Wine_leaflet_RU

ТУРЦИЯ
винодельни
R U S S I A
и винные туры
А Р М Е Н И Я
GГРУЗИЯ
E O R G I A
Товуз
Nakhchivan
Нахичевань
Шамкир
Ganja Гянджа
Гёйгёль
Sheki Шеки
Naftalan Нафталан
Ханкенди
Шуша
РОССИЯ
Исмаиллы
IИРАН
R A N
Большая часть азербайджанского вина производится
несколькими крупными винодельческими компаниями,
которые не только выращивают широкий ассортимент
местных и импортных сортов винограда, но и
экспериментируют с оригинальными комбинациями.
Многие ведущие производители организуют экскурсии
по своим винодельням и предлагают посетить
дегустационные залы. Часто это очень привлекательные
места, где можно также попробовать различные виды
бренди и водки, а также оценить вкус настоящего
фруктового вина из граната и айвы.
Географически большинство крупных производителей
вина в Азербайджане расположены вдоль трех основных
маршрутов, отправной точкой каждого из которых является
Баку. Один ведет на север вдоль побережья Каспийского
моря, другой на запад через Ширван вдоль предгорий
Большого Кавказа и последний на запад через Гянджу.
Гусар
Gabala Габала
Агсу
Губа
Ленкорань
Лерик
Shabran
Сиязань
Шемаха
Джалилабад
Baku Баку
КАСПИЙСКОЕ
МОРЕ
C A S P I A N
S E A
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Мадрид
Лондон
Париж
Барселона
4 часа
Франкфурт
Рим
Вена
4 часа
Минск
Киев
Стамбул
Виза
Гражданам России и некоторых стран СНГ для
пребывания в Азербайджане на срок до 90
дней виза не требуется. При этом для граждан
России въезд на территорию Азербайджана
возможен только при наличии загранпаспорта,
действительного в течение всего периода
пребывания в стране. Граждане некоторых
стран могут получить визу по прибытии.
Гражданам других стран выдается электронная
виза через сайт evisa.gov.az.
Как забронировать винный тур
Информацию о групповых турах в местные
винодельни можно получить на сайте
azerbaijanwine.az. Существует возможность
отправиться и в частный тур, их организуют
специализированные агентства.
azerbaijan.travel
3 часа
Анкара
Тель-Авив
Москва
Тбилиси
2 часа
1 час
Баку
Актау
Часовой пояс
Тегеран
GMT + 4. Разница во времени между Баку и
Москвой составляет один час на протяжении
всего года.
Где купить местное вино Доха
Дубай
Местные винные бары и кафе —
прекрасная возможность Эр-Рияд не только
попробовать, но и приобрести местное
вино с помощью профессиональных
сомелье. Наряду с классическими винами
прекрасным подарком для родных и друзей
будут гранатовые и айвовые вина, которые
широко продаются в местных магазинах
и на рынках. Если вы не планируете
выезжать из Баку, но хотите познакомиться
с винодельнями и их продукцией, вы можете
это сделать в представительствах ведущих
азербайджанских винных компаний, которые
функционируют в столице.
Прямые рейсы:
В Баку из Москвы, Cанкт-Петербурга,
Новосибирска, Екатеринбурга, Казани,
Красноярска, Минеральных Вод, Ростова-на-
Дону, Самары. В Гянджу из Cанкт-Петербурга,
Новосибирска, Минеральных Вод.
По железной дороге из России, Грузии,
Украины.
На машине через Россию, Грузию, Иран,
Турцию.
Нью-Дели
5 часов
ароматный букет
из колыбели мирового
виноделия
виноделие
в Азербайджане
Азербайджан — светская, многокультурная страна,
одна из колыбелей мирового виноделия. Шумные
бары в столице встречаются на каждом шагу.
