที เพอใหฐานขนมเชตตัว พักไว
3. ตีครีมชีสใหนุมดวยเครองผสม จากนั้นคอยๆใสไขลงไป ตีใหสวนผสมเขากัน ใสเชดดารชีสขูด ครีมเปรี้ยว แปงขาวโพด
และเบคอนทอดกรอบลงไป ปรุงรสดวยเกลือ พริกไทย ผงกระเทียม และผงสโมคปาปรีกา ผสมใหเขากัน
4. เทสวนผสมที่ไดใสลงในพิมพที่กรุไว นำเขาเตาอบที่อุณหภูมิเปน 180 องศา 15 นาที จากนั้นลดอุณหภมิลงที่ 170 องศา
อบตอไปอีก 45 นาที หรือจนตัวขนมเปนสีเหลืองทอง และขนมสุกทั่วถึงกัน
5. พักขนมใหเย็นขามคืน นำออกมาตกแตงหนาดวย เชดดารชีสขูด เบคอนกรอบ และพาสลียสับ โรยใหทั่วหนาขนม
เสิรฟกับแครกเกอร หรือจัดใสกลองสวยงามสำหรับเปนของขวัญในเทศกาลปใหม
ESSENTIAL
WAITROSE
เชดดารชีสขูด
English cheddar,
grated
WAITROSE
บิสกิตโอตไชวฟบด
oat and chive biscuits,
crushed
• FRESH IN SEASON •
Ingredients สวนผสม
Serves 10 /สำหรับ 10 ที่
Ingredients for the crust
½ cup Waitrose oat and chive biscuits, crushed
¼ cup parmesan, grated
¼ cup butter, melted
Ingredients for the filling
250 g cream cheese, at room temperature
½ cup essential Waitrose English cheddar, grated
1 tbsp corn starch
2 hen’s egg
¼ cup sour cream
¼ cup spring onion, sliced
½ cup bacon, fried
½ tsp ground black pepper
1 tsp garlic powder
1 tsp smoked paprika
½ tsp salt
Ingredients for the topping
1 cup cheddar, grated
½ cup bacon, fried
2 tbsp parsley, chopped
สวนผสมฐานขนม
½ ถวย เวทโทรส บิสกิตโอตไชวฟบด
¼ ถวย พารเมซานชีสขูด
¼ ถวย เนยละลาย
สวนขนม
250 กรัม ครีมชีสอุณหภูมิหอง
½ ถวย เชดดารชีสขูด
1 ชอนโตะ แปงขาวโพด
2 ฟอง ไขไก
¼ ถวย ครีมเปรี้ยว
¼ ถวย ตนหอมซอย
½ ถวย เบคอนทอดกรอบ
½ ชอนชา พริกไทยดำบด
1 ชอนชา ผงกระเทียม
1 ชอนชา สโมคปาปริกา
½ ชอนชา เกลือ
สวนหนาขนม
1 ถวย เชดดารชีสขูด
½ ถวย เบคอนทอดกรอบ
2 ชอนโตะ พาสลียสับ
Pick of the week
by Nick Reitmeier, our sourcing guru
399359
KOREAN STRAWBERRY
330 G. / PACK
สตรอเบอรรี่เกาหลี 330 กรัม / แพค
9989
MY CHOICE
มะละกอฮอลแลนด / กก.
Holland Papaya / kg.
39 37
MY CHOICE
กลวยหอมทอง / แพค
Homthong Banana / pack
140129
PINK LADY APPLE 5-PACK / PACK
แอปเปลพิ้งคเลดี้ แพค 5 ผล / แพค
Pink Lady takes its name from its characteristic pink blush.
Bred in Australia crossing Gold Delicious with
Lady Williams varieties, these apples are firm,
with crisp flesh and a unique, tangy-tart, sweet flavour.
Both snackers and bakers give the variety high marks
in consumer tastings.
