Caffe Montenegro br. 165
U novom (165.) izdanju magazina Caffe Montenegro čitaćete: ---------- Sasvim lično: Živi smo dok prirode ima Piše: Sanja Golubovic, urednica ---------- Caffe Montenegro preporučuje / Pripremila: Ana Đurković ---------- Garden lux: Za ljepši svijet oko nas ---------- Svjetski novitet: Jägermeister Manifest: Manifestovanje tradicije i umijeća #G3 Spirits ---------- Porodica Moric jedina u Crnoj Gori organski uzgaja masline: Tečno zlato sa Luštice Tekst: Leka Dedivanović Foto: Nenad Mandić ---------- Restoran Sočica u Plužinama: SVE što JESTE Piva Tekst: Sanja Golubović Fotografije: Irena Bajčeta, restoran Sočica ---------- Na večeri u restoranu Boutique Hotela Casa del mare: Gala večera za gala osjećaj Fotografije: Casa del Mare Boutique Hotels ---------- Henkell: Čini život pjenušavim od 1856. #G3 Spirits ---------- Gastro putovanja: Kultne pekare i poslastičare širom svijeta ---------- Damirove gastrolomije - Kuvajmo zajedno: Bundeva – jesenja poslastica i super hrana Tekst i fotografije: Damir Moškov ---------- Dušan Pejović, podgorički časovničar: Posljednji sajdžija Sat-kule Razgovarao: Leka Dedivanović Foto: Balša Rakočević ---------- Projekat Ministarstvo kulture Crne Gore Kreativna Crna Gora: Novo ruho naše baštine Tekst: Ana Đurković ---------- Vjenčanje u službi turizma, iz ugla wedding fotografa: #destinationwedding Montenegro Tekst i fotografije: Irena Bajčeta ---------- Montenegro outdoor and food foto tura: Chicken pumpkin curry na obroncima Bjelasice Tekst: Irena Bajčeta Fotografije: Montenegro Outdoor & Food ---------- Legenda kaže: Nekad tarski triftari, sada tarski rafteri Tekst: i fotografije: Vaso Knežević ---------- Marakeš: Hiljadu čudesa crvenog grada Tekst i fotografije: Leka Dedivanović ---------- Eko kamp Džogaska vrela: Skrivena raskoš Tekst i fotografije: Vaso Knežević
U novom (165.) izdanju magazina Caffe Montenegro čitaćete:
----------
Sasvim lično: Živi smo dok prirode ima
Piše: Sanja Golubovic, urednica
----------
Caffe Montenegro preporučuje / Pripremila: Ana Đurković
----------
Garden lux: Za ljepši svijet oko nas
----------
Svjetski novitet: Jägermeister Manifest: Manifestovanje tradicije i umijeća
#G3 Spirits
----------
Porodica Moric jedina u Crnoj Gori organski uzgaja masline: Tečno zlato sa Luštice
Tekst: Leka Dedivanović
Foto: Nenad Mandić
----------
Restoran Sočica u Plužinama: SVE što JESTE Piva
Tekst: Sanja Golubović
Fotografije: Irena Bajčeta, restoran Sočica
----------
Na večeri u restoranu Boutique Hotela Casa del mare:
Gala večera za gala osjećaj
Fotografije: Casa del Mare Boutique Hotels
----------
Henkell: Čini život pjenušavim od 1856.
#G3 Spirits
----------
Gastro putovanja: Kultne pekare i poslastičare širom svijeta
----------
Damirove gastrolomije - Kuvajmo zajedno: Bundeva – jesenja poslastica i super hrana
Tekst i fotografije: Damir Moškov
----------
Dušan Pejović, podgorički časovničar: Posljednji sajdžija Sat-kule
Razgovarao: Leka Dedivanović
Foto: Balša Rakočević
----------
Projekat Ministarstvo kulture Crne Gore Kreativna Crna Gora: Novo ruho naše baštine
Tekst: Ana Đurković
----------
Vjenčanje u službi turizma, iz ugla wedding fotografa: #destinationwedding Montenegro
Tekst i fotografije: Irena Bajčeta
----------
Montenegro outdoor and food foto tura: Chicken pumpkin curry na obroncima Bjelasice
Tekst: Irena Bajčeta
Fotografije: Montenegro Outdoor & Food
----------
Legenda kaže: Nekad tarski triftari, sada tarski rafteri
Tekst: i fotografije: Vaso Knežević
----------
Marakeš: Hiljadu čudesa crvenog grada
Tekst i fotografije: Leka Dedivanović
----------
Eko kamp Džogaska vrela: Skrivena raskoš
Tekst i fotografije: Vaso Knežević
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
KOD PORODICE MORIC<<strong>br</strong> />
TEČNO ZLATO<<strong>br</strong> />
SA LUŠTICE<<strong>br</strong> />
TEKST: LEKA DEDIVANOVIĆ<<strong>br</strong> />
