Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
תוכן עניינים<br />
צ<br />
צמחוני<br />
ט<br />
טבעוני<br />
חמוצים 11<br />
12<br />
במיה כבושה ט 13<br />
לימון כבוש ט 14<br />
ענבים כבושים בחומץ מתובל ט 15<br />
ארטישוק ירושלמי כבוש ט 16<br />
צ'אטני דומדמניות חריף ט 17<br />
חצילים מיני כבושים ט 19<br />
מנות ראשונות 20<br />
מוח עגל על מצע תרד, אספרגוס לבן ורוטב הולנדייז 22<br />
אגסים ממולאים בירקות מוקפצים ומוקרמים בתנור ט 23<br />
פאי ערמונים, פטריות וצנוברים עם חזה אווז מעושן 24<br />
פטה כבד עוף וצ׳אטני תאנים 26<br />
פטריות פורטובלו ממולאות צ מרקים 29<br />
30<br />
מרק בדואי 31<br />
מרק אבוקדו ישראלי 32<br />
מרק דגים עשיר 33<br />
מרק כתום ט 34<br />
מרק ערמונים ט 35<br />
מרק מרג׳מק טורקי צ 36<br />
מרק גריסים והמון פטריות ט 37<br />
מרק קרם ארטישוק ירושלמי ותרד ט 38<br />
מרק פלפלים אדומים קלויים ט 39<br />
מרק קרם גזר בקארי וג'ינג'ר ט סלטים 41<br />
42<br />
סלט יווני ט 43<br />
סלט נתחי דג לוקוס סלט גרעיני חומוס ותורמוס ט 44<br />
סלט אגסים עשיר צ 45<br />
סלט לפת וצנון מקורמלים ט 46<br />
סלט עדשים, חמוציות ופרחי כרובית ט 47<br />
סלט סברס ט 48<br />
סלט פלחי פומלה עם סלמון ועלי ביבי 49<br />
סלט עגבניות ותפוחי אדמה 50<br />
סלט שומר ט 51<br />
סלט קינואה עם אפרסמון ובצל ירוק צ 52<br />
סלט תרד עם טופו מטוגן ט 53<br />
סלט קונפי ט 54<br />
סלט כוסמין, פטריות ועשבי תיבול ט 55<br />
סלט בריאות צ 56<br />
בשרים 59<br />
עוף<br />
חזה עוף ממולא בפירות יבשים 61<br />
חזה עוף ממולא בירקות מוקפצים 62<br />
כבדי עוף ברוטב רימונים על מצע פירה בטטות 63<br />
חזה עוף ממולא אבוקדו ושקדים 64<br />
חזה עוך מוקפץ עם ירקות וערמונים ברוטב טריאקי 65<br />
בולונז עוף עם שעועית לבנה ושחורה ושבבי קוקוס 66<br />
מלון קשת גד - רצועות עוף מוקפצים עם כדורי מלון 67<br />
דואט חזה עוף ופילה עגל עם סלט סלרי 68<br />
רוטב קמברלנד 69<br />
בקר<br />
קציצות בקר עם במיה, קישואים וכרישה 71<br />
פילה בקר עם ערמונים ופטריות ירדן 72<br />
שפצלה 73
Change language