Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
66 בשרים / עוף /<br />
דואט חזה עוף ופילה עגל<br />
עם סלט סלרי ורוטב קמברלנד<br />
חומרים<br />
מנות חזה עוף 180 גרם<br />
גרם פילה עגל מדליונים<br />
תבלינים<br />
מ״ל שמן אגוזים<br />
ענפי טימין<br />
קורט גרעיני חרדל<br />
קורט פלפל שחור גרוס<br />
קורט מלח<br />
אופן ההכנה<br />
מתבלים את חזה העוף ופילה העגל<br />
במלח, טימין ופלפל שחור גרוס וצולים<br />
על מחבת פלנצ'ה כ - 3 דקות מכל צד<br />
מכינים את סלט הסלרי עם הענבים<br />
הלבנים והענבים השחורים והבוטנים<br />
הקלויים ומגישים הכל יחד. מגישים עם<br />
רוטב קמברלנד<br />
8<br />
100<br />
20<br />
2<br />
סלט סלרי<br />
גרם ענבים לבנים<br />
גרם ענבים שחורים<br />
גרם בוטנים קלויים<br />
גבעולי סלרי<br />
כוס שמיר<br />
מעט שמן אגוזים<br />
מעט חומץ הדרים<br />
קורט מלח<br />
קורט פלפל שחור גרוס<br />
100<br />
100<br />
80<br />
8<br />
¼