Хорошее вино — неотъемлемая часть настоящего
азербайджанского застолья. Виноград, в изобилии
выращиваемый у подножья Кавказских гор, под
жаркими лучами солнца наливается соком, чтобы
затем превратиться в множество уникальных вин,
вызывающих восхищение.
Узнайте больше на azerbaijanwine.com
Azerbaijan.Travel
experienceazerbaijan

Виноградники Fireland
В нескольких минутах езды от Баку находятся
виноградники Fireland, одного из ведущих
азербайджанских винодельческих предприятий
нового поколения, производящего постоянно
расширяющийся ассортимент прекрасно
сбалансированных вин. Расположение Fireland
можно назвать идеальным — его виноградники
раскинулись по всему Апшеронскому
полуострову между двумя солеными озерами
недалеко от таинственных грязевых вулканов.
На 160 гектарах земли в настоящее время
выращивается в общей сложности около 15
сортов винограда, из которых производятся
самые разные вина: рафинированное Yalli,
премиальные Terra Caspea и Terra Caucase,
а также более мягкие, легко пьющиеся
столовые вина Ilkin. После дегустации
отправляйтесь в один из многочисленных
уютных ресторанчиков, расположенных
вдоль северного побережья Апшеронского
полуострова, где вас угостят свежей
каспийской рыбой.
ул. А. Шихлинского, Апшеронский район,
Азербайджан
динамичный
Баку
Винные бары
В Баку гостей ждут сотни уютных ресторанов и
питейных заведений на любой вкус и кошелек,
большинство из которых предлагают широкий
ассортимент вин. Несколько замечательных
винных баров, таких как KEFLI Local Wine
& Snacks, Saqi Wine Bar и Enoteca Meydan,
расположены прямо в центре города или
поблизости. В промежутке между дегустацией
различных сортов азербайджанского вина вы
можете побродить по включенному в список
Всемирного наследия ЮНЕСКО Старому
городу, или прогуляться по любимому жителями
и гостями города Приморскому бульвару,
откуда открываются захватывающие виды
как на Каспийское море, так и и на культовые
достопримечательности современного Баку.
KEFLI Local Wine&Snacks: ул. Тарлана Алиярбекова 4а,
Баку, Азербайджан
Saqi Wine Bar: пр. Азербайджана 12, Баку, Азербайджан
Enoteca Meydan: ул. Беюкь Гала, Баку, Азербайджан
гранатовое вино
Ширвана
Ширванские вина Meysari
Компания Shirvan Wines, реализующая
свою продукцию под брендом Meysari, —
одно из самых молодых винодельческих
предприятий Азербайджана. Она
первой в стране получила сертификат
органического производителя по нормам
ЕС. Первые 40 гектаров виноградников
были высажены всего пять лет назад,
а первый урожай собран в 2017 году,
но результаты оказались более чем
многообещающими. Сегодня у них уже
310 гектаров угодий с музеем, рестораном
и гостевым домом для участников винных
туров. Пока этот любопытный меланж
французских сортов винограда позволяет
производить всего три сорта вина. Однако
когда их собственные закавказские
саженцы начнут плодоносить,
ассортимент предприятия резко
расширится.
село Мейсери, Шамахы, Азербайджан
Винодельня Az-Granata
Дегустация гранатового вина — поистине
уникальный опыт, который вам готов подарить
небольшой городок Агсу, где на гигантском
современном предприятии Az-Granata
производится широкий ассортимент вин,
ликеров и соков. Слово гранат не зря стало
частью названия компании — именно гранатовый
сок является здесь основным продуктом! Однако
компания также производит впечатляющую
гамму спиртных напитков и недорогих, легко
пьющихся, столовых вин, изготовленных из
европейских и кавказских сортов винограда,
которые выращиваются в расположенной к
северу провинции Шемахи.
город Агсу, Азербайджан
предгорья
Кавказа
Вина Savalan
Всего за десять лет с момента своего
появления в 2007 году Savalan стала одной
из самых знаменитых и распространенных в
Азербайджане линеек вина высшей категории.
