Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
45<br />
סלט עדשים, חמוציות ופרחי כרובית<br />
ט<br />
חומרים<br />
גרם עדשים כתומות<br />
גרם עדשים ירוקות<br />
גרם עדשים חומות<br />
גרם בצל מטוגן<br />
כוס בצל ירוק<br />
כוסות פרחי כרובית מבושלים<br />
גרם גרעיני חמניות מטוגנות<br />
גרם חמוציות<br />
150<br />
150<br />
150<br />
120<br />
¼<br />
2<br />
100<br />
100<br />
תבלינים<br />
לימונים סחוטים למיץ<br />
קורט מלח<br />
קורט פלפל שחור גרוס<br />
מעט שמן זית<br />
2<br />
אופן ההכנה<br />
מבשלים במים רתוחים עם מעט מלח את העדשים עד שהם<br />
יתרככו, מצננים היטב ומסננים במסננת ושמים בקערת ערבוב<br />
מוסיפים לעדשים את הבצל המטוגן והבצל הירוק הקצוץ דק<br />
מבשלים את פרחי הכרובית במים רותחים, מסננים ומצננים<br />
היטב ומוסיפים לקערת העדשים<br />
מטגנים במעט שמן זית את גרעיני החמניות ומוסיפים לקערה<br />
מתבלים היטב ויוצקים מעל שמן זית, חומץ לימון ומוסיפים<br />
את החמוציות
Change language