ผลสีอมชมพู ซึ่งเปนที่มาของชอแอปเปลพิ้งคเลดี้ แอปเปลออสเตรเลีย
สายพันธุผสมระหวางพันธุโกลดดิลิเชียสกับพันธุเลดี้วิลเลียมส
เนื้อแนนกรอบและรสชาติหวานอมเปรี้ยว เปนที่ชนชอบของคนชอบทานสแน็ค
และคนทำเบเกอรี่ขนมอบ ดวยรสชาติที่เปนเอกลักษณ
4 *We reserve our rights to change any items and prices in the leaflet without prior notice. / *ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงรายการ และราคาที่ปรากฏในสิ่งพิมพ โดยไมตองแจงใหทราบลวงหนา
25 Dec 2019 - 7 Jan 2020
EXCLUSIVELY
FOR MEMBERS
• MEAT & SEAFOOD •
1,6901,450
MY CHOICE
สันนอกแทสมาเนียนออสเตรเลีย เลี้ยงดวยหญา MBS2 / กก.
Australian Tasmanian Beef Sirloin MBS2 / kg.
2,390 2,150
MY CHOICE
สันนอกแกะติดซี่โครงออสเตรเลีย / กก.
Australian Premium Lamb Cutlet / kg.
300285
MY CHOICE
สะโพกหมูเนเชอรัลบด / กก.
Natural Ground Pork / kg.
1,9901,790
KING SALMON FILLET / KG.
เนื้อปลาคิงแซลมอน / กก.
59 55
TOPS
ปลาทูนึ่ง 200 กรัม แพค 2 ตัว
Steamed Mackerel 200 g. 2-pack
1,5901,430
OCTOPUS TAKO / KG.
ปลาหมึกทาโกะ / กก.
• NATURAL ORGANIC LIFESTYLE •
175145
RICE PLUS
ควินัว 500 กรัม
Quinoa
185 168
NUTRISE
ควินัวไรซเบอรรี่ 750 กรัม
Riceberry Quinoa
189179
NATURE GREEN
ชาตะไคร, ใบเตย
1 กรัม แพค 30 ซอง
Instant Tea
590
NATHARY
เมล็ดเชีย 450 กรัม
Chia Seed
Keep your body clean and lean with chia seeds.
This superfood provides essential omega-3, calcium,
fibre and protein. Perfect for the health conscious
and those on diets.
หุนสวยสุขภาพดี ดวยเมล็ดเชีย ซูเปอรฟูดที่อุดมดวยสารอาหาร
จำเปนตอรางกาย อาทิ โอเมกา-3, แคลเซียม, ไฟเบอร และโปรตีน
เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพและผูที่ควบคุมน้ำหนัก
We deliver same day and it’s free! www.tops.co.th
5
25 Dec 2019 - 7 Jan 2020
EXCLUSIVELY
FOR MEMBERS
• EVERYONE’ S FAVOURITES •
42 39
BETAGEN
นมเปรี้ยวสูตรพรองมันเนยพรอมดม
85 ซีซี. แพค 6 ขวด
Low Fat Drinking Yoghurt
22
PINEAPPLE PIE PC.
พายสอดไสสับปะรด / ชิ้น
29
FRANKFURT ROLL PC.
ขนมปงแฟรงคเฟรทโรล / ชิ้น
55 49
MMILK
นมพาสเจอรไรสรสจืด 1,000 มล.
Pasteurised Milk
65 62
REAL SIMPLE
สมูทตี้ผลไม 250 มล.
Fruit Smoothies
59
S&P
พาสตาไกสไปซี่, ไวทซอสไขเค็ม 200 กรัม
Pasta
80
S&P
ไสกรอกแฟรงคเฟรทเตอร 130 กรัม
Frankfurter Sausages
75
NIPPONHAM
ไสกรอกหมูอะระบิกิ 125 กรัม
Arabiki Sausages
115
CHEF KANI EXPRESS
ปูอัด 250 กรัม
Crab Sticks
125
SURAPON FOODS
เกี๊ยวซาไสหมู 264 กรัม
Gyoza
69
SUKISHI KIMCHI GO GO
กิมจิรสตนตำรับ 150 กรัม
Original Kimchi
87
BAAN PAI
แหนมแทงใหญ 160 กรัม
Fermented Sausage
170159
YUNNAN
ขาหมูพะโล 520 กรัม
Stewed Pork Leg
195155
S.KHONKAEN
หมูแผนกรอบ 140 กรัม
Crispy Pork
Shop over 15,000 items online now! www.tops.co.th
7
25 Dec 2019 - 7 Jan 2020
16
*We reserve our rights to change any items and prices in the leaflet without prior notice. / *ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงรายการ และราคาที่ปรากฏในสิ่งพิมพ โดยไมตองแจงใหทราบลวงหนา
SAVING *(1)
Spent / Receipt
5,000 - 9,999 Baht
10,000 - 49,999 Baht
50,000 - 199,999 Baht
200,000 - 499,999 Baht
500,000 – 1,999,999 Baht
Spread Joyful Bliss this Holiday
Spread joy to that special someone during this festive season with
Get Cash Discount or Gift Vouchers
worth up to 35% +
% Cash Discount
5%
10%
13%
17%
21%
or
Choose either
Gift Vouchers
On-top Gift Voucher
• Excluded from promotion: Gift baskets and gift sets on pages 14-25 and 32-41.
