You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
אבא יקר,<br />
היתה לי הזכות לצלול איתך למסע המדהים<br />
הזה, לעצב ולאייר עבור הספר הזה, על כל 154<br />
המתכונים שבו - שבריר קטן מהאוכל שאתה<br />
נוהג לבשל בבית. אני עוד זוכר את עצמי<br />
כילד יושב במשרדך במטבח של ״דן״ כלשהו<br />
ומקשקש בפיילוטים הצבעוניים שהיית מחזיק<br />
בכיס חולצת השף המסריחה משפריצים של<br />
שמן. אני הייתי מצייר ואתה היית צועק הוראות<br />
על כולם. לא דמיינתי שהעולם שלך ושלי יפגשו<br />
באופן כזה, ודאי לא כאדם אלרגי עם חוש ריח<br />
לקוי, שמזון הוא לא הרבה יותר מצורך עבורו<br />
וחביתה היתה הדבר היחידי שידע להכין רוב<br />
חייו... ככה שבישול זה קצת פחות בשבילי, אבל<br />
לאייר את המתכונים שחיברת ואספת היה לי<br />
תענוג גדול ולמדתי המון )בעיקר שאין לי סיכוי(.<br />
מזל טוב ליומולדתך ה - 70, אבא!<br />
אוהב,<br />
דורון
Change language