27.12.2018 Views

kg

  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

41<br />

סלט נתחי דג לוקוס<br />

עם ירקות,‏ מיונז ווואסבי<br />

חומרים<br />

גרם פילה דג לוקוס חתוך לקוביות<br />

כוס בצל ירוק<br />

כוס שמיר קצוץ<br />

גרם רצועות עגבניות<br />

גרם צלפים<br />

פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות<br />

פלפל ירוק חתוך לקוביות קטנות<br />

גרם מיונז<br />

שקדים קלויים<br />

500<br />

¼<br />

¼<br />

200<br />

15<br />

1<br />

1<br />

150<br />

120<br />

אופן ההכנה<br />

חותכים את דגי הלוקוס לקוביות קטנות ומשרים אותם במישרה<br />

כשעתיים.‏ מוציאים את הדגים ומקפיצים אותם במחבת ווק עם<br />

מעט שמן שקדים 4 - 3 דקות ושמים בקערה<br />

מוסיפים לקערה את הפלפלים הצבעוניים,‏ הבצל הירוק,‏ השמיר,‏<br />

רצועות העגבניות,‏ הצלפים,‏ המיונז,‏ אבקת הווסאבי,‏ מלח והחזרת<br />

הלבנה,‏ מערבבים בעדינות וזורים מלמעלה שקדים קלויים<br />

תבלינים<br />

כפית אבקת וואסבי<br />

כפית חזרת לבנה<br />

קורט פלפל לבן<br />

קורט מלח<br />

מעט רוטב סויה<br />

1<br />

1

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!