*(1)The purchase price will be calculated on net price after deducting discounts. *(2) under the terms and conditions specified,
Every 10,000 Baht purchase Get 1,100 Baht (11%)
Every 50,000 Baht purchase Get 7,000 Baht (14%)
Every 200,000 Baht purchase Get 36,000 Baht (18%)
500,000 Baht minimum purchase Get 110,000 Baht (22%)
2,000,000 Baht or more
22%
2,000,000 Baht minimum purchase Get 460,000 Baht (23%)
Get On-top Cash Back up to 20% *(4)
Spent / Sales slip Cash Back
Cash Back
Cash Back 15% *(5)
(calculated after deducting all discounts) up to 20%
up to 20%
Cash Back up to 15.5%
1,500 - 4,999 Baht
5,000 - 9,999 Baht
10,000 - 49,999 Baht
50,000 - 99,999 Baht
100,000 - 199,999 Baht
(Only Fri - Sun*)
When accumulated purchase of 2,000 Baht or more /
registered card / month
Get Cash Back up to 50 Baht (+2.5%)
Register via SMS by typing SUP, space, followed by 16-digits credit card number
and send to 061-384-5000 (3 Baht / SMS - Register once to get privilege
throughout the promotion).
200,000 Baht or more
Special!
Redeem rewards points equivalent
to the purchase amount
Register via SMS to get Cash Back
(cost depends on the service provider)
Get Cash Back up to 20%
for UOB VISA, Infinite, Privi Miles PVB and
Privi Miles Wealth Banking cards.
Get Cash Back 15%
other UOB credit cards.
Type TOPS, space, followed by the last 10-digits
credit card number and send to 4545111
Get Cash Back 20%
with a minimum purchase of
5,000 Baht / Sales slip
Get Cash Back 17%
Get Cash Back 15%
with a minimum purchase of
1,000 Baht / Sales slip for
other Bangkok Bank credit cards.
with a minimum purchase of
1,000 Baht / Sales slip
For Infinite and Platinum Leader cards. สำหรับบัตรเครดิตธนาคารกรุงเทพอืนๆ
Type BBLRP followed by 16-digits credit card number
and send to 4712008. Wait for SMS confirmation.
Get Cash Back 13%
when redeem KTC FOREVER points equivalent to
the amount spent / Sales slip.
*No limit on the amount of point redemption.
Type RDM, space, followed by credit card number and # sign,
followed by the amount purchased per sales slip.
Send to 061-384-5000 or register via www.ktc.co.th/supermarket
Register for every transaction to get privilege.
Get Cash Back 15%
with a minimum purchase of 1,200 Baht / Sales slip and
redeem 1,200 accumulated points via UChoose Application.
*Limit points redemption to 1,200 points (equivalent to
180 Baht worth of cash back) / primary card account /
week (Mon-Sun).
(excluding Tops online)
Privilege 1 Get Tops Gift Vouchers
up to 300 Baht
Get Gift Vouchers / Cash Back when shop via participating credit card
(except Tops online and Superkoom)
Privilege 1: Get Tops Gift Vouchers up to 4,000 Baht *(9)
Privilege 1 Get 100 Baht
E-voucher
when purchase gift baskets shown in our catalogue.
