You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
90 ירקות ופחמימות /<br />
ארטישוק ממולא<br />
ט<br />
בסלט בורגול עם חצילים קלויים<br />
אופן הכנת לביבות הארטישוק<br />
שמים בסיר את כל המרכיבים, מוסיפים מים לכיסוי ומבשלים<br />
על להבה נמוכה כ - 10 דקות עד שיתרככו ויישארו מוצקים<br />
אופן הכנת סלט הבורגול<br />
שמים בקערה את הבורגול, מוסיפים את המים הרותחים ומכסים<br />
את הקערה. משרים לחצי שעה. מפוררים את הבורגול בעזרת<br />
מזלג, מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים<br />
אופן הכנת המנה<br />
שמים על משטח עבודה את החצילים הקלויים וקוצצים דק,<br />
מערבבים את יתר המרכיבים עם החצילים הקלויים<br />
ממלאים את תחתית הארטישוק בסלט בורגול ומניחים מעל<br />
את את החצילים הקלויים. יוצקים מעט שמן זית מלמעלה<br />
חומרים לארטישוק<br />
לבבות ארטישוק<br />
כפות שמן זית<br />
שיני שום פרוסות<br />
לימון סחוט למיץ<br />
קורט מלח<br />
קורט פלפל שחור גרוס<br />
חומרים לחצילים<br />
הקלויים<br />
חצילים קלויים קלופים ומרוסקים<br />
שיני שום כתושות<br />
כוס שמן זית<br />
קורט מלח<br />
קורט פלפל לבן<br />
8<br />
4<br />
4<br />
1<br />
4<br />
4<br />
¼<br />
חומרים לסלט בורגול<br />
כוס בורגול עבה<br />
כוס מים רותחים<br />
מלפפונים ירוקים חתוכים לקוביות<br />
בצלים ירודים<br />
כוס פטרוזיליה קצוצה<br />
עגבניות חתוכות לקוביות<br />
כף תרכיז רימונים<br />
גרם צנוברים קלויים<br />
כפות זיתים שחורים קצוצים<br />
מעט שמן זית<br />
קורט מלח<br />
קורט פלפל שחור גרוס<br />
1<br />
1<br />
2<br />
2<br />
½<br />
2<br />
1<br />
50<br />
4
Change language