27.12.2018 Views

kg

  • No tags were found...

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

46 סלטים /<br />

סלט סברס<br />

ט<br />

חומרים<br />

סברסים קלופים וחתוכים לרבעים<br />

אבוקדו פרוס לפלחים<br />

מעט עלי נענע<br />

מעט עלי בזיליקום קצוצים<br />

תבלינים<br />

כפות שמן זית<br />

כפית חומץ בלסמי מצומצם<br />

קורט מלח<br />

קורט פלפל שחור גרוס<br />

6<br />

1½<br />

2<br />

1<br />

אופן ההכנה<br />

מחממים תנור ל - 180 מעלות<br />

מרפדים תבנית בנייר אפייה ומניחים בה את רבעי הסברס,‏<br />

מזליפים שמן זית וחומץ בלסמי,‏ זורים מלח ופלפל שחור<br />

גרוס עליהם ואופים 30 דקות.‏ מצננים מעט ומעבירים לצלחת<br />

הגשה,‏ מסדרים ביניהם את פלחי האבוקדו,‏ עלי הנענע<br />

קצוצים ועלי הבזיליקום קצוצים.‏ מזליפים שמן זית וחומץ<br />

בלסמי ומעל מלח ומגישים

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!