When spend via Citi credit card every 2,000 Baht / sales slip,
Spend / sales slip
Get Gift Vouchers
When shop 3,000 Baht or more / sales slip
get Tops Gift Voucher worth 100 Baht. Limit Tops Gift Voucher
(Limit 500 Baht e-voucher/primary card/ month or
to 300 Baht / customer / month.
10,000 – 49,999 Baht
200 Baht
limit 1,500 Baht e-voucher/primary card throughout
(SMS registration is required. Tops Gift Voucher will be sent to
50,000 – 99,999 Baht
1,500 Baht
the promotion)
the address of the primary card within 60 days after the promotion ends.)
100,000 Baht or more
4,000 Baht
Register via Uchoose application or send SMS
*Limit to 4,000 Baht worth of gift voucher / customer throughout the promotion
Type TM (space) followed by a 16-digit credit card
Register via SMS - Type TOPS, space, followed by the last 12-digits (for SCB cardholder with The 1 membership only).
number and send SMS to 0812563333 and receive
SMS confirmation. (Service fees depend on service
credit card number (without space) and send to 4712228 (3 Baht / SMS). Privilege 2: Get cash back 13% *(10) When purchase participating gift baskets
or any products in Tops and Central Food Hall providers.)
and redeem points equivalent to the amount spent.
Privilege 2 Get cash rebate 10%
Send SMS – Type TPH, space, followed by the last 12-digits credit card number, space, Privilege 2 Get 13%
When use Citi Rewards points equivalent to the amount spent. followed by the amount of points to redeem. Send to 4545454.
cash back
SMS registration is required. We reserve the right to deduct
*Limit Cash Back up to 13,000 Baht / customer throughout the promotion.
Rewards points for every transaction at Tops.
Applicable for participating credit cards only.
When shop 1,000 Baht or more / sales slip and use
This promotion is applicable for the eligible card members.)
points lesser or equivalent to the amount spent on
Special for the first 500 customers. Get gift voucher worth up to 4,000 Baht *(11) the day of transaction.
Register via SMS - Type SUPER, space, followed by the last 12-digits When buy Tops gift card worth 100,000 Baht or more. ***Limit gift voucher privilege to 1 /
credit card number (without space) and send to 4712228 (3 Baht / SMS). customer throughout the promotion.
Register to get cash back – Dial *465*60320*
the last 4-digit credit card number
(excluding Tops online)
Receive gift voucher at the Customer Service Counter at all branches of Tops market (except Tops daily).
Please see more details from SCB’s other media. (*9, *10, *11)
*the amount of points to redeem# call
*Using rewards points, receiving cash back, and 0% payment plan for up to 3 months are under the terms and conditions of each credit card. Contact the store for further information.
Get Gift Voucher
worth 150 Baht
when spend 1,500 Baht /
sales slip
Limit to 5,000 privileges /
month.
*Receive at the Customer
Service Counter at Central Food Hall,
Tops market and Tops SUPERSTORE
in Bangkok Metropolitan area.
24
Season
Central Food Hall’s gift baskets in this catalogue.
12.5%
when redeem points
equivalent to the amount
spent.
when redeem points
as required.
Get On-top Cash Back
up to 20%
or
from participating credit card.
get up to 22% cash discount or up to 35% gift voucher, and get up to 5% extra gift voucher when use The 1 points as required.
Special! Additional gift voucher(s)
with a payment using
Every 10,000 Baht purchase Get gift voucher 200 Baht (+2%)
Every 50,000 Baht purchase Get gift voucher 1,500 Baht (+3%)
Every 200,000 Baht purchase Get gift voucher 8,000 Baht (+4%)
500,000 Baht minimum purchase Get gift voucher 35,000 Baht (+7%)
2,000,000 Baht minimum purchase Get gift voucher 240,000 Baht (+12%)
Limit gift voucher redemption to 240,000 Baht / primary card account throughout the promotion.
Total gift vouchers up to 40%
13%
17%
22%
29%
34% when redeem 500,000 points
35%
40% when redeem 2,000,000 points
when shop with participating credit card and use points equivalent to the amount spent.
Register via SMS prior to making a purchase to get cash back. (excluding online credit card payment)
Cash Back up to 14% Cash Back up to 7% Cash Back up to 5% *(8)
Cash Back up to 4.3%
1,500 Baht minimum purchase
Get Cash Back 60 Baht (+4%) *(6)
Register via SMS by typing TOP, space, followed by the last 12-digit credit card number
and send to 4545888
Limit Cash Back to 60 Baht / sales slip and up to 180 Baht /
primary card account throughout the promotion.
