Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
91<br />
תפוחי אדמה - הגינה<br />
חומרים<br />
תבלינים<br />
ק״ג תפוחי אדמה חתוכים לקוביות<br />
120 גרם אבקת מרק עוף<br />
1½<br />
גרם בצל מטוגן<br />
250 מ״ל שמן זית<br />
250<br />
פלפלים צהובים<br />
120 גרם כמון<br />
3<br />
פלפלים אדומים<br />
¼ כף מלח<br />
2<br />
פלפלים ירוקים<br />
¾ כף פלפל שחור גרוס<br />
2<br />
¼<br />
גרם זיתים ירוקים ללא גלעינים<br />
בטטות חתוכות לקוביות<br />
כוס פטרוזיליה קצוצה<br />
250<br />
2<br />
אופן ההכנה<br />
מערבבים בקערה גדולה את תפוחי האדמה, הבטטה, הפלפלים הצבעוניים והזיתים<br />
הירוקים החתוכים לקוביות גדולות. מוסיפים את התבלינים ושמן הזית, מערבבים היטב,<br />
ואופים ב - 200 מעלות כ - 45 דקות. לקראת סוף האפייה מפזרים פטרוזיליה קצוצה ואופים<br />
עד כ - 5 דקות
Change language