Виноградники компании занимают значительные
площади на территории к югу от города Габала
на высоте около 400 м над уровнем моря.
Благодаря столь удачному расположению они
не испытывают недостатка в солнечном свете,
который так важен для таких теплолюбивых
сортов, как, например, Alicante Bouschet. Над
разработкой букетов трудится международная
команда виноделов из Италии и Азербайджана,
которая уже создала около 20 различных вин.
После визита на винодельню путешественники
могут прокатиться на канатной дороге, ведущей
в самое сердце Кавказских гор или посетить
руины древней столицы Кавказской Албании.
ул. Зарифы Алиевой 10, Габала, Азербайджан
Вина Chabiant
Затерявшаяся среди виноградников на
вершине холма в живописном уголке
Исмаиллинского района винодельня
Chabiant (онa же Chateau Monolit) — одно
из самых привлекательных направлений
для винного туризма в Азербайджане
благодаря роскошному гостевому дому
с открытым бассейном, великолепному
дегустационному залу и впечатляющим
винным погребам, выглядящим так, словно
им не одна сотня лет. Расположенные
на высоте около 750 метров почвы
естественного дождевого орошения
позволяют выращивать виноград
высочайшего качества, на вкус которого
влияют как многочисленные солнечные
дни, так и мягкие прохладные ночи. В
последние годы подходы к ведению
винодельческого хозяйства в регионе
претерпели серьезные изменения, теперь
производители ориентируются в первую
очередь на то, чтобы «дать местному
виноградарству в Азербайджане новую
жизнь». Периодически организуемые туры
выходного дня дают гостям возможность
поближе ознакомиться со всеми деталями
процесса производства вина.
деревня Гаджихатамлы, Исмаиллы,
Азербайджан
колыбель виноделия
Гёйгёль
Винодельня Гёйгёль
Все началось здесь. Еще в 1860 году, когда город
Гёйгёль был маленькой деревушкой немецких
поселенцев, известной под названием
Хеленендорф, некий Кристофер Форер основал
свою собственную компанию. Всего за одно
поколение бизнес крепко встал на ноги, а
компания стала не только крупнейшим
производителем вина в Азербайджане, но и
первым экспортером азербайджанских вин в
Европу. В советское время винодельни были
национализированы. Сегодня винодельня Гёйгёль
все еще хранит память о своем основателе.
Компания перерабатывает 13 сортов винограда,
собираемых с более чем 500 гектаров
виноградников, и славится не только своими
винами, но и коньяками, отмеченными
многочисленными наградами. Здесь можно не
только продегустировать вино, но и пройтись
с экскурсией по немецким улочкам Гёйгёля
и полюбоваться потрясающей лютеранской
церковью XIX века.
ул. Гейдара Алиева 5, Гёйгёль, Азербайджан
Шарг-Улдузу и Товуз-Балтия
Рядом с Шамкиром в окружении залитых лучами
солнца холмов расположилась винодельня
Шарг-Улдузу, название которой в переводе
означает «Звезда Востока». Шарг-Улдузу
производит широкий спектр сухих красных
односортных (каберне совиньон, шираз, мерло
и саперави) и смешанных вин, для создания
которых используется традиционная технология
охлаждения, останавливающая брожение.
Результат — вкусное слабоалкогольное
полусладкое вино с натуральным сахаром.
Проехав дальше на запад, гости попадают в
Товуз — восхитительный город с поразительной
крепостью современной постройки,
охраняемый восточными воротами. Здесь
находится винодельня Товуз-Балтия,
завоевавшая популярность своими бренди
и эклектичными винами, в том числе AzerNar,
сладким гранатовым вином, которое лучше
всего пить со льдом. Винодельня также
специализируется на игристых, ликерных и
десертных винах из айвы.
Шарг-Улдузу: Шамкир, Азербайджан
Товуз-Балтия: село Ибрагимгаджилы, Товуз,
Азербайджан