1,500 Baht minimum purchase
Get Cash Back 105 Baht (+7%)
1,500-9,999 Baht minimum purchase
Get Cash Back 30 Baht (+2%)
2,000 Baht minimum purchase
Get Cash Back 50 Baht (+2.5%)
50,000 Baht minimum purchase
Get Cash Back 1,000 Baht (+2%)
100,000 Baht minimum purchase
Get Cash Back 3,000 Baht (+3%)
200,000 Baht minimum purchase
Get Cash Back 8,000 Baht (+4%)
10,000-29,999 Baht minimum purchase
Get Cash Back 250 Baht (+2.5%)
30,000-49,999 Baht minimum purchase
Get cash back 900 Baht (+3%)
50,000-199,999 Baht minimum purchase
Get Cash Back 2,000 Baht (+4%)
Every 200,000 Baht purchase
Get Cash Back 10,000 Baht (+5 %)
Limited to 20,000 Baht / primary card account / campaign
10,000 Baht minimum purchase
Get Cash Back 360 Baht (+3.6%)
50,000 Baht minimum purchase
Get Cash Back 2,000 Baht (+4%)
100,000 Baht minimum purchase
Get Cash Back 4,200 Baht (+4.2%)
150,000 Baht minimum purchase
Get Cash Back 6,500 Baht (+4.3%)
Get Cash Back 10% *(7)
Type FG, space, followed by the last12-digits credit card number,
followed by the amount of points to redeem and send to 4545888
Type HAMT, space, followed by 16-digits credit card number
and send to 4712066
Type TP followed by 16-digits credit card number and send to 4589123
Type TMBTP followed by the last 12-digits credit card number
and send to 4806026
Get On-top Discount
up to 12.5%
5% *(3) 3 months 0%
An option for 3 Months
0% payment plan
6 Nov 2019 – 7 Jan 2020
At any Central Food Hall and Tops Online.
Get Tops gift voucher
worth 100 Baht
when spend 600 Baht or more / sales slip
with UnionPay cards (card number starting
with 62 and 81)
Limit to 1,250 privileges / month.
*Receive at the Customer Service Counter
at any Central Food Hall.
Valid through 1 Nov 2019 - 31 Dec 2019.
When redeeming
points
equivalent to
the purchase amount.
payment plan
with a minimum
purchase of 5,000 Baht
on gift baskets / sales slip.
So GooOD 3 months
0% payment plan
with a minimum purchase
of 1,000 Baht on gift baskets.
Register by calling 1558 prior
to making a purchase.
Scan now to order online!
065-929-4508-12
Line : @topsonline
25
Where to find us
CentralWorld เซ็นทรัลเวิลด
Central Chidlom เซ็นทรัล ชิดลม
The Crystal เดอะคริสตัล
CentralFestival EastVille เซ็นทรัลเฟสติวัล อีสตวิลล
CentralFestival Pattaya Beach เซ็นทรัลเฟสติวัล พัทยา บีช
Central Festival Phuket เซ็นทรัล เฟสติวัล ภูเก็ต
CentralFestival Chiangmai เซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม
CentralPlaza Bangna เซ็นทรัลพลาซา บางนา
Central Phuket Floresta เซ็นทรัล ภูเก็ต ฟลอเรสตา Tel: 0-7636-8013
*ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงรายการ และราคาที่ปรากฏในสิ่งพิมพ โดยไมตองแจงใหทราบลวงหนา
*We reserve our rights to change any items and prices in the leaflet without prior notice.
Tel. 0-2613-1629-39 ext. 100, 101, 302
Tel. 0-2655-7648-52 ext. 0, 101, 302
Tel. 0-2515-0630-3
Tel. 0-2041-2103-10 ext. 0
Tel. 0-3804-3470-72, 74 ext. 0
Tel. 0-7624-9980, 0-7624-9966
Tel: 0-5328-8761-8 ext. 100, 400
Tel: 0-2725-5000, 0-2725-5058-9, 0-2361-1073