FOTO: NENAD MANDIĆ<<strong>br</strong> />
KUĆA I KONOBA STARE PREKO 300 GODINA, I DVA VIJEKA MLAĐI MLIN<<strong>br</strong> />
NA LUŠTICI, UZ DOSTA RADA I TRUDA FAMILIJE MORIC OSPOSOBLJENE<<strong>br</strong> />
SU ZA POSJETE TURISTA. A TURISTI KOJI DOLAZE ZAISTA IMAJU ŠTO<<strong>br</strong> />
DA VIDE I U ČEMU DA UŽIVAJU. ONI SU KROZ LIČNI PRIMJER POKAZALI<<strong>br</strong> />
KAKO SE NA PRAVI NAČIN USKO POVEZUJU POLJOPRIVREDA I TURIZAM,<<strong>br</strong> />
A NJIHOVO JE IMANJE ZAOKRUŽENA AGROTURISTIČKA CJELINA.<<strong>br</strong> />
Kasni oktobarski dan je bio<<strong>br</strong> />
kao iz Balaševićevih pjesama.<<strong>br</strong> />
Iako je jesen stizala i<<strong>br</strong> />
lišće žutilo, Miholjsko ljeto je<<strong>br</strong> />
bilo u punom jeku… To je Luštici davalo<<strong>br</strong> />
nevjerovatan izgled. Mnogo puta sam<<strong>br</strong> />
bio na ovom poluostrvu, ali ne pamtim<<strong>br</strong> />
da su boje bile kao tog dana kad smo<<strong>br</strong> />
se uputili ka imanju porodice Moric. Od<<strong>br</strong> />
magistrale nam je trebalo nekih pola<<strong>br</strong> />
sata vožnje do maslinjaka koji je već tri<<strong>br</strong> />
vijeka u vlasništvu te domaćinske kuće.<<strong>br</strong> />
U selu Tići, na oko šest hektara nalazi<<strong>br</strong> />
se zasad sa preko hiljadu stabala<<strong>br</strong> />
masline. Oni već osam generacija uzgajaju<<strong>br</strong> />
masline i vode računa o svakoj<<strong>br</strong> />
od njih kao da im je član familije. Bez<<strong>br</strong> />
ljubavi i truda, masline neće da uspijevaju,<<strong>br</strong> />
pa ih treba paziti kao djecu.<<strong>br</strong> />
Kuća, konoba i mlin, uz dosta rada i<<strong>br</strong> />
truda familije Moric osposobljene su za<<strong>br</strong> />
posjete turista. A turisti koji dolaze zaista<<strong>br</strong> />
imaju što da vide i u čemu da uživaju. U<<strong>br</strong> />
to smo se uvjerili prilikom naše posjete.<<strong>br</strong> />
Naime, grupa od dvadesetak stranaca<<strong>br</strong> />
došla je neposredno nakon nas na imanje.<<strong>br</strong> />
Ilija i njegova <strong>br</strong>aća<<strong>br</strong> />
Petar i Jovan su ih dočekali<<strong>br</strong> />
priganicama i medom i čašicom<<strong>br</strong> />
domaće rakije. Gosti su<<strong>br</strong> />
se nakon zakuske uhvatili<<strong>br</strong> />
aparata i telefona slikajući<<strong>br</strong> />
maslinjak, ovce, magarad<<strong>br</strong> />
i međe. U<strong>br</strong>zo nakon toga<<strong>br</strong> />
krenuli su u jednočasovni<<strong>br</strong> />
obilazak poluostrva kvadovima<<strong>br</strong> />
i biciklima, radosno<<strong>br</strong> />
nam mašući dok su uskom<<strong>br</strong> />
cestom zamicali kroz Tiće. Krenuli smo<<strong>br</strong> />
šetnjom do konobe, par stotina metara<<strong>br</strong> />
dalje od maslinjaka, uživajući u čistom<<strong>br</strong> />
vazduhu, predivnom pogledu, mirisima<<strong>br</strong> />
mediteranskog bilja i tišini koju je<<strong>br</strong> />
samo povremeno prekidao poj ptica.<<strong>br</strong> />
Nedugo zatim stigli smo na imanje gdje<<strong>br</strong> />
smo zatekli Ilijinu majku koja je užurbano<<strong>br</strong> />
obavljala posljednje pripreme pred<<strong>br</strong> />
dolazak gostiju. Nijesmo htjeli da je<<strong>br</strong> />
ometamo pa smo dok je ona na astale<<strong>br</strong> />
ređala domaće proizvode razgledali<<strong>br</strong> />
konobu uživajući u mnoštvu detalja koji<<strong>br</strong> />
su nam prenosili ne samo dio porodične<<strong>br</strong> />
istorije, već i istorije ovog kraja.<<strong>br</strong> />
Oni su kroz lični primjer pokazali kako<<strong>br</strong> />
se na pravi način usko povezuju poljoprivreda<<strong>br</strong> />
i turizam, a njihovo je imanje<<strong>br</strong> />
zaokružena agroturistička cjelina.<<strong>br</strong> />
30 CAFFE MONTENEGRO
Change language